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ARMARIO CONS. PADARIA ARM ARV 620 40X60 INOX

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/1, GN 1/1, Roxo, 530x325mm

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Tábuas de corte grossas e duradouras. O material ajuda a prevenir a perda do gume das facas. Um dos lados com uma ranhura, de modo a prevenir que verta. De acordo com a norma HACCP Ambos os lados podem ser utilizados como base de corte Disponível em 7 cores Previne a perda do gume da faca. Fácil de limparCor material: Roxo Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 530x325x15mm Peso Líquido: 2,3kg.

Tabuleiro de servir em madeira, GN 1/1, Mogno, 325x530mm

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Cor material: Mogno Bandejas laminadas com revestimento antiderrapante de borracha. Resistente a produtos químicos, manchas e arranhões. Dimensões aproximadas: 325x530mm Peso Líquido: 0,75kg.

Suporte de cesto para talheres, 255x295x(H)215mm

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Dimensões aproximadas: 255x295x215mm Peso Líquido: 1,65kg.

Forno De Pizzas De Tapete Gas Synthesis11/65vgas

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Fornos modulares com túnel de ar ventilado para pizzarias, padarias, pastelarias e gastronomias. Economia, produtividade, autonomia, versatilidade e ergonomia: tudo para um forno. Simplicidade de uso para uma gestão mais fácil. Otimização do tempo de trabalho graças à unidade automática dos produtos. Capacidade de cozinhar produtos diferentes, mesmo diretamente no transportador. Sistema automático de economização de energia.

Individuais, moldura – conjunto, Bege, 6 pcs. , 450x300mm

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Os Individuais – conjunto de 6 unidades, protegem a superfície da mesa ao mesmo tempo que melhora a experiência à mesa. O PVC durável protege a mesa contra marcas de calor (queimado), riscos e manchas. Os diferentes e elegantes padrões ficam fantásticos em qualquer mesa. Protegem as superfícies contra todos os tipos de danos Disponíveis em vários padrões decorativos Estrutura em tecido que aumenta a aderência Muito fácil de limpar – basta um pano húmido Fácil de guardar – podem ser enroladosCor material: BegeDimensões aproximadas: 450x300mm Peso Líquido: 0,48kg.

Maq.gelo Incast.ic18 18kg/17g

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A água mais pura forma gelo ao ser pulverizada em um evaporador horizontal enquanto a água rica em minerais retorna ao tanque interno e posteriormente é removida no final do ciclo de produção O resultado é um cubo puro e cristalino Classe tropical +43 °C AISI 304 SS Scotch brite acabamento Operação eletromecânica

Caixa De Extração Cadtm-7/7-4M1/5

CLIMA

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Caracteristicas Tecnicas: Modelo:DTM-7/7-4M 1/5-EFF RPM:1230 Amp max 230 V:1,40 A Amp max 400 V: Potencia KW:0,15 Caudal max m3h:1605 Peso Kg: 19,5 Voltagem:230V /50 HZ Medidas: DTM-7/7: 450x460x500 mm

Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 65

ITV

2.659,00 € + IVA

. Depósito com capacidade 30kg (833 cubos) . 48 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 3/8CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 537W - 220V/50Hz . Peso bruto: 75Kg . Dimensões externas: 555x685x870mm

Bolas anti-vapor Ø 20 mm – 1.000 unidades

Sammic

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Características Técnicas:

Bolas ocas antivapor de polipropileno de Ø 20 mm.

· Criam uma capa de isolamento em qualquer banho maria aberto, evitando a perda de calor e a evaporação de água.

· Mantém os sacos de vácuo submersos.

· Reduz fumos e o risco de salpicos.

· Suporta até 110ºC e pode usar-se praticamente com qualquer tipo de líquido.

Expositor profissional de congelados, 1538 l – Descongelação automática e compressor de velocidade variável

Fricon

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Revestimento externo em chapa pré pintada; revestimento interno em chapa plastificada; tampas de correr para trás em vidro; espessura isolamento de 70 mm; termóstato digital; termómetro digital, condensador ventilado; gás de refrigeração R290; paragolpes; caleira dreno da água, apara águas; iluminação LED; ampla visibilidade; classe climática: 3L1.

Amassadeira Espiral 12/s-220v Ce

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"Máquina que produz diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massa macia, como pão e pizza. Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - peças em contato com alimentos (cuba, espiral e amassador) feitas de aço inoxidável - micro interruptor de segurança na tampa da cuba - tampa de policarbonato defumado padrão com levantamento manual. Cuba fixa; 1velocidade

Armário neutro em aço inoxidável Série 900 com dimensões 800x900x900 h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Portas: 2

- Dimensões: 830x900x900 (LxPxA) mm

Mural de parede de supermercado MTF210B VS

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1980 x 480 x 947 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 745 x 2430 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2225 x 790 x 1630 mm

Peso bruto / líquido: 355 / 288 kg

Volume bruto / líquido: 893 / 628 l

Consumo de energia: 7.49 kWh/24h

Potência de entrada: 1040 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +8 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 145 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C 55% RH

Consumo anual de energia: 2732 kWh/ano

Nível de ruído: 58 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 15 pçs

Pés / Pernas: Suporte sólido

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 595x423

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-168

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 800 x 850

Escumadeira, ø115x370mm

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Uma peça sem uniões Em conformidade com as normas HACCP Dimensões aproximadas: 370x115x430mm Peso Líquido: 0,13kg. Diâmetro produto: 115mm

Refrigerador de barril CKC8

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 990 x 500 x 730 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1350 x 590 x 860 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 620 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 96 / 91 kg

Volume bruto / líquido: 362 / 359 l

Consumo de energia: 2.52 kWh/24h

Potência de entrada: 250 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Espelho polido SS430

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 920 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 52 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Braseira gás basculante manual 60L – VS7080BRGI (L700)

Virtus

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. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Cuba de elevação manual com capacidade 60lts . Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação . Torneira de entrada de água . Queimadores tubulares de alta eficiência em aço inoxidável . Temperatura controlada por torneira de segurança equipada com termopar e queimador piloto . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 136kg . Potência gás: 14kW . Dimensões externas: 800x730x870mm

Frigideira para peixe – oval Titanium Profissional, 400x275x(H)35mm

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Em alumínio fundido, adequado para todas as fontes de calor, exceto indução e adequada para utilizar em fornos (até 250°C). O alumínio fundido é excelente na condução de calor, a frigideira fica pronta a usar rapidamente. O cabo é fabricado em aço inoxidável 18/10 e mantém-se frio durante a utilização. O revestimento antiaderente Whitford® xylan é resistente a altas temperaturas (até 250°C). As propriedades do revestimento antiaderente são melhores graças a uma camada de titânio entre o alumínio e o revestimento. Esta estrutura de camada dupla aumenta a vida útil do revestimento e oferece uma maior resistência aos riscos. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 400x275x35mm Peso Líquido: 1,337kg.

Maquina Lavar Barreira Sanitaria Vap.imb500 900rpm

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Construção em aço inox, frontal superior preto; Dosificador detergente com 5 compartimentos extraíveiis; Válvula de drenagem com diâmetro 2 x76mm; Sistema patenteado de bloqueo interno da porta;Microprocessador Aires Elite; Ligação USB/RS48S

Tampa Gastronorm, GN 2/1, Transparente, 650x530mm

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Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Sem Bisfenol A. Transparência muito clara. Resistente à temperatura de -40 °C a 90 °C. Dimensões aproximadas: 650x530mm Peso Líquido: 1,61kg.

Câmaras frigoríficas 2100 x 3000 x 2120mm CR 210x300x212 NF

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1940 x 2840 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 3000 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 1040 mm

Peso bruto / líquido: 465 / 445 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

CARRO REFRIGERADO C/COMPRESSOR K 180 12X1/1 GN

Carro Refrigerado C/compressor K 180 12×1/1 Gn

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Carro com revestimento exterior em ABS plastificado, interior em aço inox; Isolamento em poliuretano injectado; Com quadro rodas de borracha:duas com travões e duas fixas; Armação superior em aço inox com cantos em PVC; Sistema de arrefecimento ventilado.

Mesa saída MS-1200

Sammic

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Características Técnicas:

Material: Aço Inox

UDS6F200E FRITADEIRA ELETRICA DUPLA 2x10 Lt - 9kW

Uds6f200e Fritadeira Eletrica Dupla 2×10 Lt – 9kw

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Fritadeira eletrica com capacidade 10+10 litros, com temperatura ajustável por termostato

Espetos para churrasqueira – 6 unidade, 6 pcs., (L)250mm

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Dimensões aprox (COMP) : 250mm Peso Líq.: 0,084 Kg.

Garfo de mesa – 6 unidades, 6 pcs. , (L)205mm

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Elegante mas robusto. Polido à mão, com acabamento espelhado de alto brilho. Dimensões aproximadas (Comp.): 205mm Peso Líquido: 0,24kg.

Detergente Limpeza 10lt Forno

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Detergente de limpeza para fornos 3 em 1 - limpeza, lavagem e descalcificação;

Fogão elétrico 2 zonas indução – VS9040INDT (L900)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 2 Zonas de aquecimento por indução 5kW . Possibilidade de definir a temperatura . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 42kg . Potência elétrica: 10kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x900x250mm

Forno convetor elétrico programável com humidificação e inversão de marcha, 4x GN1/1 e 60×40

Magnus

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Painel de controlo digital com 99 programas disponíveis. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. 2 Ventiladores com inversão de marcha. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC. Humidificação regulável: 0% - 20% - 40% - 60% - 80% - 100%. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Guias laterais para GN1/1 e 60x40. Fornecido com 1 grelha GN1/1.

Máquina de 6 espetos para Hot Dogs 6 espetos 660x290x410h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Barras: 6- Dimensões das barras: 22x230 (ØxH) mm- Dimensões das panelas: 220x260 (ØxH) mm- Temperatura: 40-100 (°C)- Potência: 0,75 kW- Dimensões: 670x340x370 (LxPxA) mm

<p> A cobertura plástica higiénica para o carrinho CBC-12 modelo FCBC-12 inclui tratamento antibacteriano e antifúngico.</p>

Cobertura Plástica para Carro de Tabuleiro CBC-12

EDENOX

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Descrição Técnica:

Para modelo: CBC-12