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Luvas de forno, algodão - 2 unidades, 2 pcs. , (L)350mm

Luvas de forno, algodão – 2 unidades, 2 pcs. , (L)350mm

HENDI
O preço original era: 14,25 €.O preço atual é: 12,11 €. + IVA
Luvas de proteção certificadas. Em conformidade com as normas da CE, de acordo com o Regulamento 2016/425/EU relativo aos equipamentos de proteção individual. Dimensões aproximadas (Comp.): 350mm Peso Líquido: 0,306kg.
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Disco D8 (cortadora HLC-300)

Disco D20 (cortadora HLC-300)

EUTRON
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 65,52 €. + IVA
. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte de cubos 20x20x10mm . Disco com diâmetro: 205mm . Necessita de trabalhar em conjunto com disco H10
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Concha, 0,17L, ø90x390mm

Concha, 0,17L, ø90x390mm

HENDI
O preço original era: 6,15 €.O preço atual é: 5,23 €. + IVA
Uma peça sem uniões Em conformidade com as normas HACCP Dimensões aproximadas: 390x95x360mm Peso Líquido: 0,13kg. Diâmetro produto: 90mm
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Molde para o selador de tabuleiros TS-1 para 2 tabuleiros 95x137 mm

Molde para o selador de tabuleiros TS-1 para 2 tabuleiros 95×137 mm

CLIMA
O preço original era: 229,00 €.O preço atual é: 171,75 €. + IVA

Características técnicas

- Molde para máquina de termoselagem TS-1 para 2 tabuleiros de 95x137 mm.

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Fabricador Maquina Gelo Fhc-37-a-40

Fabricador Maquina Gelo Fhc-37-a-40

EDENOX
O preço original era: 2.033,00 €.O preço atual é: 1.423,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 500 x 585 x 685

Cubos (gr): 40

Produção 24 h (Kg): 37

Nº Cubos: 925

Cubos por ciclo (uni.): 24

Armazenamento (Kg): 15

Nº Cubos: 375

Condensação: Água

Potência (W): 700

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Banho-maria para molhos compacto 2 cubas

Banho-maria para molhos compacto 2 cubas

CASSELIN
O preço original era: 409,00 €.O preço atual é: 327,20 €. + IVA
Aço inoxidável 2 recipientes GN 1/6 - 200 mm de profundidade Concha em aço inoxidável incluída Botão ligar/desligar Aquecimento a seco Regulação da temperatura 40 °C a 90 °C Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento Potência: 400 W / 230 V Dimensões: L 412 x P 280 x A 278 mm Peso: 8 kg
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Cutter vertical R60

Cutter vertical R60

Robot Coupe
O preço original era: 31.690,00 €.O preço atual é: 29.471,70 €. + IVA
. Tampa estanque em policarbonato transparente de grande visão para controlo permanente da preparação . Com bloco de motor totalmente em aço inox . Painel de comando IP 65 dotado de temporizador digital . Limpador de tampa . Cuba em aço inox de 60lts amovível e inclinável . Dotada com lâmina de 3 facas lisas . Quantidades trabalhadas por operação: 6 a 36kg/h . Número de refeições por serviço: 300 a 3000 . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 201,2kg . Potência elétrica: 11.000W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 810x600x1400mm
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<p> Placa de indução em versão de mesa. É ideal para cozinhas

Placa de Indução de Mesa 5000W ISM-50 E

EDENOX
O preço original era: 668,00 €.O preço atual é: 467,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Diâmetro do recipiente Ø (mm): 120 - 260

Superfície de vidro (mm): 328 x 328 x 6

Temperatura de trabalho (ºC): 60 - 240

Níveis de potência: 10

Dimensões (mm): 402 x 525 x 182

Potência (W): 5000

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Corta pizza Inox 18/10 Alça Preta

Corta pizza Inox 18/10 Alça Preta

LACOR
O preço original era: 5,10 €.O preço atual é: 3,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 24,0 x 11,5 x 2,0 cm

Peso: 180 g

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TEMPERADORA/MANTEDORA CHOCOLAT DIGITAL MELCHOC3

Temperadora/mantedora Chocolat Digital Melchoc3,5

UDI
O preço original era: 878,00 €.O preço atual é: 658,50 €. + IVA
Projetados e estudados para derreter e manter a temperatura do chocolate. Compostos por uma estrutura de plástico resistentes, recipientes e tampas removível para limpeza rápida e eficaz. Cada tanque de fundição de chocolate usa um sistema seco para aquecer o recipiente na parte inferior e nos lados, a fim de obter uma temperatura uniforme de chocolate. Controle da temperatura do chocolate por meio de uma sonda e um termostato para uma programação precisa da temperatura.
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<p>Mesas quentes - unidades para guardar refeições prontas antes da distribuição ou serviço.</p>

Mesa Quente Estufa 1200 x 700 x 850 SSMC-12

EDENOX
O preço original era: 2.345,00 €.O preço atual é: 1.641,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850

Potência elétrica (KW): 3,1

Voltagem: 230V

Frequência elétrica: 50/60 Hz

Temperatura: +30 +85 ºC

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Mesa lateral c/peto MP-700D direita (700 x 750 x 850 mm)

Mesa lateral c/peto MP-700D direita (700 x 750 x 850 mm)

Sammic
O preço original era: 735,00 €.O preço atual é: 573,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 700 x 750 x 850 mm

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Conjunto de 4 pés para frigoríficos e congeladores, 4 pcs

Conjunto de 4 pés para frigoríficos e congeladores, 4 pcs

HENDI
O preço original era: 84,50 €.O preço atual é: 71,83 €. + IVA
Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade, exceto a tampa traseira exterior que é fabricada em aço galvanizado. Porta(s) de fecho automático com puxador(es) curvo(s) confortável(eis). Arrefecimento por ar forçado com descongelação automática, compressor colocado por cima da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 60 mm de espessura. Com prateleiras ajustáveis, adapta-se a contentores até GN 2/1. Visor digital e termóstato eletrónico. Equipado com 4 rodas, das quais 2 são giratórias. Classe climática: 5.Peso Líq.: 1,84 Kg.
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Máquina de Lavar Loiça SRC-5000DS8CA 220/60/3

Máquina de Lavar Loiça SRC-5000DS8CA 220/60/3

Sammic
O preço original era: 43.188,93 €.O preço atual é: 33.687,37 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 183 / 275

·Produção pratos/hora: 3294 / 4950

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 480 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 27000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

:

Potência:

·Potência total instalada: 52790 W

Dimensões exteriores:

Peso líquido:: 640 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

·Potência total instalada: 52790 W

·Largura: 3500 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

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PRENSA UNIVERSAL STIRO- CR/AUT. PNEUM. PRATO SUP.

Prensa Universal Stiro- Cr/aut. Pneum. Prato Sup.

UDI
O preço original era: 19.805,00 €.O preço atual é: 14.853,75 €. + IVA
Prensas pneumáticas com vapor e vácuo para casacos, sobretudos e calças, etc; Pressão da prensa ajustável, com quantidade de pressão programável; Armação de proteção e segurança; Sistema de ar comprimido; Gerador de vapor elétrico automático
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Vitrine neutra com base IN60/50-110NG

Vitrine neutra com base IN60/50-110NG

SAYL
O preço original era: 2.260,00 €.O preço atual é: 1.808,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x1100mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 30W

Peso: 75KG

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Moinho de café manual

Moinho de café manual, 1 kg/h

Fiamma
O preço original era: 510,00 €.O preço atual é: 357,00 €. + IVA
Moinho com doseador manual com uma moagem perfeita. Fácil de utilizar e ajustar.
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Suporte M-25/26

Suporte M-25/26

Sammic
O preço original era: 349,00 €.O preço atual é: 272,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço Inox

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Vitrine aquecida SH4

Vitrine aquecida SH4

SAYL
O preço original era: 650,00 €.O preço atual é: 520,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x245mm

Temperatura: +90ºC

Potência: 800W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 700W

Peso: 30KG

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Fry-top elétrico

Fry-top elétrico, placa lisa 400×510 mm, bancada

Magnus
O preço original era: 1.080,00 €.O preço atual é: 756,00 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento e temperatura. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.
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Máquina de lavar loiça 50x60 para tabuleiros e panelas – controlada eletronicamente, com sistema de dosagem de detergente e bomba de escoamento, 400V/7100W, 595x777x(H)1335mm

Máquina de lavar loiça 50×60 para tabuleiros e panelas – controlada eletronicamente, com sistema de dosagem de detergente e bomba de escoamento, 400V/7100W, 595x777x(H)1335mm

HENDI
O preço original era: 6.233,50 €.O preço atual é: 5.298,48 €. + IVA
Dimensões aprox: 595X730X1340mm Peso Líq.: 94,803 Kg.
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Máquina de gelado semi-frio

Máquina de gelado semi-frio, 120 cones/h (extração por bomba)

Telme
Sob Consulta
Equipada com dispositivo eletrónico de última geração para controlo de diversas funções: consistência, conservação e temperatura da mistura. Conservação da mistura na cuba até 3 dias a + 4 ºC. Modelos de 1 sabor: extração por bomba (SOFTGEL 112P) ou por gravidade (SOFTGEL 112). A extração por bomba permite o aumento do produto em ± 50 % e a extração por gravidade em ± 30 %. Condensação a ar. Suporte não incluído. Para preço, consulte-nos!

Preço Sob Consulta

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Expositor de buffet refrigerado eutéctico 3 - Kira

Expositor de buffet refrigerado eutéctico 3 – Kira

CASSELIN
O preço original era: 259,00 €.O preço atual é: 207,20 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto Pés em aço inoxidável 1 saladeira de porcelana Ø 400 x 65 mm 1 placa eutéctica Ø 290 x 55 mm Dimensões: L 395 x P 395 x A 150 mm Peso: 5,5 kg
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Rolha doseadora antigotas, 0,02L

Rolha doseadora antigotas, 0,02L

Bar up
O preço original era: 16,55 €.O preço atual é: 14,07 €. + IVA
Peso Líquido: 0,08kg.
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Forno de convecção multifunções, 230V/2600W, 590x695x(H)590mm

Forno de convecção multifunções, 230V/2600W, 590x695x(H)590mm

HENDI
O preço original era: 1.293,50 €.O preço atual é: 1.099,48 €. + IVA
Dimensões aprox: 590X695X590mm Peso Líq.: 34,097 Kg.
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<p>Vitrina curva quente mural.</p>

Vitrina Curva Quente Mural – VCM-PV-EC-411

EDENOX
O preço original era: 7.292,00 €.O preço atual é: 5.104,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 1440

Largura (mm) : 610

Altura (mm) : 924

Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 1415

Dimensões de montagem largura (mm) : 585

Capacidade GN : 4 GN 1/1

Potência (W) : 4780

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Distribuidor refrigerado para bebidas

Distribuidor refrigerado para bebidas, 1×20 l

Cofrimell
O preço original era: 1.090,00 €.O preço atual é: 763,00 €. + IVA
Cuba de elevada transparência, lavável e desmontável. Carroçaria e alavanca de distribuição em aço inoxidável, cuba e tampa em policarbonato. Sistema de mistura por pá que evita espuma e oxidação da bebida. Condensação por ventilação forçada e controlo de temperatura mediante termóstato regulável.
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Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Cjbdt-12/12-6M-1

Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Cjbdt-12/12-6M-1

CLIMA
O preço original era: 3.849,00 €.O preço atual é: 2.886,75 €. + IVA
Caracteristicas Tecnicas: Modelo:CJBDT-12/12-6M RPM:850 Amp max 230 V:4,30 A Amp max 400 V: Potencia KW:0,55 Caudal max m3h:4580 Peso Kg:23 Voltagem:230V /50 HZ Medidas: CJBDT-12/12: 493x526x415 mm
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Vitrina com portas de correr para trás VRE-100-P

Vitrina com portas de correr para trás VRE-100-P

CLIMA
O preço original era: 135,00 €.O preço atual é: 101,25 €. + IVA
Vitrina com portas de correr para trás VRE-100-P
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Embaladora de vácuo SE-806 CC 230-400/50/3N

Embaladora de vácuo SE-806 CC 230-400/50/3N

Sammic
O preço original era: 9.909,00 €.O preço atual é: 7.729,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 75 m³/h

Comprimento da barra: 581 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (7.2 A)

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 232 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Assador de frangos compacto elétrico - 2 espadas

Assador de frangos compacto elétrico – 2 espadas

Mcm
O preço original era: 2.115,00 €.O preço atual é: 1.480,50 €. + IVA
Ideal para locais com espaço reduzido 40 cm de profundidade. Capacidade de 3 frangos por espada. Tabuleiro arredondados sem cantos. Comandos na zona frontal de fácil acesso. Modelos elétricos de vitrocerâmica. Iluminação interna incluída. Regulação da potência máximo/mínimo.
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Disco cortador FC-3+

Disco cortador FC-3+

Sammic
O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 77,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 3 mm

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