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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Torradeira dupla sem temporizador T06SIN

Torradeira dupla sem temporizador T06SIN

HRFAINCA
255,00 € O preço original era: 255,00 €.191,25 €O preço atual é: 191,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 483x252x395hPotência eléctrica(kW)3,6 kWPeso unitário líquido 10 kg
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TABULEIRO FURADO  2/1-65

Tabuleiro Furado 2/1-65

UDI
119,00 € O preço original era: 119,00 €.89,25 €O preço atual é: 89,25 €. + IVA
TAB.FURADO (ART.1170) 2/1-65
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Distribuidor de bebidas de 8 litros

Distribuidor de bebidas de 8 litros

CLIMA
732,00 € O preço original era: 732,00 €.549,00 €O preço atual é: 549,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 8 litros

- Cubas: 1

- Tensão: 230 V

- Potência: 170 W

- Peso: 14 kg

- Dimensões: 180x410x620 (LxPxA) mm

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Fogão eléctrico com base 2 placas CE2P900E -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico armário 2 placas CE2P900E

HRFAINCA
2.580,00 € O preço original era: 2.580,00 €.1.935,00 €O preço atual é: 1.935,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW):8 KW/380 V

Dimensões úteis (mm): 400x930x880h

Peso unitário líquido: 45 kg

Potência placas: 2x 4kw

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Garrafa Sifão CO2 Alumínio

Garrafa Sifão CO2 Alumínio

LACOR
56,40 € O preço original era: 56,40 €.42,30 €O preço atual é: 42,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 11,0 x 11,0 x 39,0 cm

Peso: 325 g

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Disco Z3 - Ralador de 3mm para cortadora de legumes - em aço inoxidável e alumínio injetado - Suporte incluído - Acessório PA-7/PA-7PRO

Disco Z3 – Ralador de 3mm para cortadora de legumes – em aço inoxidável e alumínio injetado – Suporte incluído – Acessório PA-7/PA-7PRO

SKYMSEN
64,80 € O preço original era: 64,80 €.54,00 €O preço atual é: 54,00 €. + IVA
Acessório - Disco para cortadora de legumes SKYMSEN PA-7 (código 096091) e PA-7 PRO (código 703818) ideal para ralar queijo, coco e legumes
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Expositor congelador  Atom Maxi F3DB

Expositor congelador Atom Maxi F3DB

TEFCOLD
5.365,00 € O preço original era: 5.365,00 €.3.862,80 €O preço atual é: 3.862,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1760 x 580 x 1538 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1880 x 760 x 2003 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1905 x 780 x 2090 mm

Peso bruto / líquido: 355 / 305 kg

Volume bruto / líquido: 1563 / 1090 l

Consumo de energia: 23.84 kWh/24h

Potência de entrada: 1280 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -18 a -22 °C

Acabamento exterior: Preto RAL9005

Acabamento interior: Branco RAL9003

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 25°C at 60% RH

Consumo anual de energia: 8702 kWh/ano

Nível de ruído: 70 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 18 pçs

Rodas: 6 rodízios giratórios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 551 x 470 mm 624 x 470 mm

Carga máxima nas prateleiras: 140 kg/m²

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Colher, Madeira clara, (L)385mm

Colher, Madeira clara, (L)385mm

HENDI
18,15 € O preço original era: 18,15 €.15,43 €O preço atual é: 15,43 €. + IVA
Cor material: Madeira claraDimensões aproximadas: 385x60x20mm Peso Líquido: 0,095kg.
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Base aberta 800 - VS7080B

Base aberta 800 – VS7080B

Virtus
356,00 € O preço original era: 356,00 €.277,68 €O preço atual é: 277,68 €. + IVA
. Estrutura e pés em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Possibilidade de equipar com portas . Peso bruto: 30kg . Dimensões externas: 800x670x620mm
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ABATEDOR DE CONGELACAO  RÁPIDA  TF72S 10X2/1 GN

Abatedor De Congelacao Rápida Tf72s 10×2/1 Gn

UDI
15.779,00 € O preço original era: 15.779,00 €.11.834,25 €O preço atual é: 11.834,25 €. + IVA
Aço inoxidável interior / exterior AISI 304. 10 níveis GN 2/1. Dobradiça da porta à esquerda. Controlos colocados numa posição ergonômica. Produção por ciclo: 70kg de + 90 ° C a + 3 ° C; 35 kg de + 90 ° C a -18 ° C. Cartão de controle LCD + encoder, multilingue, com refrigeração I.F.R., programas especiais, incluindo Infinity, Smart on, Multy, Automatic, Memorized, Favorites, ...; sonda multiponto. Descongelamento de ar.
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<p>Braço triturador multifunção com velocidade contínua e velocidade variável.</p>

Braço Triturador 300W – TBVV-300

EDENOX
378,00 € O preço original era: 378,00 €.264,60 €O preço atual é: 264,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Velocidade (rpm): 2000/9000 (variável) 13000 (fixo)

Dimensões (mm) øA: 100

Dimensões (mm) B: 350

Potência (W): 300

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Máquina multifuncional para produção de granulado com três depósitos de 6+6+6 litros

Máquina multifuncional para produção de granulado com três depósitos de 6+6+6 litros

CLIMA
4.470,00 € O preço original era: 4.470,00 €.3.352,50 €O preço atual é: 3.352,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Depósitos: 3

- Capacidade: 3x6 litros

- Tensão: 230 V

- Potência: 896 W

- Peso: 56 kg

- Dimensões: 600x480x620 (LxPxA) mm

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<p>Mesa com bancada com cuba embutida e orifício com aro de borracha para descarte de resíduos num balde de lixo sob a bancada (Balde não incluído

Mesa com cuba e orifício para descarte – FSBCO-186-I

EDENOX
1.324,00 € O preço original era: 1.324,00 €.926,80 €O preço atual é: 926,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1800 x 600 x 850

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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 1,7L, (H)40mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 1,7L, (H)40mm

HENDI
15,55 € O preço original era: 15,55 €.13,22 €O preço atual é: 13,22 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162x40mm Peso Líquido: 0,29kg.
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Equipamento 10L BM-22

Equipamento 10L BM-22

Sammic
665,00 € O preço original era: 665,00 €.518,70 €O preço atual é: 518,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 10 L

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ABATEDOR CARRELADO MISTO UDIT40-C+/200

Abatedor Carrelado Misto Udit40-c+/200

UDI
59.868,00 € O preço original era: 59.868,00 €.44.901,00 €O preço atual é: 44.901,00 €. + IVA
Abatedor carrelado misto, com grupo à distância e kit de instalação até 10 metros, capacidade 40xGN1/1 ou 20xGN2/1, carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, equipamento em aço inox AISI 304.
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Rack para Sous Vide

Rack para Sous Vide

LACOR
16,50 € O preço original era: 16,50 €.12,38 €O preço atual é: 12,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Fabricado em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade e excelente resistência à corrosão.

Diâmetro da haste: 4 mm.

Dimensões: 20 x 13,5 x 13,5 cm

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Taça de cozinha, 1,5L, ø227x(H)83mm

Taça de cozinha, 1,5L, ø227x(H)83mm

HENDI
7,15 € O preço original era: 7,15 €.6,08 €O preço atual é: 6,08 €. + IVA
A taça de cozinha é um acessório de cozinha universal feito de aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável Versátil Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aprox ( LARGxALT): 227x83mm Peso Líquido: 0,18kg. Diâmetro produto: 227mm
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Pinça (1 un)

Pinça (1 un)

Sammic
14,00 € O preço original era: 14,00 €.10,92 €O preço atual é: 10,92 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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GRUPO 3S.+3F.2021/A C/FRAPPE

Grupo 3s.+3f.2021/a C/frappe

UDI
2.191,00 € O preço original era: 2.191,00 €.1.643,25 €O preço atual é: 1.643,25 €. + IVA
3 serviços - Espremedor + Copo Liquidificador + Copo Frappé
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Vitrine refrigerada de tapas V10N

Vitrine refrigerada de tapas V10N

SAYL
1.730,00 € O preço original era: 1.730,00 €.1.384,00 €O preço atual é: 1.384,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 2140x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 100W

Peso: 60KG

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MAQUINA LAVAR LOIÇA LP 1800

Maquina Lavar Loiça Lp 1800

UDI
7.603,00 € O preço original era: 7.603,00 €.5.702,25 €O preço atual é: 5.702,25 €. + IVA
5 ciclos de lavagem Altura máxima de 805 mm Porta de parede dupla Cuba carimbada Filtro duplo na bomba de tanque e filtro Acesso ergonômico para manutenção Bomba de enxaguamento padrão Teto anti-gotejamento Ciclo automático de limpeza da máquina Cesta 550x665 Braços para lavar e enxaguar em aço inoxidável
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Espátula de gelado, Vermelho, (L)260mm

Espátula de gelado, Vermelho, (L)260mm

HENDI
8,15 € O preço original era: 8,15 €.6,93 €O preço atual é: 6,93 €. + IVA
A espátula de gelado com pega Tritan é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. A espátula de gelado é recomendada para cafés e restaurantes, mas também é adequada para cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável 18/10 Pega Tritan Confortável de usar Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: VermelhoDimensões aproximadas (Comp.): 260mm Peso Líquido: 0,09kg.
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Cozedor de massas elétrico 1 cuba GN2/3 - VS7040CPES (L700)

Cozedor de massas a gás 1 cuba GN2/3 – VS7040CPGS (L700)

Virtus
2.612,00 € O preço original era: 2.612,00 €.2.037,36 €O preço atual é: 2.037,36 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Cestos em aço cromado com pegas atérmicas (não fornecido) . Torneiras para entrada e saída de água . Cuba GN 2/3 com capacidade 26lts . Cuba com cantos arredondados para uma fácil limpeza . Queimador controlado por válvula com sistema de segurança . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 72kg . Potência gás: 9,50kW . Dimensões externas: 400x730x870mm . Fornecido sem cestos
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Fundo duplo perfurado 1/1 (530 x 325 x 17 mm)

Fundo duplo perfurado 1/1 (530 x 325 x 17 mm)

Sammic
66,00 € O preço original era: 66,00 €.51,48 €O preço atual é: 51,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 453 mm

·Profundidade: 266 mm

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Gancho De Pesagem Para Uso Interno 300 Kg

Gancho De Pesagem Para Uso Interno 300 Kg

CLIMA
120,00 € O preço original era: 120,00 €.90,00 €O preço atual é: 90,00 €. + IVA
DESCRIÇÃO DO GANCHO DE PESAGEM: Gancho de pesagem com caixa de alumínio, muito leve e preciso de 30 kg a 300 kg Extra leve e de pequenas dimensões, fácil de transportar para qualquer lado, ideal para levar sempre consigo ideal para levar sempre consigo Ecrã LCD retroiluminado com dígitos de 18 mm Teclas seleccionáveis OFF (5, 15, 30 ou 60 segundos) ou ON Unidades: kg, lb e N Alimentação 3 pilhas AA (NÃO incluídas) Temperatura de funcionamento: -10ºC +40ºC Indicação do nível das pilhas Desligamento automático selecionável em 5, 15, 30 ou 60 minutos FUNÇÕES: Manter Zerar Tara Zero automático e zero manual configuráveis CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: Capacidade: 300 kg Fração: 100 g Peso: 2kg Dimensões: 81x46x265 mm (LxPxA)
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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, (H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, (H)65mm

HENDI
19,45 € O preço original era: 19,45 €.16,53 €O preço atual é: 16,53 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x65mm Peso Líquido: 0,472kg.
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Vitrine refrigerada para sushi SK6S

Vitrine refrigerada para sushi SK6S

SAYL
1.760,00 € O preço original era: 1.760,00 €.1.408,00 €O preço atual é: 1.408,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

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Chafing Dish elétrico GN1/1 - 1758

Chafing Dish elétrico GN1/1 – 1758

EUTRON
201,00 € O preço original era: 201,00 €.156,78 €O preço atual é: 156,78 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável . Inclui container GN1/1-100mm e bandeja de água para aquecimento em banho maria . Temperatura máxima 90°C. . Peso bruto: 8,65kg . Potência elétrica: 1600W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 622x360x235mm
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Bancada refri gerada alta 2P L600 FBR-202T

Bancada refri gerada alta 3P L600 FBR-202

EUTRON
2.876,00 € O preço original era: 2.876,00 €.2.243,28 €O preço atual é: 2.243,28 €. + IVA
. Bancada refrigerada alta com estrutura exterior e interior em aço inox AISI304 . 3 portas de retorno automático . 1 Gaveta neutra sobre grupo compressor . Pés em aço inox reguláveis em altura . 2 Prateleiras por porta reguláveis em altura . Evaporação automática da água de descongelação . Controlo eletrónico da temperatura e descargas . Temperatura interior -2ºC a +8ºC à temperatura ambiente +38ºC . Isolamento em poliuretano injectado, livre de CFC . Volume útil de 520lts . Potência elétrica: 396W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 2017x600x1050mm
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UDS6F100G FRITADEIRA GAS SIMPLES 8 Lt - 6kW

Uds6f100g Fritadeira Gas Simples 8 Lt – 6kw

UDI
1.997,00 € O preço original era: 1.997,00 €.1.497,75 €O preço atual é: 1.497,75 €. + IVA
Versão simples ou dupla. Aquecedores de tubo de aço inoxidável. Aquecimento controlado por termostato. Cestos em aço inoxidável. Indicadores luminosos de controle de temperatura e de funcionamento. Interruptores de segurança acessíveis. Temperatura de funcionamento 0-180ºC.
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Faca Patatero Profissional

Faca Patatero Profissional

LACOR
4,40 € O preço original era: 4,40 €.3,30 €O preço atual é: 3,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 18,5 x 3,0 x 2,0 cm

Peso: 35 g

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