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Estantes: 1
Altura da estante:·altura estante: 400 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 1100 mm
·Profundidade: 350 mm
·Altura: 400 mm
Dimensões (mm): 1010 x 545 x 840
Classif. Eficiência Energética: C
Consumo elétrico 24 h (KWH): 1,06
Consumo anual elétrico (KWH): 387,63
Temperatura: -1 +6ºC
Potência elétrica (KW): 0,109
Número de portas: 2
Material exterior: Inox
Dimensões aproximadas: 17,5 x 13,0 x 6,5 cm
Peso: 70 g
Dimensões totais (mm): 1750 x 400
Níveis: 4
Produção:
·Produção cestas/hora: 130 / 200
·Produção pratos/hora: 2340 / 3600
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Condensador de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 33460 W
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2300 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 415 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões aproximadas: 17,5 x 23,0 x 33,5 cm
Peso: 700 g
Dimensões (mm): 760 x 729 x 2006
Portas por corpo: 1
Capacidade em litros (L): 600
Potência elétrica (KW): 0,268
Temperatura: -4 -2 ºC
- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz
- Potência: 27,5 kW
- Temperatura: 300 - 450 (°C)
- Refeições: 180 - 270
- Capacidade do tabuleiro: 10 pcs. GN2/1
- Peso: 140,4 kg
- Dimensões: 850x1041x1130 (LxPxA) mm
INCLUI:
Faca de cozinha de 10 cm
Faca de cozinha de 18 cm
Faca de cozinha de 25 cm
Faca deshuesador 14 cm
Faca especial para presunto 20 cm
Faca Chef 25 cm
Suporte dividir
Macheta
Chaira
Dimensões exteriores:
·Largura: 1800 mm
·Profundidade: 600 mm
·Altura: 850 mm
Escorredores: 1
Diâmetro de disco: 205 mm
Medida de corte: 14 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 1200 mm
·Profundidade: 600 mm
·Altura: 850 mm
Escorredores: 1
Escorredor direita: sim
Dimensões (mm): 1342 x 700 x 850
Número de portas: 1
Número de gavetas: 2
Classif. Eficiência Energética: C
Consumo anual elétrico (KWH): 1018,35
Capacidade em litros (L): 290
Potência elétrica (KW): 0,249
Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz
Potência: 3,5 W
Comprimento de onda: 398 nm
Choque elétrico: 2500 V
Área de proteção: 50 m2
Vida útil: 10000 h
Cabo: 1,5 m
Dimensões: Ø36,6 x 8,3 cm
Peso: 1,4 kg
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