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“Maquina Lavar Barr. Sanit.elet.+vap (Dual) Ih0240” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Colher, Branco, 375x70mm

Colher, Branco, 375x70mm

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A colher de cozinha é um acessório de cozinha universal feito de composto de moldagem de melamina. Feito de PBT Resistência ao calor muito elevada (de -40 °C até 220 °C) Adequado para microondas Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: BrancoDimensões aproximadas: 375x70x380mm Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 70mm

Vitrine aquecida CK26L LED

Vitrine aquecida CK26L LED

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Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x340mm

Temperatura: +80ºC

Potência: 1000W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 80ºC

Potencia: 1.020W

Peso: 40KG

LED: Sim

Máquina de lavar copos 400U

Máquina de lavar copos 400U

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Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Cesto 400 x 400 mm Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Alimentação de 230 V / 50 Hz Resistência da cuba 2600 W Resistência do sobreaquecedor 2500 W Consumo de água 2 litros Capacidade da cuba 17 litros Doseadores elétricos reguláveis de detergente e abrilhantador Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 25 mm Capacidade 30 cestos por hora Tempo de ciclo 120 segundos Equipada com 2 cestos 400 x 400 mm, cesto para pratos pequenos com 12 compartimentos, cesto para talheres Potência 2860 W / 230 V Dimensões L 470 x P 535 x A 710 mm Peso 37 kg

Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R23

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. Faca dentada 3 lâminas (especial para triturações - especiarias)

Agrafador manual enchidos - 1251

Agrafador manual enchidos – 1251

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. Agrafador de enchidos construído em aço pintado . Muito resistente e fácil de usar . Para tripas artificiais e naturais, calibre de 45 a 100 mm

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800DS6 380/60/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800DS6 380/60/3N

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 x 500 mm

Altura útil: 400 mm

Produção:

·Produção cestas/hora: 100

·Produção pratos/hora: 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total módulo central: 27135 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido::310 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Acessórios opcionais:

·Secagem lin.: TS-600

·Extracção: CA / EV / CV

·Mesas

MAQUINA LAVAR PRATOS GS 40 LS - 230V

Maquina Lavar Pratos Gs 40 Ls – 230v

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Estrutura de aço inoxidável sólido AISI 304 Porta de parede dupla Porta de micro segurança em caso de abertura acidental Tanque estampado e inclinado para drenagem perfeita. Unidade de vácuo / sucção integrada para proteção tripla da bomba de lavagem Teto anti-gotejamento para preservar a higiene dos pratos provenientes da máquina Torniquetes feitos de material compósito, efetivos mesmo com baixa pressão da rede de água Aspersores removíveis para simplificar as operações de limpeza do final do dia Válvula anti-retorno Sistema Thermostop: o enxaguamento apenas dispara quando o superaquecimento atinge 85°C. Lavagem superior

Fritadeira eléctrica com torneira 10L EVO10G

Fritadeira eléctrica com torneira 10L EVO10G

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Dados Técnicos

Capacidade (l): 10

Capacidade de óleo (l): 8

Torneira: SIM

Potência: 3,5

Dimensões: 265x495x325h mm

Tensão: 230

Peso unitário líquido: 11kg

Faca universal, modelo curto, Verde, (L)190mm

Faca universal, modelo curto, Verde, (L)190mm

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modelo curto Cor material: Verde Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET Dimensões aproximadas: 190x25x40mm Peso Líquido: 0,04kg.

Grelhador Panini duplo Premium placas Estriada-Estriada com temporizador

Grelhador Panini duplo Premium placas Estriada-Estriada com temporizador

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Fabricado em aço inoxidável 2 termóstatos reguláveis de 60 °C a 300 °C Termóstato de segurança Temporizador a pilhas (2 pilhas “AAA” - LR03 não incluídas) Tabuleiro de recolha de gorduras Placas de aquecimento superiores estriadas: 2 x 210 x 230 mm Placa de aquecimento inferior estriada: 445 x 242 mm Potência: 2900 W / 230 V Dimensões: L 490 x P 520 x A 265 mm Peso: 31 kg > Escova de limpeza incluída

SALAMANDRA FIXA SGF 80 GAS

Salamandra Fixa Sgf 80 Gas

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As salamandras fixas estão equipadas com um rack com 4 níveis de grade. 2 zonas de aquecimento independentes, metade ou potência total. Cozinhando por 2 queimadores infravermelhos com termopar de segurança. Prato interior removível.

Mini-forno para pizzas e snacks

Mini-forno para pizzas e snacks

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Aço inoxidável Grelha para pizzas e snacks congelados ou refrigerados Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C Resistências superiores e inferiores Gaveta de recolha dos resíduos Temporizador: 0 - 15 minutos + ignição permanente Dimensões da câmara: 340 x 340 mm (Ø pizza 32 cm) Potência: 1750 W / 230 V Dimensões: L 505 x P 410 x A 215 mm Peso: 15,2 kg

KIT DE SOBREPOSIÇÃO EM AÇO INOX MOD 416/616/1016

Kit De Sobreposição Em Aço Inox Mod 416/616/1016

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Kit de sobreposição em aço inox AISI 430 para fornos H 55 mm

Vitrine combi COC8N

Vitrine combi COC8N

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Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1800mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Caçarola para saltear – sem tampa, 0,9L, ø160x(H)60mm

Caçarola para saltear – sem tampa, 0,9L, ø160x(H)60mm

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O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 335x160x60mm Peso Líquido: 0,45kg. Diâmetro produto: 160mm

Placa perfurada, 210819, ø8mm

Placa perfurada, 210819, ø8mm

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210819Peso Líq.: 0,2 Kg. Diâmetro produto: 8 mm

Lava-loiça com escorredor e orifício 1800 x 700 mm FR-718/111I

Lava-loiça com escorredor e orifício 1800 x 700 mm FR-718/111I

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 700 mm

Cubas: 1

Dimensões cuba: 500 mm x 500 mm x 250 mm

Escorredores: 1

Escorredor esquerda: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: sim

Armário frigorífico de conservação de congelados

Armário frigorífico de conservação, 386 l

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Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos e fundo arredondados. Isolamento em poliuretano injetado, densidade 40 kg/m3, sem CFC. Frio ventilado. Controlo eletrónico da temperatura e descongelação com visor digital. Portas com dispositivo automático de fecho. Descongelação automática. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura.

Bancada /Mesa de refrigeração para pizzas GN1/1 GP92

Bancada /Mesa de refrigeração para pizzas GN1/1 GP92

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 830 x 515 x 500 mm

Dimensão externa (LxPxA): 900 x 700 x 1100 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 770 x 1250 mm

Peso bruto / líquido: 111 / 101 kg

Volume bruto / líquido: 260 / 230 l

Consumo de energia: 2.2 kWh/24h

Potência de entrada: 230 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS201

Acabamento interior: SS201

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 70 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 803 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

Faca universal, modelo curto, (L)190mm

Faca universal, modelo curto, (L)190mm

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modelo curtoCabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 190x25x40mm Peso Líquido: 0,04kg.

FORNO ELETRICO VAPOR DIRETO SYE101B 10x1/1 GN

Forno Eletrico Vapor Direto Sye101b 10×1/1 Gn

+ IVA

Comandos Touch Sistema de lavagem automática fornecido com 1 recipiente de detergente líquido. Sonda multiponto de ø 3 mm. Sonda fixa Conexão wifi Conexão USB Suporte de grelhas Para os modelos com caldeira (em opção). Fornecido com Sistema anticalcário.

Braseira elétrica basculante manual 80L - VS9080BREI (L900)

Braseira elétrica basculante manual 80L – VS9080BREI (L900)

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. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Cuba de elevação manual com capacidade 80lts . Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação . Torneira de entrada de água . Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800” . Controlo temperatura por termostato e termostato de segurança . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 201kg . Potência elétrica: 15kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x870mm

Máquina de lavar roupa de alta centrifugação

Máquina de lavar roupa de alta centrifugação, 10/9 kg

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Molas de amortecimento e amortecedores: podem ser instalados em qualquer pavimento. Controlo de balanceamento eletrónico. Sistema de balanceamento mecânico com movimento por esferas. Painel frontal, lateral e topo em cor cinza. Cuba e cesto em aço inoxidável AISI 304. Abertura de porta até 180º facilitando o processo de carga e descarga de roupa. Painel de controlo ergonómico com inclinação de 45º. Doseador de detergente com 4 compartimentos. Capacidade de centrifugação até 440 G e velocidade até 1200 rpm: menor humidade residual; minimiza o custo de secagem. 6 Programas de lavagem e possibilidade de modificar parâmetros. Opção de modificar os parametros: A= ciclo de lavagem standard; B= pré-lavagem adicional; C= pré-lavagem e enxaguamento adicional. Adiar o arranque de lavagem até 72h. Equipada com bomba de descarga (opcional válvula por gravidade) e 2 tubos de entrada de água (água quente e água fria).

Recipiente GN 1/3, resistente a altas temperaturas, GN 1/3, 5,5L, Transparente, 325x176x(H)150mm

Recipiente GN 1/3, resistente a altas temperaturas, GN 1/3, 5,5L, Transparente, 325x176x(H)150mm

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O recipiente GN 1/3 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 325x176x150mm Peso Líquido: 0,42kg.

Cutter vertical R15 V.V.

Cutter vertical R15 SV

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. Tampa estanque em policarbonato transparente de grande visão para controlo permanente da preparação . Com bloco de motor assíncrono e função impluso . Com dispositivo R-VAC que permite trabalhar em vácuo, de modo a obter resultados de qualidade (bomba de vácuo opcional) . Cuba em aço inox de 15lts com pega . Dotada com lâmina de 3 facas lisas . Quantidades trabalhadas por operação: 3 a 9kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 250 . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 60,3kg . Potência elétrica: 3000W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 370x615x680mm

Fritadeira eléctrica de bancada 10l com torneira FD10LC

Fritadeira eléctrica de bancada 10l com torneira FD10LC

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):270x520x325 mm.Potência eléctrica 4,2 KW/230 V (kW)Peso unitário 12kgDimensões do cesto (mm): 220x280x100 mm

Papel antigordura - 500 unidades, Branco, 500 pcs. , 250x200mm

Papel antigordura – 500 unidades, Branco, 500 pcs. , 250x200mm

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Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 250x200mm Peso Líquido: 0,98kg.

Fritadeira - 2x4L, 8L, 230V/6000W, 470x380x(H)315mm

Fritadeira – 2x4L, 8L, 230V/6000W, 470x380x(H)315mm

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Dimensões aprox: 470X380X330mm Peso Líq.: 8,66 Kg.

Grelhador pedra-lávica a gás

Grelhador pedra-lávica a gás, 370×640 mm, TOP

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Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto VTLG4GRP

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto VTLG4GRP

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Características Técnicas:

Dimensões: 850x385x225mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 40KG

Forno convetor misto elétrico (vapor direto)

Forno convetor misto elétrico (vapor direto), 11xGN2/1

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Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC. Entrada de grelhas/containers longitudinal. 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas. Programas até 6 passos. Função Cook & Hold. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Ligação USB. Sonda de temperatura com função Delta T. Programas automáticos. Função de pré-aquecimento automático. Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha. Lavagem automática com pastilhas. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 embalagem de detergente em pastilha e 1 grelha GN2/1.

Armário Portas de correr para trás VEC150

Armário Portas de correr para trás VEC150

+ IVA

Armário Portas de correr para trás VEC150