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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Celula / Abatedor De Temperatura Cam-201-gr

Celula / Abatedor De Temperatura Cam-201-gr

EDENOX
8.042,00 € O preço original era: 8.042,00 €.5.629,40 €O preço atual é: 5.629,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1100 x 805 x 650

Número de bandejas carro: Unidade de refrigeração para CAM-201

Bandejas GN 1/1: 4250

Bandejas GN 2/1:

Produção congelação (KG):

Produção refrigeração (KG):

Potência elétrica (KW):

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Tacho médio - sem tampa, 9,5L, ø280x(H)155mm

Tacho médio – sem tampa, 9,5L, ø280x(H)155mm

HENDI
53,95 € O preço original era: 53,95 €.45,86 €O preço atual é: 45,86 €. + IVA
Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 398x294x155mm Peso Líquido: 1,87kg. Diâmetro produto: 280mm
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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 2L, (H)40mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 2L, (H)40mm

HENDI
10,25 € O preço original era: 10,25 €.8,71 €O preço atual é: 8,71 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x40mm Peso Líquido: 0,43kg.
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Estante de parede para sacos de pasteleiro, 500x360x(H)560mm

Estante de parede para sacos de pasteleiro, 500x360x(H)560mm

HENDI
87,75 € O preço original era: 87,75 €.74,59 €O preço atual é: 74,59 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 500x360x560mm Peso Líquido: 1,86kg.
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SECADOR DR445 GAS EVOLIS FR INOX TAMBOR GALV REV

Secador Dr445 Gas Evolis Fr Inox Tambor Galv Rev

UDI
17.054,00 € O preço original era: 17.054,00 €.12.790,50 €O preço atual é: 12.790,50 €. + IVA
Tambor Capacidade 2X21 Kg Volume: 2X240 Lt Diâmetro 838 mm Profundidade 762 mm Porta 810 mm Exaustão Ø 250 mm...
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Máquina para fabricar gelo em cubos 37kg/24h com depósito de 15 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 40kg/24h com depósito de 15 kg

Magnus
1.750,00 € O preço original era: 1.750,00 €.1.225,00 €O preço atual é: 1.225,00 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a ar. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 0 a 20 mm. Equipada com pá.
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Misturadora de bancada monofuro com bica e duche compacta

Misturadora de bancada monofuro com bica e duche compacta

Magnus
335,00 € O preço original era: 335,00 €.234,50 €O preço atual é: 234,50 €. + IVA
Materiais de alta qualidade em concordância com as regras internacionais aplicáveis. Furo de encastre de Ø 27 mm.
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Quadro preto para parede, 300x400mm

Quadro preto para parede, 300x400mm

HENDI
12,95 € O preço original era: 12,95 €.11,01 €O preço atual é: 11,01 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 300x400mm Peso Líquido: 0,52kg.
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Câmaras frigoríficas 2100 x 2400 x 2120mm CR 210x240x212 NF

Câmaras frigoríficas 2100 x 2400 x 2120mm CR 210x240x212 NF

TEFCOLD
5.090,00 € O preço original era: 5.090,00 €.3.664,80 €O preço atual é: 3.664,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1940 x 2240 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2400 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 1070 mm

Peso bruto / líquido: 445 / 425 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

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Mesa de bar redonda, Carga máxima: 80kg, ø800x(H)1100mm

Mesa de bar redonda, Carga máxima: 80kg, ø800x(H)1100mm

HENDI
90,35 € O preço original era: 90,35 €.76,80 €O preço atual é: 76,80 €. + IVA
Carga máxima: 80kgMobiliário dobrável fácil de armazenar e transportar, para utilização no exterior e no interior. Ideal para feiras, eventos, catering, aluguer, etc. Tampo da mesa em polietileno de alta densidade (PEAD), estrutura em metal lacado. Fácil de limpar e resistente à sujidade. Dimensões aproximadas (alt): 1100mm Peso Líquido: 8,1kg. Diâmetro produto: 800mm
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MAQUINA VACUO ECOTYPE 250mm

Maquina Vacuo Ecotype 250mm

UDI
2.013,00 € O preço original era: 2.013,00 €.1.509,75 €O preço atual é: 1.509,75 €. + IVA
"Embalagens a vácuo equipadas com soluções tecnológicas inovadoras, capazes de satisfazer os diferentes requisitos de embalagem, independentemente do mercado, que sejam introduzidos. Excelente qualidade como realidade de respostas concretas para seus clientes."
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Tampa para garrafa de champanhe

Tampa para garrafa de champanhe

Bar up
5,15 € O preço original era: 5,15 €.4,38 €O preço atual é: 4,38 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 41x38x60mm Peso Líquido: 0,055kg.
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Báscula (plataforma 600 kg + visor + coluna)

Báscula (plataforma 600 kg + visor + coluna)

Cely
1.300,00 € O preço original era: 1.300,00 €.910,00 €O preço atual é: 910,00 €. + IVA
* Aprovado metrologicamenteComunicação: Ligação até 4 células de pesagem. Ligação RS-232 (opcional). Visor: LCD retroiluminado com 5 dígitos de 24 mm de altura. Visor em ABS. Plataforma: Estrutura da plataforma em aço pintado e tampo da plataforma de pesagem em aço inoxidável. Funções: Contador de peças, checkweighing, acumulação, conversão de unidades. Alimentação: Corrente elétrica ou bateria interna. Com aprovação CE. Inclui a taxa da 1ª verificação CE!
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ARMARIO CONSERVACAO PEIXE UDAX600FISH (-5

Armario Conservacao Peixe Udax600fish (-5,+5ºc)

UDI
2.620,00 € O preço original era: 2.620,00 €.1.965,00 €O preço atual é: 1.965,00 €. + IVA
Armario gastronorm para conservação de peixe construido em aço inox AISI 304. Espessura de isolamento 60mm. Porta de fecho automático com fechadura e chave. Refrigeração ventilada. Termostato electrónico com dispay da temperatura. Descongelamento manual. Evaporador de teto. Equipado com 7 cestos plásticos 600x405mm Pés ajustáveis a altura 140/200mm Iluminação LED : 1 vertical
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Cabo para termóstato para a Caçarola Party, (L)mm

Cabo para termóstato para a Caçarola Party, (L)mm

HENDI
16,85 € O preço original era: 16,85 €.14,32 €O preço atual é: 14,32 €. + IVA
Peso Líq.: 0,27 Kg.
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Disco ralador SH-2

Disco ralador SH-2

Sammic
69,00 € O preço original era: 69,00 €.53,82 €O preço atual é: 53,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 205 mm

·Profundidade: 205 mm

·Altura: 34.75 mm

Medida de corte: 2 mm

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Colher para vegetais, (L)325mm

Colher para vegetais, (L)325mm

HENDI
4,55 € O preço original era: 4,55 €.3,87 €O preço atual é: 3,87 €. + IVA
Uma peça sem uniões Em conformidade com as normas HACCP Dimensões aproximadas: 325x60mm Peso Líquido: 0,079kg.
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Vitrine combi CON8AN

Vitrine combi CON8AN

SAYL
4.860,00 € O preço original era: 4.860,00 €.3.888,00 €O preço atual é: 3.888,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x800mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 40W

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Wok Semi-esférico Trimetal

Wok Semi-esférico Trimetal

LACOR
179,20 € O preço original era: 179,20 €.134,40 €O preço atual é: 134,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro: 36cm

Capacidade: 5,5L

1ª camada: AISI 430 (Inox 18/10) - Durabilidade e propriedades indutivas no exterior

2ª camada: ALUMÍNIO - Ideal distribuição do calor no núcleo

3ª camada: AISI 304 (aço Inox) - higiene e Limpeza no interior

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FRY-TOP GAS DUPLO MISTO ARMARIO

Fry-top Gas Duplo Misto Armario

UDI
2.397,00 € O preço original era: 2.397,00 €.1.797,75 €O preço atual é: 1.797,75 €. + IVA
Versão mista da superfície de cozedura com armário inferior e porta. A superfície de cozedura tem 15 mm de espessura e é feita de aço ST 52. A área da superfície de cozimento é feita de aço inoxidável com espessura de 3 mm. Dentro do armário há uma gaveta coletora de gordura feita de aço inoxidável. A superfície de cozedura possui uma leve inclinação para facilitar a limpeza. Há um orifício para o escoamento de líquidos e um recipiente para óleo residual. O sistema de segurança do queimador é acionado pelo termopar. Os queimadores possuem acionamento piezoelétrico. A temperatura operacional varia de 50 a 300°C.
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

Robot Coupe
99,00 € O preço original era: 99,00 €.92,07 €O preço atual é: 92,07 €. + IVA
. Disco ralador de batatas tipo rostis . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40
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Grelhador Panini XL Premium placas Estriada-Estriada com temporizador

Grelhador Panini XL Premium placas Estriada-Estriada com temporizador

CASSELIN
709,00 € O preço original era: 709,00 €.596,75 €O preço atual é: 596,75 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável Termóstato regulável de 60 °C a 300 °C Termóstato de segurança Temporizador a pilhas (2 pilhas “AAA” - LR03 não incluídas) Tabuleiro de recolha de gorduras Placa de aquecimento estriada superior: 360 x 360 mm Placa de aquecimento estriada inferior: 360 x 360 mm Potência: 2400 W / 230 V Dimensões: L 400 x P 580 x A 265 mm Peso: 34 kg > Escova de limpeza incluída
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Cesto pratos 500x500mm

Cesto pratos 500x500mm

EUTRON
38,00 € O preço original era: 38,00 €.29,64 €O preço atual é: 29,64 €. + IVA
. Cesto para máquina de lavagem (pratos) . Capacidade para 18 pratos . Dimensões cesto: 500x500x101mm
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Carrinho com plataforma, 730x480x(H)825mm

Carrinho com plataforma, 730x480x(H)825mm

HENDI
165,75 € O preço original era: 165,75 €.140,89 €O preço atual é: 140,89 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 730x480x825mm Peso Líquido: 8,51kg.
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BANCADA PREPARAÇÃO INOX 1400x700x850 CUBA RILENE

Bancada Preparação Inox 1400x700x850 Cuba Rilene

UDI
1.106,00 € O preço original era: 1.106,00 €.829,50 €O preço atual é: 829,50 €. + IVA
Bancada de preparação em aço de 1400x700x850 com cuba em rilene.
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Lava-loiça 1200 x 600 mm FR-612/11D

Lava-loiça 1200 x 600 mm FR-612/11D

Sammic
522,00 € O preço original era: 522,00 €.407,16 €O preço atual é: 407,16 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1200 mm

·Profundidade: 600 mm

Cubas: 1

Dimensões cuba: 500 mm x 400 mm x 250 mm

Escorredores: 1

Escorredor direita: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

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Moinho de sal de madeira, Madeira escura, ø50x(H)113mm

Moinho de sal de madeira, Madeira escura, ø50x(H)113mm

HENDI
9,05 € O preço original era: 9,05 €.7,69 €O preço atual é: 7,69 €. + IVA
O moinho de sal de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem de cerâmica garante uma moagem suave das pedras de sal. Mecanismo cerâmico Mecanismo de moagem estanque Grau de moagem homogénea Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: Madeira escuraDimensões aproximadas (alt): 113mm Peso Líquido: 0,09kg. Diâmetro produto: 50mm
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Gaveta de aquecimento 2

Gaveta de aquecimento 2

CASSELIN
1.769,00 € O preço original era: 1.769,00 €.1.391,75 €O preço atual é: 1.391,75 €. + IVA
Aço inoxidável Termóstato regulável de 40 °C a 80 °C 2 tabuleiros removíveis GN 1/1 - 100 mm de profundidade Tabuleiro de água para humidificar o ar Potência: 1500 W / 230 V Dimensões: L 467 x P 662 x A 450 mm Peso: 47 kg
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FORNO ELETRICO ANALOGICO FDE55DG 5GR.40x60

Forno Eletrico Analogico Fde55dg 5gr.40×60

UDI
7.863,00 € O preço original era: 7.863,00 €.5.897,25 €O preço atual é: 5.897,25 €. + IVA
Forno com ventilador e humidificador automático para uma distribuição controlada do ar; 2 velocidades; com uma câmara cónica que garante a circulação do ar; grelhas e tabuleiros não incluídos.
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Espátula para Bolo Serrada Luxe

Espátula para Bolo Serrada Luxe

LACOR
12,90 € O preço original era: 12,90 €.9,68 €O preço atual é: 9,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 27,0 x 5,5 x 3,5 cm

Peso: 145 g

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Fry-Top eléctrico com móvel cromoduro FTE7506ECR -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico com móvel cromoduro FTE7506ECR

HRFAINCA
2.655,00 € O preço original era: 2.655,00 €.1.991,25 €O preço atual é: 1.991,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x750x945mm

Potência eléctrica(kW)6,6

Peso unitário líquido 92 kg

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Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 80kg/24h com depósito de 40 kg, arrefecimento a ar e cubo de 36 g

Magnus
2.845,00 € O preço original era: 2.845,00 €.1.991,50 €O preço atual é: 1.991,50 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a ar. Cubos de 36 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.
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