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Placa de grelhar em ferro fundido 30

Placa de grelhar em ferro fundido 30

CASSELIN
O preço original era: 529,00 €.O preço atual é: 461,75 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C Placa lisa em ferro fundido Dimensões da placa: L 320 x P 480 mm Espessura da placa: 10 mm Gaveta de recuperação dos líquidos de cozedura Potência: 3000 W / 230 V Dimensões: L 330 x P 540 x A 220 mm Peso: 23,7 kg
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FORNO ELT VAPOR DIRETO TOUCH UDFTSE616 6x1/1-40X60

Forno Elt Vapor Direto Touch Udftse616 6×1/1-40×60

UDI
O preço original era: 9.478,00 €.O preço atual é: 7.108,50 €. + IVA
Todo o espaço que você precisa para dar vazão à sua criatividade na cozinha é realizado em um forno de médio porte, que apresenta grande versatilidade. Graças aos 6 tabuleiros de 600x400 mm, aos dois motores bidireccionais e à cozedura a vapor, é possível diversificar a cozedura de produtos fermentados e pastelaria fina para obter o melhor sabor.
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Armário suspenso com portas deslizantes – soldado

Armário suspenso com portas deslizantes – soldado, profundidade: 400 mm, 1000x400x(H)600mm

HENDI
O preço original era: 656,50 €.O preço atual é: 558,03 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Estrutura soldada. Prateleira amovível e não ajustável. Portas deslizantes montadas nos rolamentos de roletes....
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Disco cortador FCC-3+

Disco cortador FCC-3+

Sammic
O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 77,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 3 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 204.5 mm

Profundidade: 204.5 mm

Altura: 35.5 mm

Peso líquido:: 0.58 kg

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Marmita a gás 135 litros aquecimento indireto 21 Kw Série 900 com dimensões 800x900x900h mm

Marmita a gás 135 litros aquecimento indireto 21 Kw Série 900 com dimensões 800x900x900h mm

CLIMA
O preço original era: 9.340,00 €.O preço atual é: 7.005,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de aquecimento: Indireto

- Capacidade útil: 135 litros

- Potência: 21,0 kW

- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm

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Guia divisória de 530

Guia divisória de 530

Sammic
O preço original era: 24,00 €.O preço atual é: 18,72 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 530 m

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Forno convetor misto a gás (vapor direto)

Forno convetor misto a gás (vapor direto), 7xGN2/1

Magnus
O preço original era: 12.510,00 €.O preço atual é: 8.757,00 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC. Entrada de grelhas/containers longitudinal. 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas. Programas até 6 passos. Função Cook & Hold. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Ligação USB. Sonda de temperatura com função Delta T. Programas automáticos. Função de pré-aquecimento automático. Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha. Lavagem automática com pastilhas. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 embalagem de detergente em pastilha e 1 grelha GN2/1.
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Caçarola – sem tampa, 2L, ø180x(H)80mm

Caçarola – sem tampa, 2L, ø180x(H)80mm

HENDI
O preço original era: 31,15 €.O preço atual é: 26,48 €. + IVA
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 360x190x80mm Peso Líquido: 0,71kg. Diâmetro produto: 180mm
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MAQUINA DE GELO COMBINADO TM 140A HC S/DEPOSITO

Maquina De Gelo Combinado Tm 140a Hc S/deposito

UDI
O preço original era: 4.542,00 €.O preço atual é: 3.406,50 €. + IVA
A ação combinada de um sem-fim e extrusora permite produção contínua em um ciclo estável. A confiabilidade de os componentes garantem baixos custos operacionais e alta eficiência da produção de gelo Classe tropical +43 °C AISI 304 SS Scotch brite acabamento Seixos compactos, 91% secos 1 l de água = 1 kg de gelo (apenas refrigerado a ar)
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Carrinho de plataforma

Carrinho de plataforma

CASSELIN
O preço original era: 249,00 €.O preço atual é: 199,20 €. + IVA
Aço inoxidável 4 rodas, incluindo 2 com travão Carga máxima: 180 kg Dimensões: L 910 x P 600 x A 920 mm Peso: 17,1 kg
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Secador de roupa a vapor 15 kg

Secador de roupa a gás 10 kg

Magnus
O preço original era: 8.200,00 €.O preço atual é: 5.740,00 €. + IVA
Equipados com inversão automática do tambor, com uma inversão por minuto. Tambor em aço inox e estrutura em «Skin plate». Sistema de reciclagem do ar que permite uma grande recuperação de energia. Porta de ampla dimensão que facilita a entrada da roupa na cuba. Abertura fácil para inspeção do filtro em inox. Estado do filtro indicado no painel de controlo (% de sujidade). Controlo de excesso de carga; «Soft Start» (somente nos modelos EB 10 e EB15); sistema com transmissão direta em vez da transmissão por correias; dispositivo de proteção de sobrecarga de corrente no motor. 2º Sonda de temperatura (somente no modelo EB 41). Cada ciclo é completado por um processo de arrefecimento automático e controlado. Opcional: Sistema de pagamento - Moedeiro eletromecânico, moedeiro eletrónico e sistema de pagamento central (somente nos modelos EB 10 e EB15).
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Cesto para talheres, 425x205x(H)150mm

Cesto para talheres, 425x205x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 18,85 €.O preço atual é: 16,02 €. + IVA
Dimensões aprox: 425X205X150mm Peso Líq.: 0,7 Kg.
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Escorredor perfurado, ø260x(H)140mm

Escorredor perfurado, ø260x(H)140mm

HENDI
O preço original era: 29,25 €.O preço atual é: 24,86 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 310x260x140mm Peso Líquido: 0,442kg. Diâmetro produto: 260mm
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CORTADORA VERTICAL 350CE VOL.CE/P

Cortadora Vertical 350ce Vol.ce/p

UDI
O preço original era: 7.817,00 €.O preço atual é: 5.862,75 €. + IVA
Feito de alumínio com peças de aço e acabamento vermelho brilhante, a cortadora permite uma limpeza rápida e atende aos mais exigentes requisitos de saneamento. Esta unidade é totalmente operada manualmente e não precisa ser conectada à rede elétrica. O afiador de lâmina é incorporado para corte eficaz e afiado, equipado com anel de proteção em torno de sua lâmina , é uma unidade de corte resistente, duradoura e eficaz.
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MAQUINA LAVAR ELET.BOILER IA240(24/27 KG) 645RPM

Maquina Lavar Elet.boiler Ia240(24/27 Kg) 645rpm

UDI
O preço original era: 16.433,00 €.O preço atual é: 12.324,75 €. + IVA
Montagem rígida, centrifugação normal, factor 175 G Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a acarga e descarga
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Escorredor, ø165x(H)65mm

Escorredor, ø165x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 7,50 €.O preço atual é: 6,38 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 225x165x65mm Peso Líquido: 0,178kg. Diâmetro produto: 165mm
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TAMPA GASTRONORM POLICARBONATO GN1/2

Tampa Gastronorm Policarbonato Gn1/2

UDI
O preço original era: 10,00 €.O preço atual é: 7,00 €. + IVA
TAMPA GASTRONORM POLICARBONATO GN1/2
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Banho Maria BMS-211 - 2 x GN 1/1 - 700 x 580 x 300 mm - 230/50-60/1

Banho Maria BMS-211 – 2 x GN 1/1 – 700 x 580 x 300 mm – 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.141,00 €.O preço atual é: 889,98 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 2

Profundidade max cuvetes: 150 mm

Potência Total: 2000 W

Termóstato: 30ºC - 90ºC

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 755 mm

·Profundidade: 640 mm

·Altura: 275 mm

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Caixote do lixo para bancada, ø120x(H)165mm

Caixote do lixo para bancada, ø120x(H)165mm

HENDI
O preço original era: 14,25 €.O preço atual é: 12,11 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 165mm Peso Líquido: 0,22kg. Diâmetro produto: 120mm
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Expositor Refrigerado Peixe / Marisco Vidro Curvo Evaporador Estático Mais Placa Fria Dim

Expositor Refrigerado Peixe / Marisco Vidro Curvo Evaporador Estático Mais Placa Fria Dim 1035X915X1185H mm

CLIMA
O preço original era: 3.183,00 €.O preço atual é: 2.387,25 €. + IVA
Dimensões: 1035x914x1235mm (largura x profundidade x altura) Área de exposição: 0,55 m2 Área total de exposição: 0,76 m2 Capacidade de refrigeração: 565 W Consumo de energia: 815 W Refrigerante: R-289
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Fiambreira disco Ø350mm Mondial 350

Fiambreira disco Ø350mm Mondial 350

Reninghaus
O preço original era: 3.740,00 €.O preço atual é: 2.917,20 €. + IVA
. Estrutura em liga especial de alumínio anodizado, robusta e leve . Motor potente e silencioso . Disco de corte com diâmetro de 350mm . Espessura de corte de 30mm . Corte: 290x190mm / Ø225mm . Peso bruto: 33kg . Potência elétrica 250W - 220V/50Hz . Dimensões exteriores: 540x700x500mm
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Vitrine refrigerada SK6P

Vitrine refrigerada SK6P

SAYL
O preço original era: 1.340,00 €.O preço atual é: 1.072,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x270mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

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Produtora de gelado vertical 60 l/h - água

Produtora de gelado vertical 60 l/h – água

Telme
O preço original era: 28.424,00 €.O preço atual é: 19.896,80 €. + IVA
Condensação a água. Cilindro vertical (vantagens: fácil enchimento e constante visibilidade do produto). Evaporador nas paredes e no fundo do cilindro permite uma refrigeração mais rápida e homogénea. Possibilidade de adicionar ingredientes a qualquer momento. O ciclo por temperatura obtém sempre o mesmo resultado, mesmo com diferentes quantidades de mistura. Controlo do tempo e da temperatura. A inversão do sentido de rotação e a duplicação da velocidade do misturador, garantem uma elevada extração. Aumento médio entre 25 a 30% de volume, dependendo do tipo de gelado.
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Prateleira mural de aquecimento GN 2/1

Prateleira mural de aquecimento GN 2/1

CASSELIN
O preço original era: 499,00 €.O preço atual é: 399,20 €. + IVA
- Aço inoxidável - 3 suportes: L 30 x P 302 x A 200 mm - Botão ligar/desligar - Luz indicadora de aquecimento - Termóstato regulável até 90 °C - Conexão do cabo esquerdo ou direito - Potência: 900 W / 230 V - Dimensões: L 1060 x P 325 x A 251 mm - Peso: 11 kg > Compatível com 2 recipientes GN 1/1
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GRUPO DE FERRO C/VAPOR SEPARADO

Grupo De Ferro C/vapor Separado

UDI
O preço original era: 1.866,00 €.O preço atual é: 1.399,50 €. + IVA
Descanso de ferro. Micro-switch segurança.
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Salamandra com elementos de aquecimento por infravermelhos em quartzo GN 1/1, 230V/3645W, 765x490x(H)315mm

Salamandra com elementos de aquecimento por infravermelhos em quartzo GN 1/1, 230V/3645W, 765x490x(H)315mm

HENDI
O preço original era: 518,05 €.O preço atual é: 440,34 €. + IVA
Dimensões aprox: 689X397X318mm Peso Líq.: 16,8 Kg.
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UDS6S100E BANHO MARIA ELETRICO TRIPLO

Uds6s100e Banho Maria Eletrico Triplo

UDI
O preço original era: 826,00 €.O preço atual é: 619,50 €. + IVA
Banho-Maria eletrico triplo, para 3 containers GN 1/4-150MM;
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Jarro de leite com medida, 0,55L, 130x77x(H)115mm

Jarro de leite com medida, 0,55L, 130x77x(H)115mm

HENDI
O preço original era: 14,25 €.O preço atual é: 12,11 €. + IVA
O Jarro de leite com medida HENDI ajuda a deitar leite para o cafe sem derramar ou salpicar. O jarro tambem pode ser utilizado para medir porçoes de leite.
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Máquina de lavar copos 400

Máquina de lavar copos 400

CASSELIN
O preço original era: 1.949,00 €.O preço atual é: 1.526,75 €. + IVA
Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Capacidade 30 cestos por hora Cesto 400 x 400 mm Alimentação de 230 V / 50 Hz Resistência da cuba 1300 W Resistência do sobreaquecedor 3000 W Doseador para abrilhantador Proteção contra funcionamento a seco Consumo de água: 3 litros Capacidade da cuba: 14 litros Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 28 mm Equipada com 2 cestos Tempo de ciclo 120 segundos Potência: 3200 W Dimensões: L 468 x P 510 x A 714 mm Peso: 40 kg
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ARMÁRIO CONGELAÇÃO UDB45 PORTA VIDRO

Armário Congelação Udb45 Porta Vidro

UDI
O preço original era: 693,00 €.O preço atual é: 519,75 €. + IVA
Armário de congelação com uma porta de vidro, inclui fechadura.
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Torneira com alavança clínica GR-CL

Torneira com alavança clínica GR-CL

Sammic
O preço original era: 130,00 €.O preço atual é: 101,40 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Tampa Gastronorm em roxo, GN 1/3, Roxo, 325x176mm

Tampa Gastronorm em roxo, GN 1/3, Roxo, 325x176mm

HENDI
O preço original era: 3,60 €.O preço atual é: 3,06 €. + IVA
Cor material: RoxoDimensões aproximadas: 325x176mm Peso Líquido: 0,1kg.
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