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Recipiente Gastronorm 1/1 perfurado, GN 1/1, 28L, (H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/1 perfurado, GN 1/1, 28L, (H)200mm

HENDI
O preço original era: 102,05 €.O preço atual é: 86,74 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x200mm Peso Líquido: 2,08kg.
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Amaciador de água, Capacidade do filtro (20 °F/30 °F/40 °F) 1200/1000/900, 8L, ø185x(H)400mm

Amaciador de água, Capacidade do filtro (20 °F/30 °F/40 °F) 1200/1000/900, 8L, ø185x(H)400mm

HENDI
O preço original era: 142,35 €.O preço atual é: 121,00 €. + IVA
Capacidade do filtro (20 °F/30 °F/40 °F) 1200/1000/900A água dura contém minerais dissolvidos – compostos por cálcio, magnésio, entre outros. Os iões de cálcio e magnésio provocam a acumulação de calcário, que representa um risco para os objetos e ferramentas que entrarem em contacto com a água ou vapor. O amaciar da água é um processo que remove todos os compostos de cálcio e magnésio que provocam a dureza da água. Ao passarem pela coluna de resina, os iões de cálcio e magnésio são absorvidos pelas partículas de resina. Quando a capacidade de permuta iónica da resina perde eficácia, deve ser restaurada através de um processo de regeneração apropriado com a utilização de uma solução salina. O amaciador de água pode ser instalado sempre que a temperatura da água for inferior a 45 °C e a pressão de entrada da água não exceder os 2 bar. Regeneração: apenas sal não ionizado. Apenas para água potável. Adequado para amaciar água para máquinas de café, fornos a vapor combinados, máquinas de lavar louça e máquinas de gelo. Graças às dimensões reduzidas, é ideal para bares e restaurantes. Graças à elevada qualidade dos componentes utilizados, o dispositivo mantém-se sem avarias e a funcionar durante muitos anos. Pressão ideal da água em funcionamento: 1-2 bar. Dimensões aprox (ALT): 400mm Peso Líq.: 7,67 Kg. Diâmetro produto: 185 mm
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Acessórios Blixer 60

Acessórios R8 e R10

Robot Coupe
O preço original era: 90,00 €.O preço atual é: 83,70 €. + IVA
. Lâmina dentada
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Mesa de preparação L600

Mesa de preparação L600

HOTELEQUIP
Price range: 566,00 € through 754,00 € + IVA
. Construção em aço inoxidável . Placa polietileno 20mm espessura de cor vermelha azul para peixe . Furo ½'' para esgotamento de água . Orifício para despejo de lixo . Plano de trabalho perfurado . Alçado posterior de 100mm de altura . Barras de travamento na zona inferior . Pés reguláveis . Torneiras e sifões não incluidos
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This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Armário Refrigerado ATG 600 PV

Armário Refrigerado ATG 600 PV

Olitrem
O preço original era: 1.710,00 €.O preço atual é: 1.453,50 €. + IVA
. Interior PS branco . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio ventilado . Descongelação automática . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 5 GN2/1 (650x530mm) . Iluminação LED . Porta vidro com aro alumínio, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 Pés inox . Temperatura interior de +1ºC a +8ºC . Volume útil 487lts . Potência: 380W - 230V/50Hz . Peso bruto: 128Kg . Dimensões interiores: 622x545x1503mm . Dimensões externas: 750x765x1970mm
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<p>Modelos DFG</p>

Cristais retos-protetores verticais 2 GN 1/1 – DFG-R-211

EDENOX
O preço original era: 139,00 €.O preço atual é: 97,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento das Dimensões (mm) : 675

Largura das Dimensões (mm) : 395

Capacidade GN : 2 GN 1/1

Tipo: Para tipo de vidro CC

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Cesto Para Nlf-565

Cesto Para Nlf-565

EDENOX
O preço original era: 15,00 €.O preço atual é: 10,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões: 220 x 515 x 230

Família: Congelador horizontal NLF

Modelo: NLF-565

Tipo: Cesto de vara

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Fry-top elétrico com placa 2/3 lisa e 1/3 canelada 780x720 mm

Fry-top elétrico com placa 2/3 lisa e 1/3 canelada 780×720 mm, TOP

Magnus
O preço original era: 4.150,00 €.O preço atual é: 2.905,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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PRATELEIRA PARA MESA TC 16 1600x1000x850h

Prateleira Para Mesa Tc 16 1600x1000x850h

UDI
O preço original era: 866,00 €.O preço atual é: 649,50 €. + IVA
PRATELEIRA PARA MESA TC16 1600x1000x850h
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Recipiente Gastronorm 2/4, GN 2/4, 4L, (H)65mm

Recipiente Gastronorm 2/4, GN 2/4, 4L, (H)65mm

HENDI
O preço original era: 31,15 €.O preço atual é: 26,48 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x162x65mm Peso Líquido: 0,74kg.
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Manequim a vapor sem caldeira

Manequim a vapor sem caldeira

Magnus
O preço original era: 6.210,00 €.O preço atual é: 4.347,00 €. + IVA
Construido para passar sobretudos, casacos compridos femininos, casacos, jaquetas, moletons e camisas com abertura de ombros regulável. Painel com ecrã tátil. Opcionais de ligação ao gerador de vapor e descarga de condensados não incluídos.
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Suporte para molhos 4

Suporte para molhos 4

CASSELIN
O preço original era: 269,00 €.O preço atual é: 215,20 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto 4 frascos de porcelana Ø 125 x 145 mm Capacidade do frasco: 4 x 1,25 L Dimensões: L 630 x P 267 x A 200 mm Peso: 6,20 kg
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<p>Estrutura compacta totalmente injectada com painéis exteriores em aço inoxidável.</p>

Armario Refrigerador Gastronomico Apg-711 Hc

EDENOX
O preço original era: 2.697,00 €.O preço atual é: 1.887,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 693 x 846 x 2008

Capacidade em litros (L): 700

Número de portas: 1

Portas de vidro: Não

Classif. Eficiência Energética: D

Consumo anual elétrico (KWH): 926

Potência elétrica (KW): 0,251

Temperatura: -2 +8 ºC

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Armário frigorífico expositor de congelação com display -24 / -18 ºC

Armário frigorífico expositor de congelação com display -24 / -18 ºC

Fricon
O preço original era: 2.655,00 €.O preço atual é: 1.858,50 €. + IVA
Revestimento interno e externo em chapa pré pintada. Iluminação led, termóstato e termómetro digital. Condensador ventilado. Drenagem de água. Gás de refrigeração R-290. 4 Prateleiras ajustáveis.
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Assador de frangos compacto elétrico - 4 espadas

Assador de frangos compacto elétrico – 4 espadas

Mcm
O preço original era: 3.260,00 €.O preço atual é: 2.282,00 €. + IVA
Ideal para locais com espaço reduzido 40 cm de profundidade. Capacidade de 3 frangos por espada. Tabuleiro arredondados sem cantos. Comandos na zona frontal de fácil acesso. Modelos elétricos de vitrocerâmica. Iluminação interna incluída. Regulação da potência máximo/mínimo.
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Tesoura para aves, Preto, (L)260mm

Tesoura para aves, Preto, (L)260mm

HENDI
O preço original era: 16,45 €.O preço atual é: 13,98 €. + IVA
Cor material: Preto Feitas com uma peça robusta de aço de molibdénio forjado e cromado. Graças à elevadíssima qualidade de fabrico, as facas são duradouras e resistentes à corrosão, mantendo a lâmina afiada durante muito tempo. O design único do cabo previne o depósito de resíduos de alimentos na zona de transição entre o cabo e a lâmina. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Com pega segura e perfilada em plástico POM preto. Dimensões aproximadas: 260x15x50mm Peso Líquido: 0,18kg.
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Shaker Cobbler, 0,75L, ø90x(H)255mm

Shaker Cobbler, 0,75L, ø90x(H)255mm

Bar up
O preço original era: 11,40 €.O preço atual é: 9,69 €. + IVA
O Shaker Cobbler 3 partes é uma ferramenta de bar “tudo em um”. O seu design compacto, mas prático, inclui um filtro incorporado que o torna perfeito para barmen principiantes. Fabricado em aço inoxidável Ideal para barmen principiantes Ajuda a misturar cocktails ricos em sabor e refrigera-os rapidamente Com um coador incorporado A tampa pode servir como medidorFabricado em aço inoxidável. 3 partes: copo, tampa com coador incorporado, tampa (que também pode servir como medidor de 30 mL). Dimensões aproximadas (alt): 255mm Peso Líquido: 0,26kg. Diâmetro produto: 90mm
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Armário frigorífico expositor duplo com display 0 / +10 ºC

Armário frigorífico expositor duplo com display 0 / +10 ºC, 852 l

Magnus
O preço original era: 1.945,00 €.O preço atual é: 1.361,50 €. + IVA
Capacidade para 956 latas de 330 ml ou 551 garrafas de 500 ml. Com termómetro digital, interior e display com iluminação, portas de vidro duplo deslizantes, 4 pés ajustáveis em altura, gás de refrigeração R-290, termóstato digital e refrigeração ventilada. Estrutura externa em cor branca e estrutura interna em ABS. Perfil da porta em cor cinza. 4 Prateleiras ajustáveis.
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Anel wok - Z/VSWRINGL9 (L900)

Anel wok – Z/VSWRINGL9 (L900)

Virtus
O preço original era: 170,00 €.O preço atual é: 132,60 €. + IVA
. Anel de wok em ferro fundido adequado para queimador de alto rendimento de 16,0kW
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MESA GASTRO CONSERVAÇÃO MGV210 TN GN1/1 4 GAVETAS

Mesa Gastro Conservação Mgv210 Tn Gn1/1 4 Gavetas

UDI
O preço original era: 3.356,00 €.O preço atual é: 2.517,00 €. + IVA
Equipamento concebido para funcionar em ambiente de 43°C %65 de humidade. Novo design para distribuição uniforme da temperatura. Isolamento de Poliuretano Injetado 42 kg/m³. Controlador digital com tela de fácil leitura. Porta e pega ergonômicas projetadas para facilitar a abertura e a limpeza. Sistema de refrigeração Icecool projetado para ser tecnologicamente mais avançado e energeticamente mais eficiente. Sistema de descongelação por gás quente. Interior e exterior em aço inoxidável. Iluminação interior.
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Fritadeira eléctrica trifásica 10l sem torneira

Fritadeira eléctrica trifásica 10l sem torneira

HRFAINCA
O preço original era: 690,00 €.O preço atual é: 517,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):270x460x325 mmPotência eléctrica 9 KW/380 V 3 + N (kW):Peso unitário 12kgDimensões do cesto (mm):220x280x100 mm
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Máquina de lavar loiça SRC-2200ICA 400/50/3N

Máquina de lavar loiça SRC-2200ICA 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 15.963,00 €.O preço atual é: 12.451,14 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 85 / 126

·Produção pratos/hora: 1530 / 2200

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 300 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 29580 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(44 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 255 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Balde com pega, 5L, ø220x(H)186mm

Balde com pega, 5L, ø220x(H)186mm

HENDI
O preço original era: 16,85 €.O preço atual é: 14,32 €. + IVA
A loiça esmaltada está de volta. Aço esmaltado em branco com um elegante rebordo em azul. Esmalte de elevada qualidade. Resistente à abrasão. Dimensões aproximadas (alt): 186mm Peso Líquido: 0,69kg. Diâmetro produto: 220mm
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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, Transparente, 325x176x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, Transparente, 325x176x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 14,95 €.O preço atual é: 12,71 €. + IVA
Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x200mm Peso Líquido: 0,6kg.
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Fritadeira eléctrica 8l+8l (duplo) -dev.palamenta.com.pt

Fritadeira eléctrica 8l+8l (duplo)

HRFAINCA
O preço original era: 885,00 €.O preço atual é: 663,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x500x356h

Potência eléctrica3,8 kW+3,8 kW

Peso unitário líquido 18kg

Dimensões do cesto (mm): 220x240x100 mm

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BRAÇO BATEDOR MASSAS 240 P/FX40

Braço Batedor Massas 240 P/fx40

UDI
O preço original era: 187,00 €.O preço atual é: 140,25 €. + IVA
Braço batedor em aço inox. Para ser incluído no bloco motor.
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Câmaras frigoríficas 2100 x 2700 x 2200mm CR 210x270x220

Câmaras frigoríficas 2100 x 2700 x 2200mm CR 210x270x220

TEFCOLD
O preço original era: 5.870,00 €.O preço atual é: 4.226,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1940 x 2540 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2700 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2180 x 1560 x 1240 mm

Peso bruto / líquido: 495 / 465 kg

Consumo de energia: 0 kWh/24h

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Consumo anual de energia: 0 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

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Adaptador de refrigeração GN 1/1, 600x400x(H)85mm

Adaptador de refrigeração GN 1/1, 600x400x(H)85mm

HENDI
O preço original era: 33,50 €.O preço atual é: 28,48 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 600x400x85mm Peso Líquido: 0,36kg.
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Acessórios Blixer 20

Acessórios Blixer 20

Robot Coupe
O preço original era: 2.243,00 €.O preço atual é: 2.085,99 €. + IVA
. Acessório suplementar: cuba, lâmina, tampa e braço raspador
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Liquidificador MIX & GO

Liquidificador MIX & GO

LACOR
O preço original era: 47,90 €.O preço atual é: 35,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 350 W

Capacidade: 500 ml.

Altura jarro: 23 cm

Dimensões: Ø12 x 31 cm

Peso: 1,5 kg

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Fry Top elétrico placa mista cromoduro - V9080FTREVCRT (L900)

Fry Top elétrico placa mista cromoduro – V9080FTREVCRT (L900)

Virtus
O preço original era: 3.347,00 €.O preço atual é: 2.610,66 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . 1/2 Placa de grelhar lisa e 1/2 placa nervurada em cromoduro (735x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 126kg . Potência elétrica: 15kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x250mm
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APANHA FUMOS MURAL 1500x1000x600 INOX

Apanha Fumos Mural 1500x1000x600 Inox

UDI
O preço original era: 964,00 €.O preço atual é: 723,00 €. + IVA
APANHA FUMOS MURAL 1500x1000x600 INOX
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