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      • Gn1/1 (530x325mm) (65)
      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
<p>Kit termômetro digital para colocação nas telas.</p>

Kit termômetro/interruptor para telas com calor e luz

EDENOX
100,00 € O preço original era: 100,00 €.70,00 €O preço atual é: 70,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 132

Dimensões internas (mm) Largura: 84

Dimensões externas (mm) Altura: 70

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Recipiente TM-PP 260 x 190 x 35 mm - 1.4 l (330 u.)

Recipiente TM-PP 260 x 190 x 35 mm – 1.4 l (330 u.)

Sammic
145,00 € O preço original era: 145,00 €.113,10 €O preço atual é: 113,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

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Arrefecedor de garrafas 400 litros Portas em aço inoxidável 1280 x670 x880h mm com rodas

Arrefecedor de garrafas 400 litros Portas em aço inoxidável 1280 x670 x880h mm com rodas

CLIMA
850,00 € O preço original era: 850,00 €.637,50 €O preço atual é: 637,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 2

- Capacidade: 387 litros

- Temperatura: +3 / +10 (°C)

- Classe energética: A

- Consumo: 894 (kWh/ano)

- Potência: 200 W

- Dimensões: 1280x670x890 (LxPxA) mm

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TABULEIRO GASTRONORM AÇO INOX GN1/1 - 200H

Tabuleiro Gastronorm Aço Inox Gn1/1 – 200h

UDI
82,00 € O preço original era: 82,00 €.61,50 €O preço atual é: 61,50 €. + IVA
Tabuleiro gastronorm Aço Inox GN1/1 - 200H
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Vitrina refrigerada positiva 98 L Preta

Vitrina refrigerada positiva 98 L Preta

CASSELIN
589,00 € O preço original era: 589,00 €.506,75 €O preço atual é: 506,75 €. + IVA
Refrigeração ventilada Descongelação automática Com iluminação Temperatura de 4 °C a 12 °C Termóstato eletrónico Capacidade: 98 litros 4 grelhas incluídas Fluido refrigerante: R600a Potência: 160 W / 230 V Dimensões: L 425 x P 380 x A 1100 mm Peso: 37,5 kg
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Churrasqueira a gás de bancada B9004S -dev.palamenta.com.pt

Churrasqueira a gás de bancada B9004S

HRFAINCA
1.705,00 € O preço original era: 1.705,00 €.1.278,75 €O preço atual é: 1.278,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x930x410 mm

Potência a gás 12,3 (kW)

Peso unitário líquido 41kg

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Dispensador de molhos com bomba e bico de aquecimento triplo

Dispensador de molhos com bomba e bico de aquecimento triplo

CASSELIN
1.199,00 € O preço original era: 1.199,00 €.959,20 €O preço atual é: 959,20 €. + IVA
- Aço inoxidável - Pés em aço inoxidável - Bico de aquecimento em policarbonato - Botão ligar/desligar - Aquecimento a seco - 3 recipientes GN 1/6 - 200 mm de profundidade - Capacidade: 3 x 2,5 litros - Uma dose: 20 mL - 3 termóstatos reguláveis de 45 °C a 90 °C - Termóstato de segurança - Potência: 630 W / 230 V - Dimensões: L 618 x P 312 x A 368 mm - Peso: 10,9 kg
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Máquina de embalar a vácuo 45

Máquina de embalar a vácuo 45

CASSELIN
709,00 € O preço original era: 709,00 €.567,20 €O preço atual é: 567,20 €. + IVA
Aço inoxidável Aspiração exterior Painel de comando digital Ciclo de trabalho automático Barra de vedação: 450 mm Bomba de vácuo: 20 L/min Potência: 270 W / 230 V Dimensões: L 470 x P 260 x A 130 mm Peso: 10 kg
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Amassadeira espiral com taça de 22 litros e cabeça fixa  IM22 (230V)

Amassadeira espiral com taça de 22 litros e cabeça fixa IM22 (230V)

CLIMA
1.629,00 € O preço original era: 1.629,00 €.1.221,75 €O preço atual é: 1.221,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 22 litros

- Velocidades: 1

- Tensão: 230 V

- Potência: 900 W

- Dimensões da taça: 350x200 (ØxH) mm

- Dimensões: 400x690x630 (LxPxA) mm

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ASSADOR FRANGO VITROCERAMICA UDAFV15E 15 ESPETOS

Assador Frango Vitroceramica Udafv15e 15 Espetos

UDI
9.383,00 € O preço original era: 9.383,00 €.7.037,25 €O preço atual é: 7.037,25 €. + IVA
Assador de frangos vertical, equipado com resistencias elétricas de grande potência protegidas com cristal vitrocerámico para facilitar a limpeza.
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Tacho médio – com tampa, 3,5L, ø200x(H)115mm

Tacho médio – com tampa, 3,5L, ø200x(H)115mm

HENDI
31,85 € O preço original era: 31,85 €.27,07 €O preço atual é: 27,07 €. + IVA
O tacho médio com tampa é um acessório de cozinha universal destinado a ser utilizado tanto em estabelecimentos de catering como em lares, em todos os tipos de fogões. O fundo multicamada do tacho do tipo cápsula garante uma distribuição eficiente do calor durante a cozedura. Fabricado em aço inoxidável Adequado para utilização em todos os tipos de fogões, incluindo fogões de indução O fundo multicamada do tipo cápsula garante uma distribuição eficiente do calor Utilização segura graças às pegas de aço robustas e resistentes ao calor Pode ir à máquina de lavar loiçaFundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 299x214x115mm Peso Líquido: 1,11kg. Diâmetro produto: 200mm
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MAQUINA SECAR/POLIR COPOS 5 ESCOVAS UDMSPC002 230V

Maquina Secar/polir Copos 5 Escovas Udmspc002 230v

UDI
2.061,00 € O preço original era: 2.061,00 €.1.545,75 €O preço atual é: 1.545,75 €. + IVA
Máquina de secar e polir copos com secagem com ar quente Com estrutura em aço inox
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FONTE DE CHOCOLATE 5 NIVEIS 330x680mm

Fonte De Chocolate 5 Niveis 330x680mm

UDI
1.131,00 € O preço original era: 1.131,00 €.848,25 €O preço atual é: 848,25 €. + IVA
Totalmente em aço inox Regulador de Temperatura
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Prato para tapas retangular, 0,82L, 328x189x(H)58mm

Prato para tapas retangular, 0,82L, 328x189x(H)58mm

HENDI
18,15 € O preço original era: 18,15 €.15,43 €O preço atual é: 15,43 €. + IVA
Porcelana especial, do tipo mais resistente disponível no mercado. Resistente aos choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco extremamente puro e brilhante. Dimensões aproximadas: 328x189x58mm Peso Líquido: 0,93kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 3 UNID
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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 28L, 530x325x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 28L, 530x325x(H)200mm

HENDI
35,70 € O preço original era: 35,70 €.30,35 €O preço atual é: 30,35 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x200mm Peso Líquido: 1,63kg.
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Máquina para fabricar gelo em cubos 25kg/24h com depósito de 6 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 25kg/24h com depósito de 6 kg, arrefecimento a água e cubo de 36 g

Magnus
1.385,00 € O preço original era: 1.385,00 €.969,50 €O preço atual é: 969,50 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 36 g. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 0 a 20 mm. Equipada com pá.
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Fry Top elétrico placa nervurada - VS7080FTRREVT (L700)

Fry Top elétrico placa nervurada – VS7080FTRREVT (L700)

Virtus
2.402,00 € O preço original era: 2.402,00 €.1.873,56 €O preço atual é: 1.873,56 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada (670x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 79kg . Potência elétrica: 10,8kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x250mm
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Fogão elétrico 4 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 66

Fogão elétrico 4 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 66

CASSELIN
2.669,00 € O preço original era: 2.669,00 €.2.001,75 €O preço atual é: 2.001,75 €. + IVA
- Placa de aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Dimensões das placas: 4 x Ø 180 mm - 4 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - Termóstato de segurança - Dimensões do forno: L 548 x P 360 x A 338 mm - Sistema de aquecimento ventilado - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 4 x 2 000 W / 400 V + 3 100 W / 230 V - Dimensões: L 660 x P 600 x A 900 mm - Peso: 65 kg
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Frigideiras para paelha em esmalte, ø240x(H)40mm

Frigideiras para paelha em esmalte, ø240x(H)40mm

HENDI
12,50 € O preço original era: 12,50 €.10,62 €O preço atual é: 10,62 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 350x245x40mm Peso Líquido: 0,47kg. Diâmetro produto: 240mm
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Placa 22 8 mm

Placa 22 8 mm

Sammic
30,00 € O preço original era: 30,00 €.23,40 €O preço atual é: 23,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 8 mm

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Vitrine aquecida SH26

Vitrine aquecida SH26

SAYL
910,00 € O preço original era: 910,00 €.728,00 €O preço atual é: 728,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x245mm

Temperatura: +90ºC

Potência: 1000W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 1.000W

Peso: 40KG

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Carro De Tabuleiros Em Aço Inoxidável Para 16 Tabuleiros 600X400H mm

Carro De Tabuleiros Em Aço Inoxidável Para 16 Tabuleiros 600X400H mm 537X700X1700H mm

CLIMA
763,00 € O preço original era: 763,00 €.572,25 €O preço atual é: 572,25 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRINHOS PARA TABULEIROS: Fabricados em aço inoxidável com tubo de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm Carros para tabuleiros com guias 600x400 mm para tabuleiros de pastelaria Carros para tabuleiros com guias Gastronorm Carros totalmente desmontáveis, equipados com 4 rodas de borracha, giratórias e com para-choques (2 deles com travão) Dispõem de um sistema de bloqueio em ambos os lados para evitar a queda dos tabuleiros durante a deslocação
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Escumadeira para fritos, ø220x540mm

Escumadeira para fritos, ø220x540mm

HENDI
24,05 € O preço original era: 24,05 €.20,44 €O preço atual é: 20,44 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 540x220x220mm Peso Líquido: 0,32kg. Diâmetro produto: 220mm
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Moinhos de pimenta – transparente, moinho de pimenta, Transparente, ø63x(H)180mm

Moinhos de pimenta – transparente, moinho de pimenta, Transparente, ø63x(H)180mm

HENDI
12,95 € O preço original era: 12,95 €.11,01 €O preço atual é: 11,01 €. + IVA
moinho de pimenta Cor material: TransparenteDimensões aproximadas (alt): 180mm Peso Líquido: 0,2kg. Diâmetro produto: 63mm
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Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado FTE9004S

Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado FTE9004S

HRFAINCA
1.775,00 € O preço original era: 1.775,00 €.1.331,25 €O preço atual é: 1.331,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x410 mmPotência eléctrica(kW)7,5Peso unitário líquido 60 kg
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Fry-Top placa lisa FR - 1559

Fry-Top placa lisa FR – 1559

EUTRON
686,00 € + IVA
. Corpo em aço inoxidável com pés ajustáveis em altura . Placa de confecção lisa com 16mm espessura . Resguardo em aço inox . Acendimento piezoeléctrico . Gaveta para recolha das gorduras . Placas com termostatos independentes . Potência gás: 9,0kW . Peso bruto: 50kg . Dimensões externas: 900x520x310mm
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Bancada refri gerada alta 4P L600 FBR-255T

Bancada refri gerada alta 4P L600 FBR-255

EUTRON
3.412,00 € O preço original era: 3.412,00 €.2.661,36 €O preço atual é: 2.661,36 €. + IVA
. Bancada refrigerada alta com estrutura exterior e interior em aço inox AISI304 . 4 portas de retorno automático . 1 Gaveta neutra sobre grupo compressor . Pés em aço inox reguláveis em altura . 2 Prateleiras por porta reguláveis em altura . Evaporação automática da água de descongelação . Controlo eletrónico da temperatura e descargas . Temperatura interior -2ºC a +8ºC à temperatura ambiente +38ºC . Isolamento em poliuretano injectado, livre de CFC . Volume útil de 701lts . Potência elétrica: 615W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 2542x600x1050mm
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Taças inclinadas Velocity, 97x97x(H)80mm

Taças inclinadas Velocity, 97x97x(H)80mm

HENDI
3,10 € O preço original era: 3,10 €.2,63 €O preço atual é: 2,63 €. + IVA
Higiénica e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas: 97x97x80mm Peso Líquido: 0,121kg.
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Garfo para bolo - 12 unidades, 12 pcs. , (L)150mm

Garfo para bolo – 12 unidades, 12 pcs. , (L)150mm

HENDI
7,50 € O preço original era: 7,50 €.6,38 €O preço atual é: 6,38 €. + IVA
Polido à mão, com acabamento espelhado. Dimensões aproximadas (Comp.): 150mm Peso Líquido: 0,18kg.
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Liquidificador profissional 1

Liquidificador profissional 1,9lts EZ 600

Blendtec
1.090,00 € O preço original era: 1.090,00 €.850,20 €O preço atual é: 850,20 €. + IVA
. Recomendado para > 60 misturas/dia . Ecrã LCD com controlo por teclas sensíveis ao tato . 3 Ciclos de liquefação pré-programados (curto, médio, longo) e botão de acesso à velocidade máxima . Lâmina de segurança 10 vezes mais forte do que as lâminas tradicionais . Incluí 1 jarro com capacidade de 1,9lts . Peso bruto: 3,2kg . Potência elétrica: 1600W - 230V/50Hz . Dimensões exteriores: 177x203x381mm
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Tampo - Polietileno sem base, bloco, Branco, 500x400x(H)80mm

Tampo – Polietileno sem base, bloco, Branco, 500x400x(H)80mm

HENDI
146,25 € O preço original era: 146,25 €.124,31 €O preço atual é: 124,31 €. + IVA
bloco Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 500x400x80mm Peso Líquido: 15,17kg.
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Braseira basculante de 96 l

Braseira basculante de 96 l, aquecimento direto elétrico

Icos
8.430,00 € O preço original era: 8.430,00 €.5.901,00 €O preço atual é: 5.901,00 €. + IVA
Aquecimento através de um conjunto de resistências elétricas. Termóstato de segurança das resistências com bloqueio por sobreaquecimento. Controlo da temperatura (+50 °C a +260 °C). Alimentação elétrica standard 400V 3N 50/60Hz.
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