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Produção hora: 220 kg / 300 kg
Capacidade de carga por ciclo: 12 kg
Temporizador (min-max): 0' - 6'
Potência Total: 550 W
Velocidade de prato: 317 rpm
Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (3.5 A)
Conexão elétrica: 2P+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 395 mm
·Profundidade: 700 mm
·Altura: 517 mm
Dimensões externas com suporte:
·Largura com suporte: 411 mm
·Profundidade com suporte: 700 mm
·Altura com suporte: 1090 mm
Peso líquido: 33.7 kg
Dimensões aproximadas: 18,0 x 7,0 x 7,0 cm
Peso: 272 g
- Número de corrediças: 22 GN2/1
- Distância entre corrediças: 53 mm
- Temperatura: 0-90 (°C)
- Potência: 2600 W
- Dimensões: 770x850x1700 (LxPxA) mm
- Dimensões exteriores: 680x810x1989h mm
- Dimensões interiores: 564x680x1384h mm
- Dimensões com embalagem: 720x855x2070h mm
- Peso: 109 kg
- Capacidade bruta: 537 litros
- Temperatura: -10 /-22 (ºC)
- Classe climática: 4
- Classificação energética: E
- Consumo: 3029,5 kWh/ano
- Refrigerante: R290
- Potência: 500 W
- Tensão: 230 V
- N.º de prateleiras: 3
- Dimensões das prateleiras: 534x640 mm
Dimensões úteis (mm): 400x750x865 mm
Peso unitário líquido 36kg
- Tipo de grelhador: Duplo liso
- Potência: 13,0 kW
- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm
Dimensões aproximadas: 22,0 x 15,8 x 6,3 cm
Peso: 466 g
Dimensões totais (mm): 584 x 725 x 1700
Nº de Tabuleiros: 12
Dimensões úteis (mm): 800x930x335 mm
Potência a gás 38 (kW)
Peso unitário líquido 65kg
Potência queimadores:2x10,5kw + 2x 8,5kw
Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Potência:
·Potência total instalada: 33330 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(49.2 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1900 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 310 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
- Dimensões: 2000x800x700 (LxPxA) mm
Dimensões aproximadas: 9,5 x 9,5 x 22,0 cm
Peso: 395 g
- Fogos: 6
- Potência do fogo: 4x8,3+4,3+10 kW
- Potência do forno: -
- Potência total: 47,5 kW
- Dimensões: 1200x900x900 (LxPxA) mm
Profundidade (mm): 65
Capacidade (litros): 9,5
Tamanho (mm): 325 x 530 mm
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