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Fry - Top 400 a gás placa lisa -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás placa lisa

HRFAINCA
O preço original era: 345,00 €.O preço atual é: 258,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x470x230 mm

Potência a gás 4,8 KW(kW):

Peso unitário líquido: 17kg

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Peladora de batatas 12 kg

Peladora de batatas 6 kg, monofásica

Sammic
O preço original era: 1.995,00 €.O preço atual é: 1.396,50 €. + IVA
Quadro de comandos com botão de arranque, paragem e temporizador 0-6 minutos. Abrasivo lateral e prato, altamente resistente e duradouro. Corpo em alumínio. PPC: modelo com tomada de acessórios em posição fixa. Suporte não incluído.
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Enrolador Extensivel 10 Metros

Enrolador Extensivel 10 Metros

EDENOX
O preço original era: 830,00 €.O preço atual é: 581,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento máximo da mangueira (mm): mangueira extensível de 10 metros com pistola

Raio de trabalho: Base fixa e mangueira totalmente flexível

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<p> A nova gama de cortadores é um complemento ideal para os profissionais que necessitam de uma solução competitiva.</p>

Cortador de Fiambre Ø220mm – CGSP-220 E

EDENOX
O preço original era: 612,00 €.O preço atual é: 428,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Lâmina Ø (mm): 220

Capacidade de corte (mm): 230 x 160

Espessura de corte (mm): 0 - 15

Movimento (mm): 255

Potencia (W/HP): 140 / 0,25

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

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Suporte para garrafas de molho

Suporte para garrafas de molho

CASSELIN
O preço original era: 49,00 €.O preço atual é: 44,10 €. + IVA
Aço inoxidável Inclui: 3 garrafas de molho 1 bocal Dimensões da garrafa: Ø 76 mm x A 285 mm Capacidade da garrafa 1 L Pode ser fixado na parede Dimensões: L 300 x P 120 x A 295 mm Peso: 1,30 kg
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Mesa Estufa em aço inoxidável Mural 700 Profundidade com porta deslizante de 1 face 1400x700x850h mm

Mesa Estufa em aço inoxidável Mural 700 Profundidade com porta deslizante de 1 face 1400x700x850h mm

CLIMA
O preço original era: 2.254,00 €.O preço atual é: 1.690,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1400x700x850 (LxPxA) mm

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Fogão a gás 4 queimadores + forno CB4F750H -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás 4 queimadores + forno CB4F750H

HRFAINCA
O preço original era: 2.980,00 €.O preço atual é: 2.235,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x880 mm

Potência a gás 46(kW)

Peso unitário líquido 115kg

Potência queimadores: 2x 7,5kw + 2x 5,5kw

Potência a gás forno: 7kw

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Fogão a gás de bancada 1 queimador 40CGN

Fogão a gás de bancada 1 queimador 40CGN

ARILEX
O preço original era: 468,00 €.O preço atual é: 351,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 1

Queimadores: 1

Potência: 5,8 kW

Dimensões: 406x450x240h mm

Peso unitário líquido: 12 kg

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Congelador de armazenagem UF600 C/CESTAS

Congelador de armazenagem UF600 C/CESTAS

TEFCOLD
O preço original era: 1.835,00 €.O preço atual é: 1.321,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 653 x 580 x 1680 mm

Dimensão externa (LxPxA): 777 x 695 x 1895 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 850 x 770 x 2070 mm

Peso bruto / líquido: 112 / 107 kg

Volume bruto / líquido: 605 / 555 l

Consumo de energia: 2.24 kWh/24h

Potência de entrada: 190 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 818 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 42 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Dimensões da prateleira: GN2/1

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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Rampa de aquecimento empilhável 100

Rampa de aquecimento empilhável 100

CASSELIN
O preço original era: 699,00 €.O preço atual é: 589,25 €. + IVA
Aço inoxidável Botão ligar/desligar para lâmpadas Termóstato regulável até 70 °C Pés antiderrapantes Espaço entre os pés comprimento: 920 mm Espaço entre os pés profundidade: 320 mm Potência: 2000 W / 230 V Dimensões: L 1000 x P 380 x A 402 mm Peso: 10,5 kg Empilhável com CRCE100 ou CRNE100 por cima ou por baixo
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Liquidificador profissional 1.9 l

Liquidificador profissional 1.9 l

Blendtec
O preço original era: 2.275,00 €.O preço atual é: 1.592,50 €. + IVA
Recomendado para > 150 misturas/dia. 42 ciclos de liquefação pré-programados para receitas mais populares com consistência perfeita. Permite a programação de ciclos personalizados de liquefação ilimitados a partir do seu PC. Para estabelecimentos onde o ruído é uma preocupação, a campânula especial minimiza o ruído do liquidificador, ajudando a garantir um ambiente tranquilo. Ecrã LCD, controlo por teclas sensíveis ao tato. Tecnologia da lâmina mais forte do que as lâminas tradicionais. Pode ser instalado diretamente no balcão. Inclui 2 jarros.
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CARRO P/ROUPA MALEAVEL C/SACO LONA E RODAS ROTAT.

Carro P/roupa Maleavel C/saco Lona E Rodas Rotat.

UDI
O preço original era: 310,00 €.O preço atual é: 232,50 €. + IVA
Carrinho de lavanderia dobrável com saco de pano e rodas multidirecionais
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Fritadeira elétrica 12+12 l

Fritadeira elétrica 9+9 l, bancada

Magnus
O preço original era: 1.645,00 €.O preço atual é: 1.151,50 €. + IVA
Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Estrutura em aço inoxidável e cabeçote extraível para fácil higienização. Torneira de segurança para descarga do óleo. Cuba com filtro e “zona fria” para o depósito de resíduos.
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Banho-maria eléctrico 1 GN4/3 (sem cestos), móvel MBME94A

Banho-maria eléctrico 1 GN4/3 (sem cestos), móvel MBME94A

ARILEX
O preço original era: 2.778,00 €.O preço atual é: 2.083,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque: GN 4/3

Resistores de potência kw: 1 x 2,5

Potência kW: 2,5

Tensão (v): 230

Dimensões da cuba: 310x690x160h mm

Dimensões: 400x900x850h mm

Peso unitário líquido: 45 kg

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SmartVide 7 230/50-60/1 UK

SmartVide 7 230/50-60/1 UK

Sammic
O preço original era: 1.213,00 €.O preço atual é: 946,14 €. + IVA

Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 5ºC - 95ºC

Temperatura ambiente admissível: 5ºC - 40ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Duração ciclo(s): 1' - 99 h

Características gerais:

Capacidade máxima de recipiente: 56 l

Potência Total: 2000 W

Alimentação eléctrica:230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: UK (BS 1363 13A / 2P+G)

Dimensiones parte submergível: 117 mm x 110 mm x 147 mm

Dimensões exteriores: 124 mm x 140 mm x 360 mm

Peso líquido: 3.6 kg

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Vitrine neutra S6-NE

Vitrine neutra S6-NE

SAYL
O preço original era: 1.090,00 €.O preço atual é: 872,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x245mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 40KG

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DESCASCADORA DE BATATAS PPF 5K 400V

Descascadora De Batatas Ppf 5k 400v

UDI
O preço original era: 2.365,00 €.O preço atual é: 1.773,75 €. + IVA
Um aparelho para descascar batatas e cenouras. Estrutura de aço inoxidável - tampa superior em policarbonato seguro para alimentos - microinterruptor de segurança na tampa superior e no botão de saída para a ejeção do produto alimentar - temporizador 0 - 4 minutos - jato automático de água para favorecer a eliminação dos resíduos de casca.
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Barra de talho e ganchos de aço inoxidável para MC500

Barra de talho e ganchos de aço inoxidável para MC500

CLIMA
O preço original era: 108,00 €.O preço atual é: 81,00 €. + IVA
Barra de talho e ganchos de aço inoxidável para MC500
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Tabuleiro para seladora térmica matrix, para dois tabuleiros de 178x113 mm

Tabuleiro para seladora térmica matrix, para dois tabuleiros de 178×113 mm

HENDI
O preço original era: 168,35 €.O preço atual é: 143,10 €. + IVA
para dois tabuleiros de 178x113 mmDimensões aprox: 178X113 mm Peso Líq.: 0,45 Kg.
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Mesa de trabalho central com prateleria - aparafusada, profundidade: 600mm, 1200x600x(H)850mm

Mesa de trabalho central com prateleria – aparafusada, profundidade: 600mm, 1200x600x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 435,50 €.O preço atual é: 370,18 €. + IVA
Dimensões aprox: 1200X600X850mm Peso Líq.: 20,287 Kg.
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Mesa Refrigerada Gastronomica Mpg-225 Hc

Mesa Refrigerada Gastronomica Mpg-225 Hc

EDENOX
O preço original era: 3.425,00 €.O preço atual é: 2.397,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2242 x 700 x 850

Tipo modelo: Armário mostrador

Classif. Eficiência Energética: E

SubFamilia (%): 76,24

Consumo elétrico 24 h (KWH): 5,26

Consumo anual elétrico (KWH): 1919,9

Vol. líquido refrigeração (L): 285

Classe climática: 4

Número de portas: 4

Potência elétrica (KW): 0,332

Dimensões (mm): 2242 x 700 x 850

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Braseira elétrica basculante manual 120L - VS90120BREI (L900)

Braseira gás basculante manual 120L – VS90120BRGI (L900)

Virtus
O preço original era: 9.727,00 €.O preço atual é: 7.587,06 €. + IVA
. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Cuba de elevação manual com capacidade 120lts . Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação . Torneira de entrada de água . Queimadores tubulares de alta eficiência em aço inoxidável . Temperatura controlada por torneira de segurança equipada com termopar e queimador piloto . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 211kg . Potência gás: 24kW . Dimensões externas: 1200x900x870mm
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SERRA OSSOS MOVEL SO2460I CE 400V

Serra Ossos Movel So2460i Ce 400v

UDI
O preço original era: 7.691,00 €.O preço atual é: 5.768,25 €. + IVA
Serra ossos em aço inox, ideal para cortar qualquer tipo de carne, fresca ou congelada, fabricado em conformidade com todas as normas de segurança e equipado com mecanismos de segurança eletricos e mecânicos.
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Colher Perfurada Inox 18/10 Super Monoblock

Colher Perfurada Inox 18/10 Super Monoblock

LACOR
O preço original era: 12,10 €.O preço atual é: 9,07 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 32 cm

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Cuvete perfurada 2/3 de 100 (354 x 325 x 100 mm)

Cuvete perfurada 2/3 de 100 (354 x 325 x 100 mm)

Sammic
O preço original era: 75,00 €.O preço atual é: 58,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 8,5 l

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Crepeira Simples

Crepeira Simples

EUTRON
O preço original era: 310,00 €.O preço atual é: 241,80 €. + IVA
. Exterior em aço inox . Placa antiaderente de 40cm de diâmetro . Termóstato de regulação de temperatura e controlo automático da estabilidade de temperatura . Potência: 3000W - 220V/50Hz . Dimensões externas aproximadas: 450x490x225mm
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Cortadora CA-21 230/50/1 UK

Cortadora CA-21 230/50/1 UK

Sammic
O preço original era: 1.000,00 €.O preço atual é: 780,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora:: 50 kg - 350 kg

Dimensões boca (cortadora):: 89 cm²

Diâmetro de disco:: 180 mm

Velocidade motor:: 1500 rpm

Potência:

Potência Total: 800 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (7 A)

Nível de ruído (1 m.):: <70 dB(A)

Ruído de fundo:: 32 dB(A)

Dimensões exteriores:

Largura: 378 mm

Profundidade: 309 mm

Altura: 533 mm

Peso líquido:: 15.2 kg

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Grelha superior para Roast-master,

Grelha superior para Roast-master,

HENDI
O preço original era: 31,15 €.O preço atual é: 26,48 €. + IVA
Peso Líq.: 2,502 Kg.
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Prateleira adicional 490X360 mm VIBORG ESTCEV

Prateleira adicional 490X360 mm VIBORG ESTCEV

CLIMA
O preço original era: 47,00 €.O preço atual é: 35,25 €. + IVA
Prateleira adicional 490X360 mm VIBORG ESTCEV
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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 1,8L, (H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 1,8L, (H)65mm

HENDI
O preço original era: 7,85 €.O preço atual é: 6,67 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162x65mm Peso Líquido: 0,31kg.
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Fabricador Maquina Gelo Fhc-25-a-40

Fabricador Maquina Gelo Fhc-25-a-40

EDENOX
O preço original era: 1.674,00 €.O preço atual é: 1.171,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 365 x 495 x 600

Cubos (gr): 40

Produção 24 h (Kg): 25

Nº Cubos: 625

Cubos por ciclo (uni.): 18

Armazenamento (Kg): 6

Nº Cubos: 150

Condensação: Ar

Potência (W): 500

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Vitrine neutra EP20BL LED

Vitrine neutra EP20BL LED

SAYL
O preço original era: 490,00 €.O preço atual é: 392,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x330x215mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 20KG

LED: Sim

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