Loja – Página 491 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 150x15x25mm Peso Líquido: 0,036kg. Diâmetro produto: 22mm

Armário Caves Vinho Refrigerado CV 350 PV 2T

Olitrem

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. Interior chapa plastificada (skinplate preto) . Exterior chapa plastificada (skinplate preto) . Isolamento 50mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio ventilado . Descongelação automática . Iluminação LED nas 2 câmaras . Prateleiras amovíveis de madeira 3 x (480x470mm) + 1 (500x345mm) . Porta vidro . Fechadura incluída . 4 Rodízios . Temperatura interior de +3ºC a +18ºC . Volume útil 135lts + 131lts . Potência: 236W - 230V/50Hz . Peso bruto: 101Kg . 2 Câmaras com temperaturas controladas separadamente . Dimensões interiores: 480x500x645/680mm . Dimensões externas: 600x740x1500mm

<p>Placa fria a ser instalada sob a bancada de trabalho em granito

Placa Fria sob Bancada 3xGN 1/1, 405W

EDENOX

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Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 936

Largura (mm) : 590

Altura (mm) : 502

Capacidade GN : 3 GN 1/1

Potência (W): 405

Câmara de congelação Completa 3000 x 3000 x 2200mm CRNF3030

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2760 x 2760 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 3000 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2800 x 1600 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 865 / 835 kg

Consumo de energia: 31.78 kWh/24h

Potência de entrada: 1630 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 200 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 11598 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 3 pçs

Disco de corte de 10 mm

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 32,0 x 32,0 x 12,0 cm

Peso: 2,07 kg

Espremedor automático

LACOR

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Características Técnicas:

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Potência: 60 W (DC)

Capacidade: 400 ml

Dimensões: 20 x 19 x 31 cm

Peso: 1,75 kg

Prateleira adicional para bancada 1000 x 700 x 850

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):1000x700 mmPeso unitário líquido 6,6kg

Mesa De Trabalho 2 Prat. 2000x600x850 Inox

UDI

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BANCADA DE TRABALHO 2 PRAT. 2000X600X850 INOX

Faca Especial Para Presunto Profissional

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 40,2 x 4,0 x 2,5 cm

Peso: 110 g

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600DS90CV 400/50/3N

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 x 500 mm

Altura útil: 400 mm

Produção:

·Produção cestas/hora: 130-200

·Produção pratos/hora: 2340-3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 33460 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 505 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Nota: +3 kW de potência de enxaguamento em modelos equipados com condensador de vapores.:

Secador de roupa a gás com controlador WAVY®, 14 kg

Magnus

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Inversor do tambor e segunda sonda de temperatura de série. Controlador eletrónico Wavy®: interface de utilizador adaptável às necessidades e capacidades do utilizador; possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Possibilidade de gravar todos os dados de trabalho. Número ilimitado de programas de secagem para controlo manual e otimização de consumos. Tempos e temperaturas controlados automaticamente. Controlo real da rotação do tambor por sensores (tambor revestido de alumínio). Segurança redundante: na abertura do tambor, no painel do filtro de inspeção, na temperatura de exaustão. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Grande fluxo de ar. Extremamente silencioso <54dB. Exaustão filtrado por filtro de inox. Filtro inox de série. Isolamento térmico: fibra cerâmica de 25 mm para garantir baixa potência no aquecimento e baixa temperatura na exaustão. Programa self-service de série.

Batedor, Azul, (L)320mm

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Cor material: AzulDimensões aproximadas: 320x70mm Peso Líquido: 0,12kg.

Prato para tapas retangular, 0,82L, 328x189x(H)58mm

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Porcelana especial, do tipo mais resistente disponível no mercado. Resistente aos choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco extremamente puro e brilhante. Dimensões aproximadas: 328x189x58mm Peso Líquido: 0,93kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 3 UNID

Máquina de Lavar Loiça SRC-2200IS6EV 400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 85 / 126

·Produção pratos/hora: 1530 / 2200

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 300 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 1300 m³/h

·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W

·Resistência aquecimento secagem: 6000 W

Extractor de vapores:

·Diâmetro saída ev: 176 mm

·Potência extractor de vapores: 0,75 Hp / 550 W

Potência:

·Potência total instalada: 36820 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(55 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2100 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 370 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Triturad.gelo Inox C105

UDI

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Equipado com motor potente mas silensioso Com caixa em aço inoxidável polido Pensado para espaços de lazer e grandes consumos de bebidas

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto S4GRP

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 40KG

Cuvete 1/3 de 200 (176 x 325 x 200 mm)

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 200 mm

Capacidade: 7,5 l

Saladeira, ø120mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,26kg. Diâmetro produto: 120mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

Faca de cozinheiro, Preto, (L)390mm

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Cor material: Preto Todas as facas são de aço forjado por injeção de precisão a partir de uma única peça de aço inoxidável alemão de alto carbono. A liga especializada de aço cirúrgico Crómio-Molibdénio-Vanádio x50CrMoV15 garante as seguintes características: lâmina muito afiada, gume de corte muito duradouro, gume facilmente afiável, elevada resistência a manchas. São necessários cerca de 50 passos de fabrico importantes para produzir cada uma destas facas. O "saber fazer" tradicional e a maquinaria de precisão prosseguem as operações de retificação e polimento até que o gume final seja aplicado no ângulo de lâmina mais adequado. O cabo combina equilíbrio, segurança, aderência e controlo com um visual exclusivo. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Dimensões aproximadas: 390x20x50mm Peso Líquido: 0,29kg.

Vitrina 5 tabuleiros GN1/3 + 1 tabuleiro GN1/2 com tampa 1500 x395x270h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Capacidade dos depósitos: 5 GN1/3 + 1 GN1/2

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 125 W

- Tensão: 230 V

- Dimensões exteriores: 1500x395x270 (LxPxA) mm

- Dimensões interiores: 1145x245x155 (LxPxA) mm

- Dimensões com embalagem: 1540x440x310 (LxPxA) mm

- Peso: 31 kg

- Classe climática: 4

- Gás R-290.

Murais Expositores Ape-902-c Hc

EDENOX

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Descrição Técnica:

DIMENSÕES (MM): 1200 x 710 x 2050

POTÊNCIA (W): 456

TEMPERATURA DE TRABALHO (ºC): 2ºC +8ºC

TENSÃO (V): 230

NÚMERO DE PORTAS: 2

TIPO DE PORTA: Dobrável

CAPACIDADE (L): 1030

EVAPORADOR: Ventilado

COPA: Sím

Tabuleiro para fornos H90 e H90S, tabuleiro, 437x314x(H)8mm

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tabuleiroDimensões aprox: 437X314X8mm Peso Líq.: 0,4 Kg.

Expositor Back Bar Etb-135

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1375 x 565 x 900

Capacidade em litros (L): 327

Número de portas: 3

Potência elétrica (KW): 0,285

Voltagem: 230V

Frequência elétrica: 50/60 Hz

Carrinho de Aquecimento Alto Corpo Duplo 44 tabuleiros GN2/1 de 1455x845x1675h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Número de corrediças: 44 GN2/1

- Distância entre corrediças: 53 mm

- Temperatura: 0-90 (°C)

- Potência: 3350 W

- Dimensões: 1455x845x1675 (LxPxA) mm

Fritadeira 1 cuba 14Lts – EF-141VW

EUTRON

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. Fritadeira elétrica trifásica com contactor e 1 cuba 14Lts . Estrutura em aço inoxidável e pés niveladores . Torneira de segurança para descarga do óleo . Termostato de segurança regulado a +210°C . Termostato regulável de temperatura +100°C a +180°C . Cuba com cantos arredondados que permite uma fácil limpeza . Dimensões externas: 360x550x350mm . Potência elétrica: 5,0kW - 380V/50Hz

Cutter K-52 400/50/3

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Características Técnicas:

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3~ (2.7/3.4 A)

Conexão elétrica: 3P+G

Capacidade do caldeiro: 5.5 l

Dimensões do caldeiro: Ø240 mm x 150 mm

Potência Total: 900-1500 W

Velocidade, mín-máx: 1500 rpm / 3000 rpm

Dimensões exteriores:

·Largura: 286 mm

·Profundidade: 387 mm

·Altura: 439 mm

Peso líquido: 21.6 kg

Forno convetor misto a gás (vapor direto), 11xGN2/1

Magnus

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Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC. Entrada de grelhas/containers longitudinal. 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas. Programas até 6 passos. Função Cook & Hold. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Ligação USB. Sonda de temperatura com função Delta T. Programas automáticos. Função de pré-aquecimento automático. Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha. Lavagem automática com pastilhas. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 embalagem de detergente em pastilha e 1 grelha GN2/1.