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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
<p> Prateleiras plastificadas facilmente removíveis.</p>

Cesto Superior 450 x 427 x 193mm – CSA451

EDENOX
35,00 € O preço original era: 35,00 €.24,50 €O preço atual é: 24,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 450 x 427 x 193.

Família: ANS-451, ANS-401-C, ANS-451-I.

Para modelos: Cesto Superior.

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Fry Top gás  Série 700 com chapa de aço lisa com armário

Fry Top gás Série 700 com chapa de aço lisa com armário, dimensões 400x730x900h mm

CLIMA
2.348,00 € O preço original era: 2.348,00 €.1.761,00 €O preço atual é: 1.761,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Válvula de gás: 1

- Superfície de cozedura: 0,24 m2

- Espessura da placa: 16 mm

- Potência: 5,5kW

- Dimensões: 400x730x900 (LxPxA) mm

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Batedor espiral, Preto, (L)300mm

Batedor espiral, Preto, (L)300mm

HENDI
9,75 € O preço original era: 9,75 €.8,29 €O preço atual é: 8,29 €. + IVA
O molho e o alforge são acessórios de cozinha universais em aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável Pega de polipropileno ergonómica Versátil Agitação fácil e conveniente Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: PretoDimensões aproximadas: 300x80mm Peso Líquido: 0,077kg.
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Armário Portas de correr para trás VRE-150-P

Armário Portas de correr para trás VRE-150-P

CLIMA
229,00 € O preço original era: 229,00 €.171,75 €O preço atual é: 171,75 €. + IVA
Armário Portas de correr para trás VRE-150-P
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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 21L, 530x325x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 21L, 530x325x(H)150mm

HENDI
33,35 € O preço original era: 33,35 €.28,35 €O preço atual é: 28,35 €. + IVA
Perfeito para armazenamento de alimentos, feito de aço inoxidável AISI 201 durável. Construção forte e, portanto, muito durável. Arestas arredondadas para uma limpeza fácil. Equipado com 2 pegas retrácteis para um transporte conveniente. Empilháveis para um armazenamento eficiente. Adequado para utilização em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Adequado para limpeza na máquina de lavar loiça. Dimensões aproximadas: 530x325x150mm Peso Líquido: 1,67kg.
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<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 700mm, 2200 x 700mm – EB-227

EDENOX
276,00 € O preço original era: 276,00 €.193,20 €O preço atual é: 193,20 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 2200 x 700

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<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório e escorredor na direita 1400 x 600mm – FI-146/21-D

EDENOX
623,00 € O preço original era: 623,00 €.436,10 €O preço atual é: 436,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1400 x 600

Posição do escorredor: Direita

Dimensões do recipiente (mm): 400 x 400 x 250

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Bancada de trabalho com armário e portas deslizantes - soldadas

Bancada de trabalho com armário e portas deslizantes – soldadas, 800x600x(H)850mm

HENDI
819,00 € O preço original era: 819,00 €.696,15 €O preço atual é: 696,15 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Estrutura soldada. Bancada reforçada com um perfil em aço. Borda traseira com 40 mm....
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Cutter vertical R20 V.V.

Cutter vertical R20 SV

Robot Coupe
9.085,00 € O preço original era: 9.085,00 €.8.449,05 €O preço atual é: 8.449,05 €. + IVA
. Tampa estanque em policarbonato transparente de grande visão para controlo permanente da preparação . Com bloco de motor assíncrono e função impluso . Com dispositivo R-VAC que permite trabalhar em vácuo, de modo a obter resultados de qualidade (bomba de vácuo opcional) . Cuba em aço inox de 20lts com pega . Dotada com lâmina de 3 facas lisas . Quantidades trabalhadas por operação: 3 a 12kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 300 . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 72,3kg . Potência elétrica: 4400W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 380x630x760mm
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Prateleira para frigoríficos de bancada e congeladores Linha de cozinha de 3 portas, Prateleira (meio), 490x428mm

Prateleira para frigoríficos de bancada e congeladores Linha de cozinha de 3 portas, Prateleira (meio), 490x428mm

HENDI
18,85 € O preço original era: 18,85 €.16,02 €O preço atual é: 16,02 €. + IVA
Prateleira (meio)Dimensões aprox: 490X428 mm Peso Líq.: 1,2 Kg.
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Bancada mural 40 L600 2P

Bancada mural 40 L600 2P

HOTELEQUIP
102,00 € – 510,00 €Price range: 102,00 € through 510,00 € + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior de 40mm . Prateleira inferior e intermédia . Tampo superior liso
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TREMPE GAS BANCADA 1 QUEIMADOR

Trempe Gas Bancada 1 Queimador

UDI
747,00 € O preço original era: 747,00 €.560,25 €O preço atual é: 560,25 €. + IVA
CFF1TPS TEMPRE GAS BANCADA 1 QUEIMADOR
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Mesa Estufa em aço inoxidável Mural 600 Profundidade com porta deslizante de 1 face 1600x600x850h mm

Mesa Estufa em aço inoxidável Mural 600 Profundidade com porta deslizante de 1 face 1600x600x850h mm

CLIMA
2.402,00 € O preço original era: 2.402,00 €.1.801,50 €O preço atual é: 1.801,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1600x600x850 (AxFxH) mm

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Placa radiante a gás

Placa radiante a gás, móvel PR9004E

HRFAINCA
2.410,00 € O preço original era: 2.410,00 €.1.807,50 €O preço atual é: 1.807,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x881 mm.

Potência a gás 7 (kW)

Peso unitário líquido 85kg

Potência Placa: 7kw

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MAQUINA SORVETE/GRANIZADOS ICON 3 (2

Maquina Sorvete/granizados Icon 3 (2,8+2,8+2,8l)

UDI
3.700,00 € O preço original era: 3.700,00 €.2.775,00 €O preço atual é: 2.775,00 €. + IVA
Máquina com carroçaria em aço pintado; Tanque de copoliéster (BPA - Free); Compressor hermético; Condensador refrigerado a ar; Proteção do motor; Filtro do condensador;O estilo único e moderno aliado ao seu tamanho extremamente reduzido permitem a adpatação em qualquer ambiente;Excelente para a preparação de cremes frios, sorvetes e granizados. Foi desenhado para recipientes de 2,8 litros que permite gerenciar pequenas quantidades de produto evitando desperdícios desnecessários.
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Grelhador de salsichas rotativo - uma zona, 7 rolos, 230V/740W, 525x365x(H)176mm

Grelhador de salsichas rotativo – uma zona, 7 rolos, 230V/740W, 525x365x(H)176mm

HENDI
350,35 € O preço original era: 350,35 €.297,80 €O preço atual é: 297,80 €. + IVA
7 rolosDimensões aprox: 520X325X175mm Peso Líq.: 8,84 Kg.
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Vitrine neutra com base IN120/80-140N

Vitrine neutra com base IN120/80-140N

SAYL
3.410,00 € O preço original era: 3.410,00 €.2.728,00 €O preço atual é: 2.728,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x600x1400mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 60W

Peso: 125KG

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Pá para pizza, redonda, perfurada, 230x1200mm

Pá para pizza, redonda, perfurada, 230x1200mm

HENDI
93,55 € O preço original era: 93,55 €.79,52 €O preço atual é: 79,52 €. + IVA
Alumínio anodizado extremamente durável Mesa redonda grande, perfurada Comprimento ajustável da pega Pegas Cool-touch A pega deslizante facilita o manuseamento.Dimensões aproximadas: 1200x230mm Peso Líquido: 0,47kg. Diâmetro produto: 230mm
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Base Para Expocarn-150

Base Para Expocarn-150

EDENOX
245,00 € O preço original era: 245,00 €.171,50 €O preço atual é: 171,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 600 x 563 x 408

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<p> Eficiencia Energética: Nossa tecnologia de detección de recipientes ativa a zona de indução só quando necessário

Fogão de indução com 4 indutores 2×3500 + 2×5000

EDENOX
4.400,00 € O preço original era: 4.400,00 €.3.080,00 €O preço atual é: 3.080,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 800 x 700 x 900

Tipo: Móvel com portas

Recipiente Ø (mm): 120-260

Cristal (mm): 725 x 625

Nº de zonas: 4

Potência (W): 2x3500 + 2x5000

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Cozedor de pasta eléctrico 1 cuba 40 L (sem cestos) MCPE77A

Cozedor de pasta eléctrico 1 cuba 40 L (sem cestos) MCPE77A

ARILEX
5.846,00 € O preço original era: 5.846,00 €.4.384,50 €O preço atual é: 4.384,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 40 + 40

Potência do queimador: 2 x 9,0

Potência kW: 18,0

Tensão (v): 400

Dimensões da cuba: 305x510x275h mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 81 kg

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FORNO ELT VAP DIRETO PROGR UDFBME616 6x1/1-40X60

Forno Elt Vap Direto Progr Udfbme616 6×1/1-40×60

UDI
5.922,00 € O preço original era: 5.922,00 €.4.441,50 €O preço atual é: 4.441,50 €. + IVA
Forno elétrico vapor direto eletrónico programável 6 GN1/1 ou 600 x 400 mm, permite 100 receitas programáveis e a possibilidade de configuração para lavagem automática e sonda ao centro. Estão finalmente disponíveis com tecnologias inovadoras.
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CREPEIRA SIMPLES 400 ELETRICA 230V

Crepeira Simples 400 Eletrica 230v

UDI
774,00 € O preço original era: 774,00 €.580,50 €O preço atual é: 580,50 €. + IVA
Cozedura homogénea resistencias em espiral que distribuem uniformemente o calor cobertura teflon
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Pedaços grandes, Pêssego

Pedaços grandes, Pêssego

HENDI
30,55 € O preço original era: 30,55 €.25,97 €O preço atual é: 25,97 €. + IVA
PêssegoPeso Líq.: 3 Kg.
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Lascas para defumar, Citrino

Lascas para defumar, Citrino

HENDI
13,65 € O preço original era: 13,65 €.11,60 €O preço atual é: 11,60 €. + IVA
As lasca para defumar são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As lascas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Proporciona um aroma único de fumo Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados CitrinoPeso Líq.: 0,7 Kg.
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SECADOR DR120 OPT 51KG ELE TAMBOR INOX REVERSIVEL

Secador Dr120 Opt 51kg Ele Tambor Inox Reversivel

UDI
26.200,00 € O preço original era: 26.200,00 €.19.650,00 €O preço atual é: 19.650,00 €. + IVA
Secador com tambor em aço inox reversível; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; 30 ciclos programáveis; 3 tipos de ciclos: secagem tempo, secagem auto, secagem humidade; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Arranque e paragens suaves;
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Fogão a gás de bancada 4 queimadores C4F750S -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás de bancada 4 queimadores C4F750S

HRFAINCA
2.300,00 € O preço original era: 2.300,00 €.1.725,00 €O preço atual é: 1.725,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x750x345 mm

Potência a gás 30,6 (kW)

Peso unitário líquido 49kg

Potência queimadores: 2x 8,5kw + 2x 6,8kw

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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa lisa cromoduro 350×570 mm, bancada

Magnus
2.575,00 € O preço original era: 2.575,00 €.1.802,50 €O preço atual é: 1.802,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança; queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar.
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Torradeira 1 nível blindada sem temporizador T03SINB

Torradeira 1 nível blindada sem temporizador T03SINB

HRFAINCA
250,00 € O preço original era: 250,00 €.187,50 €O preço atual é: 187,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 483x252x273hPotência eléctrica(kW)2,4 kWPeso unitário líquido 8 kg
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Cortador manual para batatas fritas com grelha 10x10 mm

Cortador manual para batatas fritas com grelha 10×10 mm

Sammic
450,00 € O preço original era: 450,00 €.315,00 €O preço atual é: 315,00 €. + IVA
Corte limpo e uniforme, sem desperdícios. Corpo de liga leve inoxidável. Comando e parafusos de aço inoxidável. Grelha completamente livre permitindo a sua cómoda utilização. Molas tipo compensadores muito flexíveis, que ajudam a subir a prensa-expulsadora. Inclui grelha 10x10 mm. Container não incluído (Máximo GN1/1 Alt=150 mm).
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Bancada refri gerada alta 2P L600 FBR-202T

Bancada refri gerada alta 2P L600 FBR-202T

EUTRON
2.968,00 € O preço original era: 2.968,00 €.2.315,04 €O preço atual é: 2.315,04 €. + IVA
. Bancada refrigerada alta com estrutura exterior e interior em aço inox AISI304 . 3 portas de retorno automático . 1 Gaveta tulha de borras de café sobre grupo compressor . Pés em aço inox reguláveis em altura . 2 Prateleiras por porta reguláveis em altura . Evaporação automática da água de descongelação . Controlo eletrónico da temperatura e descargas . Temperatura interior -2ºC a +8ºC à temperatura ambiente +38ºC . Isolamento em poliuretano injectado, livre de CFC . Volume útil de 520lts . Potência elétrica: 396W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 2017x600x1050mm
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DISPENSADOR VINHO 4 GARRAFAS UDSOMMELIER4 INOX

Dispensador Vinho 4 Garrafas Udsommelier4 Inox

UDI
3.066,00 € O preço original era: 3.066,00 €.2.299,50 €O preço atual é: 2.299,50 €. + IVA
Dispensador de vinho digital, com capacidade 4 garrafas, construído em aço inox. Equipado com chave e fechadura. Sistema de conservação com entrada de azoto (E941), bomba não inluída (950ml) e aspiração do vinho. Dispensador digital para cada garrafa, dose predefenida de 75ml Regulador de temperatura eletrónico com compartimentos separados. Compressor silencioso com descongelação automática. Equipado com 6 pés. Iluminação LED: 4
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