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Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 50C

Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 50C

ITV
O preço original era: 3.357,00 €.O preço atual é: 2.349,00 €. + IVA
. Depósito com capacidade 20kg . Interruptor ON/OFF . Compressor 1/4CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Potência: 505W - 220V/50Hz . Peso bruto: 55Kg . Dimensões externas: 465x595x790mm
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Unidade de cozinha aberta 1200x565x600h mm

Unidade de cozinha aberta 1200x565x600h mm

CLIMA
O preço original era: 526,00 €.O preço atual é: 394,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1200x565x600 (LxPxA) mm

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Suporte neutro com 2 portas 600x520x660h mm

Suporte neutro com 2 portas 600x520x660h mm

CLIMA
O preço original era: 459,00 €.O preço atual é: 344,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo: Apoio

- Portas: 2

- Dimensões: 600x520x660 (LxPxA) mm

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Calandra automática elétrica

Calandra automática elétrica, Ø 400×2500 mm

Magnus
O preço original era: 48.415,00 €.O preço atual é: 33.890,50 €. + IVA
Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Estrutura em chapa com pintura epoxy a pó. Possibilidade de regular a pressão de forma a otimizar o processo de engomar. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Unidade de alimentação que facilita a introdução da roupa. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal de paragem momentânea do rolo a fim de facilitar a introdução das peças. A pressão da concha adapta-se automaticamente às dimensões do rolo e à espessura da peça a engomar. Isolamento térmico em fibra cerâmica que otimiza o rendimento e minimiza as perdas de calor. Controlo por microprocessador. Revestimento do rolo com sistema Maxpress e tela Nomex para garantir um melhor contato entre a concha e o rolo. Extração do vapor do interior do rolo. Regulação automática da extração do vapor. Controlo da velocidade do rolo. Versão com aquecimento térmico a óleo, sob consulta
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Armário expositor refrigerado de bancada 100 litros Preto 682 x450 x675h mm

Armário expositor refrigerado de bancada 100 litros Preto 682 x450 x675h mm

CLIMA
O preço original era: 742,00 €.O preço atual é: 556,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Cor: Preto

- Capacidade: 100 litros

- Temperatura: +2 / +10 (°C)

- Potência: 200 W

- Dimensões: 682x450x675 (LxPxA) mm

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Tigela de sopa, 0,35L, ø120x(H)50mm

Tigela de sopa, 0,35L, ø120x(H)50mm

HENDI
O preço original era: 3,60 €.O preço atual é: 3,06 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 50mm Peso Líquido: 0,09kg. Diâmetro produto: 120mm
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Vitrina refrigerada de bancada duas portas 125 L

Vitrina refrigerada de bancada duas portas 125 L

CASSELIN
O preço original era: 1.019,00 €.O preço atual é: 829,25 €. + IVA
Vidros duplos Refrigeração por ventilação forçada 2 ventiladores Descongelação automática Iluminação LED Vidro de segurança 2 portas de correr à frente e atrás Temperatura de 2 °C a 12 °C Capacidade: 125 litros Fluido refrigerante: R600a 2 grelhas ajustáveis em altura Dimensões das grelhas: C 630 x P 340 mm / L 630 x P 370 mm Potência: 160 W / 230 V Dimensões: L 710 x P 568 x A 686 mm Peso: 55 kg
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Saladeira Redonda

Saladeira Redonda

LACOR
O preço original era: 12,70 €.O preço atual é: 9,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25,0 x 25,0 x 13,0 cm

Peso: 350 g

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Gama de pó para fumar - conjunto de 9 sabores

Gama de pó para fumar – conjunto de 9 sabores

HENDI
O preço original era: 64,95 €.O preço atual é: 55,21 €. + IVA
A madeira em pó para defumar é um produto recomendado para utilização a baixas temperaturas - perfeito para defumar queijos e peixe. Feito de madeira de carvalho natural. Para defumar a frio Oferece um aroma defumado único Concebido para uso em caterings e em casa. Para utilização com infusores de fumo ou pistolas de fumo. Perfeito para defumar queijos e peixe.Peso Líq.: 1,422 Kg.
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<p>Dispensadores de gel hidroalcoólico profissionais

Porta-dispensador de Gel Hidroalcoólico, Aço Inox – CSG-I

EDENOX
O preço original era: 183,00 €.O preço atual é: 128,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Altura (mm): 1005

Descrição> Porta-dispensador de gel

Acabamento: Aço inoxidável

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<p> Máquinas de embalamento a vácuo controladas por sensores com barras de selagem duplas de 460 mm

Máquina de embalar a vácuo dupla barra de soldadura de 650mm, 230-400V, 100 m3/h Busch

EDENOX
O preço original era: 15.398,00 €.O preço atual é: 10.778,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade da bomba (m3/h): 100 m3/h Busch

Número de barras de solda: 2

Comprimento da solda: 656 + 656

Dimensões da câmara (mm): 611 x 670 x 251

Dimensões externas (mm): 820 x 930 x 1045

Potência (W): 3500

Tensão (V): 230-400/3 - 50/60 Hz

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Fry Top elétrico placa mista cromoduro - V080FTREVCRT (L700)

Fry Top elétrico placa mista cromoduro – V080FTREVCRT (L700)

Virtus
O preço original era: 3.150,00 €.O preço atual é: 2.457,00 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . 1/2 Placa de grelhar lisa e 1/2 placa nervurada em cromoduro (670x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 79kg . Potência elétrica: 10,8kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x250mm
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Vitrine aquecida SHK6L LED

Vitrine aquecida SHK6L LED

SAYL
O preço original era: 1.070,00 €.O preço atual é: 856,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x270mm

Temperatura: até +70ºC

Potência: 1000W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 1.020W

Peso: 35KG

LED: Sim

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Prato de pizza Speciale, Laranja, ø330mm

Prato de pizza Speciale, Laranja, ø330mm

HENDI
O preço original era: 10,10 €.O preço atual é: 8,59 €. + IVA
Cor material: LaranjaDimensões aproximadas (alt): 18mm Peso Líquido: 1,16kg. Diâmetro produto: 330mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Vitrine panorâmica refrigerada

Vitrine panorâmica refrigerada, 2x GN1/1, 3 prateleiras – Branco

Magnus
O preço original era: 4.630,00 €.O preço atual é: 3.241,00 €. + IVA
Refrigeração ventilada. Ideal para conservar os seus bolos, sobremesas, iogurtes e também saladas, sandwiches, bebidas… Descongelamento automático através de termóstato eletrónico. Limpeza fácil: as prateleiras de vidro e as prateleiras inferiores de aço inoxidável são removíveis. Paredes e portas com vidro duplo; interruptor on/off; interior com luz LED; 4 rodas, 2 com travão; 3 prateleiras em vidro ajustáveis em altura.
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Recipiente TM-PP 137 x 95 x 30 mm - 0.2 l (1400 u.)

Recipiente TM-PP 137 x 95 x 30 mm – 0.2 l (1400 u.)

Sammic
O preço original era: 162,00 €.O preço atual é: 126,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

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Cuvete c/asas 1/6 de 100

Cuvete c/asas 1/6 de 100

Sammic
O preço original era: 30,00 €.O preço atual é: 23,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/6

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 1,5 l

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TRITURADOR DETRITOS T300 COM MOVEL 380V

Triturador Detritos T300 Com Movel 380v

UDI
O preço original era: 11.464,00 €.O preço atual é: 8.598,00 €. + IVA
O triturador de lixo Modelo T300 destina-se a comunidades de tamanho médio, cantinas e restaurantes, etc. Esta série de máquinas possui um sistema simples de trituração. Embora seja uma das máquinas mais económicas da sua categoria, algumas das suas características são como um "moinho" real para os residuos alimentatres. Carateristicas de maior relevo: - a trituração é iniciada por meio de martelos de aço especialmente tratados; - um aperto hidráulico com um anel duplo torna o ambiente bem seguro, onde há uma passagem de água em relação ao motor;- a estrutura rígida e compacta da máquina assegura uma maior durabilidade do equipamento.
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Combustível líquido com pavio, queima ± 4 horas, 6 pcs

Combustível líquido com pavio, queima ± 4 horas, 6 pcs

HENDI
O preço original era: 14,25 €.O preço atual é: 12,11 €. + IVA
queima ± 4 horasQueima sem resíduos nem odores. Combustível fabricado em etilenoglicol (DEG) puro, que também é utilizado como anticongelante em radiadores. Com a utilização de um pavio, o DEG pode ser vaporizado e queimado apesar do seu ponto de chama relativamente elevado de 143 °C. Latas de combustível em metal, vendidas fechadas e não recarregáveis com 145 ou 200 gramas. O tempo de queima de uma lata é inversamente proporcional à intensidade da chama, que pode ser ajustada alterando a altura do pavio exposto. Utilização: coloque a lata diretamente por baixo de um réchaud ou outros utensílios de aquecimento adequados para a utilização com chamas abertas de combustíveis líquidos. Tempo de queima: ± 4 horas para latas com 145 gramas, ± 6 horas para latas com 198 e 200 gramas. Saída de calor: cerca de 50% de gel à base de etanol. Vantagens face a um gel combustível: - Utilização mais segura. - Sem os perigos do processo de recarga. - A chama é mais visível e previsível. - As latas mantêm-se frias o suficiente para poderem ser tocadas em segurança. - Pode ser usado sem recipiente para combustível. - Mais seguro em caso de acidentes. - Qualquer derrame será mínimo e difícil de iniciar chama. – Reutilizável e possível resselar. – Fácil de apagar, soprando ou substituindo a tampa. – Custo por hora de queima comparável a um gel combustível à base de etanol. – Chama menos intensa. Reduz a probabilidade de a água dos réchauds evaporar.CUIDADO: o etilenoglicol é um irritante perigoso. Lave sempre as mãos após o contacto do líquido com a pele. Preferencialmente, use luvas de látex para ajustar a altura do pavio. Disponível uma ficha de segurança de materiais (MSDS) . Recomendamos que a imprima e a conserve perto.Peso Líquido: 0,87kg.
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Braço batedor BA-50

Braço batedor BA-50

Sammic
O preço original era: 316,00 €.O preço atual é: 246,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento braço batedor: 405 mm

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Forno convetor misto elétrico (vapor direto)

Forno convetor misto elétrico (vapor direto), 20xGN2/1

Magnus
O preço original era: 26.980,00 €.O preço atual é: 18.886,00 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC. Entrada de grelhas/containers longitudinal. 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas. Programas até 6 passos. Função Cook & Hold. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Ligação USB. Sonda de temperatura com função Delta T. Programas automáticos. Função de pré-aquecimento automático. Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha. Lavagem automática com pastilhas. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 carro, 1 grelha GN2/1 e 1 embalagem de detergente em pastilha.
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Máquina formadora de hambúrgueres Diâmetro 130 mm

Máquina formadora de hambúrgueres Diâmetro 130 mm

CLIMA
O preço original era: 243,00 €.O preço atual é: 182,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Diâmetro: 130 mm- Peso: 6,22 kg- Dimensões: 210x290x275 (LxPxA) mm
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Frigideira, ø240x(H)45mm

Frigideira, ø240x(H)45mm

HENDI
O preço original era: 23,35 €.O preço atual é: 19,85 €. + IVA
Tabuleiro de aço carbono tradicional, o favorito dos chefs profissionais. Muito durável e, quando mantido corretamente, uma longa vida útil. Fabricado em aço carbono pesado Pega soldada sem costuras Alta resistência ao calor Adequado para todas as fontes de calor Propriedades naturais antiaderentesFrigideiras tradicionais em aço laminado. As frigideiras preferidas dos cozinheiros. Simplicidade, qualidade, firmeza e versatilidade: características apreciadas há muitas gerações. Dimensões aproximadas: 480x240x45mm Peso Líquido: 1,597kg. Diâmetro produto: 240mm
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Cozedor de pasta elétrico 40 l

Cozedor de pasta elétrico 40 l, TOP (versão suspensão)

Magnus
O preço original era: 3.975,00 €.O preço atual é: 2.782,50 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Torneira M.mand 2agua Alavanca Lateral

Torneira M.mand 2agua Alavanca Lateral

EDENOX
O preço original era: 145,00 €.O preço atual é: 101,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Descrição: Torneira monocomando com alavanca lateral de 2 águas

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Vitrine de aquecimento INTEGRA com base IN60/50-140CG

Vitrine de aquecimento INTEGRA com base IN60/50-140CG

SAYL
O preço original era: 3.080,00 €.O preço atual é: 2.464,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x1400mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 530W

Peso: 100KG

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Expositor redondo com tampa, ø380x(H)200mm

Expositor redondo com tampa, ø380x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 42,25 €.O preço atual é: 35,91 €. + IVA
O expositor redondo com tampa complementa o tabuleiro redondo em aço inoxidável, também disponível na oferta. O seu design permite um acesso fácil e um fecho rápido, ao mesmo tempo que ajuda proteger os produtos de secar. Botão cromado Abertura até 90° - fácil acesso Fácil de limparDimensões aproximadas (alt): 200mm Peso Líquido: 0,84kg. Diâmetro produto: 380mm
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Cesto diversos 500x500mm

Cesto diversos 500x500mm

EUTRON
O preço original era: 40,00 €.O preço atual é: 31,20 €. + IVA
. Cesto para máquina de lavagem (diversos) . Dimensões cesto: 500x500x101mm
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Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-400 Bronce

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-400 Bronce

EDENOX
O preço original era: 3.996,00 €.O preço atual é: 2.797,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 400

Peso (L) : 580

Temperatura de trabalho (Cº) : +4ºc a +10ºC

Evaporação : Ventilado

Degelo : Automático

Prateleiras : 5

Medidas totais (mm) : 680 x 690 x 1820

Cor: Bronze

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Máquina de Lavar Loiça UX-120BCDV 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Loiça UX-120BCDV 230/50/1 DD

Sammic
O preço original era: 11.013,00 €.O preço atual é: 8.590,14 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 7500 W

Potência total: 8500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (38.6 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2035 mm / 2035 mm

Peso líquido: 138 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

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MAQUINA SUMOS ARTIC DELUXE 20/2-A 230V 50HZ

Maquina Sumos Artic Deluxe 20/2-a 230v 50hz

UDI
O preço original era: 1.641,00 €.O preço atual é: 1.231,00 €. + IVA
Recipientes de policarbonato inquebrável. Simples, acessível, versátil, projetado para refrigerar e dispersar qualquer tipo de bebida (suco natural de frutas, café, chá, leite de amêndoa, etc.). Rápido e facilmente removível para uma limpeza perfeita, eles economizam tempo e facilitam o seu trabalho.
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<p>Elemento de suporte no qual as unidades de mesa podem ser montadas para obter um móvel compacto.</p>

Elemento baixo com porta para SMB-40 E, 400 x 560 – SMBP-40 E

EDENOX
O preço original era: 147,00 €.O preço atual é: 102,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 400 x 560

Porta: Sim

Para modelos: SMB-40 E

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