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“Faixa de malha de teflon – Acessório Forno Chef-N-Go” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Garfo de sobremesa – 6 unidades, 6 pcs. , (L)186mm

+ IVA

Elegante mas robusto. Polido à mão, com acabamento espelhado de alto brilho. Dimensões aproximadas (Comp.): 186mm Peso Líquido: 0,174kg.

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Chamine Motorizada Condensados Mod Udfbm-ts616/10

UDI

+ IVA

Chaminé de aspiração elétrica de condensados com um motor monodirecional para os fornos UDFBM-TS616/1016, controlada pelo o forno.

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Prato raso, ø240mm

HENDI

+ IVA

Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,57kg. Diâmetro produto: 240mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

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Recipiente desinfecção OS-140P

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

nan

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Tábua de corte de carniceiro

LACOR

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Características Técnicas:

A sua dureza proporciona-lhe maior resistência à abrasão, durabilidade e grande capacidade de absorção dos golpes

Material não poroso, que facilita a sua limpeza

Não acumula cheiros nem sabores

Apto para máquinas de lavar louça

Cumpre com todas as garantias sanitárias para manipulação de alimentos exigidas pela União Europeia

Medida: 50 x 50 x 5 cm

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Prato fundo

HENDI

+ IVA

Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento vítreo de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,53kg. Diâmetro produto: 240mm

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Máquina de Encher Enchidos Manual Vertical de 15L

EUTRON

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. Máquina de encher enchidos com estrutura em aço inoxidável . Manivela em alumínio . Permite a colocação de funis de diâmetro 16/22/32/38mm . Máquina com depósito de 15 litros . Posicionamento vertical da máquina . Peso bruto: 18,5kg . Cilindro com dimensão: Ø219x400mm . Dimensões externas: 300x330x710mm

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-117

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1100 x 700 x 850

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Fritadeira De Movel Gas Dupla Fmg30 2x15l

UDI

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As fritadeiras têm plano de trabalho em aço inoxidável. As cestas são em aço cromado, com alça atermínica. Cubas com zona fria para aumentar a vida do óleo. Controle termostatos e termostatos de segurança.

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Mesa de trabalho em aço inoxidável 600 com prateleira 800 mm

CASSELIN

+ IVA

- Aço inoxidável AISI 304 - 1 prateleira - Pés reguláveis - Dimensões: L 800 x P 600 x A 850 mm - Peso: 16,5 kg > Montagem fácil

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Green Fire com 2 bicos de gás, 2 grelhas para churrasco Gastronorm 1/1 em aço inoxidável, 11,6kW, 740x612x(H)825mm

HENDI

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2 grelhas para churrasco Gastronorm 1/1 em aço inoxidávelMuito menos sensível ao vento, graças à alimentação de ar melhorada. Fácil de limpar, graças aos bicos totalmente removíveis e ao tabuleiro escorredor Gastronorm 2/1. Os bicos melhorados fornecem 90% do calor útil da superfície. As peças técnicas estão montadas fora do campo de visão. Queima muito limpa, baixas emissões de monóxido de carbono. Pernas removíveis. Dimensões aprox: 740X612X825mm Peso Líq.: 27,535 Kg.

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Mesa GN/1 Frigorífica 4 portas Profundidade 700

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Portas: 4

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 615 litros

- Classe energética: E

- Consumo: 1920 (kWh/ano)

- Potência: 330 W

- Dimensões: 2242x700x850 (LxPxA) mm

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Armário Frigorífico Ventilado Total 4 Lados Vidro com 5 prateleiras 650X650X1950h mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 364 litros

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 320 W

- Consumo: 6,55 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 585x516x1200 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 650x650x1950 (LxPxA) mm

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Disco E10 – Cortador de 10mm para cortadora de legumes – em aço inoxidável e alumínio injetado – Suporte incluído – Acessório PA-7/PA-7PRO

SKYMSEN

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Acessório - Disco para cortadora de legumes SKYMSEN PA-7 (código 096091) e PA-7 PRO (código 703818) ideal para cortar legumes, queijos, charcutaria e enchidos

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Aquecedor Profissional 3x GN 1/3

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Potência: 300 W

Temperatura máxima: 80ºC

Dimensões da placa: 53 x 35,5 cm

Dimensões totais: 65 x 38 x 15,4 cm

Peso: 4,2 kg

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Ganchos de talho – conjunto de 4 ganchos, 4 pcs. , 110x5mm

HENDI

+ IVA

Os ganchos de talho são um acessório para carne, recomendado para utilização em estabelecimentos de catering profissionais. Graças à sua construção em aço inoxidável, os ganchos caracterizam-se pela elevada capacidade de suporte de carga. A oferta inclui modelos que se adaptam a hastes de diferentes diâmetros. Fabricado em aço inoxidável Disponível em vários modelos para encaixar hastes de diferentes diâmetrosVersátil Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 110x5mm Peso Líquido: 0,16kg.

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Máquina lavar louça cesto 500x500 GS-83 ECO

Máquina lavar loiça Capota – cesto 500×500 GS-83 ECO

JEMI

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável, pés niveladores . Cesto com 500x500mm . Ciclo lavagem de 2 min. . Altura útil de 400mm . Produção hora: 640 Pratos (Ø320mm) . Potência elétrica: 6,75kW - 230/400V/50Hz . Dimensões exteriores: 775x750x1440mm

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Plano deslizantes para bandejas, linear de 1300 mm

Magnus

Sob Consulta

Preço Sob Consulta

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Bancada Com Tulha Esq 700x600x850

UDI

+ IVA

Banca com tulha a esquerda 700x600x850

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Calandras secadoras elétrica, Ø 500×2000 mm

Magnus

+ IVA

**com dobradora longitudinal; ***com dobradora longitudinal e saída posteriorEstrutura em chapa pintada com revestimento em plástico. Ecrã intuitivo de 7” com 37 idiomas disponíveis. Zona de trabalho frontal previsto para um ou dois operadores com possibilidade de encostar a calandra junto de uma parede. Rolo de velocidade regulável de 1m/min. até 8m/min. através do controlo do motor com tecnologia de inversão. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Dispositivo manual para mover o rolo e remover a roupa em caso de falha elétrica. Dispositivo eletrónico para acender e controlar a chama de gás (somente nos modelos a gás). Versão a vapor, sob consulta. Versão com dobradora

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Secador-Abrilhantador de Talheres SAM-3001 230/50/1 AUS

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Produção / hora (peças): 3000

Potência:

·Potência motor: 175 W

·Potência resistência: 450 W

·Potência lâmpada uvc: 8 W

·Potência ventilador: 50 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 489 mm

·Profundidade: 652 mm

·Altura: 412 mm

Peso líquido: 43 kg

Nível de ruído (1 m.): 70 dB(A)

Nível de ruído (1 m.) em carga: 90 dB(A)

Ruído de fundo: 25 dB(A)

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Maquina De Sumos Granizados Mt3 Inox

UDI

+ IVA

Distribuidor para a produção e distribuição de granizado e outras bebidas geladas com o exclusivo sistema de arrasto magnético patenteado. Confiável, leve e fácil de usar, convida os consumidores graças à visibilidade total do produto contido. Recipiente de policarbonato não tóxico. As densidades do produto podem ser ajustadas.

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Armário Conservação Congelados ACE 150 CS PO

Olitrem

+ IVA

. Interior chapa plastificada (skinplate) . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 1 x (460x407mm) + 1 x (460x240mm) . Porta opaca reversível . Porta com retorno automático . Fechadura de série . 4 pés niveladores . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 103lts . Potência: 102W - 230V/50Hz . Peso bruto: 51Kg . Dimensões interiores: 460x410x680mm . Dimensões externas: 600x640x835mm

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Fogão a gás com base 2 queimadores C2F900E -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás com móvel 2 queimadores C2F900E

HRFAINCA

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x880 mm

Potência a gás 19(kW)

Peso unitário líquido 60kg

Potência queimadores:10,5kw+ 8,5kw

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Fogão auxiliar radiante com placa de 400 mm 580x580x380 5Kw

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Placas: 1

- Potência das placas de aquecimento: 5 kW

- Tensão: 400 V

- Tipo de fogão: Radiação

- Diâmetro da placa: 400 mm

- Dimensões: 580x580x380 (LxPxA) mm

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Cesto 1/2 fritadeira gás 21L - VC12FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/1 para fritadeira elétrica 13L – VC1FRE13 (L700)

Virtus

+ IVA

. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 230x310x120mm

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Unidade de refrigeração monobloco (5,1-7,5 m³) CRU5175P

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 450 x 875 x 770 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 960 x 540 x 995 mm

Peso bruto / líquido: 80 / 70 kg

Consumo de energia: 18.72 kWh/24h

Potência de entrada: 860 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 6833 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 88 pçs

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Máquina de waffles de abertura a 180° Redonda

CASSELIN

+ IVA

Chassis em aço inoxidável Placa em ferro fundido de forma redonda divisível em 4 Diâmetro da impressão Ø 195 mm Rotação de 180° da placa Tabuleiro de recolha de resíduos Interruptor ligar/desligar Temporizador (pilhas não incluídas) Luz indicadora de aquecimento Termóstato regulável de 60 °C a 300 °C Potência: 1600 W / 230 V Dimensões: L 315 x P 645 x A 300 mm Peso: 17,5 kg

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Revolvedor SKE-3

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

nan

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Grelhador a gás para kebab 12kW, 735x745x(H)1110mm

HENDI

+ IVA

Dimensões aprox: 470X550X1150mm Peso Líq.: 31,6 Kg.

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Máquina de vácuo de mesa de 1 barra de selagem a vácuo 260 mm de 510x350x390h mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Barras de vedação: 1 x 260 mm- Bomba de vácuo: 8 (l/min.)- Largura de selagem: 10 mm- Tensão: 230 V- Potência: 480 W- Peso: 39 kg- Câmara de vácuo: 285x390x55 (LxPxA) mm- Dimensões: 350x510x390 (LxPxA) mm

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Congelador horizontal Laboratório especial Temperatura -45º -5ºC 1504x705x945h mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 400 litros

- Temperatura: -45 / -5 (°C)

- Potência: 600 W

- Consumo: 5,52 (kWH/24h)

- Dimensões interiores: 1340x440x705 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 1504x705x945 (LxPxA) mm

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