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- Tipo de grelhador: Simples liso
- Potência: 8,1 kW
- Tensão: 400V
- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm
Dimensões: 1200 x 750 x 850 mm
Comprimento braço triturador: 539 mm
Diâmetro cobre- lâmina: 123.3 mm
Dimensão interna (LxPxA): 258 x 270 x 373 mm
Dimensão externa (LxPxA): 332 x 423 x 618 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 380 x 470 x 640 mm
Peso bruto / líquido: 24 / 19 kg
Volume bruto / líquido: 25 / 22 l
Consumo de energia: 0.476 kWh/24h
Potência de entrada: 75 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: Alumínio revestido, cinzento
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 20 g
Termómetro: Não
Classe de energia: B
Máx Ambiente: 30°C 55% RH
Consumo anual de energia: 174 kWh/ano
Nível de ruído: 44 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 450 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Preto
Dimensões da prateleira: 250 x 250 mm
Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²
Tipo de canopy: Em forma de D
Latas 330 ml: 12 pçs
Dimensões exteriores:
·Largura: 400 mm
·Profundidade: 400 mm
Material: Aço inoxidável
Capacidade: 8 L
Produção:
·Produção cestas/hora: 100 / 150
·Produção pratos/hora: 1800 / 2700
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Extractor de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 29780 W
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 380 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões (mm): 1300 x 646 x 850
Dimensão interna (LxPxA): 1220 x 670 x mm
Dimensão externa (LxPxA): 1265 x 960 x 1235 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1405 x 1065 x 1230 mm
Peso bruto / líquido: 206 / 171 kg
Consumo de energia: 6.6 kWh/24h
Potência de entrada: 572 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -1 a +5 °C
Acabamento exterior: Preto RAL9005
Acabamento interior: Branco RAL9003
Classe climática: 3
Luz interior: Sim
Fechadura: Não
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 100 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 2409 kWh/ano
Nível de ruído: 52 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 32 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Dimensões úteis (mm): 1200x700x850 mm
Peso unitário líquido 33kg
UTENSÍLIOS DE COZINHA ESTÃO INCLUÍDOS:
1 Cacillo de 31 cm de comprimento e 100 ml de capacidade
1 Escumadeira de 36,5 cm de comprimento
1 Suporte de 33,5 cm de comprimento
1 Espátula de 33,5 cm de comprimento
1 Colher lisa de 32 cm de comprimento
Produção:
·Produção cestas/hora: 150 / 225
·Produção pratos/hora: 2700 / 4050
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem potenciada:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
:
Potência:
·Potência total instalada: 39810 W
Dimensões exteriores:
Peso líquido:: 565 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
·Potência total instalada: 39810 W
·Largura: 2900 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Dimensão interna (LxPxA): 1622 x 415 x 760 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2002 x 513 x 860 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2060 x 580 x 1050 mm
Peso bruto / líquido: 143 / 138 kg
Volume bruto / líquido: 460 / 442 l
Consumo de energia: 2.85 kWh/24h
Potência de entrada: 250 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: Espelho polido SS430
Classe climática: 4
Luz interior: Não
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 95 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 1040 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 44 pçs
Pés / Pernas: 8 pés reguláveis
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: SS304
Boca de entrada de 273 cm².
Queimadores: 3
Altura útil: 655 mm
Capacidade de carga: 20 kg
Potência Total: 8100 W
Plugue : EU
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Dimensões exteriores:
·Largura: 500 mm
·Profundidade: 500 mm
·Altura: 900 mm
Peso líquido: 18 kg
Dimensões totais (mm): 2000 x 500
Níveis: 5
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