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CONGELADOR PROF. P/ CONGELADOS 1100CHV/V (2500MM)

Congelador Prof. P/ Congelados 1100chv/v (2500mm)

UDI
O preço original era: 2.728,00 €.O preço atual é: 2.046,00 €. + IVA
Exterior em chapa galvanizada revestida em pvc. Interior em chapa revestida a pvc atóxico; esgoto de líquidos. Perfil de proteção ao choque. 2 grupos frigoríficos. . temperatura: -18º/-20ºc; volume: 832Lt.
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Disco para modelo CL 50 Gourmet

Disco para modelo CL 50 Gourmet

Robot Coupe
O preço original era: 178,00 €.O preço atual é: 165,54 €. + IVA
. Disco para ondulados 4mm (rendilhada) . Para modelo: CL 50 Gourmet
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Caçarola pequena com bico, 0,05L, ø50x(H)30mm

Caçarola pequena com bico, 0,05L, ø50x(H)30mm

HENDI
O preço original era: 16,25 €.O preço atual é: 13,81 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 30mm Peso Líquido: 0,09kg. Diâmetro produto: 50mm
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Moedor Elétrico da Carne Profissional

Moedor Elétrico da Carne Profissional

LACOR
O preço original era: 612,60 €.O preço atual é: 459,45 €. + IVA

Características Técnicas:

Triturador estável e resistente, com corpo de alumínio fundido

Engrenagens interiores e exteriores metálicos para uma maior resistência

Função reverse (REV) para alterar o sentido de rotação

Inclui 3 discos perfurados de aço inoxidável para 3 diferentes tamanhos de carne homogêneos (Ø3-5-8 mm)

Inclui 4 acessórios extra (Kibbe incluído)

Três tamanhos de enchidos, como salsichas, lingüiças,...

Totalmente desmontável para facilitar a limpeza

Potência: 250 W

Velocidade: 12000 r.p.m.

Capacidade: 85 kg/h

Dimensões: 41x19,5x35 cm

Peso: 12,3 kg

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UDFO78FG FOGAO 8 QUEIMADORES + 2 FORNOS GAS

Udfo78fg Fogao 8 Queimadores + 2 Fornos Gas

UDI
O preço original era: 6.877,00 €.O preço atual é: 5.157,75 €. + IVA
8 Queimadores, chaminé e grelha do fogão feitos de materiais resistentes e fáceis de limpar. Bocas de ferro niquelado. Fornos com porta isolante de aço inoxidável de parede dupla. Estabilizador de chama para um funcionamento mais estável. Prateleiras do forno removíveis em aço inoxidável para facilitar a limpeza. Temperatura ajustável, válvula de segurança e registro de gás. Forno com acendimento piezoelétrico e prateleiras em aço inoxidável removíveis e fáceis de limpar.
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Hotte central simples sem motor L2200

Hotte central simples sem motor L2200

HOTELEQUIP
Price range: 1.315,00 € through 3.288,00 € + IVA
. Construção em aço inox AISI 304 . Equipada com filtros de gordura laváveis de labirinto em aço inox . Calha para recolha de gorduras com torneira de esgoto . Faces direitas conforme norma HACCP . Acessórios de fixação da hotte não incluídos . Ventilador e regulador de velocidade não incluídos
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This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Recipiente Policarbonato Gastronorm 1/9

Recipiente Policarbonato Gastronorm 1/9

LACOR
O preço original era: 7,80 €.O preço atual é: 5,85 €. + IVA

Características Técnicas:

Peças fabricadas em policarbonato, leves, indeformables e empilháveis

Essas peças são ideais para processos de refrigeração, congelamento, fornos de micro-ondas ou distribuição de alimentos (-100ºC / 138ºC)

Higiene e facilmente lavável, anti-para máquina de lavar loiça

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Carro 740X550X1740H mm

Carro 740X550X1740H mm 15 Gn1/1

CLIMA
O preço original era: 352,00 €.O preço atual é: 264,00 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRINHOS PARA TABULEIROS: Fabricados em aço inoxidável com tubo de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm Carros para tabuleiros com guias 600x400 mm para tabuleiros de pastelaria Carros para tabuleiros com guias Gastronorm Carros totalmente desmontáveis, equipados com 4 rodas de borracha, giratórias e com para-choques (2 deles com travão) Dispõem de um sistema de bloqueio em ambos os lados para evitar a queda dos tabuleiros durante a deslocação
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Abre Garrafas de parede

Abre Garrafas de parede

LACOR
O preço original era: 4,30 €.O preço atual é: 3,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida: 6 x 3 x 8 cm

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MAQUINA GELADOS BANC.BCEASY2PM 230V 3SAIDA C/BOMBA

Maquina Gelados Banc.bceasy2pm 230v 3saida C/bomba

UDI
O preço original era: 19.534,00 €.O preço atual é: 14.650,50 €. + IVA
Máquina com sistema de bomba para insuflação (aumento de volume em 40%).
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Espremedor de Suco Alto

Espremedor de Suco Alto

LACOR
O preço original era: 55,20 €.O preço atual é: 41,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 15,0 x 19,0 x 39,0 cm

Peso: 2,39 kg

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Lava-loiça 1800 x 600 mm FR-618/21I

Lava-loiça 1800 x 600 mm FR-618/21I

Sammic
O preço original era: 812,00 €.O preço atual é: 633,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 600 mm

Escorredores: 1

Escorredor esquerda: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

Cubas: 2

Dimensões cuba: 500 mm x 400 mm x 250 mm

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Plataforma 1219 mm

Plataforma 1219 mm

Metro
O preço original era: 530,00 €.O preço atual é: 371,00 €. + IVA
Construção em polímero resistente à corrosão e oxidação. Fácil junção das plataformas por qualquer um dos lados (sem recurso a ferramentas) utilizando o acessório de encaixe fornecido. Revestido de um produto antimicrobiano (Microban ®) que protege da proliferação de bactérias, bolores e fungos que causam cheiros e manchas.
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Dentel suporte para Armários

Colecção de Discos

Robot Coupe
O preço original era: 619,00 €.O preço atual é: 575,67 €. + IVA
. Kit molhos . Incluí 1 fatiador 1mm, 1 Equipamento macedónia 10x10mm, 1 disco cubos finos 4x4mm e 3 inserts . Para modelo: CL 50 Gourmet
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MINI FRIGORIFICO 45 LITROS

Mini Frigorifico 45 Litros

UDI
O preço original era: 343,00 €.O preço atual é: 257,25 €. + IVA
Um minifrigorífico independente para manter a sua comida e bebidas frescas Graças às suas dimensões ultracompactas e à porta reversível, o minifrigorífico de livre instalação cabe em todos os espaços, mesmo nos mais pequenos. Este refrigerador estático frio de 51 cm tem capacidade para 45 litros e inclui um compartimento para cubos de gelo de 4 litros e uma prateleira de vidro. Além de ocupar pouco espaço, o mini refrigerador possui um termostato regulável que permite escolher a temperatura de armazenamento ideal para seus alimentos.
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Cesto de padaria com aro em aço inoxidável, Preto, 400x300x(H)50mm

Cesto de padaria com aro em aço inoxidável, Preto, 400x300x(H)50mm

HENDI
O preço original era: 22,05 €.O preço atual é: 18,74 €. + IVA
Cor material: Preto Cestos Dimensões aproximadas: 400x300x50mm Peso Líquido: 0,78kg.
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CREPEIRA ELETRICA SIMPLES 400 E

Crepeira Eletrica Simples 400 E

UDI
O preço original era: 911,00 €.O preço atual é: 683,25 €. + IVA
Crepeiras com placas de ferro esmaltado para fazer suas panquecas tão lisas e douradas quanto quiser, bolos de trigo sarraceno, tampuras indianas, chapatis indonésios, blinis ... Muito popular também na culinária asiática para a preparação de pato lacado. Disco de ferro fundido esmaltado. O ferro fundido esmaltado assegura uma cozedura homogênea, com um mínimo de gorduras, sem pré-cortes. Versão elétrica: termostato de 0-300 ° C, luz de controle. As resistências em espiral diretamente integradas sob a placa, distribuem o calor uniformemente, condição essencial para o sucesso de boas panquecas.
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Ligação para fornos sobrepostos diâmetro 200 mm

Ligação para fornos sobrepostos diâmetro 200 mm

CLIMA
O preço original era: 391,00 €.O preço atual é: 293,25 €. + IVA

Características Técnicas

• Apto para hornos G6+G6 - G9+G9 - G4/72+G4/72 - G6/72+G6/72 - G6/108+G6/108.


 

Datos Técnicos

• Diámetro: 200 mm

• Dimensiones: 310x200x690 (AxFxH) mm

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MAQUINA LAVAR DE CAPOTA "TOUCH" DWASH 100T 400V

Maquina Lavar De Capota “Touch” Dwash 100t 400v

UDI
O preço original era: 3.707,00 €.O preço atual é: 2.780,25 €. + IVA
Cúpula em aço inox AISI 304, parede simples; Filtros a cobrir a totalidade da cuba; Filtro de bomba de lavagem; Braços de lavagem e enxaguamento em polipropileno; Dosificador de abrilhantor e termostop incluídos; Start/stop com fecho/abertura da cúpula; Paínel "Touch" com 3 programas; Incluí de serie os cestos: 1 pratos (C40); 1 copos (C44); 1talheres (5060)
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Recipiente GN 1/9, resistente a altas temperaturas, GN 1/9, 0,6L, Transparente, 176x108x(H)65mm

Recipiente GN 1/9, resistente a altas temperaturas, GN 1/9, 0,6L, Transparente, 176x108x(H)65mm

HENDI
10,10 € + IVA
O recipiente GN 1/9 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em micro-ondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Fabricado em Grilâmide altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 176x108x65mm Peso Líquido: 0,08kg.
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Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura , De 1 Porta E 1 Temperaltura ,Parede -Wi-1w-gre-26 Tr Hc

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura , De 1 Porta E 1 Temperaltura ,Parede -Wi-1w-gre-26 Tr Hc

EDENOX
O preço original era: 11.325,00 €.O preço atual é: 7.927,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 862 x 632 x 2600

Acabamento : Cinzento

Nº de portas : 1

Tipo : Mural

Potência (W) : 1605

Tensão (V): 230/1/50 Hz

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Máquina fiambreira Ø 300 mm

Máquina fiambreira Ø 300 mm

CASSELIN
O preço original era: 879,00 €.O preço atual é: 724,25 €. + IVA
Pés e estrutura em alumínio anodizado Sistema de correias Pedra de amolar Lâmina inclinada Lâmina: Ø 300 mm Comprimento de corte: 235 mm Altura de corte: 160 mm Espessura de corte: 0,2 - 15,5 mm Potência: 380 W / 230 V Dimensões: L 520 x P 500 x A 465 mm Peso: 21,4 kg
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ESPATULA INOX PARA BATEDEIRA 10 LITROS

Espatula Inox Para Batedeira 10 Litros

UDI
O preço original era: 171,00 €.O preço atual é: 128,25 €. + IVA
Espátula em aço inox para batedeira de 10 litros.
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Cabeça de Corte 4mm para Cortadora de Carnes em Tiras

Cabeça de Corte 8mm para Cortadora de Carnes em Tiras

EUTRON
O preço original era: 525,00 €.O preço atual é: 409,50 €. + IVA
. Cabeça de corte para máquina cortadora de carnes em tiras . Espessura de corte 8mm . Cabeça corte com 40 lâminas
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Sacos lisos 180 x 300 mm 120ºC (pack 100 unid.)

Sacos lisos 180 x 300 mm 120ºC (pack 100 unid.)

Sammic
O preço original era: 31,00 €.O preço atual é: 24,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 180 x 300 mm

Temperatura: 120ºC

Quantidade: (pack 100 unid.)

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Fritadeira eléctrica para churros 1600x800x850h mm com 1 frigideira de 600mm e 2 tabuleiros GN1/1

Fritadeira eléctrica para churros 1600x800x850h mm com 1 frigideira de 600mm e 2 tabuleiros GN1/1

CLIMA
O preço original era: 4.416,00 €.O preço atual é: 3.312,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 15 litros

- Diâmetro da frigideira: 600 (Ø) mm

- Temperatura: 0 - 180 (°C)

- Potência: 7,50 kW

- Tensão: 400 V

- Peso: 100 kg

- Dimensões: 1600x800x1300 (LxPxA) mm

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Sifão Creme Alumínio 0,25 litros

Sifão Creme Alumínio 0,25 litros

LACOR
O preço original era: 41,70 €.O preço atual é: 31,28 €. + IVA

Características Técnicas:

MODO DE UTILIZAÇÃO

Despeje em um recipiente da mistura líquida de acordo com as indicações

Enfiar a cabeça

Colocar a carga de gás dentro do depósito de cargas

Colocar o depósito de cargas na cabeça do sifão

Enfiar até esvaziar toda a carga de gás

Agite o conteúdo e distribua a espuma, ou deixe descansar na geladeira antes de servir

Limpar a espuma e o ar em excesso antes de abrir o sifão

Limpar o sifão

Importante: NÃO deve ser usado com líquidos quentes. Utilizar com líquidos frios, no mínimo 5ºC, ou quentes desde que sua temperatura seja inferior a 40ºC. NUNCA coloque os sifões em banho-maria, pode ocorrer uma explosão com consequências graves devido ao gás utilizado para pressurizá-lo.

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Colher de Mel

Colher de Mel

LACOR
O preço original era: 10,90 €.O preço atual é: 8,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 20,0 x 8,0 x 3,0 cm

Peso: 75 g

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SERRA OSSOS 1550 230V ANODIZ.CE

Serra Ossos 1550 230v Anodiz.ce

UDI
O preço original era: 2.661,00 €.O preço atual é: 1.995,75 €. + IVA
"Uma gama completa de uma serra para carne desossada. Ideal para: Lojas de açougueiros, peixarias, restaurantes, cantinas, peixes congelados e indústrias de carne. As máquinas são conformes aos regulamentos internacionais de higiene. O corpo da máquina de metal fundido foi anodizado. Mesa de trabalho em aço inoxidável, tensor de lâmina ajustável, ajustador de porções para cortes incorporados."
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Batedeira planetária 42 litros 3 velocidades 380V Trifásic

Batedeira planetária 42 litros 3 velocidades 380V Trifásic

CLIMA
O preço original era: 4.882,00 €.O preço atual é: 3.661,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 40 litros

- Diâmetro da frigideira: 400x430 (ØxH) mm

- Velocidade: 3

- Tensão: 400 V

- Potência: 1/1,5/1,85 (kW)

- Peso: 250 kg

- Dimensões: 620x900x1280 (LxPxA) mm

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<p>Expositores refrigerados de ingredientes para saladas e pizzas.</p>

Vitrinas Refrigeradas Para Tapas E Pizzas Eiv-180 Hc 8 230v 1n 50hz

EDENOX
O preço original era: 1.621,00 €.O preço atual é: 1.134,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1790 x 350 x 450

Tipo cubeta GN: 1/4 GN

Número cubas GN: 8

Potência elétrica (KW): 0,102

Potência frigorífica (KW): 0,169

Tampa: Não

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GYROS ELETRICO UDIGY172

Gyros Eletrico Udigy172

UDI
O preço original era: 2.854,00 €.O preço atual é: 2.140,50 €. + IVA
Máquina de gyros elétrico, com motor na parte inferior do equipamento,dois niveis de cozedura, estrutura em aço inox AISI304, de fácil manuseamento, rotação do espeto nos dois sentidos, espeto regulável, válvula de segurança magnética.
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