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MAQUINA VACUO ECO45 DIGIT ATMOSFERA PROGRESSIVA

Maquina Vacuo Eco45 Digit Atmosfera Progressiva

UDI
O preço original era: 4.230,00 €.O preço atual é: 3.172,50 €. + IVA
Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.
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Cortadora-cutter CK-241 230/50/1 UK

Cortadora-cutter CK-241 230/50/1 UK

Sammic
O preço original era: 1.298,00 €.O preço atual é: 1.012,44 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 800 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (7 A)

Como cortadora:

Produção hora: 50 kg - 350 kg

Dimensões boca (cortadora): 89 cm²

Diâmetro de disco: 180 mm

Velocidade cortadora: 1500 rpm - 1500 rpm

Dimensões exteriores: 378 mm x 309 mm x 533 mm

Peso líquido (Cortadora):15.2 kg

Como cutter:

Capacidade do caldeiro: 4.4 l

Velocidades cutter (posicões): 1500 rpm - 1500 rpm

Dimensões exteriores:252 mm x 309 mm x 434 mm

Peso líquido (Cutter): 14.2 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Vitrine combi CON8C

Vitrine combi CON8C

SAYL
O preço original era: 5.610,00 €.O preço atual é: 4.488,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1800mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 1.060W

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FORMA DE PIZZA C/24CM DIAMETRO

Forma De Pizza C/24cm Diametro

UDI
O preço original era: 4,00 €.O preço atual é: 3,00 €. + IVA
FORMA DE PIZZA C/24CM DIAMETRO
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FRYTOP BANCADA UPE 1 ZONA NERVURADA 10mm INOX

Frytop Bancada Upe 1 Zona Nervurada 10mm Inox

UDI
O preço original era: 617,00 €.O preço atual é: 462,75 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inox, disponível com gaveta para recolha de gorduras. Placa nervurada. Pés ajustáveis. Revestimento cerâmico para fácil limpeza e manutenção. Áreas independentes de cozedura (modelos 600 e 800). Alçado para proteção contra salpicos. Controlo de temperatura até 300ºC. Equipamento concebido e fabricado em conformidade com as normas EC.
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Máquina de pasta elétrica, 230V/70W, 256x213x(H)232mm

Máquina de pasta elétrica, 230V/70W, 256x213x(H)232mm

HENDI
O preço original era: 237,25 €.O preço atual é: 201,66 €. + IVA
Perfeito para fazer massa fresca (largura máx.: 170 mm). Tampa com interruptor de segurança. Espessura da massa com 7 níveis de ajuste entre os 0,2 e os 2,5 mm. Três rolos/cortadores em liga de alumínio: rolo para massa, cortador para tagliatelle (6,25 mm) e cortador para fettuccine (2 mm).
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Bandeja recolha óleo - VBO900 (L900)

Bandeja recolha óleo – VBO (L700)

Virtus
O preço original era: 196,00 €.O preço atual é: 152,88 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 240x670x240mm
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Base aberta 33

Base aberta 33

CASSELIN
O preço original era: 339,00 €.O preço atual é: 319,25 €. + IVA
- Aço inoxidável - Dimensões: L 330 x P 510 x A 570 mm - Peso: 8,5 kg
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Lavatório - soldado

Lavatório – soldado, 1000x600x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 663,00 €.O preço atual é: 563,55 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável duradouro (AISI 304). Lavatório soldado. Pernas ajustáveis em altura para garantir uma prestação de nível (+25/-5...
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Mesa pre-lavagem - dir.

Mesa pre-lavagem – dir.

Sammic
O preço original era: 1.078,00 €.O preço atual é: 840,84 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores::

750 mm x 770 mm

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Travessa Retangular White

Travessa Retangular White

LACOR
O preço original era: 9,90 €.O preço atual é: 7,43 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25 x 17 x 3cm

Material: Melamina

Cor: Branco

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Prateleira de vidro curvo para elemento de 1600 mm

Prateleira de vidro curvo para elemento de 1200 mm

Magnus
Sob Consulta

Preço Sob Consulta

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Elemento neutro de ângulo

Elemento neutro de ângulo, ângulo interno 45º

Magnus
Sob Consulta
Adaptados para o acoplamento de dois elementos dispostos em ângulo, mantendo a continuidade do plano deslizante para bandejas. Os ângulos internos não precisam do plano deslizante para bandeja. O plano deslizante para bandejas dos elementos de ângulo externo deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado do móvel. Totalmente fabricados em aço inoxidável AISI-304 18/10. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores.

Preço Sob Consulta

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Braseira elétrica basculante manual 120L - VS90120BREI (L900)

Braseira elétrica basculante manual 120L – VS90120BREI (L900)

Virtus
O preço original era: 10.025,00 €.O preço atual é: 7.819,50 €. + IVA
. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Cuba de elevação manual com capacidade 120lts . Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação . Torneira de entrada de água . Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800” . Controlo temperatura por termostato e termostato de segurança . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 211kg . Potência elétrica: 19kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 1200x900x870mm
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<p>Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Estante Fixas na Parede Lisa 1400 x 400 – EML-1440

EDENOX
O preço original era: 245,00 €.O preço atual é: 171,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm) : 1400 x 400

Tipo: Lisa

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Copo 1.5 l TB-1500/2000

Copo 1.5 l TB-1500/2000

Sammic
O preço original era: 161,00 €.O preço atual é: 125,58 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Fry-Top eléctrico com móvel aço rectificado FTE7504E -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico com móvel aço rectificado FTE7504E

HRFAINCA
O preço original era: 2.005,00 €.O preço atual é: 1.503,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x945h

Potência eléctrica(kW)4,5 kW

Peso unitário líquido 66 kg

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Marmita basculante elétrica de 400 L 1750 x 1305 x 935h mm

Marmita basculante elétrica de 400 L 1750 x 1305 x 935h mm

FAGOR
O preço original era: 83.126,00 €.O preço atual é: 62.344,50 €. + IVA

Características Técnicas

- Fundo e paredes da cuba de cocção de aço inoxidável AISI 304: - Cuba de cocção com acabamento antiaderente e micro-esferas de cerâmica. - Introdução de água na cuba através de uma torneira de um orifício. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura de 10/10, equipado com cremalheira de aço cromado com précarga de molas e pega de aço inoxidável. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de até 40/10 montada sobre pés de aço reguláveis para nivelação. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura 10/10. - Estante acetinada de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Inclinação automática com acionamento hidráulico no eixo dianteiro - Bloqueio automático em caso de avaria do sistema. -Modelos SBGAX e SBEAX: fundo de aço inoxidável AISI 316 com espessura de 15 mm. Opção: 15 mm de composto (12 mm ferro + 3 mm aço).

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Fogão 6kW, 400x440x(H)390mm

Fogão 6kW, 400x440x(H)390mm

HENDI
O preço original era: 406,25 €.O preço atual é: 345,31 €. + IVA
Dimensões aprox: 400X440X390mm Peso Líq.: 11,85 Kg.
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Colher De Molho De Nylon Black

Colher De Molho De Nylon Black

LACOR
O preço original era: 3,90 €.O preço atual é: 2,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25,0 x 7,0 x 3,0 cm

Peso: 50 g

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Cubo Enfriabotellas Acrílico Preto 4 l

Cubo Enfriabotellas Acrílico Preto 4 l

LACOR
O preço original era: 34,30 €.O preço atual é: 25,72 €. + IVA

Características Técnicas:

Base: 13,5 x 16 cm

Boca: 20,5 x 25,5 cm

Altura: 28,5 cm

Capacidade: 4 L

Material: Acrílico

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Abatedor AT-10 1/1 230/50/1

Abatedor AT-10 1/1 230/50/1

Sammic
O preço original era: 8.888,00 €.O preço atual é: 6.932,64 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 10

Distância entre bandejas: 70 mm

Capacidade abatimento: 90ºC a 3ºC / 90' / 28 kg

Capacidade ultracongelação: 90ºC a -18ºC / 240' / 18 kg

Consumo: 3600 W

Alimentação eléctrica: 230 V/ 50 Hz / 1~

Dimensões internas:: 700 mm x 450 mm x 990 mm (Volume interior: 312 l)

Dimensões exteriores:

·Largura: 820 mm

·Profundidade: 800 mm

·Altura: 1750 mm

Peso líquido: 190 kg

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Vitrine refrigerada DP-100-50

Vitrine refrigerada DP-100-50

SAYL
O preço original era: 4.030,00 €.O preço atual é: 3.224,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x515mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 500W

Potencia: 275W

Peso: 120KG

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-77

EDENOX
O preço original era: 466,00 €.O preço atual é: 326,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 700 x 700 x 850

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<p>Feito de aço inoxidável

Mesa Mural com Porta de Correr 1000 x 600 x 850 mm – MMS-106

EDENOX
O preço original era: 510,00 €.O preço atual é: 357,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 600 x 850

Tipo de porta: Correr

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Balança de precição Black

Balança de precição Black

LACOR
O preço original era: 18,40 €.O preço atual é: 13,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Função de Tara

Função de contagem de peças

Posta a zero automática

Indicador de bateria baixa e de sobrecarga

Alimentação: 2 pilhas 1,5V AAA (Não incluídas)

Inclui duas bandejas de pesagem

balança: 12,7 x 10,6 x 1,7 cm
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Máquina de Lavar Loiça SRC-1800IS6CV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800IS6CV 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 22.950,00 €.O preço atual é: 17.901,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Condensador de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 37440 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(56.2 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 360 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Barbecue a carvão Resto, 1145x380x(H)770mm

Barbecue a carvão Resto, 1145x380x(H)770mm

HENDI
O preço original era: 337,35 €.O preço atual é: 286,75 €. + IVA
Aço inoxidável 18/0 com pernas removíveis. Dimensões aprox: 1145X380X770mm Peso Líq.: 17,53 Kg.
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Salamandra elétrica com placa superior móvel

Salamandra elétrica com placa superior móvel

Fiamma
O preço original era: 2.365,00 €.O preço atual é: 1.655,50 €. + IVA
Equipamento multifunções, podendo gratinar, aquecer ou confecionar os mais diversos pratos. O comutador permite o controlo independente das 2 zonas de aquecimento. 2 Módulos de resistências blindadas Incoloy, que garantem uma temperatura de aquecimento estabilizada de 400°C. Estrutura em aço inox.
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<p> Salamandra eléctrica com tecto móvel para gratinar

Salamandra eléctrica com tecto móvel, 4kW, 400V

EDENOX
O preço original era: 2.250,00 €.O preço atual é: 1.575,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 537 x 521

Zonas de cozimento: 2

Dimensões da zona de cozimento (mm): 600 x 350

Potência (kW): 4

Tensão (V): 400/3/N-50/60Hz

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Mesa com lava-loiças com prateleira - para automontagem

Mesa com lava-loiças com prateleira – para automontagem, Lado esquerdo, 800x600x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 624,00 €.O preço atual é: 530,40 €. + IVA
Lava-loiças e bancada em aço inoxidável AISI 304, resistente a ácidos. Parte superior com um rebordo de 10mm na parte...
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Desidratador de Alimentos PRO 600 W

Desidratador de Alimentos PRO 600 W

LACOR
O preço original era: 209,50 €.O preço atual é: 157,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 600 W

Temperatura de trabalho: de 29ºC a 73ºC

Capacidade: 6 bandejas

Dimensões: 36x47x26 cm

Peso: 5,5 kg

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