Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.

 Minha Encomenda
0 0
0 My Wishlist
0 0
0 My compare
4 4.410,20 € 4

Encontre exatamente aquilo que procura!

Uma loja online com mais de 10 000 produtos em exposição, e uma loja física com mais de 1000m2.

Envio Gratuito*

Para compras superiores a 500€.

Garantia*

Garantia de 1 ano contra defeitos de fabrico.

Descontos Especiais*

Subscreva a newsletter e ganhe descontos.

Filtros
grelha de 2 colunas
grelha de 3 colunas
grelha de 4 colunas
Lista
Mais
Mostrar
Colher de gelado 1/16, ø59mm

Colher de gelado 1/16, ø59mm

Stöckel
O preço original era: 60,15 €.O preço atual é: 51,13 €. + IVA
Peso Líquido: 0,24kg. Diâmetro produto: 59mm
Comparar
Amassadeira espiral com cabeçal e cuba fixa

Amassadeira espiral com cabeçal e cuba fixa, 2 velocidades, 33 l / 25 kg – Trifásico

Magnus
O preço original era: 2.430,00 €.O preço atual é: 1.701,00 €. + IVA
Estrutura em corpo branco com cabeçal e cuba fixa. Equipado com temporizador e rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.
Comparar
Suporte buffet refrigerado eutéctico Medium 2

Suporte buffet refrigerado eutéctico Medium 2

CASSELIN
O preço original era: 289,00 €.O preço atual é: 231,20 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto 2 placas eutécticas de alumínio Ø 290 x 52 mm Manutenção do frio até 6 horas Pés de borracha Dimensões: L 632 x P 321 x A 77 mm Peso: 6 kg
Comparar
Máquina de Lavar Loiça SRC-3300IS90CV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300IS90CV 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 36.203,00 €.O preço atual é: 28.238,34 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Condensador de vapores:

Conexão elétrica: 3P+N+G

Potência:

·Potência total instalada: 30270 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 500 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Comparar
Corta pizza Inox 18/10 com Alça

Corta pizza Inox 18/10 com Alça

LACOR
O preço original era: 18,00 €.O preço atual é: 13,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 24,0 x 11,0 x 3,0 cm

Peso: 170 g

Comparar
<p> Modelo com uma altura de porta de 650 mm.</p>

Máquina de lavar utensílios em aço inoxidável 7,3kW

EDENOX
O preço original era: 8.404,00 €.O preço atual é: 5.882,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Cestos de produção/hora: 20/10/6

Altura máxima do utensílio (mm): 650

Energia eléctrica (kW): 7,3

Tensão (V): 400V-3N-50 Hz

Dimensões (mm): 706 x 920 x 2090

Comparar
Mesa central MDI-2100 (2100 x 800 x 850 mm)

Mesa central MDI-2100 (2100 x 800 x 850 mm)

Sammic
O preço original era: 1.379,00 €.O preço atual é: 1.075,62 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 2100 x 800 x 850 mm

Comparar
<p>Placa lisa com superfície de vidro vitrocerâmico para o serviço

Placa Quente de Vidrocerâmica Preto 5 GN 1/1, 2255W

EDENOX
O preço original era: 2.757,00 €.O preço atual é: 1.929,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 1765

Largura (mm) : 610

Altura (mm) : 147

Dimensões de comprimento da pastilha (mm) : 1740

Dimensões de largura da pastilha (mm) : 585

Capacidade GN : 5 GN 1/1

Potência (W) : 2255

Acabamento: Preto

Comparar
Kit 9 Corta-Biscoitos Redondos Lisos

Kit 9 Corta-Biscoitos Redondos Lisos

LACOR
O preço original era: 28,50 €.O preço atual é: 21,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Perfeito conjunto para bolos com caixa de aço inoxidável para guardar todas as peças.

As peças fabricadas em material oferecem uma qualidade superior e uma excelente proteção contra a corrosão.

O set é composto de 9 peças de 4,2 cm de altura e diferentes medidas (cm): Ø4 / Ø5 / Ø6 / Ø7 / Ø8 / Ø9 / Ø10 / Ø11

Comparar
Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 28L, Transparente, 530x325x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 28L, Transparente, 530x325x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 38,95 €.O preço atual é: 33,11 €. + IVA
Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Sem Bisfenol A. Transparência muito clara. Resistente à temperatura de -40 °C a 90 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x200mm Peso Líquido: 1,496kg.
Comparar
Fogão a gás com base 4 queimadores C4F900E -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás com móvel 4 queimadores C4F900E

HRFAINCA
O preço original era: 3.155,00 €.O preço atual é: 2.366,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x930x880 mm

Potência a gás 38 (kW)

Peso unitário líquido 98

Potência queimadores:2x 10,5kw+2x 8,5kw

Comparar
Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 85C

Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 85C

ITV
O preço original era: 3.939,00 €.O preço atual é: 2.757,00 €. + IVA
. Depósito com capacidade 20kg . Interruptor ON/OFF . Compressor 1/4CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Potência: 533W - 220V/50Hz . Peso bruto: 58Kg . Dimensões externas: 465x595x790mm
Comparar
Congelador vertical para pastelaria BF850

Congelador vertical para pastelaria BF850

TEFCOLD
O preço original era: 3.130,00 €.O preço atual é: 2.253,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 620 x 860 x 1397 mm

Dimensão externa (LxPxA): 740 x 990 x 2010 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 770 x 1020 x 2070 mm

Peso bruto / líquido: 161 / 143 kg

Volume bruto / líquido: 850 / 737 l

Consumo de energia: 8.63 kWh/24h

Potência de entrada: 700 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 115 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 3149 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 31 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Porta reversível: Sim

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

Comparar
Máquina de Lavar Loiça UX-50 LITE 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Loiça UX-50 LITE 230/50/1 DD

Sammic
O preço original era: 2.841,00 €.O preço atual é: 2.215,98 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 85ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 3000 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 57 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

Comparar
CARRO REFRIGERADO C180 12GN1/1 INT.AÇO INOX

Carro Refrigerado C180 12gn1/1 Int.aço Inox

UDI
O preço original era: 6.560,00 €.O preço atual é: 4.920,00 €. + IVA
Carro com revestimento exterior em ABS plastificado; interior em aço inox; Isolamento em poliuretano injectado; Com quatro rodas de borracha:duas com travões e duas fixas; Armação superior em aço inox com cantos em PVC; Sistema de arrefecimento rápido.
Comparar
Módulo 3 Gavetas

Módulo 3 Gavetas

TudoHotelaria
O preço original era: 495,00 €.O preço atual é: 396,00 €. + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Dimensão: 400mm (L)
Comparar
Fry-Top de Placa Lisa Duplo a Gás

Fry-Top de Placa Lisa Duplo a Gás

EUTRON
O preço original era: 2.247,00 €.O preço atual é: 1.752,66 €. + IVA
. Construção em aço inox . Placa de confecção lisa e revestida em aço cromoduro . Resguardo em aço inox . Acendimento piezoeléctrico . Gaveta para recolha das gorduras . Placas com termostatos independentes . Pés niveladores . Potência gás: 10,0kW . Peso bruto: 66kg . Dimensões externas: 800x630x300mm
Comparar
UDS6F100E FRITADEIRA ELETRICA SIMPLES 10 Lt - 9kW

Uds6f100e Fritadeira Eletrica Simples 10 Lt – 9kw

UDI
O preço original era: 1.203,00 €.O preço atual é: 902,25 €. + IVA
Fritadeira eletrica simples com capacidade 10 litros, com temperatura ajustável por termostato
Comparar
Suporte para forno pizzas ENTRY MAX M18

Suporte para forno pizzas ENTRY MAX M8

PizzaGroup
O preço original era: 468,00 €.O preço atual é: 365,04 €. + IVA
. Base suporte para forno com estrutura em aço inoxidável . Pés niveladores . Peso bruto: 28kg . Dimensões externas: 980x810x810/870mm
Comparar
Tampas para tachos, ø160mm

Tampas para tachos, ø160mm

HENDI
O preço original era: 6,15 €.O preço atual é: 5,23 €. + IVA
Qualidade profissional graças à utilização de materiais duráveis. Fácil de limpar e manter. Uma escolha fiável para cozinhas profissionais. Materiais duráveis.Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe.Peso Líquido: 0,175kg. Diâmetro produto: 160mm
Comparar
Máquina de waffles simples de abertura a 180° Bubble

Máquina de waffles simples de abertura a 180° Bubble

CASSELIN
O preço original era: 819,00 €.O preço atual é: 679,25 €. + IVA
Chassis em aço inoxidável Placa em ferro fundido 30 impressões Ø 30 mm Rotação de 180° da placa Tabuleiro de recolha de resíduos Botão ligar/desligar Temporizador (pilhas não incluídas) Luz indicadora de aquecimento Termóstato regulável de 60 °C a 300 °C Potência: 1800 W / 230 V Dimensões: L 386 x P 580 x A 305 mm Peso: 18,45 kg
Comparar
Campânula Defumadora de Alimentos MAGIC

Campânula Defumadora de Alimentos MAGIC

LACOR
O preço original era: 44,90 €.O preço atual é: 33,67 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 16,0 x 6,0 x 21,0 cm

Peso: 420 g

Comparar
MAQUINA GELADOS MOV. BVEASY2PM 230V 3SAÍDA C/BOMBA

Maquina Gelados Mov. Bveasy2pm 230v 3saída C/bomba

UDI
O preço original era: 20.343,00 €.O preço atual é: 15.257,25 €. + IVA
Máquina com sistema de bomba para insuflação (aumento de volume em 40%).
Comparar
Máquina de Lavar Loiça UX-120BCDV 400/50/3N DD

Máquina de Lavar Loiça UX-120BCDV 400/50/3N DD

Sammic
O preço original era: 8.187,00 €.O preço atual é: 6.385,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 9000 W

Potência total: 10000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2035 mm / 2035 mm

Peso líquido: 138 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Comparar
ARMARIO CONSERVACAO UD-1175 PORTA VIDRO E DISPLAY

Armario Conservacao Ud-1175 Porta Vidro E Display

UDI
O preço original era: 845,00 €.O preço atual é: 633,75 €. + IVA
Construção em skinplate. Com display plano. Porta Vidro. Grelhas ajustáveis. Inclui chave e fechadura. Iluminação LED.
Comparar
Frapê

Frapê, 2 copos inox

Magnus
O preço original era: 910,00 €.O preço atual é: 637,00 €. + IVA
Copo em aço inoxidável. Estrutura e suporte do copo em liga leve.
Comparar
Cortador de legumes CL 50 Ultra Pizza

Cortador de legumes CL 50 Ultra T 2V

Robot Coupe
O preço original era: 1.735,00 €.O preço atual é: 1.613,55 €. + IVA
. Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia, batatas fritas, salsa e ervas aromáticas . Função cortador com boca grande (volume de carga 2,2lts) e boca cilíndrica para corte uniforme de produtos compridos . Tampa e cuba metálica . Entregue sem discos . Débito prático até 150kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 400 . Bloco motor em inox e assíncrono . Velocidade: 375 e 750rpm (2 velocidades) . Peso bruto: 20,2kg . Potência elétrica: 600W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 390x340x610mm
Comparar
Tábua de servir, madeira de oliveira, retangular, com pega, 400x140x(H)18mm

Tábua de servir, madeira de oliveira, retangular, com pega, 400x140x(H)18mm

HENDI
O preço original era: 27,25 €.O preço atual é: 23,16 €. + IVA
A tábua de servir de madeira de azeitona é ideal para servir e apresentar comida. Os pedaços de azeitona são escolhidos à mão. Cada tábua tem padrões e tonalidades de grão únicos. Tábua de queijo rústico ideal para servir e apresentar comida Feito de madeira de azeitona com uma textura única Com uma pega confortável para fácil transporte da placaTábuas de corte e de apresentação de alta qualidade feitos de madeira de oliveira resistente. O grão rico da madeira combinado com o fabrico artesanal, torna cada peça, única. or serem peças feitas à mão, as dimensões do item podem diferir ligeiramente do indicado. Dimensões aproximadas: 400x140x18mm Peso Líquido: 0,974kg.
Comparar
Cozedor automático a vapor de 1 cuba de 223 L

Cozedor automático a vapor de 1 cuba de 223 L

FAGOR
O preço original era: 44.407,00 €.O preço atual é: 33.305,25 €. + IVA

Características Técnicas

-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.

Comparar
Saco de pasteleiro - 100 unidades, (L)300mm

Saco de pasteleiro – 100 unidades, (L)300mm

HENDI
O preço original era: 7,75 €.O preço atual é: 6,59 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 300mm Peso Líquido: 0,01kg.
Comparar
Pedra abrasiva

Pedra abrasiva

CASSELIN
O preço original era: 18,00 €.O preço atual é: 16,20 €. + IVA
Permite remover a crosta resultante da cozedura nas placas usinadas das máquinas de crepes. Dimensões: L 150 x P 75 x A 75 mm
Comparar
Moinho de pimenta de madeira, Preto, ø60x(H)315mm

Moinho de pimenta de madeira, Preto, ø60x(H)315mm

HENDI
O preço original era: 18,85 €.O preço atual é: 16,02 €. + IVA
O moinho de pimenta de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem feito em aço inoxidável garante uma moagem suave dos grãos de pimenta. Mecanismo feito de aço inoxidável Mecanismo de moagem estanque. O grau de moagem pode ser ajustado Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: PretoDimensões aproximadas (alt): 315mm Peso Líquido: 0,45kg. Diâmetro produto: 60mm
Comparar