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Misturador em espiral com cabeça ascendente e taça removível, 88 kg/h, 32L, 400V/1100W, 431x740x(H)804mm

Misturador em espiral com cabeça ascendente e taça removível, 88 kg/h, 32L, 400V/1100W, 431x740x(H)804mm

HENDI
O preço original era: 2.892,50 €.O preço atual é: 2.458,63 €. + IVA
Misturador em espiral com cabeça ascendente e taça amovível mistura eficientemente massa até 88 kg/h. O design em espiral garante uma massa homogénea. É perfeito para, por exemplo, pizzarias ou padarias. Taça amovível - fácil acesso e limpeza. Peças em contacto com alimentos feitas de aço inoxidável AISI 304. Temporizador incorporado. Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo. Fácil de mover graças às rodas. 88 kg/hPara uso profissional. Ideal para pizarias, padarias, pastelaria, bares de dumplings ou lojas de donuts, para misturar massas pesadas. Estrutura robusta feita de aço lacado a branco. A taça, a grelha de proteção e a espiral são feitas de aço inoxidável AISI 304. A grelha da proteção de segurança facilita a adição de ingredientes durante o processo. Com o microinterruptor, a operação para quando a proteção de segurança é levantada. A transmissão por corrente garante um funcionamento eficiente. Trabalho silencioso garantido graças ao banho de óleo do motor do equipamento. O design em espiral garante a homogeneidade e o arejamento perfeitos da massa. O misturador não aquece a massa durante o funcionamento. Com temporizador de 30 minutos incorporado. Equipado com 4 rodas das quais 2 com travões que garantem um transporte confortável e uma utilização fácil na cozinha. Dimensões aprox: 435X750X810mm Peso Líq.: 92,834 Kg.
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Cuvete 2/3 de 65 (354 x 325 x 65 mm)

Cuvete 2/3 de 65 (354 x 325 x 65 mm)

Sammic
O preço original era: 37,00 €.O preço atual é: 28,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 6 l

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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 4L, (H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 4L, (H)100mm

HENDI
O preço original era: 12,60 €.O preço atual é: 10,71 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x100mm Peso Líquido: 0,5kg.
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Expositor de saladeiras 2 - Ruma

Expositor de saladeiras 2 – Ruma

CASSELIN
O preço original era: 369,00 €.O preço atual é: 295,20 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto 5 saladeiras de porcelana Ø 197 x 100 mm Capacidade 5 saladeiras de 1,6 L Dimensões: L 525 x P 526 x A 555 mm Peso: 15,50 kg
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Módulo de secagem TS-600d 400/50/3

Módulo de secagem TS-600d 400/50/3

Sammic
O preço original era: 4.790,00 €.O preço atual é: 3.736,20 €. + IVA

Características Técnicas:

TS-600

Potência Ventilador: 1 HP / 0,75 kW

R. Aquecimento: 6 kW

Ar circulante m3/h: 1300

Comprimento mm

SRC-1800: +600 mm

SRC-2200-5000: +400 mm

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<p>Grelhas e barras para talho para armários.</p>

Guias em Aço Inox para Armario de Pescados, 496mm – AGP485

EDENOX
O preço original era: 12,00 €.O preço atual é: 8,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 496

Família: Armários de pescado

Modelos associados: APP-801

Características: Guia em forma de L

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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 2,5 L, 325 x 176 mm – GN 1/3-65

EDENOX
O preço original era: 18,00 €.O preço atual é: 12,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 65

Capacidade (litros): 2,5

Tamanho (mm): 325 x 176 mm

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Refrigerador de Gelado ISETTA 7LX

Refrigerador de Gelado ISETTA 7LX

TEFCOLD
O preço original era: 3.285,00 €.O preço atual é: 2.365,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1354 x 800 x 1176 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1464 x 899 x 1132 mm

Peso bruto / líquido: 130 / 102 kg

Consumo de energia: 7.3 kWh/24h

Potência de entrada: 820 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -16 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático, elétrico

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 2665 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 32 pçs

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Forno de Pizza Elétrico Compacto 2 pizzas diâmetro 35 cm com porta de vidro

Forno de Pizza Elétrico Compacto 2 pizzas diâmetro 35 cm com porta de vidro

CLIMA
O preço original era: 895,00 €.O preço atual é: 671,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Câmaras: 2

- Nº de pizzas: 2

- Diâmetro da pizza: 350 mm

- Potência: 3,50 kW

- Tensão: 230 V

- Dimensões interiores: 2x (400x360x85) (LxPxA) mm

- Dimensões: 510x560x450 (LxPxA) mm

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GRELHADOR BANCADA G/AG. UDGA010 SIMPLES

Grelhador Bancada G/ag. Udga010 Simples

UDI
O preço original era: 1.528,00 €.O preço atual é: 1.146,00 €. + IVA
GPL ou gás natural. Válvula de segurança com piloto. Duas zonas de aquecimento separadas. Sistema de ignição piezoelétrica para cada módulo. Placa de ferro fundido. Fácil de limpar e higiênico. Corpo de aço inoxidável.
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MAQUINA DE GELO SPLITE 600 ESCAMAS

Maquina De Gelo Splite 600 Escamas

UDI
O preço original era: 8.734,00 €.O preço atual é: 6.550,50 €. + IVA
MAQUINA DE GELO SPLITE 600 ESCAMAS
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Pela batatas "E" Dente Profissional

Pela batatas “E” Dente Profissional

LACOR
O preço original era: 10,40 €.O preço atual é: 7,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 21,5 x 6,5 x 2,5 cm

Peso: 54 g

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Misturador Planetário, 20L, 230V/1100W, 496x570x(H)880mm

Misturador Planetário, 20L, 230V/1100W, 496x570x(H)880mm

HENDI
O preço original era: 1.657,50 €.O preço atual é: 1.408,88 €. + IVA
O Planetary Mixer 20 l é um dispositivo versátil e de alta qualidade concebido para amassar vários tipos de massa, bater ovos e claras de ovo ou misturar ingredientes. Perfeito para utilizar nas cozinhas mais exigentes. Estrutura robusta em ferro fundido com quatro pernas Fornecido com batedor de aço inoxidável, misturador, gancho para massa e taça grande Unidade sem-fim durável feita de aço revestido a crómio Controlos analógicos com 3 definições de velocidade Sistema de proteção contra sobreaquecimentoDimensões aprox: 500X560X880mm Peso Líq.: 66,455 Kg.
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Vitrina aquecida self-service 100 L

Vitrina aquecida self-service 100 L

CASSELIN
O preço original era: 919,00 €.O preço atual é: 754,25 €. + IVA
Aço inoxidável pintado com epóxi preto 2 portas frontais em acrílico Aquecimento a seco Temperatura regulável de 30 °C a 90 °C Luz indicadora de aquecimento Capacidade: 100 litros Tabuleiro de água para humidificar o ar Abertura à frente e atrás Iluminação LED Potência: 560 W / 230 V Dimensões: L 650 x P 467 x A 630 mm Peso: 25,6 kg
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Caldeirão Semiesférico de Aço Inoxidável Sem Alça 40 cm

Caldeirão Semiesférico de Aço Inoxidável Sem Alça 40 cm

LACOR
O preço original era: 111,90 €.O preço atual é: 83,93 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: Ø40cm

Alça: Não

Material: Inox

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Mesa baixa GN/1 Refrigerada 3 portas Profundidade 700 de 1792 x700 x600h mm

Mesa baixa GN/1 Refrigerada 3 portas Profundidade 700 de 1792 x700 x600h mm

CLIMA
O preço original era: 2.739,00 €.O preço atual é: 2.054,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 3

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 300 litros

- Classe energética: D

- Consumo: 1194 (kWh/ano)

- Potência: 220 W

- Dimensões: 1792x700x600 (LxPxA) mm

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Expositor frigorífico de bebidas com portas de correr 198 L, 220-240V/160W, 900x525x(H)890mm

Expositor frigorífico de bebidas com portas de correr 198 L, 220-240V/160W, 900x525x(H)890mm

Arktic
O preço original era: 1.033,50 €.O preço atual é: 878,48 €. + IVA
Estrutura lacada, câmara em alumínio embutida, porta(s) de plástico e vidro temperado, passíveis de serem trancadas. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Câmara equipada com iluminação LED. Ecrã digital e controlo de temperatura. Com 4 pés antiderrapantes ajustáveis. Líquido de refrigeração: R600a. Dimensões aprox: 900X500X900mm Peso Líq.: 52,45 Kg.
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Marmita elétrica de 500 l com autoclave

Marmita a gás de 500 l com autoclave, aquecimento indireto

Icos
O preço original era: 24.060,00 €.O preço atual é: 16.842,00 €. + IVA
Ignição através de piezoelétrico manual e chama piloto. Aquecimento através de queimadores tubulares de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. Grelha de ventilação. Conjunto de injetores para vários tipos de gás. Controlo do nível de água na dupla parede com torneiras máximo/mínimo com opção de enchimento de água automático. Controlo de pressão na dupla parede através de válvula de segurança calibrada a 0.5 bar, válvula de depressão e manómetro (somente na versão a gas indireto com dupla parede).
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VITRINE BALCÃO (+2º~+8ºC) EIB 140-330

Vitrine Balcão (+2º~+8ºc) Eib 140-330

UDI
O preço original era: 1.070,00 €.O preço atual é: 802,50 €. + IVA
Exterior e interior de aço inoxidável Evaporador de cobre de um tubo, sem soldagem, completamente espumado Pés ajustáveis Termostato com novo algoritmo de economia de energia.
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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 4L, (H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 4L, (H)65mm

HENDI
O preço original era: 23,35 €.O preço atual é: 19,85 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x65mm Peso Líquido: 0,639kg.
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Suporte de pacote

Suporte de pacote

CASSELIN
O preço original era: 35,00 €.O preço atual é: 31,50 €. + IVA
Dimensões: L 74 x P 287 x A 176 mm
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Bancada frigorífica de duas portas 300 L, 230V/220W, 900x700x(H)890mm

Bancada frigorífica de duas portas 300 L, 230V/220W, 900x700x(H)890mm

Arktic
O preço original era: 1.293,50 €.O preço atual é: 1.099,48 €. + IVA
Tanto a estrutura interior como a exterior são fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Portas equipadas com puxadores confortáveis. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 35 mm de espessura. Com prateleiras ajustáveis, compatível com recipientes até GN 1/1. Visor digital e termóstato eletrónico. Com 4 pés ajustáveis em plástico. Descongelação automática com evaporador de condensação. Classe climática: 5. Dimensões aprox: 900X700X880mm Peso Líq.: 66 Kg.
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Concha, 0,17L, ø90x390mm

Concha, 0,17L, ø90x390mm

HENDI
O preço original era: 6,15 €.O preço atual é: 5,23 €. + IVA
Uma peça sem uniões Em conformidade com as normas HACCP Dimensões aproximadas: 390x95x360mm Peso Líquido: 0,13kg. Diâmetro produto: 90mm
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Abre-latas industrial EZ-40

Abre-latas industrial EZ-40

Sammic
O preço original era: 239,00 €.O preço atual é: 186,42 €. + IVA

Características Técnicas:

Altura útil: 560 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 110 mm

·Profundidade: 250 mm

·Altura: 800 mm

Peso líquido: 2.5 kg

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Embaladora de vácuo SE-604 230-400/50/3N

Embaladora de vácuo SE-604 230-400/50/3N

Sammic
O preço original era: 7.670,00 €.O preço atual é: 5.982,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 40 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 48 m³/h

Comprimento da barra: 413 mm

Potência Total: 1100 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (5.9 A)

Dimensões internas:

·Largura: 672 mm

·Profundidade: 481 mm

·Altura: 200 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 740 mm

·Profundidade: 566 mm

·Altura: 997 mm

Peso líquido: 145 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Abre Garrafas de parede

Abre Garrafas de parede

LACOR
O preço original era: 4,30 €.O preço atual é: 3,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida: 6 x 3 x 8 cm

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Máquina de lavar utensílios

Máquina de lavar utensílios, cesto 1260×815 mm

Magnus
O preço original era: 22.590,00 €.O preço atual é: 15.813,00 €. + IVA
Carroçaria em aço inoxidável com parede dupla, isolada; braços e injetores em aço inoxidável; cuba estampada; enchimento de água automático; dispositivo de segurança na porta; enxaguamento com água quente através de sistema “thermostop”; termóstato regulável para cuba e caldeira; painel de comandos eletromecânico; inclui termómetro da caldeira e da cuba; painel de comandos extraível; duplo sistema de filtragem da água; enchimento direto na cuba; bomba vertical autolimpeza; sistema PRS (caldeira atmosférica + pausa cuba) - ver página ; válvula anti-retorno de água. Consumo de água 7 l/ciclo. Ciclos de lavagem: 3 - 6 - 9 minutos. Equipada com um cesto em aço inoxidável.
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Bancada neutra 1 gaveta 80

Bancada neutra 1 gaveta 80

CASSELIN
O preço original era: 1.219,00 €.O preço atual é: 979,25 €. + IVA
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - 2 recipientes GN 1/1 incluídos - Pés reguláveis: 115 - 175 mm - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 30 kg
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CALANDRA PASSADORA UDC 25/140V

Calandra Passadora Udc 25/140v

UDI
O preço original era: 6.102,00 €.O preço atual é: 4.576,50 €. + IVA
Superfície de passagem em cromo-duro com garantia contra corrosão de 2 anos. A melhor opção para engomadoria industrial. Ótima resistência à fricção e garantia de temperatura quando o tecido entra húmido. Comandos eletromecânicos simples de reparar e com acessórios compatíveis com mercado local. Corte automático do aquecimento em caso de sobreaquecimento. Mesa de entrada em alumínio, de fácil limpeza e com um perfil que garante uma entrada suave dos tecidos. Pedal de trabalho intuitivo, apenas uma ligeira pressão para iniciar e parar o equipamento. Velocidade de passagem variável Máxima segurança Design simples
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Termo-embaladora TS-150 230/50-60/1

Termo-embaladora TS-150 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.168,00 €.O preço atual é: 911,04 €. + IVA

Características Técnicas:

Largura da bobina: 150 mm

Capacidade barqueta:

·Barqueta 1: 1 x 192 mm x 136 mm

·Barqueta 2: 2 x 136 mm x 96 mm

Potência Total: 450 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (2.1 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 202 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 245 mm

Peso líquido: 9.5 kg

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Grelhador pedra-lávica a gás

Grelhador pedra-lávica a gás, móvel

Magnus
O preço original era: 3.210,00 €.O preço atual é: 2.247,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Molheira removível de gaveta. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro. Fornecido com grelha para carne/peixe.
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Cesto para talheres, Preto, 260x180x(H)150mm

Cesto para talheres, Preto, 260x180x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 20,75 €.O preço atual é: 17,64 €. + IVA
Cor material: Preto Cestos Dimensões aproximadas: 260x180x150mm Peso Líquido: 0,34kg.
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