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Máquina de Gelo em Cubo DELTA NG 110

Máquina de Gelo em Cubo DELTA NG 110

3.024,00 € + IVA

. Depósito com capacidade 60kg (1667 cubos) . 60 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 7/8CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 1150W - 220V/50Hz . Peso bruto: 89Kg . Dimensões externas: 715x700x1050mm

Máquina de lavar roupa asséptica

Máquina de lavar roupa asséptica, 36 kg

+ IVA

Controlo realizado por microprocessador. Carroçaria, cuba e tambor em aço inoxidável. Carroçaria em aço pintado nos modelos AS 360, AS 500 e AS 700 (disponível em aço inoxidável sob pedido). Portas opostas com barreira evitando o contacto entre a roupa suja e a limpa. Estabilizadores laterais garantem uma melhor estabilização da máquina em funcionamento e garante um aumento de vida útil do sistema de amortecimento. Opcionais fornecidos: interruptor principal trifásico, botão de emergência, isolamento do transformador, tubo de entrada de água, tubo de esgoto, tubo de entrada de vapor. Disponível na versão a vapor. Consulte-nos! Programa de lavagem a 60º de acordo com ISO9398

Caixa térmica 53L, 685x485x(H)260mm

Caixa térmica 53L, 685x485x(H)260mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 685x485x260mm Peso Líquido: 1,32kg.

Máquina embalar vácuo DZ-1100/2L

Máquina embalar vácuo DZ-1100/2L

+ IVA

. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox . Com barras de soldadura em L de 510/980mm . Com 2 bombas de vácuo 20m3/h - XD-020 . Comandos frontais de fácil utilização . Tampa superior em polietileno transparente . 1 a 2 ciclos/minuto . Peso bruto: 260kg . Potência elétrica: 1,80kW - 230V . Dimensão câmara vácuo: 1106x606x190mm (LxPxA) . Dimensões externas: 1186x720x1005mm (LxPxA)

Grelhador pedra-lávica a gás

Grelhador pedra-lávica a gás, móvel

+ IVA

Estrutura totalmente em aço inoxidável. Molheira removível de gaveta. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro. Fornecido com grelha para carne/peixe.

FORNO DE PIZZAS TZ435/2M 4+4P 350mm DIAMETRO

Forno De Pizzas Tz435/2m 4+4p 350mm Diametro

+ IVA

Frente de aço inoxidável. Porta com vidro panorâmico. Câmara de cozedura em chapa em alumínio. Iluminação da câmara através de uma lâmpada de halogéneo de 12 V. Aberturas de vapor Tijolos refractários Cordierite Elementos de aquecimento independentes do topo. Controlo diferenciado da temperatura da câmara e da placa do forno. Controlo de temperatura por agulha da câmara. Termostato de segurança.

<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Suporte de Alumínio para Prateleiras 3 níveis – 1750 x 500

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1750 x 500

Níveis: 3

Armário refrigerado GN2/1 em aço inoxidável 600 litros 780 x745 x1865h mm

Armário refrigerado GN2/1 em aço inoxidável 600 litros 780 x745 x1865h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Acabamento: Aço inoxidável

- Capacidade: 600 litros

- Temperatura: -1 / +6 (°C)

- Potência: 186 W

- Consumo: 954 (kWh/ano)

- Classe energética: D

- Dimensões: 780x745x1865 (LxPxA) mm

Arca Congeladora Porta vidro IC201SCEB

Arca Congeladora Porta vidro IC201SCEB

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 600 x 495 x 710 mm

Dimensão externa (LxPxA): 720 x 615 x 949 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 800 x 750 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 58 / 53 kg

Volume bruto / líquido: 176 / 157 l

Consumo de energia: 1.51 kWh/24h

Potência de entrada: 98 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 55 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 552 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 92 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Grelha de contacto Panini, fundo e parte superior canelados, 230V/2200W, 432x396x(H)214mm

Grelha de contacto Panini, fundo e parte superior canelados, 230V/2200W, 432x396x(H)214mm

+ IVA

fundo e parte superior caneladosPerfeito para grelhar e aquecer pão, pedaços de carne, salsichas, legumes, etc. Grelhas em ferro fundido esmaltado, fáceis de limpar e de manter. A caixa em aço inoxidável 18/10 garante durabilidade. Os elementos de aquecimento de alta potência aquecem rapidamente os grelhadores. A temperatura pode ser regulada continuamente, utilizando o termóstato, de 0°C a 300°C. As aberturas de ventilação protegem o grelhador contra o sobreaquecimento. O grelhador inferior está equipado com rebordos traseiros e laterais e um tabuleiro de recolha de pingos removível, facilitando a limpeza. Levante o grelhador superior com a pega resistente ao calor e bloqueie-o em qualquer posição graças ao mecanismo de mola. Equipado com interruptor de rede com indicador luminoso integrado, luz de pré-aquecimento e cabo de alimentação de 1,7 m com ficha ligada à terra. Com pés de borracha que reduzem os movimentos acidentais durante a utilização. Escova de limpeza do grelhador incluída no kit. Dimensões aprox: 430X370X210mm Peso Líq.: 18,5 Kg.

ABATEDOR DE TEMPERATURA 10 NIVEIS 1/1GN OU 60X40

Abatedor De Temperatura 10 Niveis 1/1gn Ou 60×40

+ IVA

Interior e exterior em aço inoxidável AISI 304; Cantos em conformidade com os requisitos HACCP; Pés ajustavéis; Termostato electrónico; Espessura do isolamento 60mm;

Cozedor de massa 8 litros 33

Cozedor de massa 8 litros 33

+ IVA

- Aço inoxidável AISI 304 - Capacidade da cuba: 8 litros - Dimensões da cuba: L 300 x P 420 x A 100 mm - Temperatura regulável de 30 °C a 110 °C - Termóstato de segurança - Potência: 3 000 W / 230 V - Dimensões: L 328 x P 609 x A 436 mm - Peso: 7 kg > Cesto não incluído

Rampa neutra empilhável 180

Rampa neutra empilhável 180

+ IVA

Aço inoxidável Pés antiderrapantes Espaço entre os pés comprimento: 1720 mm Espaço entre os pés profundidade: 320 mm Dimensões: L 1800 x P 380 x A 355 mm Peso: 13,5 kg Empilhável com CRCE180 ou CRNE180 por cima ou por baixo

Salamandra eléctrica Elemento de aquecimento inferior e superior 3500W 600x360x360h mm

Salamandra eléctrica Elemento de aquecimento inferior e superior 3500W 600x360x360h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Aquecedor superior: Sim

- Elemento de aquecimento inferior: Sim

- Temporizador: Não

- Potência: 3,50 kW

- Tensão: 230 V

- Grelhador: 450x350x240 (LxPxA) mm

- Dimensões: 600x360x360 (LxPxA) mm

Grelhador/ tostadeira duplo de contato liso com tampa canelada

Grelhador/ tostadeira duplo de contato liso com tampa canelada

+ IVA

Com uma tampa apenas, liberta espaço para grelhados na chapa, permitindo o funcionamento simultâneo como grelhador de contacto e fry-top. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.

MAQUINA LAVAR ELETRICA EVOLIS IY280 (28/31kg)

Maquina Lavar Eletrica Evolis Iy280 (28/31kg)

+ IVA

• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.

Arrefecedor de garrafas em inox com três portas

Arrefecedor de garrafas em inox com três portas

+ IVA

Exterior e interior em aço inoxidável, excepto painel posterior. Portas deslizantes em aço inoxidável. Pés em aço inoxidável ajustáveis em altura. Isolamento em poliuretano injectado, sem CFCs, densidade 40 kg/m3. Evaporador estático de tubo de cobre e aletas em alumínio. Unidade de condensação ventilada e extraível. Controlo da temperatura por termóstato analógico. Gás de refrigeração R-600a.

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 1,8L, 265x162x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 1,8L, 265x162x(H)65mm

+ IVA

Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162x65mm Peso Líquido: 0,25kg.

Pá para pizza com pega curta, quadrada, perfurada, 300x660mm

Pá para pizza com pega curta, quadrada, perfurada, 300x660mm

+ IVA

Alumínio anodizado extremamente durável Quadro quadrado grande, perfurado Pega curta ideal para espaços pequenos Pega de contacto frioDimensões aproximadas: 660x300x15mm Peso Líquido: 0,41kg.

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800IS90CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800IS90CA 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Potência:

·Potência total módulo central: 40990 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 320 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Armário Conservação Congelados ACE 66 CS TA PV

Armário Conservação Congelados ACE 66 CS TA PV

+ IVA

. Interior Inox AISI 304 . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Iluminação LED . Frio estático . Descongelação manual . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 1 x (309x275mm) + 1 x (309x150mm) . Porta vidro . Porta com retorno automático . Fixação traseira para suspensão . Fechadura de série . 4 pés niveladores . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 40lts . Potência: 91W - 230V/50Hz . Peso bruto: 40Kg . Dimensões interiores: 331x300x590mm . Dimensões externas: 450x510x740mm

Fritadeira FE-12 400/50-60/3N

Fritadeira FE-12 400/50-60/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade da cuba:1 x 12 l

Potência Total: 9000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3~

Dimensões do cesto: 235 mm x 270 mm x 115 mm

Dimensões exteriores: 400 mm x 700 mm x 310 mm

Peso líquido: 17 kg

Torradeira de tapete duplo, 230V/2240W, 418x365x(H)390mm

Torradeira de tapete duplo, 230V/2240W, 418x365x(H)390mm

+ IVA

Dimensões aprox: 418X368X387mm Peso Líq.: 15,33 Kg.

Rampa de aquecimento empilhável 120

Rampa de aquecimento empilhável 120

+ IVA

Aço inoxidável Botão ligar/desligar para lâmpadas Termóstato regulável até 70 °C Pés antiderrapantes Espaço entre os pés comprimento: 1120 mm Espaço entre os pés profundidade: 320 mm Potência: 2000 W / 230 V Dimensões: L 1200 x P 380 x A 402 mm Peso: 12,5 kg Empilhável com CRCE120 ou CRNE120 por cima ou por baixo

MOINHO CAFE FM LUXUS FUT. 230V

Moinho Cafe Fm Luxus Fut. 230v

+ IVA

MOINHO CAFE FM LUXUS FUT.230V

Lava-vidros 400 com bomba de drenagem integrada e amaciador de água integrados

Lava-vidros 400 com bomba de drenagem integrada e amaciador de água integrados

+ IVA

Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Capacidade 30 cestos por hora Cesto 400 x 400 mm Alimentação de 230 V / 50 Hz Resistência da cuba 1300 W Resistência do sobreaquecedor 3000 W Doseador para abrilhantador Proteção contra funcionamento a seco Consumo de água: 3 litros Capacidade da cuba: 14 litros Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 28 mm Equipada com 2 cestos Tempo de ciclo 120 segundos Potência: 3200 W Dimensões: L 468 x P 510 x A 714 mm Peso: 40 kg

Cortador de vegetais robusto, 230V/750W, 574x250x(H)472mm

Cortador de vegetais robusto, 230V/750W, 574x250x(H)472mm

+ IVA

Dimensões aprox: 500X250X470mm Peso Líq.: 26,6 Kg.

Vitrina refrigerada encastrada 145 L

Vitrina refrigerada encastrada 145 L

+ IVA

- Vidros duplos - Vidro frontal plano - Frio ventilado - Descongelação automática - Iluminação LED - Porta de correr na traseira - Botão ligar/desligar - Temperatura de 2 °C a 8 °C - Capacidade: 145 litros - Fluido refrigerante: R290 - Classe climática: 4 - 3 grelhas reguláveis em altura e inclináveis - Dimensões das grelhas: L 640 x P 368 mm - Potência: 330 W / 230 V - Dimensões: L 704 x P 585 x A 887 mm - Peso: 71 kg

Braseira gás basculante manual 60L - VS7080BRGI (L700)

Braseira gás basculante manual 60L – VS7080BRGI (L700)

+ IVA

. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Cuba de elevação manual com capacidade 60lts . Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação . Torneira de entrada de água . Queimadores tubulares de alta eficiência em aço inoxidável . Temperatura controlada por torneira de segurança equipada com termopar e queimador piloto . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 136kg . Potência gás: 14kW . Dimensões externas: 800x730x870mm

Mesa Refrigerada Gastronomica Central Passante Mpgc-180 Hc

Mesa Refrigerada Gastronomica Central Passante Mpgc-180 Hc

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1792 x 778 x 850

Número de portas: 6

Capacidade em litros (L): 455

Potência elétrica (KW): 0,249

Câmara frigorífica Completa 2100 x 2400 x 2200mm CRPF2124

Câmara frigorífica Completa 2100 x 2400 x 2200mm CRPF2124

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1940 x 2240 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2400 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 535 / 505 kg

Consumo de energia: 21.12 kWh/24h

Potência de entrada: 905 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 7709 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs

Disco cortador FCS-6

Disco cortador FCS-6

+ IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 6 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 180 mm

Profundidade: 180 mm

Altura: 36.5 mm

Peso líquido:: 0.28 kg