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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 90kg/24h com depósito de 60 kg, arrefecimento a água e cubo de 36 g

Magnus
3.130,00 € O preço original era: 3.130,00 €.2.191,00 €O preço atual é: 2.191,00 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 36 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.
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Vitrinas de gelados  SUPER CAPRI 12

Vitrinas de gelados SUPER CAPRI 12

TEFCOLD
28.560,00 € O preço original era: 28.560,00 €.20.563,20 €O preço atual é: 20.563,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1187 x 1110 x 1175 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 1400 x 1600 mm

Peso bruto / líquido: 308 / 240 kg

Consumo de energia: 21.85 kWh/24h

Potência de entrada: 1050 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Cinzento RAL7022

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 7976 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 18 pçs

Pés / Pernas: Pernas reguláveis

Rodas: Rodas giratórias

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Vitrine aquecida de bancada CSMX3E

Vitrine aquecida de bancada CSMX3E

SAYL
1.812,00 € O preço original era: 1.812,00 €.1.449,60 €O preço atual é: 1.449,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1020x650x320mm

Temperatura: +70ºC

Potência: 1210W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 1.220W

Peso: 62KG

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Fogão De Mesa A Gás 6 Queimadores 6X6Kw 1200X700X290H mm

Fogão De Mesa A Gás 6 Queimadores 6X6Kw 1200X700X290H mm

CLIMA
2.272,00 € O preço original era: 2.272,00 €.1.704,00 €O preço atual é: 1.704,00 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS FOGÃO A GÁS PROFISSIONAL: Queimadores: 6 Potência de fogo: 6x6 kw Potência total: 36,0 kw Dimensões: 1200x700x290h mm
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Vitrine neutra com base IN60/50-140N

Vitrine neutra com base IN60/50-140N

SAYL
2.430,00 € O preço original era: 2.430,00 €.1.944,00 €O preço atual é: 1.944,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x1400mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 30W

Peso: 85KG

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Vitrina expositora aquecida com 6 bandejas GN1/3-40 com luz 6CTL

Vitrina expositora aquecida com 6 bandejas GN1/3-40 com luz 6CTL

ARILEX
749,00 € O preço original era: 749,00 €.561,75 €O preço atual é: 561,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Luz: SIM

Tipo de exposição: 6 GN1/3-40 (caves incluídas).

Tensão: 230

Potência total: 1000 kW

Dimensões: 1168x390x287h mm

Peso unitário líquido: 20 kg

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Esmagadores de batatas, 180x85x(H)770mm

Esmagadores de batatas, 180x85x(H)770mm

HENDI
46,75 € O preço original era: 46,75 €.39,74 €O preço atual é: 39,74 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 180x85x770mm Peso Líquido: 0,68kg.
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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa lisa 350×570 mm, bancada

Magnus
1.555,00 € O preço original era: 1.555,00 €.1.088,50 €O preço atual é: 1.088,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança; queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar.
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Prateleira SM 1100 mm ES-111

Prateleira SM 1100 mm ES-111

Sammic
212,00 € O preço original era: 212,00 €.165,36 €O preço atual é: 165,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Estantes: 1

Altura da estante:·altura estante: 400 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1100 mm

·Profundidade: 350 mm

·Altura: 400 mm

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Grelhador de água elétrico

Grelhador de água elétrico, móvel

Magnus
3.325,00 € O preço original era: 3.325,00 €.2.327,50 €O preço atual é: 2.327,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. A evaporação da água do recipiente colocado abaixo das resistências elétricas permite uma cozedura delicada e uniforme dos alimentos, sem alterar o sabor. Gaveta removível em aço inox para depósito de água. Fornecido com grelha de ferro fundido de dupla face para carne/peixe.
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Grelhador pedra-lávica a gás

Grelhador pedra-lávica a gás, 370×640 mm, TOP

Magnus
3.780,00 € O preço original era: 3.780,00 €.2.646,00 €O preço atual é: 2.646,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R60

Robot Coupe
216,00 € O preço original era: 216,00 €.200,88 €O preço atual é: 200,88 €. + IVA
. Lâmina serrilhada
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Tacho para molhos - com tampa, 0,8L, ø140x(H)150mm

Tacho para molhos – com tampa, 0,8L, ø140x(H)150mm

HENDI
15,55 € O preço original era: 15,55 €.13,22 €O preço atual é: 13,22 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 180x140x150mm Peso Líquido: 0,45kg. Diâmetro produto: 140mm
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Suporte para batedeira Brisk

Suporte para batedeira Brisk

LACOR
9,00 € O preço original era: 9,00 €.6,75 €O preço atual é: 6,75 €. + IVA

Características Técnicas:

Suportes para fixar à parede os braços trituradores BRISK

Fabricados com hastes de aço inoxidável de grande resistência

Inclui tacos e parafusos para a sua instalação

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Shaker Cobbler, Preto, ø85x(H)240mm

Shaker Cobbler, Preto, ø85x(H)240mm

Bar up
12,95 € O preço original era: 12,95 €.11,01 €O preço atual é: 11,01 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável. 3 partes: copo, tampa com coador incorporado, tampa (que também pode servir como medidor de 30 ml).
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Armário refrigerado - congelador GN2/1 2 portas 1340x810x2000h mm

Armário refrigerado – congelador GN2/1 2 portas 1340x810x2000h mm

CLIMA
3.628,95 € O preço original era: 3.628,95 €.2.721,00 €O preço atual é: 2.721,00 €. + IVA
  • Equipado de série com 3 prateleiras por porta de 658x534 mm.
  • Gás R134A para a refrigeração e R404A para a congelação.
  • Classe energética D.
  • Número de portas: 2
  • Capacidade: 1074 litros
  • Temperatura de funcionamento: -2ºC / +8ºC | -18ºC / -22ºC
  • Tensão: 220 V
  • Potência: 980 W
  • Dimensões internas (LxPxA): 1224x680x1384 mm
  • Dimensões externas (LxPxA): 1340x810x2000 mm
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    Conjunto de 2 cestos de 4,5 L para fritadeira 10 litros

    Conjunto de 2 cestos de 4,5 L para fritadeira 10 litros

    CASSELIN
    99,00 € O preço original era: 99,00 €.89,10 €O preço atual é: 89,10 €. + IVA
    Capacidade: 2 x 4,5 L Dimensões: 2 x L 105 x P 317 x A 140 mm Peso: 2,5 kg
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    Pistola de Gás para Pastelaria

    Pistola de Gás para Pastelaria

    LACOR
    22,30 € O preço original era: 22,30 €.16,73 €O preço atual é: 16,73 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Gás: Butano

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    Fogão eléctrico 6 placas quadradas, móvel MPQ912A

    Fogão eléctrico 6 placas quadradas, móvel MPQ912A

    ARILEX
    5.962,00 € O preço original era: 5.962,00 €.4.471,50 €O preço atual é: 4.471,50 €. + IVA

    Dados Técnicos

    Placas: 6

    Potência das placas em kw: 4 x 3,0 + 2 x 4,0

    Potência kW: 20,0

    Tensão (v): 400

    Dimensões: 1200x900x850h mm

    Peso unitário líquido: 130 kg

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    Espátula para Bolo Áries Inox 18/10

    Espátula para Bolo Áries Inox 18/10

    LACOR
    7,40 € O preço original era: 7,40 €.5,55 €O preço atual é: 5,55 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Material: Inox 18/10

    Espessura: 2,5mm

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    Faca para batatas 6 mm para cortador de batatas fritas,

    Faca para batatas 6 mm para cortador de batatas fritas,

    HENDI
    19,20 € O preço original era: 19,20 €.16,32 €O preço atual é: 16,32 €. + IVA
    Dimensões aprox: 110X110X10mm Peso Líq.: 0,4 Kg.
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    Suporte Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 1/2

    Suporte Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 1/2

    LACOR
    143,30 € O preço original era: 143,30 €.107,48 €O preço atual é: 107,48 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Suporte de 4 patas reforçado com mira que incorpora 1 recipiente para combustível

    Compatível com Chafing Dish Gastronorm GN 1/2 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 265x325 mm

    Medidas: 40x28 cm

    Altura: 17 cm

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    Fundo duplo perfurado 2/3

    Fundo duplo perfurado 2/3

    Sammic
    57,00 € O preço original era: 57,00 €.44,46 €O preço atual é: 44,46 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Formato gn: 2/3

    Dimensões exteriores:

    ·Largura: 278 mm

    ·Profundidade: 260 mm

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    Pistola para defumar alimentos, recarregável – 3 velocidades de defumação, 215x70x(H)160mm

    Pistola para defumar alimentos, recarregável – 3 velocidades de defumação, 215x70x(H)160mm

    HENDI
    99,45 € O preço original era: 99,45 €.84,53 €O preço atual é: 84,53 €. + IVA
    Adicione sabor extra aos seus pratos ou cocktails com esta pistola de defumar alimentos fácil e prática. Esta unidade de perfusão de fumo recarregável é muito completa, inclui redes de filtro sobresselentes, carregador USB e pinça. 3 níveis de intensidade de fumo. Bateria recarregável de 1000mAh. Com aderência confortável. Muito fácil de limpar.Dimensões aprox: 215X70X160mm Peso Líq.: 0,5 Kg.
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    Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, 325x265x(H)200mm

    Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, 325x265x(H)200mm

    HENDI
    25,10 € O preço original era: 25,10 €.21,34 €O preço atual é: 21,34 €. + IVA
    Perfeito para armazenamento de alimentos, feito de aço inoxidável AISI 201 durável. Construção forte e, portanto, muito durável. Arestas arredondadas para uma limpeza fácil. Equipado com 2 pegas retrácteis para um transporte conveniente. Empilháveis para um armazenamento eficiente. Adequado para utilização em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Adequado para limpeza na máquina de lavar loiça. Dimensões aproximadas: 325x265x200mm Peso Líquido: 1,117kg.
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    Descascadora de batatas EP 25 TA

    Descascadora de batatas EP 25 TA

    Robot Coupe
    5.010,00 € O preço original era: 5.010,00 €.4.659,30 €O preço atual é: 4.659,30 €. + IVA
    . Lateral abrasiva . Incluído contatos secos para comando de electroválvula (24 Volts/0,5 Amp.) . Tampa metálica assistida com sistema de segurança . Fornecido sobre base inox com cesto filtro . Capacidade da cuba até 25kg . Capacidade para número de refeições: mais de 250 . Débito até 600kg/h . Peso bruto: 90kg . Potência elétrica: 1100W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 784x643x1302mm
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    Fogão a gás de bancada 2 queimadores C2F900S -dev.palamenta.com.pt

    Fogão a gás de bancada 2 queimadores C2F900S

    HRFAINCA
    1.515,00 € O preço original era: 1.515,00 €.1.136,25 €O preço atual é: 1.136,25 €. + IVA

    Dados Técnicos

    Dimensões úteis (mm):400x930x322 mm

    Potência a gás 19(kW)

    Peso unitário líquido 38kg

    Potência queimadores:10,5kw+8,5kw

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    Sifão para natas 1L, ø98x(H)330mm

    Sifão para natas 1L, ø98x(H)330mm

    HENDI
    102,05 € O preço original era: 102,05 €.86,74 €O preço atual é: 86,74 €. + IVA
    Dimensões aproximadas (alt): 330mm Peso Líquido: 1,17kg. Diâmetro produto: 98mm
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    Molde Os Mini Muffin 11 Cavidades Silicone Pastryflex

    Molde Os Mini Muffin 11 Cavidades Silicone Pastryflex

    LACOR
    16,00 € O preço original era: 16,00 €.12,00 €O preço atual é: 12,00 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Medida total do molde: 30x17,5 cm

    Válido tanto para forno como para micro-ondas

    Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC

    Pode ser lavado na máquina de lavar

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    Percolador - 14L, Preto, 220-240V/1750W, 352x420x(H)500mm

    Percolador – 14L, Preto, 220-240V/1750W, 352x420x(H)500mm

    HENDI
    174,85 € O preço original era: 174,85 €.148,62 €O preço atual é: 148,62 €. + IVA
    Dimensões aprox: 357X380X502mm Peso Líq.: 3,62 Kg. Diâmetro produto: 275 mm
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    Arca Congeladora Porta vidro  NIC201SCEB

    Arca Congeladora Porta vidro NIC201SCEB

    TEFCOLD
    785,00 € O preço original era: 785,00 €.565,20 €O preço atual é: 565,20 €. + IVA

    Características Técnicas

    Dimensão interna (LxPxA): 600 x 510 x 571 mm

    Dimensão externa (LxPxA): 740 x 650 x 918 mm

    Dimensão da embalagem (LxPxA): 810 x 765 x 990 mm

    Peso bruto / líquido: 63 / 52 kg

    Volume bruto / líquido: 185 / 138 l

    Consumo de energia: 1.2 kWh/24h

    Potência de entrada: 98 W

    Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

    Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

    Acabamento exterior: Branco

    Acabamento interior: Aço pintado de branco

    Classe climática: 5

    Fechadura: Sim

    Tipo de controlador: Mecânico

    Tipo de arrefecimento: Estático

    Tipo de descongelação: Manual

    Refrigerante: R600a g

    Carga de refrigerante: 55 g

    Termómetro: Sim

    Classe de energia: D

    Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

    Consumo anual de energia: 439 kWh/ano

    Nível de ruído: 45 dB(A)

    Carga de contentor de 40 pés: 84 pçs

    Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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    Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível

    Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível, 22 l / 18 kg – 2 velocidades

    Magnus
    2.635,00 € O preço original era: 2.635,00 €.1.844,50 €O preço atual é: 1.844,50 €. + IVA
    Estrutura em corpo branco com cabeçal elevável e cuba extraível. Equipado com temporizador e rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.
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