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- Máquinas de Enchidos (18)
- Massa Fresca/ Pasta (7)
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- Picadoras de Carne (105)
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- Raladores de Queijo (3)
- Saboneteiras (2)
- Sacos para Embalar a Vácuo (43)
- Secadores de Mãos (8)
- Serra Ossos (24)
- Suporte Papel Higiénico (1)
- Toalheiros (1)
- Triturador Detritos Lixo (15)
- Trituradores (32)
- Trituradores e Mixers Combinados (120)
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- Complementos (117)
- Dispensador de Pratos (22)
- Drop In-Encastar (88)
- Elementos (9)
- Elementos Aquecidos (31)
- Elementos Caixa (6)
- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 5,5L, Transparente, 265x162x(H)200mm
Cor material: Transparente
Não absorve odores nem sabores.
Sem Bisfenol A.
Transparência muito clara.
Resistente à temperatura de -40 °C a 90 °C.
Dimensões aproximadas: 265x162x200mm
Peso Líquido: 0,453kg.
Comparar 
Fogão Elétrico em Vidrocerâmica 3,5kW – SCV-40 E
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 400 x 650 x 440.
Zonas de cozimento: 2.
Potência (kW): 3,5.
Tensão (V): 220/1N - 50/60 Hz
Picador Carne Refrigerado Udpcr32t 600kg/h 380v
Picador de carne com sistema de refrigeração com control digital Com protecção de mãos Com volante e espiral em aço inox Com botão de emergência (Stop) E com estrutura em aço inox
Comparar 
Amassadeira espiral 2V, cabeça elevável, cuba extraível 53 lts IR53 2V
. Estrutura em corpo branco, cabeça elevável e cuba extraível
. Amassadeira de 2 velocidades, com rodas e temporizador
. Espiral, grelha, haste e cuba (Ø500x270mm) em aço inoxidável
. Cuba de 53Lts e capacidade 44kg massa
. Capacidade de produzir massa até 170kg/h
. Peso bruto: 158kg
. Potência elétrica: 1,50kW - 400V
. Dimensões externas: 550x870x730mm
Comparar 
Maquina de Cortar De Tomate Inox 18/10
Características Técnicas:
Dimensões: 43x20x21 cm
Peso: 5,2 kg
Cave /Armário para vinho TFW400-F
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 515 x 532 x 1585 mm
Dimensão externa (LxPxA): 595 x 680 x 1760 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 650 x 760 x 2000 mm
Peso bruto / líquido: 111 / 106 kg
Volume bruto / líquido: 426 / 350 l
Consumo de energia: 0.43 kWh/24h
Potência de entrada: 220 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +5 a +18 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: ABS preto
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 55 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: G
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 158 kWh/ano
Nível de ruído: 39 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Porta reversível: Sim
Carga máxima nas prateleiras: 35 kg/m²
Carrinho para máquina de crepes 40 encastrada
Aço inoxidável
Montra em vidro temperado removível
Máquina de crepes elétrica Ø 400 mm encastrada
Inclui: 7 recipientes de porcelana, espátula e espalhador de alumínio
Botão ligar/desligar
Armário: L 840 x P 580 x A 495 mm
3 prateleiras deslizantes no armário com altura regulável
Termóstato regulável de 140 °C a 300 °C
Termóstato de segurança
Tabuleiro de recolha de resíduos
Visor personalizável com retroiluminação LED
4 rodas, incluindo 2 com travão
Potência: 2700 W + 14 W / 230 V
Dimensões: L 1036 x P 675 x A 1150 mm
Peso: 100 kg
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Batedeira planetária 42 litros 3 velocidades 380V Trifásic
Dados técnicos
- Capacidade da frigideira: 40 litros
- Diâmetro da frigideira: 400x430 (ØxH) mm
- Velocidade: 3
- Tensão: 400 V
- Potência: 1/1,5/1,85 (kW)
- Peso: 250 kg
- Dimensões: 620x900x1280 (LxPxA) mm
Acessório Varinha Mini MP 190 e 240
. Acessório batedeira para modelos Mini MP 190 e 240
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Máquina de lavar copos 400U
Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10
Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável
Contacto de segurança da porta
Porta de parede dupla
Cesto 400 x 400 mm
Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800
Alimentação de 230 V / 50 Hz
Resistência da cuba 2600 W
Resistência do sobreaquecedor 2500 W
Consumo de água 2 litros
Capacidade da cuba 17 litros
Doseadores elétricos reguláveis de detergente e abrilhantador
Ligação de água G3/4M
Saída de água Ø 25 mm
Capacidade 30 cestos por hora
Tempo de ciclo 120 segundos
Equipada com 2 cestos 400 x 400 mm, cesto para pratos pequenos com 12 compartimentos, cesto para talheres
Potência 2860 W / 230 V
Dimensões L 470 x P 535 x A 710 mm
Peso 37 kg
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Máquina de café espresso automática com bomba rotativa
Máquina de café espresso automática (com doses automáticas e programáveis).
Ideal para locais de consumo médio-moderado.
Grupo para uma pré-infusão suave.
Programa de limpeza automática dos grupo.
Estrutura externa em aço inoxidável e painéis em cor preto.
Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água).
Acessórios incluídos: 1 porta-filtro duplo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego.
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Mesa Estufa central em aço inoxidável com 700 de profundidade e porta deslizante de 1 face 1500x700x850h mm
Dados técnicos
- Dimensões: 1500x700x850 (LxPxA) mm
Acessórios CL 60
. Carro inox para recepientes gastronorm (fornecido sem recepientes)
. Dotado com 4 rodas
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Abatedor Carrelado Misto Udit40-c+/200
Abatedor carrelado misto, com grupo à distância e kit de instalação até 10 metros, capacidade 40xGN1/1 ou 20xGN2/1, carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, equipamento em aço inox AISI 304.
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Moinho Automatico Mod. Ct2 Cinzento
Moinho desenhado para complementar as máquinas de café.
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Disco ralador, DT-5
DT-5Peso Líq.: 0,31 Kg.
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Balança Comercial 30Kg Com Impressora De 4 Fornecedores
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Capacidade: 30kg
Fração: 10g
Dimensões do prato: 370x240 (LxPxA) mm
Tensão: 230 V
Peso: 8 kg
Dimensões: 330x345x395 (LxPxA) mm
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Sinal de mesa reservada – 4 unidades, 4 pcs. , 50x35x(H)40mm
ReserviertDimensões aproximadas: 50x35x40mm
Peso Líquido: 0,112kg.
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Descascadora-escorredora PES-20 230-400/50/3N
Características Técnicas:
Função peladora:
·Produção hora: 300 kg
·Capacidade de carga por ciclo: 20 kg
·Capacidade por ciclo (alfaces): 2-3
·Dotação prato abrasivo: 1
Função escorredor:
·Produção hora escorredor: 20 kg
·Produção/hora (escorredor): 19.5 l
·Dotação cesto escorredor: 1
Características gerais:
·Temporizador (min-max): 0' - 6'
·Potência Total: 550 W
Alimentação eléctrica:: 230-400 V / 50 Hz / 3N~
Dimensões exteriores:
·Largura: 433 mm
·Profundidade: 635 mm
·Altura: 786 mm
Dimensões externas com suporte:
·Largura com suporte: 433 mm
·Profundidade com suporte: 638 mm
·Altura com suporte: 1155 mm
Peso líquido: 39.1 kg
Nível de ruído (1 m.):: <70 dB(A)
Ruído de fundo:: 32 dB(A)
Bancada Central desmontada – MCD-216
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 2100 x 600 x 850
Armario Refrigerador Snack Aps-1402 Hc Pc
Descrição Técnica:
Dimensões (mm):1388 x 726 x 2067
Número de portas:2
Capacidade em litros (L):1200
Potência eléctrica (KW):0,251
Temperatura:-2 +8 ºC
Tipo:Misto
Carro 380X550X1000H mm 6 Gn1/1
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRINHOS PARA TABULEIROS:
Fabricados em aço inoxidável com tubo de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm
Carros para tabuleiros com guias 600x400 mm para tabuleiros de pastelaria
Carros para tabuleiros com guias Gastronorm
Carros totalmente desmontáveis, equipados com 4 rodas de borracha, giratórias e com para-choques (2 deles com travão)
Dispõem de um sistema de bloqueio em ambos os lados para evitar a queda dos tabuleiros durante a deslocação
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Maquina Lavar Elet.boiler Ia180 (18/20kg) 645rpm
Montagem rígida, centrifugação normal, factor 175 G
Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos
Tambor e cuba em aço inoxidável
Programador Aries - fácil de utilizar
Dispensador de detergente patenteado
Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76mm)
Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina
Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a acarga e descarga
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Coador cónico de rede de arame, ø160x360mm
Dimensões aproximadas: 360x160x105mm
Peso Líquido: 0,14kg.
Diâmetro produto: 160mm
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Jarro para sumo, 2L, ø120x(H)250mm
Dimensões aproximadas (alt): 250mm
Peso Líquido: 0,43kg.
Diâmetro produto: 120mm
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Câmara frigorífica, painéis 80 mm, 2700x3000x2200 mm
Sob Consulta
Todas as câmaras são modulares (o que significa que podem ser facilmente instaladas e separadas).
Combinação perfeita, instalação sem qualquer parafuso ou silicone.
Painéis modulares com isolamento de poliuretano de alta densidade 42kg/m3, livre de HCFC.
Rápido e fácil de montar devido ao sistema de bloqueio integrado.
Sistema que bloqueia dos dois lados, fêmea-macho.
A unidade de refrigeração pode ser instalada em qualquer lateral da câmara.
Painéis com espessura de 80 mm.
Revestimento externo e interno em PVC.
Cantos arredondados e piso antiderrapante em aço inoxidável.
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Armário mural em aço inoxidável com portas de correr de 600 mm
- Aço inoxidável AISI 201
- 1 prateleira regulável
- Dimensões: L 600 x P 400 x A 600 mm
- Peso: 18,6 kg
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Estufa, 1600x700x850 mm
Sob Consulta
Estufas para a manutenção de pratos preparados antes da distribuição ou serviço.
Equipadas com uma prateleira intermediária e duas portas deslizantes de parede dupla com isolamento de poliuretano ecológico, injetado com uma densidade de 40 Kg/m3.
Sistema de aquecimento por ar forçado. Para uma melhor distribuição do calor, as estufas de 1600 mm têm resistências e ventiladores em cada extremidade da estufa.
A regulação e o controlo da temperatura é realizada por um termóstato de 30 °C a 90 °C.
Totalmente fabricadas em aço inoxidável AISI-304 18/10 com acabamento acetinado.
No topo, como acessório, pode ser instalado prateleiras e frentes de vidro.
Equipadas com piloto indicador de funcionamento e termómetro analógico.
O frontal da bancada pode ser revestido em diferentes cores.
O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada.
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Bancada de trabalho com armário e portas deslizantes – soldadas, 1000x600x(H)850mm
Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Estrutura soldada. Bancada reforçada com um perfil em aço. Borda traseira com 40 mm....
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Armário Conservação (0º+10ºc)ud211 Pv Pivotante
Armário com display eletrónico. Com 2 portas pivotantes. Luz interior; fechadura; portas de vidro (camada dupla de vidro temperado);display led.
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Placa De Inducao Pfd 27
"Máquina para cozinhar em pouco tempo, sem chama, por sistema de indução de calor da placa ao recipiente. Após a remoção do recipiente, que deve ser absolutamente metálico, a máquina pára.
Estrutura de aço inoxidável - placa cerâmica de vidro - operação em nível de potência ou modo de temperatura (° C) - parte do plano é indutiva diam. 140 ÷ 220mm."
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Cuvete isolada com torneira 2/1
Características Técnicas:
Capacidade: 56 l
Dimensões exteriores:
Largura: 530 mm
Profundidade: 650 mm
Altura: 200 mm