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Vitrine aquecida SHK26L LED

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x340mm

Temperatura: +70ºC

Potência: 700W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 1.020W

Peso: 40KG

LED: Sim

Jarro medidor em polipropileno, 3L, ø160x(H)240mm

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Dimensões aproximadas: 230x170x240mm Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 160mm

Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado FTE9004S

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x410 mmPotência eléctrica(kW)7,5Peso unitário líquido 60 kg

Placa acumuladora de frio para utilização com a bandeja de refrigeração 424186, elemento de arrefecimento, 528x324x(H)30mm

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elemento de arrefecimentoDimensões aproximadas: 528x324x30mm Peso Líquido: 3,016kg.

<p>Tanques de 160 mm de profundidade com sistema de arrefecimento estático.</p>

Elemento com cuba refrigerada 2x GN1/1, 160 mm

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Descrição Técnica:

Comprimento (mm): 790

Largura (mm) : 610

Altura (mm): 546

Dimensões de comprimento da pastilha (mm): 765

Dimensões de largura da pastilha (mm): 585

Capacidade GN: 2 GN 1/1

Potência (W): 305

Base refrigerada para linha queima com 1 kit de 2 gavetas e 1 gavetão, 74 l

Magnus

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Bancadas especialmente concebidas para serem utilizadas como base refrigerada para equipamentos da linha de queima 700. A altura de 600 mm permite que o plano de trabalho dos equipamentos esteja entre 850 mm e 900 mm. Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Isolamento de poliuretano injetado, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Fundo com orifício para o escoamento de água. Evaporação automática da água da condensação. Unidade condensadora hermética com condensador ventilado. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Visor digital para o controlo eletrónico da temperatura e descongelação. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Frio ventilado Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência.

Lâmpadas de substituição para mata-moscas, 270066 & 270165, 230V/15W, 450x25x(H)25mm

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270066 & 270165Dimensões aprox: 455X60X30mm Peso Líq.: 0,14 Kg.

Champanheiro MOON BLACK

LACOR

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Características Técnicas:

Corpo de aço inoxidável 18/10 altamente resistente à corrosão.

Design elegante e atual, com uma base muito estável.

Muito prático e fácil de transportar graças às suas duas alças de couro.

Alças de couro bovino acabamento em curtimenta vegetal de 3 mm de espessura.

Acabamento externo fosco preto e interior lixar.

Diâmetro: 36 cm

Capacidade: 11,5 litros.

Acessórios Cutter vertical R30

Robot Coupe

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. Faca dentada 3 lâminas (especial para triturações - especiarias)

Campainha de Recepção

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 10,0 x 10,0 x 7,0 cm

Peso: 230 g

Cinzeiro, ø80x(H)30mm

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Dimensões aproximadas (alt): 30mm Peso Líquido: 0,15kg. Diâmetro produto: 80mm

Unidade Compressor P/ Ar Comprimido Para Mod.stiro

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UNIDADE COMPRESSOR P/ AR COMPRIMIDO PARA MOD.STIRO

Fritadeira elétrica 8 litros com base 33

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- Aço inoxidável AISI 304 - Capacidade da cuba: 8 litros - Dimensões do cesto: L 210 x P 235 x A 100 mm - Termóstato de segurança - Temperatura regulável de 50 °C a 190 °C - Torneira de drenagem - Tecnologia de zona fria - Capacidade da cuba: 8 litros - Contactor de potência - Tabuleiro de recuperação do óleo no interior do suporte - Pés reguláveis em altura - Potência: 6 000 W / 400 V - Dimensões: L 328 x P 609 x A 900 mm - Peso: 32 kg

Elemento com placa fria e reserva inferior, 4x GN1/1, 150 mm

Magnus

Sob Consulta

* Com uma temperatura ambiente de 32 °CProjetados especialmente para a manutenção e apresentação de alimentos e bebidas à temperatura correta. Os modelos com reserva incorporam reserva refrigerada com guias para recipientes GN 1/1. Construidos totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10 com isolamento de poliuretano injetado ecológico, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. O controlo e a regulação da temperatura são realizados por intermédio de um termóstato eletrónico de leitura digital. Evaporação automática dos condensados. O painel frontal do elemento pode ser revestido em diferentes cores. Containers não incluídos. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Na parte superior, como acessório, podem ser instaladas prateleiras e frontais de vidro.

Preço Sob Consulta

Mesa de trabalho em aço inoxidável 700 com portas de correr 1000 mm

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- Aço inoxidável AISI 201 - 1 prateleira - Dimensões: L 1 000 x P 700 x A 850 mm - Peso: 49 kg > Montagem fácil

<p> Eficiencia Energética: Nossa tecnologia de detección de recipientes ativa a zona de indução só quando necessário

Fogão de indução com 4 indutores 2×3500 + 2×5000

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 800 x 700 x 900

Tipo: Móvel com portas

Recipiente Ø (mm): 120-260

Cristal (mm): 725 x 625

Nº de zonas: 4

Potência (W): 2x3500 + 2x5000

Fogão elétrico 6 bocas com base 120

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - Dimensões das placas: 6 x Ø 220 mm - Potência: 6 x 2 600 W / 400 V - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 900 mm - Peso: 80 kg

Máquina de lavar loiça UX-50 LITE 230/50/1

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 3000 W

Potência total: 3700 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (16 A)

Conexão elétrica: 2P+G

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 57 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

Produtor Gelado Automatico Bfx600 A 50 Lts/h

+ IVA

PRODUTOR GELADO AUTOMATICO BFX600 A 50 LTS/H

Tábua de servir madeira de oliveira, ø260x(H)25mm

28,30 € + IVA

A Tábua de servir de madeira de oliveira destaca-se pelo seu design original, o que a torna uma decoração de mesa agradável e um fundo elegante para snacks ou charcutaria. Outra grande vantagem é a sua durabilidade – uma característica proeminente da madeira de oliveira. Este material é considerado luxuoso uma vez que a sua produção é limitada (provém de oliveiras que crescem muito lentamente e a madeira demora muito tempo a secar durante o processo). Tem um valor estético considerável e qualidades práticas, tais como propriedades antibacterianas e elevada dureza. Cada tábua é única, tal como cada pedaço de madeira é inimitável. Madeira luxuosa, difícil de obter Cada tábua é verdadeiramente única Alta durabilidade, dura e densa Com propriedades antibacterianas Decoração de mesa eleganteFeito de madeira de oliveira oleada, muito dura e densa. Pode conter fissuras naturais devido às propriedades da madeira que não são defeitos. A madeira de oliveira tem propriedades antibacterianas, não absorve odores nem manchas e é resistente a ácidos e gorduras. Não pode ir à máquina de lavar loiça – recomenda-se lavar à mão com um detergente suave e, de seguida, secar com um pano de algodão ou microfibra. Para evitar rachas, aplique de vez em quando azeite ou óleo de sementes de girassol. Isenção de responsabilidade: cada artigo feito de madeira de oliveira é único, tem um padrão com grão, tonalidades e formas diferentes – pode variar da imagem. Dimensões aproximadas (alt): 25mm Peso Líquido: 0,35kg. Diâmetro produto: 260mm

Fritadeira Eléctrica com 1 tanque de 8L, 7,5kW

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Descrição Técnica:

Capacidade (l): 8

Dimensões totais (mm): 350 x 600 x 266

Dimensões de ajuste (mm): 340 x 590

Potência (kW): 7,5

Tensão (V): 230-400/3-3N-50/60 HZ

Carro Rb-427 C/ 1 Porta Abativel + Rodas Silenc.

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Produtos de alta qualidade, respeitosos com o meio ambiente, a higiene e a saúde das pessoas: • Excelente distribuição da espessura do zinco, que garante uma resistência uniforme. • Tratamento com baixa concentração de metais externos, prolonga a vida útil do produto. • Resistência ao processo temperado sem nenhuma mudança de aparência ou perda de coloração. • Resistência a arranhões.

Peladora de batatas em aço inoxidável 30 kg - trifásico

Peladora de batatas em aço inoxidável 20 kg, monofásico

Sammic

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Estrutura em aço inoxidável. Revolvedores laterais com abrasivo de carboneto de silício (aprovado por NSF). Prato de alumínio abrasivo de carboneto de silício (aprovado NSF), facilmente desmontável para limpeza. Auto arrasto de resíduos no desaguamento. Eficiência energética devido à otimização do motor. Tampa transparente de policarbonato elevável, com fecho e dispositivo de segurança. Porta de alumínio com fecho hermético e dispositivo de segurança. Comando com proteção IP65. Melhora a fiabilidade contra humidade e salpicos de água. Sistema anti-retorno na entrada de água. PI-30: Entrada de água mediante electroválvula. Contacto auxiliar para uma electroválvula exterior. Temporizador 0-6 minutos e funcionamento contínuo. Suporte não incluído.

Braço para triturador 430 x 95 – BT-43

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 430 x 95

Tipo: Braço triturador de 400mm

Estante com 2 prateleiras 2025 x 600 x 1045mm – MA-2060-2E

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2025 x 600 x 1045

Nº prateleiras: 2

Fritadeira eléctrica de 6 litros SEM torneira 265 x420 x290h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Capacidade de óleo: 6 litros- Potência: 3,0 kW- Tensão: 230 V- Dimensões do cesto: 180x230x100 (LxPxA) mm- Dimensões: 265x420x290 (LxPxA) mm

Suporte Aço Inox Para Modelo Udilbes

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Suporte em aço inox para forno;

Cesto 1/9 com pega esquerda para cozedor de massa C7CAP

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- Dimensões: L 145 x P 105 x A 215 mm - Peso: 0,70 kg

Forno convetor elétrico STC 611 (6x GN1/1)

Forno convetor elétrico STC 423 (4x GN2/3)

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. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . 6 Fases de confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara . Sonda temperatura, ventilador com inversão de marcha . Porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior LED, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza . Sistema de lavagem automático de série . Capacidade para: - 8 x GN 2/3 Prof. 20mm - 4 x GN 2/3 Prof. 40mm - 3 x GN 2/3 Prof. 65mm . Temperatura máxima de 270ºC . Potência elétrica: 3700W - 230V/50-60Hz . Peso bruto: 45kg . Dimensões internas: 356x385x302mm . Dimensões externas: 515x620x580mm

Carro de transporte grandes cargas CT-200

Sammic

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Características Técnicas:

Capacidade de carga: 200 kg

Dimensões exteriores:

·Largura: 590 mm

·Profundidade: 1087 mm

·Altura: 924 mm

Marmita elétrica, aquecimento indireto, 150 l, TOP (versão suspensão)

Magnus

+ IVA

Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.