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Cortador manual para batatas fritas com grelha 10x10 mm

Cortador manual para batatas fritas com grelha 10×10 mm

Sammic
O preço original era: 450,00 €.O preço atual é: 315,00 €. + IVA
Corte limpo e uniforme, sem desperdícios. Corpo de liga leve inoxidável. Comando e parafusos de aço inoxidável. Grelha completamente livre permitindo a sua cómoda utilização. Molas tipo compensadores muito flexíveis, que ajudam a subir a prensa-expulsadora. Inclui grelha 10x10 mm. Container não incluído (Máximo GN1/1 Alt=150 mm).
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Mesa de trabalho com prateleira - aparafusada, profundidade: 600 mm, 1000x600x(H)850mm

Mesa de trabalho com prateleira – aparafusada, profundidade: 600 mm, 1000x600x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 406,25 €.O preço atual é: 345,31 €. + IVA
Estas mesas de trabalho são fáceis de montar, robustas e perfeitas para a preparação de comida. Os materiais de alta qualidade são fáceis de limpar e duradouros. Tampo reforçado com placa laminada que também funciona como isolamento acústico. O tampo tem uma zona de trabalho de 360°, acessível por todos os lados. Prateleira montada a 160 mm de altura, deixando espaço suficiente para grandes electrodomésticos. Feito em aço inoxidável duradouro (AISI 430). Construção robusta com parafusos, fácil de montar e desmontar.Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Para auto-montagem. Pernas feitas com perfis de 40x40 mm. Pés ajustáveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1000X600X850mm Peso Líq.: 24,034 Kg.
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Espeto sem espinhos ESP

Espeto sem espinhos ESP

ARILEX
O preço original era: 70,00 €.O preço atual é: 52,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões: 885mm

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Picadora de carne 600 kg/h

Picadora de carne 300 kg/h, trifásica

Magnus
O preço original era: 1.990,00 €.O preço atual é: 1.393,00 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Redutor de velocidade com 4 engrenagens em aço temperado, seladas em banho de óleo. Motor e comando com grau de proteção IP68, dotado de inversor de marcha na boca de entrada de carne. Boca de alimentação de 52 mm. Equipado com um disco: 4.5 mm.
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Embaladora de vácuo SU-810P+ CC 400/50-60/3N

Embaladora de vácuo SU-810P+ CC 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 12.444,00 €.O preço atual é: 9.706,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 581 mm + 581 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 250 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Descalcificador de cafeteira percoladora

Descalcificador de cafeteira percoladora

CASSELIN
O preço original era: 18,00 €.O preço atual é: 16,20 €. + IVA
10 pacotes de 30 g Tipo: Pó Peso: 0,5 kg
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Mesa de trabalho robusta com prateleira, 1000x700x(H)850mm

Mesa de trabalho robusta com prateleira, 1000x700x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 503,75 €.O preço atual é: 428,19 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Para auto-montagem. Pernas feitas com perfis de 40x40 mm. Pés ajustáveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1000X700X850mm Peso Líq.: 27,67 Kg.
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Molde de cubos de gelo pequenos, 190x120x(H)35mm

Molde de cubos de gelo pequenos, 190x120x(H)35mm

Bar up
O preço original era: 8,80 €.O preço atual é: 7,48 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 190x120x35mm Peso Líquido: 0,05kg.
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Queque ø 69 x (A) 40, GN 1/3, ø69x(H)40mm

Queque ø 69 x (A) 40, GN 1/3, ø69x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 17,55 €.O preço atual é: 14,92 €. + IVA
Fabricado com 100% silicone antiaderente. Dimensões aproximadas (alt): 40mm Peso Líquido: 0,16kg. Diâmetro produto: 69mm
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Corta Vegetais Elétrico

Corta Vegetais Elétrico

LACOR
O preço original era: 82,50 €.O preço atual é: 61,88 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 150 W

Lâminas de corte: 5

Dimensões: 24,5x22,5x19,5 cm

Peso: 1,9 kg

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CURVA ROLOS MOTO.90º LC97/2 850x850x885h MOD.AX

Curva Rolos Moto.90º Lc97/2 850x850x885h Mod.ax

UDI
O preço original era: 6.913,00 €.O preço atual é: 5.184,75 €. + IVA
CURVA DE ROLOS MOTORIZADA 90º LC97/2 850x850x885h PARA MODELO AX-RX
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<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Prateleiras com Grelhas de Polietileno 900 x 400 – S-94

EDENOX
O preço original era: 57,00 €.O preço atual é: 39,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões: 900 x 400

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Carro-suporte SE/SU-500 (645 x 555 x 630 mm)

Carro-suporte SE/SU-500 (645 x 555 x 630 mm)

Sammic
O preço original era: 809,00 €.O preço atual é: 631,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 645 x 555 x 630 mm

Material: Aço Inox

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Concha, 0,25L, ø100x430mm

Concha, 0,25L, ø100x430mm

HENDI
O preço original era: 14,00 €.O preço atual é: 11,90 €. + IVA
Para uso profissional. Uma só peça. Em conformidade com as normas HACCP. Aço inoxidável resistente. Espessura: 2,7 mm. Dimensões aproximadas: 430x100x430mm Peso Líquido: 0,35kg. Diâmetro produto: 100mm
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<p>Em aço inoxidável com acabamento acetinado

Bancada Refrigerada com 2 portas de vidro, 250L

EDENOX
O preço original era: 2.521,00 €.O preço atual é: 1.764,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Nº de Portas: 2

Tipo de Porta: Vidro

Capacidade (L): 250

Potência (kW): 0,22

Dimensões (mm): 1492 x 600 x 850

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Frigorífico para leite BC60 MC

Frigorífico para leite BC60 MC

TEFCOLD
O preço original era: 610,00 €.O preço atual é: 439,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 356 x 311 x 557 mm

Dimensão externa (LxPxA): 432 x 496 x 668 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 480 x 550 x 700 mm

Peso bruto / líquido: 32 / 29 kg

Volume bruto / líquido: 67 / 58 l

Consumo de energia: 0.56 kWh/24h

Potência de entrada: 70 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Alumínio revestido, preto

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 24 g

Termómetro: Não

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 204 kWh/ano

Nível de ruído: 44 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 280 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Preto

Dimensões da prateleira: 340 x 270 / 205 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

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ASSADOR FRANGO VITROCERAMICA UDAFV11E 11 ESPETOS

Assador Frango Vitroceramica Udafv11e 11 Espetos

UDI
O preço original era: 7.887,00 €.O preço atual é: 5.915,25 €. + IVA
Assador de frangos vertical, equipado com resistencias elétricas de grande potência protegidas com cristal vitrocerámico para facilitar a limpeza.
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Abatedor de temperatura 3x GN 2/3, GN 2/3, 230V/550W, 663x672x(H)415mm

Abatedor de temperatura 3x GN 2/3, GN 2/3, 230V/550W, 663x672x(H)415mm

Arktic
O preço original era: 3.503,50 €.O preço atual é: 2.977,98 €. + IVA
Dimensões aprox: 660X640X420mm Peso Líq.: 44 Kg.
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Mesa de trabalho em aço inoxidável 700 com prateleira 1000 mm

Mesa de trabalho em aço inoxidável 700 com prateleira 1000 mm

CASSELIN
O preço original era: 329,00 €.O preço atual é: 311,75 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 304 - 1 prateleira - Pés reguláveis - Dimensões: L 1 000 x P 700 x A 850 mm - Peso: 21,3 kg > Montagem fácil
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<p>Estrutura fechada

Mesa Central com Porta de Correr 1400 x 700 x 850 mm – MCPP-147

EDENOX
O preço original era: 1.726,00 €.O preço atual é: 1.208,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1400 x 700 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

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Fritadeira a gás com base 2x15 litros 80

Fritadeira a gás com base 2×15 litros 80

CASSELIN
O preço original era: 6.799,00 €.O preço atual é: 5.099,25 €. + IVA
- Cuba em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 cubas: L 311 x P 339 x A 275 mm - 2 cestos: L 280 x P 295 x A 100 mm - Capacidade da cuba: 2 x 15 litros - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 190 °C - Tecnologia de zona fria - Ignição Piezo - Termóstato de segurança - 2 torneiras de drenagem - Potência: 2 x 12 000 W gás - Dimensões: L 400 x P 700 x A 1 060 mm - Peso: 44 kg
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Máquina lavar OBY 500 B40

Máquina lavar OBY 500 B40

EUTRON
O preço original era: 1.690,00 €.O preço atual é: 1.318,20 €. + IVA
. Máquina de lavar com estrutura em aço inoxidável . Tanque de lavagem e caldeira em aço inox . Painel de controlo de fácil utilização . Máquina com baixos consumos de energia, água e detergentes . Consumo de 2,5lts água/ciclo e tanque de 18,4lts . Vávula anti-retorno e pés ajustáveis . Braços de lavagem em polipropileno refroçado . Ciclo lavagem 120 seg. (até 30 cestos/hora) . Temperatura de lavagem +55ºC / +60ºC . Temperatura de enxaguamento +80ºC / +85ºC . Altura máxima de lavagem 300mm . Cesto de lavagem de 400x400mm . Potência elétrica total: 3,3kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 550x495x830mm
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Caminho de Mesa Sipura

Caminho de Mesa Sipura

LACOR
O preço original era: 10,90 €.O preço atual é: 8,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 42,3 x 8,5 x 7,5 cm

Peso: 540 g

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Máquina para fabricar gelo em cubos 25kg/24h com depósito de 6 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 25kg/24h com depósito de 6 kg, arrefecimento a água e cubo de 36 g

Magnus
O preço original era: 1.385,00 €.O preço atual é: 969,50 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 36 g. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 0 a 20 mm. Equipada com pá.
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Cutter / Cortadora de legumes R 502 (T)

Cutter / Cortadora de legumes R 502 (T)

Robot Coupe
O preço original era: 3.035,00 €.O preço atual é: 2.822,55 €. + IVA
. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e cuba em inox de 5,5lts . Função cortador com boca meia-lua e boca cilíndrica Ø58mm (entregue sem discos) . Quantidade produzida na função cutter: 3kg . Capacidade função cortador de legumes: 500kg/h . Número de refeições diárias: 30 a 300 . Bloco motor metálico e assíncrono, função impluso . Velocidade: 750 e 1500rpm . Peso bruto: 30kg . Potência elétrica: 1000W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 378x347x660mm
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Rampa de aquecimento de infravermelhos dupla com iluminação 1500

Rampa de aquecimento de infravermelhos dupla com iluminação 1500

CASSELIN
O preço original era: 899,00 €.O preço atual é: 739,25 €. + IVA
- Aço inoxidável - Botão ligar/desligar - 4 lâmpadas - Potência: 2 950 W / 230 V - Dimensões: L 1 517 x P 381 x A 64 mm - Peso: 19 kg
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ARMARIO CONSERVACAO TEMP POS UD801/2 PV DESLIZANTE

Armario Conservacao Temp Pos Ud801/2 Pv Deslizante

UDI
O preço original era: 2.518,00 €.O preço atual é: 1.888,50 €. + IVA
Armário de conservação com portas deslizantes, iluminação interior LED, com fechadura e chave e prateleiras ajustáveis.
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Prato raso, ø255mm

Prato raso, ø255mm

HENDI
O preço original era: 6,30 €.O preço atual é: 5,35 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,62kg. Diâmetro produto: 255mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Elemento com cuba refrigerada e reserva inferior

Elemento com cuba refrigerada e reserva inferior, 4x GN1/1, 150 mm

Magnus
Sob Consulta
* Com uma temperatura ambiente de 32 °CProjetados especialmente para a manutenção e apresentação de alimentos e bebidas à temperatura correta. Os modelos com reserva incorporam reserva refrigerada com guias para recipientes GN 1/1. Construidos totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10 com isolamento de poliuretano injetado ecológico, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. O controlo e a regulação da temperatura são realizados por intermédio de um termóstato eletrónico de leitura digital. Evaporação automática dos condensados. O painel frontal do elemento pode ser revestido em diferentes cores. Containers não incluídos. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Na parte superior, como acessório, podem ser instaladas prateleiras e frontais de vidro.

Preço Sob Consulta

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ARMÁRIO CONSERV SLDG 700 PORTAS DESLIZANTES PRETO

Armário Conserv Sldg 700 Portas Deslizantes Preto

UDI
O preço original era: 2.298,00 €.O preço atual é: 1.723,50 €. + IVA
Armário conservação preto,com portas deslizantes. Com termometro digital. Iluminação led dupla. Com fechadura e chave.
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Percolador de parede dupla, 10L, 230V/1500W, 370x390x(H)525mm

Percolador de parede dupla, 10L, 230V/1500W, 370x390x(H)525mm

HENDI
O preço original era: 217,75 €.O preço atual é: 185,09 €. + IVA
Dimensões aprox: 386X393X576mm Peso Líq.: 5,65 Kg. Diâmetro produto: 295 mm
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Recipiente GN 1/4, resistente a altas temperaturas, GN 1/4, 1,7L, Transparente, 265x162x(H)65mm

Recipiente GN 1/4, resistente a altas temperaturas, GN 1/4, 1,7L, Transparente, 265x162x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 20,75 €.O preço atual é: 17,64 €. + IVA
O recipiente GN 1/4 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em micro-ondas, banho-maria e pratos irritantes, congeladores, chillers a jato e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 265x162x65mm Peso Líquido: 0,2kg.
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