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ARMARIO CONGELAÇÃO AC7RF(-18º~-22º C)700BT1 GN2/1

Armario Congelação Ac7rf(-18º~-22º C)700bt1 Gn2/1

+ IVA

Equipamento de linhas retas. Equipado com controlador digital e prateleiras 4xGN2/1. Modelo de classe climática 4, porta de fecho automático, puxador almofadado, fechadura e chave de série, luz interna LED, sistema de refrigeração ventilado, espuma de isolamento de 75 mm em cada lateral e pés reguláveis em altura (a partir de 120mm a 180mm). Equipado com sistema non-frost.

Estante Tripla 4 prateleiras

Estante Tripla 4 prateleiras

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1750x385x3275 mm

Bancada de triagem L700

Bancada de triagem L700

+ IVA

. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior 100mm . Tampo superior liso . Furo detritos com gola de borracha . Vão aberto na zona inferior para colocação de balde

Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

+ IVA

. Disco ralador de parmesan (ovo ralado) . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40

UDAQPDC53 AQUECEDOR DE PRATOS DUPLO

Udaqpdc53 Aquecedor De Pratos Duplo

+ IVA

Aquecedor de pratos simples em aço inox, com desenho ergonomico, rodas com travão.

Câmara de congelação Completa 3000 x 3000 x 2200mm CRNF3030

Câmara de congelação Completa 3000 x 3000 x 2200mm CRNF3030

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2760 x 2760 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 3000 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2800 x 1600 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 865 / 835 kg

Consumo de energia: 31.78 kWh/24h

Potência de entrada: 1630 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 200 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 11598 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 3 pçs

Kit Completo, Caixa Isotérmica B-1 + 6 Peças

Kit Completo, Caixa Isotérmica B-1 + 6 Peças

+ IVA

Características Técnicas:

1 Prato planície de 22x3 cm com tampa

1 Prato fundo de 19x5 cm com tampa

1 Tigela redonda de 13x6,5 cm de largura e 450 ml

1 Vasilha retangular de 17,12 cm e 600 ml

E

Material: policarbonato livre de bisfenoles

GRELHADOR DUPLO DUAS PRENSAS UGPD55X30 230V

Grelhador Duplo Duas Prensas Ugpd55x30 230v

+ IVA

Grelhador duplo com duas prensas superiores nervurado (placa superior e inferior) Aquecimento regular do calor em espiral em toda a superficie da placa.

<p> O CAO-2 tem um controlo único em ozonizadores. Permite selecionar os metros quadrados e a altura do espaço

Gerador De Ozónio 1000mg/h

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 150 x 145 x 170

Superfície máximo (m²): 120

Temperatura de operação: -10 – +30 °C

Umidade operação: 5 – 80 %

Consuma de potência (W): 100

Acessórios R8

Acessórios R8

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. Faca lisa 2 lâminas suplementares

Máquina de waffles eléctrica dupla 1

Máquina de waffles eléctrica dupla 1,5+1,5KW 63X380X270h m

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade de Waffles: 4- Tamanho do waffle: 100x165 mm- Temperatura: 50 / 300 (°C)- Potência: 1,5 + 1,5 kW- Dim. de trabalho: 2x (250x250) (LxPxA) mm- Dim. exterior: 630x380x270 (LxPxA) mm

Tabuleiros Gastronorm com borda fina, GN 1/3, 325x177x(H)20mm

Tabuleiros Gastronorm com borda fina, GN 1/3, 325x177x(H)20mm

+ IVA

O tabuleiro para banquetes Fine Dine feito de composto de moldagem de melamina é um útil acessório buffet que garante uma excelente apresentação dos pratos. Feito de composto de moldagem de melamina. Muito leve Resistência à temperatura de -20 °C a 70 °C Excelente expositor de alimentos Pode ir à máquina de lavar loiçaHigiénico e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas: 325x177x20mm Peso Líquido: 0,288kg.

Prateleira SM 1500mm ES-215

Prateleira SM 1500mm ES-215

+ IVA

Características Técnicas:

Estantes: 2

Altura da estante:·altura estante: 400 mm

·Altura estante 2: 650 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1500 mm

·Profundidade: 350 mm

·Altura: 650 mm

Percolador de parede dupla, 6L, 230V/1500W, 316x350x(H)480mm

Percolador de parede dupla, 6L, 230V/1500W, 316x350x(H)480mm

+ IVA

Dimensões aprox: 345X343X517mm Peso Líq.: 4,23 Kg.

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-247

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2400 x 700 x 850

SECADOR DR200 OPT 83KG VAPOR 230V TAMBOR INOX REV.

Secador Dr200 Opt 83kg Vapor 230v Tambor Inox Rev.

+ IVA

Secador com tambor em aço inox reversível; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; 30 ciclos programáveis; 3 tipos de ciclos: secagem tempo, secagem auto, secagem humidade; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Arranque e paragens suaves;

Kit 9 Corta-Biscoitos Redondos Cacheadas

Kit 9 Corta-Biscoitos Redondos Cacheadas

+ IVA

Características Técnicas:

Perfeito conjunto para bolos com caixa de aço inoxidável para guardar todas as peças.

As peças fabricadas em material oferecem uma qualidade superior e uma excelente proteção contra a corrosão.

O set é composto de 9 peças de 4,2 cm de altura e diferentes medidas (cm): Ø4 / Ø5 / Ø6 / Ø7 / Ø8 / Ø9 / Ø10 / Ø11

Aquecedor de pão com 3 espetos

Aquecedor de pão com 3 espetos

+ IVA

Aço inoxidável Interruptor ligar/desligar e luz indicadora de controlo 3 espetos sobremoldados em alumínio anodizado, altura 185 mm Potência: 110 W / 230 V Dimensões: L 220 x P 220 x A 250 mm Peso: 2,5 kg

Abatedor de temperatura 5x GN1/1 e 600x400mm com controlo tátil

Abatedor de temperatura 5x GN1/1 e 600x400mm com controlo tátil, condensação a ar

+ IVA

Capacidade para 5 tabuleiros GN1/1 e 600x400 mm (EN1), distância entre guias 65 mm. Construído segundo a diretiva HACCP. Alarme HACCP. Interior e exterior em aço inoxidável. Isolamento em poliuretano injetado de 60 mm, sem CFC. Cantos arredondados para uma total limpeza. Extração das grelhas para uma eficaz higienização. Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais. Tabuleiro de recolha de condensados. Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º. Alarme de abertura prolongada da porta. Classe climática 5 (Temperatura ambiente: +42 ºC). 72 Programas (8 categorias cada uma com 9 receitas). Programas especiais para gelados, desinfeção de peixe, entre outros. Passagem automático da fase de arrefecimento ou congelação para a fase de manutenção. Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-452A. Compressor hermético com condensador ventilado. Guias internas e sonda incluídas. Descongelação automática. Equipado com entrada USB de série.

Refrigerador backbar CBC310G

Refrigerador backbar CBC310G

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1622 x 415 x 760 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2002 x 513 x 860 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2060 x 580 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 143 / 138 kg

Volume bruto / líquido: 460 / 442 l

Consumo de energia: 3.8 kWh/24h

Potência de entrada: 250 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Espelho polido SS430

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1386 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 44 pçs

Pés / Pernas: 8 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: SS304

Torradeira, 230V/1200W, 215x300x(H)270mm

Torradeira, 230V/1200W, 215x300x(H)270mm

+ IVA

Dimensões aprox: 200X300X223mm Peso Líq.: 5,24 Kg.

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Central desmontada 2200 x 500 x 850 mm – MCD-225

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2200 x 500 x 850

Placa auxiliar do fogão de indução 340 mm 500x500x380 5Kw

Placa auxiliar do fogão de indução 340 mm 500x500x380 5Kw

+ IVA

Dados técnicos

- Placas: 1

- Potência das placas de aquecimento: 5 kW

- Tensão: 400 V

- Tipo de cozedura: Indução

- Diâmetro da placa: 340 mm

- Dimensões: 500x500x380 (LxPxA) mm

Vitrina expositota refrigerada 4 bandejas GN1/3 preta 4VTG-NE

Vitrina expositota refrigerada 4 bandejas GN1/3 preta 4VTG-NE

+ IVA

Dados Técnicos

Tipo de exposição: 4 GN1/3-40 (caves incluídas).

Temperatura: +2 / +6.

Tensão: 230

Potência total: 1/6 kW

Dimensões: 1104x390x287h mm

Peso unitário líquido: 24 kg

Bancada mural 2000 x 700 x 850

Bancada mural 2000 x 700 x 850

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 2000x700x850 mm

>

Peso unitário líquido 52kg

Estante de armazenamento com 4 prateleiras - para automontagem

Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 600x400x(H)1800mm

+ IVA

Aparafusado.

Dentel suporte para Armários

Acessórios Cutter vertical R15 e R20

+ IVA

. Bomba de vácuo 550W - 16mᵌ/h

<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 650 x 530 mm – GNO 2/1-200

+ IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 200

Tamanho (mm): 650 x 530 mm

TABULEIRO INOX GN2/3-200

Tabuleiro Inox Gn2/3-200

+ IVA

TAB.ACO INOX (ART1120) 2/3-200

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-146

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1400 x 600 x 850

Cozedor de pasta a gás 1 cuba 26 L (sem cestos) MCPG74A

Cozedor de pasta a gás 1 cuba 26 L (sem cestos) MCPG74A

+ IVA

Dados Técnicos

Capacidade do vão: 26

Potência do queimador kw: 1 x 8,5

Potência kW: 8,5

Tensão (v): 230

Dimensões do tanque: 310x340x300h mm

Dimensões:400x714x850h mm

Peso unitário líquido: 50 kg

Extensor de cesto para máquina de lavar loiça, 1 compartimento, 500x500x(H)45mm

Extensor de cesto para máquina de lavar loiça, 1 compartimento, 500x500x(H)45mm

+ IVA

1 compartimentoDimensões aprox: 500X500X45mm Peso Líq.: 0,48 Kg.