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Banho-maria duplo GN 1/1 com 2 torneiras de drenagem

Banho-maria duplo GN 1/1 com 2 torneiras de drenagem

CASSELIN
O preço original era: 589,00 €.O preço atual é: 506,75 €. + IVA
Aço inoxidável 2 válvulas de drenagem Capacidade para 2 recipientes GN 1/1 - 150 mm de profundidade 2 termóstatos reguláveis de 0 °C a 90 °C Potência: 3000 W / 230 V Dimensões: L 660 x P 540 x A 220 mm Peso: 19 kg
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<p> Dispensador automático de gel líquido de parede que funciona com sensor de deteção. Este modelo permite uma dispensa do gel sem contacto com o dispensador.

Dispensador de gel automático com base – DGVA-I

EDENOX
O preço original era: 321,00 €.O preço atual é: 224,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Altura (mm): 1250

Descrição: Dispensador de gel automático com base

Acabamento: Aço inoxidável

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Máquina de lavar loiça 50x50 - controlo eletromecânico, 400V/6600W, 645x576x(H)837mm

Máquina de lavar loiça 50×50 – controlo eletromecânico, 400V/6600W, 645x576x(H)837mm

HENDI
O preço original era: 2.372,50 €.O preço atual é: 2.016,63 €. + IVA
Dimensões aprox: 600X570X830mm Peso Líq.: 52 Kg.
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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 21L, Preto, 530x325x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 21L, Preto, 530x325x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 30,90 €.O preço atual é: 26,26 €. + IVA
Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x150mm Peso Líquido: 1,15kg.
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Elemento aquecido por banho-maria (ilha central)

Elemento aquecido por banho-maria (ilha central), 4x GN1/1, 200 mm

Magnus
Sob Consulta
O elemento tem acesso por todos os lados sendo possível instalar um plano deslizante nas laterais maiores. Aquecimento indireto da água com resistências de silicone instaladas na parte inferior da cuba. As resistências de silicone melhoram o desempenho e têm um menor consumo elétrico. Cuba embutida com cantos arredondados para facilitar a limpeza. A regulação e o controlo da temperatura do banho-maria é realizada através de um termóstato e termómetro analógico. Sinalizador luminoso de funcionamento. Torneiras de entrada e saída de água incorporadas. Pés robustos ajustáveis em altura. Construção do interior e exterior em aço inoxidável AISI-304 18/10. Pode ser instalado, como opcional, um topo com luz ou com luz e calor. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada (ver página 296). Containers não incluídos. Importante: antes de ligar o banho-maria, a cuba deverá ter sempre água. Os modelos 411 vêm preparados para ligação a 400V. No entanto, pode ser alterado rapidamente e facilmente para 230V no terminal de ligação.

Preço Sob Consulta

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Varinha trituradora MP 600 Ultra

Varinha trituradora MP 600 Ultra

Robot Coupe
O preço original era: 865,00 €.O preço atual é: 804,45 €. + IVA
. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Ressalto do bloco do motor pode ser utilizado como ponto de apoio e de rotação na borda de uma panela . Cabo de alimentação desmontável . Pé e lâmina em aço inoxidável desmontáveis, para facilitar limpeza . Botão de velocidade situado no topo do aparelho . Velocidade de 9500rpm . Tubo em aço inox com 600mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 7,4kg . Potência elétrica: 850W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø125x970mm . Aconselhável utilizar este modelo com um suporte de panela
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Faca universal, modelo curto, Branco, (L)190mm

Faca universal, modelo curto, Branco, (L)190mm

HENDI
O preço original era: 4,75 €.O preço atual é: 4,04 €. + IVA
modelo curto Cor material: Branco Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 190x25x40mm Peso Líquido: 0,04kg.
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Torneira de duche 1 Água 1 Orifício Tampo de mesa com torneira auxiliar

Torneira de duche 1 Água 1 Orifício Tampo de mesa com torneira auxiliar

CLIMA
O preço original era: 246,00 €.O preço atual é: 184,50 €. + IVA
Torneira de duche 1 Água 1 Orifício Tampo de mesa com torneira auxiliar
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<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Prateleiras com Grelhas de Polietileno 1000 x 400 – S-104

EDENOX
O preço original era: 60,00 €.O preço atual é: 42,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões: 1000 x 400

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Concebida para apoiar a caixa registadora e acomodar uma cadeira.

Mesa para Caixa Registradora a Direita – SSC-D

EDENOX
O preço original era: 1.327,00 €.O preço atual é: 928,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850

Localização caixa: Direita

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Forno elétrico de Pastelaria/Snack 443SF

Forno elétrico de Pastelaria/Snack 443SF

Gierre
O preço original era: 830,00 €.O preço atual é: 420,00 €. + IVA
Dimensões exteriores aproximadas: 600x595x560 mm Potencia: 2,5 KW Temperatura Max: 270 ºC Inclui 4 tabuleiros de 432x343mm
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Marcadores para quadro preto 6mm, 5 marcadores brancos

Marcadores para quadro preto 6mm, 5 marcadores brancos

HENDI
O preço original era: 14,25 €.O preço atual é: 12,11 €. + IVA
5 marcadores brancosPeso Líquido: 0,12kg.
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Fritadeira elétrica de 4 litros

Fritadeira elétrica de 4 litros

CASSELIN
O preço original era: 159,00 €.O preço atual é: 143,10 €. + IVA
Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável 1 cuba com capacidade de 4 litros 1 cesto: L 140 x P 210 x A 125 mm Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança Potência: 2000 W / 230 V Dimensões: L 220 x P 400 x A 315 mm Peso: 7 kg
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Porta esquerda - V40PSX (L900)

Porta esquerda – V40PSX

Virtus
O preço original era: 168,00 €.O preço atual é: 131,04 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensões externas: 395x40x360mm
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Hotte de parede para snacks Teto baixo Teto elevado 800 Profundidade SEM TURBINA 1500x800x550h mm

Hotte de parede para snacks Teto baixo Teto elevado 800 Profundidade SEM TURBINA 1500x800x550h mm

CLIMA
O preço original era: 862,00 €.O preço atual é: 646,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1500x800x550 (LxPxA) mm

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Bancada / Mesa congeladora GN1/1 CF7310

Bancada / Mesa congeladora GN1/1 CF7310

TEFCOLD
O preço original era: 2.765,00 €.O preço atual é: 1.990,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1337 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 700 x 980 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1830 x 750 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 162 / 152 kg

Volume bruto / líquido: 417 / 402 l

Consumo de energia: 8.76 kWh/24h

Potência de entrada: 570 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 90 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 3197 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Mesa congeladora Snack SK6310BT

Mesa congeladora Snack SK6310BT

TEFCOLD
O preço original era: 2.770,00 €.O preço atual é: 1.994,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1337 x 430 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 600 x 880 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1830 x 640 x 920 mm

Peso bruto / líquido: 145 / 125 kg

Volume bruto / líquido: 360 / 345 l

Consumo de energia: 7.9 kWh/24h

Potência de entrada: 570 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 230 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 2884 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 328 x 430 mm

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Balcão frigorífico 2 portas

Balcão frigorífico 2 portas

CLIMA
O preço original era: 2.184,00 €.O preço atual é: 1.638,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 2

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 355 litros

- Classe energética: C

- Consumo: 1019 (kWh/ano)

- Potência: 220 W

- Dimensões: 1492x600x105050 (LxPxA) mm

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Tábua de Corte de Pão

Tábua de Corte de Pão

LACOR
O preço original era: 23,20 €.O preço atual é: 17,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 50 x 15 x 2cm

Material: Bambu

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Grelha em ferro fundido, GN 1/1, 325x530mm

Grelha em ferro fundido, GN 1/1, 325x530mm

HENDI
O preço original era: 74,75 €.O preço atual é: 63,54 €. + IVA
Dimensões aprox: 325X530 mm Peso Líq.: 4,65 Kg.
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Máquina de Lavar Loiça SRC-3600IS6CA 220/60/3

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600IS6CA 220/60/3

Sammic
O preço original era: 28.199,34 €.O preço atual é: 21.995,49 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 130-200

·Produção pratos/hora: 2340-3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Potência:

·Potência total instalada: 33460 W

Conexão elétrica: 3P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 460 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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BIN 200 INOX P/G-160-G-280-G500-G510

Bin 200 Inox P/g-160-g-280-g500-g510

UDI
O preço original era: 2.094,00 €.O preço atual é: 1.570,50 €. + IVA
Construção em aço inoxidável 18/8 Scotch Brite A célula interna é feita de polietileno, adequada para contato com alimentos e fácil de limpar Altamente isolado, evita a fusão de gelo durante muito tempo
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Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário

Forno de pizza elétrico, 1 câmara 1050x1050x150 mm – digital

Magnus
O preço original era: 3.025,00 €.O preço atual é: 2.117,50 €. + IVA
Possibilidade de sobrepor até 2 fornos, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (exemplo sobrepor um D9/D9R sobre um D99/D99R, ou um D9/D9R sobre um D9/D9R. Forno elétrico com resistências blindadas em aço e superfície refratária no fundo. Elementos de aquecimento instalados em intervalos decrescentes, a fim de minimizar a dispersão de calor nas áreas perto da porta. Frontal em aço inoxidável, porta em aço inoxidável com vidro, dois termóstatos digitais, luz da câmara resistente ao calor, lâmpada de 12V, um interruptor e manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor.
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<p>Fabricado em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Mural com Cuba 1600 x 600 x 850 mm – MCU-166-I

EDENOX
O preço original era: 833,00 €.O preço atual é: 583,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1600 x 600 x 850

Posição da cuba: Esquerda

Tipo: Com furo para torneiras

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Prateleira Para Vesur-vesuc- 401

Prateleira Para Vesur-vesuc- 401

EDENOX
O preço original era: 95,00 €.O preço atual é: 66,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 445 x 450 x 40

Modelo: VESUR-VESUC- 401

Descrição: Prateleira sólida

Família: VESUR-VESUC

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Fritadeira a gás 9+9 l

Fritadeira a gás 9+9 l, bancada

Magnus
O preço original era: 3.750,00 €.O preço atual é: 2.625,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável. 2 Queimadores de alta rendimento com chama horizontal, isqueiro e chama piloto. Ajuste da temperatura (90º até 190ºC), válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Fornecido com 2 cestos (225x280x115 mm).
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Hotte Mural Snack 800 Profundidade COM TURBINA 2500x800x700h mm

Hotte Mural Snack 800 Profundidade COM TURBINA 2500x800x700h mm

CLIMA
O preço original era: 1.949,00 €.O preço atual é: 1.461,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 2500x800x700 (LxPxA) mm

- Dimensões da turbina: 2500 (F) mm

- Potência da turbina: 10/10 - 3/4C V

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Forno pastelaria elétrico XF043

Forno pastelaria elétrico XF043

EUTRON / UNOX
O preço original era: 1.635,00 €.O preço atual é: 1.308,00 €. + IVA
. Forno com câmara de aço inox de alta resistência . 4 Níveis para tabuleiros 600x400mm . Ventilador com inversão de marcha . Distância de 70 mm entre as tabuleiros . Termostato regulável de 30°C-260°C . Com temporizador e iluminação interior . Porta de vidro duplo temperado de abertura frontal . Peso bruto: 44kg . Potência elétrica: 5,3kW - 230-400V/50Hz . Dimensões externas: 800x706x472mm
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Pinça Grill Inox

Pinça Grill Inox

LACOR
O preço original era: 15,40 €.O preço atual é: 11,55 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 30,0 x 2,0 x 1,0 cm

Peso: 100 g

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Prato para massa, ø300mm

Prato para massa, ø300mm

HENDI
O preço original era: 12,95 €.O preço atual é: 11,01 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,86kg. Diâmetro produto: 300mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Mesa latera c/peto MP-1200I esquerda (1200 x 750 x 850 mm)

Mesa latera c/peto MP-1200I esquerda (1200 x 750 x 850 mm)

Sammic
O preço original era: 784,00 €.O preço atual é: 611,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200 x 750 x 850 mm

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Hotte de parede para snacks Profundidade do snack 800 SEM TURBINA 1000x800x700h mm

Hotte de parede para snacks Profundidade do snack 800 SEM TURBINA 1000x800x700h mm

CLIMA
O preço original era: 556,00 €.O preço atual é: 417,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1000x800x700 (LxPxA) mm

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