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MAQUINA VACUO MANUAL UNICA40 ATMOSFERA PROGRESSIVA

Maquina Vacuo Manual Unica40 Atmosfera Progressiva

UDI
O preço original era: 2.942,00 €.O preço atual é: 2.206,50 €. + IVA
Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.
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Quadro Parede Menu Quadrada

Quadro Parede Menu Quadrada

LACOR
O preço original era: 52,30 €.O preço atual é: 39,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 80,0 x 50,0 x 2,0 cm

Peso: 2,02 kg

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Vitrines >Talho / Chacutaria SOCB25082A

Vitrines >Talho / Chacutaria SOCB25082A

TEFCOLD
O preço original era: 9.815,00 €.O preço atual é: 7.066,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2500 x 825 x 545 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2548 x 1120 x 1190 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2750 x 1250 x 1400 mm

Peso bruto / líquido: 410 / 325 kg

Volume bruto / líquido: 627 l

Consumo de energia: 10.2 kWh/24h

Potência de entrada: 860 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +4 °C

Acabamento exterior: Cinzento RAL7015

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 150 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Consumo anual de energia: 3723 kWh/ano

Nível de ruído: 59 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs

Pés / Pernas: Pernas reguláveis

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Vitrina aquecida - Passe-Burger Média 95

Vitrina aquecida – Passe-Burger Média 95

CASSELIN
O preço original era: 1.699,00 €.O preço atual é: 1.339,25 €. + IVA
Aço inoxidável pintado com epóxi preto Superfície de armazenamento inclinada Prateleira aquecida por resistência independente Temperatura sob resistências de 30 °C a 90 °C Regulação da potência de aquecimento por termóstato Regulação da largura dos corredores Potência: 1160 W / 230 V Dimensões: L 953 x P 700 x A 691 mm Peso: 49 kg
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Panela sopa elétrica 9lts - 1756

Panela sopa elétrica 9lts – 1756

EUTRON
O preço original era: 102,00 €.O preço atual é: 79,56 €. + IVA
. Panela de sopa com exterior esmaltado na cor preta . Cuba interior em aço inox com capacidade 9lts . Potência elétrica: 400W - 230V/50Hz . Dimensões exteriores: 330x330x360mm
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Espátula Reta Inox Cabo Sólido

Espátula Reta Inox Cabo Sólido

LACOR
O preço original era: 4,90 €.O preço atual é: 3,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25,0 x 7,0 x 4,0 cm

Peso: 155 g

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SPRING C/PEDAL PLAST.BRAN.(R/P

Spring C/pedal Plast.bran.(r/p

UDI
O preço original era: 1.420,00 €.O preço atual é: 1.065,00 €. + IVA
SPRING C/PEDAL E PULSANTE PLASTIFICADO BRANCO
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BALDE LIXO INOX P01 400x570h

Balde Lixo Inox P01 400x570h

UDI
O preço original era: 637,00 €.O preço atual é: 477,75 €. + IVA
Balde lixo inox P01 400x570h
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Fry-top a gás duplo

Fry-top a gás duplo, placa mista cromoduro 600×510 mm, bancada

Magnus
O preço original era: 3.095,00 €.O preço atual é: 2.166,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Queimador em aço inoxidável com válvula de segurança que interrompe automaticamente o fornecimento do gás no caso da extinção da chama no queimador. Queimador com chama piloto, válvula termostática e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.
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Batedeira 7 l

Batedeira 7 l

Magnus
O preço original era: 740,00 €.O preço atual é: 518,00 €. + IVA
Estrutura em corpo branco, cuba e grelha em aço inoxidável. Cuba removível. Velocidade variável. Fornecida com pinha, batedor e gancho.
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Cozedor de pasta a gás 2 cubas 40 L (sem cestos) MCPG98A

Cozedor de pasta a gás 2 cubas 40 L (sem cestos) MCPG98A

ARILEX
O preço original era: 5.872,00 €.O preço atual é: 4.404,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 40 + 40

Potência do queimador: 2 x 13,6

Potência kW: 26,6

Tensão (v): 230

Dimensões da cuba: 305x510x275h mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 94 kg

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Amassadeira espiral 2V

Amassadeira espiral 2V, cabeça e cuba fixa 33lts IF33 2V

PizzaGroup
O preço original era: 2.430,00 €.O preço atual é: 1.895,40 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 2 velocidades com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø400x260mm) em aço inoxidável . Cuba de 33Lts e capacidade 25kg massa . Capacidade de produzir massa até 100kg/h . Peso bruto: 126kg . Potência elétrica: 1,5kW - 400V . Dimensões externas: 440x830x720mm
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Fritadeira a gás 1 tanque limpo 17 litros com 16Kw Série 700 com dimensões 400x730x900h mm

Fritadeira a gás 1 tanque limpo 17 litros com 16Kw Série 700 com dimensões 400x730x900h mm

CLIMA
O preço original era: 3.619,00 €.O preço atual é: 2.714,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Depósitos: 1

- Litros: 17

- Potência do queimador: 16 kW

- Válvula termostática: Sim

- Dimensões: 400x730x900 (LxPxA) mm

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Disco ralador SH-7

Disco ralador SH-7

Sammic
O preço original era: 69,00 €.O preço atual é: 53,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 205 mm

·Profundidade: 205 mm

·Altura: 37 mm

Medida de corte: 7 mm

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Fervedor de bebidas, 18L, 230V/2200W, 385x385x(H)595mm

Fervedor de bebidas, 18L, 230V/2200W, 385x385x(H)595mm

HENDI
O preço original era: 168,35 €.O preço atual é: 143,10 €. + IVA
Dimensões aprox: 387X267X595mm Peso Líq.: 3,91 Kg.
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Gaveta para borras de café, 350x250x(H)90mm

Gaveta para borras de café, 350x250x(H)90mm

HENDI
O preço original era: 102,05 €.O preço atual é: 86,74 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 350x250x90mm Peso Líquido: 3,52kg.
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Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 3L, (H)40mm

Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 3L, (H)40mm

HENDI
O preço original era: 25,95 €.O preço atual é: 22,06 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x40mm Peso Líquido: 0,7kg.
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Pelador de Batata "P" Luxe

Pelador de Batata “P” Luxe

LACOR
O preço original era: 10,90 €.O preço atual é: 8,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Inox

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Máquina de lavar roupa asséptica

Máquina de lavar roupa asséptica, 24 kg

Magnus
O preço original era: 50.870,00 €.O preço atual é: 35.609,00 €. + IVA
Controlo realizado por microprocessador. Carroçaria, cuba e tambor em aço inoxidável. Carroçaria em aço pintado nos modelos AS 360, AS 500 e AS 700 (disponível em aço inoxidável sob pedido). Portas opostas com barreira evitando o contacto entre a roupa suja e a limpa. Estabilizadores laterais garantem uma melhor estabilização da máquina em funcionamento e garante um aumento de vida útil do sistema de amortecimento. Opcionais fornecidos: interruptor principal trifásico, botão de emergência, isolamento do transformador, tubo de entrada de água, tubo de esgoto, tubo de entrada de vapor. Disponível na versão a vapor. Consulte-nos! Programa de lavagem a 60º de acordo com ISO9398
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SmartVide XL 208-240/50-60/1

SmartVide XL 208-240/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.967,30 €.O preço atual é: 1.534,49 €. + IVA

Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 5ºC - 95ºC

Temperatura ambiente admissível: 5ºC - 40ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Duração ciclo(s): 1' - 99 h

Características gerais:

Capacidade máxima de recipiente: 120 l

Potência Total: 2600 W

Alimentação eléctrica:208-240 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: USA (NEMA 6-20P / 2P)<br>

Dimensiones parte submergível: 117 mm x 110 mm x 197 mm

Dimensões exteriores: 125 mm x 148 mm x 435 mm

Peso líquido: 4,65 kg

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Fry-Top eléctrico 60 cm placa lisa com fenda aço retificado EFT665LR

Fry-Top eléctrico 60 cm placa lisa com fenda aço retificado EFT665LR

ARILEX
O preço original era: 2.014,00 €.O preço atual é: 1.510,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa

Potência do resistor kw:2 x 5,0

Potência kW: 10,0

Tensão (V): 400

Superfície útil: 595x550

Dimensões: 600x650x270h mm

Peso unitário líquido: 61 kg

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Cuba para recolher gordura A980131

Cuba para recolher gordura A980131

ARILEX
O preço original era: 129,00 €.O preço atual é: 96,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Tanque para coleta de óleo

Dimensões: 300x670x155h mm

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Mesa de carregamento para máquina de lavar loiça, 1 pia, lado direito, 1200x700x(H)850mm

Mesa de carregamento para máquina de lavar loiça, 1 pia, lado direito, 1200x700x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 838,50 €.O preço atual é: 712,73 €. + IVA
lado direitoDimensões aprox: 1200X700X850mm Peso Líq.: 18,197 Kg.
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Cortador de salsichas – manual, 275x170x(H)235mm

Cortador de salsichas – manual, 275x170x(H)235mm

HENDI
O preço original era: 165,75 €.O preço atual é: 140,89 €. + IVA
Dimensões aprox: 275X170X235mm Peso Líq.: 2,48 Kg.
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CALANDRA FCIR2600/500 VAPOR 70KG/H

Calandra Fcir2600/500 Vapor 70kg/h

UDI
O preço original era: 62.679,00 €.O preço atual é: 47.009,25 €. + IVA
Entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração
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Escorredor Nova-Ladycor

Escorredor Nova-Ladycor

LACOR
O preço original era: 49,10 €.O preço atual é: 36,83 €. + IVA

Características Técnicas:

Escurridera fabricada em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece excelente resistência à corrosão e aos ácidos alimentares e sais.

Suas alças de aço inoxidável vão revestidos, para facilitar a aderência.

Apta para limpeza em máquina de lavar louça.

Diâmetro: 24 cm

Altura: 11 cm

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Fiambreira GAE-350 230-400/503N

Fiambreira GAE-350 230-400/503N

Sammic
O preço original era: 6.120,00 €.O preço atual é: 4.773,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de lâmina:. 350 mm

Capacidade corte:

·Corte quadrado: 200 mm x 200 mm

·Corte redondo: 240 mm

·Corte rectângulo: 280 mm x 200 mm

Espessura corte: 0 mm - 14 mm

Velocidade de lâmina: 270 rpm

Fatias por minuto:36-106

Percurso do carro: 310 mm

Potência Total: 400 W

Alimentação eléctrica: / 50 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 690 mm

·Profundidade: 540 mm

·Altura: 620 mm

Peso líquido: 57 kg

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GRELHADOR PEDRA LAVICA GAS SIMPLES ARMARIO

Grelhador Pedra Lavica Gas Simples Armario

UDI
O preço original era: 2.115,00 €.O preço atual é: 1.586,25 €. + IVA
Grelha inferior de ferro fundido resistente Superfície de cozimento uniforme Gaveta de gordura em aço inoxidável localizada dentro do armário Grelha de aço em forma de "V" Queimador com acendimento piezoelétrico e compartimento de óleo residual Dois compartimentos de cozimento independentes Isolamento para reduzir a perda de calor e aquecer as placas de metal Superfície de cozimento levemente inclinada com orifício de drenagem para facilitar a limpeza.
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Prateleira adicional para bancada 1600 x 600 x 850

Prateleira adicional para bancada 1600 x 600 x 850

HRFAINCA
O preço original era: 230,00 €.O preço atual é: 172,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1600x600 mmPeso unitário líquido 10kg
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Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 60kg/24h com depósito de 40 kg, arrefecimento a água e cubo de 36 g

Magnus
O preço original era: 2.435,00 €.O preço atual é: 1.704,50 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 36 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.
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Banho-maria 4 GN1/4 de 600x335 x260h mm

Banho-maria 4 GN1/4 de 600×335 x260h mm

CLIMA
O preço original era: 263,00 €.O preço atual é: 197,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Tabuleiros GN: 4 pcs. GN1/4 - 150- Potência: 1,0 kW- Tensão: 230 W- Dimensões: 340x570x260 (LxPxA) mm
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Cesto para talheres preto, ø120x(H)150mm

Cesto para talheres preto, ø120x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 11,65 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 150mm Peso Líquido: 0,257kg. Diâmetro produto: 120mm
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