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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Placa 32 6 mm

Placa 32 6 mm

Sammic
50,00 € O preço original era: 50,00 €.39,00 €O preço atual é: 39,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 6 mm

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Prancha enchimento SE/SU-600 LC

Prancha enchimento SE/SU-600 LC

Sammic
87,00 € O preço original era: 87,00 €.67,86 €O preço atual é: 67,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Polietileno

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MAQUINA DE GELO P/ CAIPIRINHA TB 1405A HC 146kg

Maquina De Gelo P/ Caipirinha Tb 1405a Hc 146kg

UDI
4.436,00 € O preço original era: 4.436,00 €.3.327,00 €O preço atual é: 3.327,00 €. + IVA
MAQUINA DE GELO P/ CAIPIRINHA TB 1405A HC 146kg
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Lavavajillas UX-50BD 230/50/1 (3Kw)

Lavavajillas UX-50BD 230/50/1 (3Kw)

Sammic
3.209,00 € O preço original era: 3.209,00 €.2.503,02 €O preço atual é: 2.503,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 40ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 3000/5000 W

Potência total: 5750 W

Alimentação eléctrica:: 230 V / 50 Hz / 1~ (16 A)

Alimentação eléctrica - opções polifásico:

· 400 V / 50 Hz / 3N ~ (Por padrão)

· 230 V / 50 Hz / 1 ~

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 59 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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Ramequim/Ramekin, 80 mL, 0,08L, ø80x(H)40mm

Ramequim/Ramekin, 80 mL, 0,08L, ø80x(H)40mm

HENDI
1,90 € O preço original era: 1,90 €.1,61 €O preço atual é: 1,61 €. + IVA
80 mLHigiénica e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas (alt): 40mm Peso Líquido: 0,06kg. Diâmetro produto: 80mm
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Máquina de Lavar Loiça UX-120BV 400/50/3N DD

Máquina de Lavar Loiça UX-120BV 400/50/3N DD

Sammic
7.139,00 € O preço original era: 7.139,00 €.5.568,42 €O preço atual é: 5.568,42 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 85 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 9000 W

Potência total: 10000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2035 mm / 2035 mm

Peso líquido: 126 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

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Balcão frigorífico 4 portas

Balcão frigorífico 4 portas

CLIMA
3.078,00 € O preço original era: 3.078,00 €.2.308,50 €O preço atual é: 2.308,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 4

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 701 litros

- Classe energética: D

- Consumo: 1920 (kWh/ano)

- Potência: 350 W

- Dimensões: 2542x600x105050 (LxPxA) mm

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Barra de talho e ganchos de aço inoxidável para MC500

Barra de talho e ganchos de aço inoxidável para MC500

CLIMA
108,00 € O preço original era: 108,00 €.81,00 €O preço atual é: 81,00 €. + IVA
Barra de talho e ganchos de aço inoxidável para MC500
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<p>Elemento essencial para manter a cadeia de calor dos alimentos

Mesa Quente Mural 1200 x 700 x 850 mm – MCPP-127-CA

EDENOX
2.828,00 € O preço original era: 2.828,00 €.1.979,60 €O preço atual é: 1.979,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 700 x 850

Potência (W): 2050

Tensão (V): 230/1/N

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Cesto para Talheres

Cesto para Talheres

LACOR
25,30 € O preço original era: 25,30 €.18,98 €O preço atual é: 18,98 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 50x50x10,3 cm

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Réchaud redondo com acabamento acetinado, 6L, 465x420x(H)320mm

Réchaud redondo com acabamento acetinado, 6L, 465x420x(H)320mm

HENDI
162,50 € O preço original era: 162,50 €.138,12 €O preço atual é: 138,12 €. + IVA
Ideal para buffets e catering. Ao serem utilizados materiais de alta qualidade e um acabamento elegante, estes réchauds conferem um toque especial a cada prato apresentado. Os réchauds e os acessórios são fabricados integralmente em aço inoxidável duradouro. Dimensões aproximadas: 465x420x320mm Peso Líquido: 5,92kg.
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<p>Baldes de sorvete</p>

Recipiente para Sorvete, 7L, 360 x 165 x 150mm – GH 7

EDENOX
46,50 € O preço original era: 46,50 €.32,55 €O preço atual é: 32,55 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 360 x 165 x 150

Capacidade (litros): 7

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Arrefecedor Garrafas Eb-200-i Aço Inox

Arrefecedor Garrafas Eb-200-i Aço Inox

EDENOX
1.644,00 € O preço original era: 1.644,00 €.1.150,80 €O preço atual é: 1.150,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1994 x 560 x 850

Capacidade em litros (L): 580

Classif. Eficiência Energética: C

Consumo elétrico 24 h (KWH): 1,45

Consumo anual elétrico (KWH): 529,25

Material exterior: -

Material interior: Inox

Número de portas: -

Grelhas separadores: 3

Potência elétrica (KW): 0,207

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Folha de cozedura

Folha de cozedura

CASSELIN
29,00 € O preço original era: 29,00 €.26,10 €O preço atual é: 26,10 €. + IVA
320 x 390 mm
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Tabuleiros para fast food grandes, Azul, 350x450x(H)20mm

Tabuleiros para fast food grandes, Azul, 350x450x(H)20mm

HENDI
6,05 € O preço original era: 6,05 €.5,14 €O preço atual é: 5,14 €. + IVA
Cor material: AzulDimensões aproximadas: 350x450x20mm Peso Líquido: 0,42kg.
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Cutter de mesa R10 V.V.

Cutter de mesa R10

Robot Coupe
5.400,00 € O preço original era: 5.400,00 €.5.022,00 €O preço atual é: 5.022,00 €. + IVA
. Tampa transparente de grande visão para controlo permanente da preparação e de fácil limpeza . Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo . Chaminé central de cuba alta para trabalhar preparações líquidas . Com bloco de motor assíncrono e função impluso . Cuba de 11,5lts em inox e com pega . Entregue com lâmina lisa de 3 facas em standard . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 49,7kg . Potência elétrica: 2600W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 345x560x660mm
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Embaladora de vácuo SE-520 L 230/50-60/1 AUS

Embaladora de vácuo SE-520 L 230/50-60/1 AUS

Sammic
4.850,00 € O preço original era: 4.850,00 €.3.783,00 €O preço atual é: 3.783,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 20 m³/h

Comprimento da barra: 555 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Dimensões internas:

·Largura: 568 mm

·Profundidade: 431 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 634 mm

·Profundidade: 552 mm

·Altura: 513 mm

Peso líquido: 70.4 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Fogão eléctrico com 2 placas e móvel  -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico armário 2 placas CE2P600E

HRFAINCA
1.210,00 € O preço original era: 1.210,00 €.907,50 €O preço atual é: 907,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x600x880 mm

Potência eléctrica3 KW/230 V (kW)

Peso unitário líquido 37kg

Potência placas: 2kw + 1 kw

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VITRINE BALCÃO (+2º+8ºC) EIB 180-330

Vitrine Balcão (+2º+8ºc) Eib 180-330

UDI
1.230,00 € O preço original era: 1.230,00 €.922,50 €O preço atual é: 922,50 €. + IVA
Exterior e interior de aço inoxidável Evaporador de cobre de um tubo, sem soldagem, completamente espumado Pés ajustáveis Termostato com novo algoritmo de economia de energia
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MAQUINA LAVAR LOIÇA LP4S8 PLUS

Maquina Lavar Loiça Lp4s8 Plus

UDI
24.030,00 € O preço original era: 24.030,00 €.18.022,50 €O preço atual é: 18.022,50 €. + IVA
Tela Eletrónica com sistema de poupança de energia Parede dupla Bomba de enxaguamento padrão Bomba vertical auto-limpante Cuba profunda e estampada Lavatórios e enxaguamentos independentes em aço inoxidável Filtro removível duplo, para resíduos de alimentos e bomba de filtro Termostato para manter a temperatura de enxágüe de acordo com as diretrizes HACCP Botão intuitivo INICIAR de cores múltiplas Ciclo automático de limpeza da máquina Eletrónica, 4 ciclos de lavagem A porta de parede dupla pode ser usada como plano de trabalho
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Armário positivo 546 L aço inoxidável

Armário positivo 546 L aço inoxidável

CASSELIN
2.199,00 € O preço original era: 2.199,00 €.1.714,25 €O preço atual é: 1.714,25 €. + IVA
Aço inoxidável Refrigeração ventilada Evaporador com tratamento anticorrosivo Estrutura anti condensação Descongelação por gases quentes Iluminação LED Fecho da porta com chave Porta com fecho automático Porta reversível Interruptor ligar/desligar 4 prateleiras ajustáveis para GN 2/1 Termóstato digital Temperatura regulável de -2 °C a +8 °C Capacidade líquida: 410 L Capacidade comercial: 546 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 210 W / 230 V Dimensões: L 700 x P 823 X A 2045 mm Peso: 108 kg
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Vitrine refrigerada para peixes com base VX3-N

Vitrine refrigerada para peixes com base VX3-N

SAYL
2.960,00 € O preço original era: 2.960,00 €.2.368,00 €O preço atual é: 2.368,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da vitrine:1000x882x400mm

Temperatura: até +0ºC a +4ºC

Potência: 180W

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +0/+4 ªC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 340W

Potencia: 185W

Peso: 75KG

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TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 75x45 S/REVEST

Tabuleiro Ondulado Aluminio Furado 75×45 S/revest

UDI
103,00 € O preço original era: 103,00 €.77,25 €O preço atual é: 77,25 €. + IVA
TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 75x45 SEM REVESTIMENTO
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TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 75x45 COM REVES

Tabuleiro Ondulado Aluminio Furado 75×45 Com Reves

UDI
112,00 € O preço original era: 112,00 €.84,00 €O preço atual é: 84,00 €. + IVA
TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 75x45 COM REVESTIMENTO
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Esmagadores de batatas, 180x85x(H)770mm

Esmagadores de batatas, 180x85x(H)770mm

HENDI
46,75 € O preço original era: 46,75 €.39,74 €O preço atual é: 39,74 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 180x85x770mm Peso Líquido: 0,68kg.
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Assadeira retangular Rustica, 3L, 335x232x(H)62mm

Assadeira retangular Rustica, 3L, 335x232x(H)62mm

HENDI
29,25 € O preço original era: 29,25 €.24,86 €O preço atual é: 24,86 €. + IVA
Porcelana especial, do tipo mais resistente disponível no mercado. Resistente aos choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco extremamente puro e brilhante. Dimensões aproximadas: 335x232x62mm Peso Líquido: 1,72kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 8 UNID
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ARMÁRIO VERTICAL 3 PRAT. PORTAS 1400x400x1800 INOX

Armário Vertical 3 Prat. Portas 1400x400x1800 Inox

UDI
1.800,00 € O preço original era: 1.800,00 €.1.350,00 €O preço atual é: 1.350,00 €. + IVA
Armário vertical em inox, com 3 prateleiras e 2 portas.
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Batedor, Azul, (L)460mm

Batedor, Azul, (L)460mm

HENDI
11,65 € O preço original era: 11,65 €.9,90 €O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Cor material: AzulDimensões aproximadas: 460x100mm Peso Líquido: 0,16kg.
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Fogão De Mesa A Gás 2 Queimadores 6+6Kw 400X700X290H mm

Fogão De Mesa A Gás 2 Queimadores 6+6Kw 400X700X290H mm

CLIMA
1.034,00 € O preço original era: 1.034,00 €.775,50 €O preço atual é: 775,50 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS FOGÃO A GÁS PROFISSIONAL: Queimadores: 2 Potência de fogo: 2x6 kw Potência total: 12,0 kw Dimensões: 400x700x290h mm
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<p>Estrutura compacta totalmente injectada com painéis exteriores em aço inoxidável.</p>

Armario Refrigerador Gastronomico Apg-711 Hc Pasteleria

EDENOX
3.161,00 € O preço original era: 3.161,00 €.2.212,70 €O preço atual é: 2.212,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 693 x 846 x 2008

Número de portas: 1

Classif. Eficiência Energética: D

Consumo anual elétrico (KWH): 927

Capacidade em litros (L): 700

Potência elétrica (KW): 0,239

Temperatura: -2 +8 ºC

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Paelleira com armário PLL7508E -dev.palamenta.com.pt

Paelleira a gás com móvel PLL7508E

HRFAINCA
2.450,00 € O preço original era: 2.450,00 €.1.837,50 €O preço atual é: 1.837,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x889 mm

Potência a gás 25 (kW)

Peso unitário líquido 94kg

Potência queimadores:25 KW Ø 340 mm.

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PRODUTOR GELADO BANCADA MANUAL BTM10-A 10 LTS/H

Produtor Gelado Bancada Manual Btm10-a 10 Lts/h

UDI
6.413,00 € O preço original era: 6.413,00 €.4.809,75 €O preço atual é: 4.809,75 €. + IVA
PRODUTOR DE GELADOS BANCADA MANUAL BTM10-A 10 LTS/H
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