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Dimensões aproximadas: 7,7cm
Peso: 115 g
Área de cozedura: 650 mm x 350 mm
Potência Total: 4700 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Dimensões exteriores:
·Largura: 800 mm
·Profundidade: 400 mm
·Altura: 455 mm
Peso líquido: 19 kg
Dimensão interna (LxPxA): 1640 x 1340 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 1500 x 2120 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 1070 mm
Peso bruto / líquido: 287 / 267 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs
Dimensões úteis (mm):800x600x490 mm
Potência a gás 15,4(kW)
Peso unitário líquido 55kg
Dimensões do cesto (mm): 235x240x105 mm
Placa lisa
Potência do resistor kw:2 x 5,0
Potência kW: 10,0
Tensão (V): 400
Superfície útil: 595x550
Dimensões: 600x650x270h mm
Peso unitário líquido: 61 kg
Produção
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Condensador de vapores
·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Potência:
·Potência total instalada: 36430 W
Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (57 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2500 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1845 mm
Peso líquido::410 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões externas (mm) Comprimento: 760
Dimensões internas (mm) Largura: 142
Dimensões externas (mm) Altura: 483
Dimensões instaladas (mm): 720
Capacidade GN: 2 GN 1/1
Potência (W): 15
Dimensão interna (LxPxA): 902 x 530 x 589 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 700 x 880 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1405 x 750 x 900 mm
Peso bruto / líquido: 122 / 112 kg
Volume bruto / líquido: 282 / 272 l
Consumo de energia: 2.04 kWh/24h
Potência de entrada: 300 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 95 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: B
Consumo anual de energia: 745 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: GN1/1
Dimensões totais (mm): 1300 x 500
Níveis: 3
Dimensão interna (LxPxA): 890 x 495 x 710 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1010 x 615 x 949 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1100 x 750 x 1010 mm
Peso bruto / líquido: 65 / 57 kg
Volume bruto / líquido: 264 / 230 l
Consumo de energia: 2.08 kWh/24h
Potência de entrada: 141 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 5
Luz interior: Não
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 85 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 758 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 64 pçs
Rodas: 4 rodízios, 2 com travão
Diâmetro de disco: 220 mm
Medida de corte: 25 mm
Dimensões exteriores:
Largura: 243.5 mm
Profundidade: 219.5 mm
Altura: 30 mm
Peso líquido:: 0.42 kg
Dimensões úteis (mm): 600x470x230 mm
Potência a gás (kW): 8kw
Peso unitário líquido:40kg
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