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Formato gn: 1/4
Dimensões exteriores:
·Largura: 265 mm
·Profundidade: 162 mm
·Altura: 65 mm
Capacidade: 1,7 l
Dimensões totais (mm): 1200 x 700
Posição do escorredor: Direita
Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300
Válvulas: 1
Queimadores: 1
Potência: 5,8 kW
Dimensões: 385x587x364h mm
Peso unitário líquido: 18 kg
Tamanho GN: 1/2
Orifícios Ø: 10 mm
Altura: 17 mm
Nº de Portas: 4
Tipo de Porta: Vidro
Capacidade (L): 530
Potência (kW): 0,35
Dimensões (mm): 2017 x 600 x 850
Medida total do molde: 30x17,5 cm
Válido tanto para forno como para micro-ondas
Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC
Pode ser lavado na máquina de lavar
Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador: 1.5 Hp / 1100 W
·Resistência aquecimento secagem: 9000 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Potência:
·Potência total instalada: 43170 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(65 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2100 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 405 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensão: 8 mm
Dimensões aproximadas: 11 x 11 x 2 cm
Material: Silicone
Formato gn: 1/1
Dimensões exteriores:
·Largura: 530 mm
·Profundidade: 325 mm
Dimensões aproximadas: 22,5 x 20,5 x 6,0 cm
Peso: 790 g
Dimensões (mm): 780 x 740 x 1865
Material exterior: Chapa pintada
Número de portas: 1
Classif. Eficiência Energética: D
Volume interior bruto (L): 570
Temperatura: -1 +6 ºC
Potência elétrica (KW): 0,186
Quantidade: 12 peças
Material: Inox 18/10
Espessura: 2,5mm
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