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MESA PASTELARIA MPP-R-2020x800x850 (40x60)

Mesa Pastelaria Mpp-r-2020x800x850 (40×60)

UDI
O preço original era: 2.964,00 €.O preço atual é: 2.223,00 €. + IVA
• Estrutura interna e externa em aço inoxidável • Sem tampo • Refrigeração ventilada com evaporador anticorrosão • Recirculação de ar frio • Unidade de refrigeração incorporada removível • Controlador digital • Estrutura de portas aquecidas anti-condensação • Evaporação de condensação automática • espessura de isolamento de 60 mm • Juntas magnéticas fáceis de remover • Compartimento de serviço com fechadura com chave • Painéis externos inferiores e traseiros em aço galvanizado • Pés ajustáveis em aço inoxidável • Equipado com 3 prateleiras de 600x400 mm
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Grelha de ventilação para módulo de cozinha 35 cm FLEXI 1PF

Grelha de ventilação para módulo de cozinha 35 cm FLEXI 1PF

ARILEX
O preço original era: 206,00 €.O preço atual é: 154,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 1

Queimadores: 1

Potência: 5,8 kW

Dimensões: 265x396 mm

Peso unitário líquido: 7 Kg

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Acessório de rolos de sacos para máquina de embalar a vácuo 975374, 487x122x(H)107mm

Acessório de rolos de sacos para máquina de embalar a vácuo 975374, 487x122x(H)107mm

HENDI
O preço original era: 29,85 €.O preço atual é: 25,37 €. + IVA
Dimensões aprox: 487X122X107mm Peso Líq.: 0,72 Kg.
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Máquina multifuncional para fazer suco com 3 tanques de 10+10+10 litros

Máquina multifuncional para fazer suco com 3 tanques de 10+10+10 litros

CLIMA
O preço original era: 5.009,00 €.O preço atual é: 3.756,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Depósitos: 3

- Capacidade: 3x10 litros

- Tensão: 230 V

- Potência: 1450 W

- Peso: 59 kg

- Dimensões: 600x500x700 (LxPxA) mm

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Armario Expositor Ape-451-c S1

Armario Expositor Ape-451-c S1

EDENOX
O preço original era: 999,00 €.O preço atual é: 699,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

DIMENSÕES (MM): 595 x 640 x 1840

POTÊNCIA (W): 250

TEMPERATURA DE TRABALHO (ºC): 1ºC / +10ºC

TENSÃO (V): 230/50

NÚMERO DE PORTAS: 1

TIPO DE PORTA: Porta com dobradiças

CAPACIDADE (L): 372

EVAPORADOR: Estático

COPA: não

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Tabuleiro de servir em madeira, Mogno, ø320x(H)35mm

Tabuleiro de servir em madeira, Mogno, ø320x(H)35mm

HENDI
O preço original era: 22,75 €.O preço atual é: 19,34 €. + IVA
Cor material: Mogno Bandejas laminadas com revestimento antiderrapante de borracha. Resistente a produtos químicos, manchas e arranhões. Dimensões aproximadas (alt): 35mm Peso Líquido: 0,37kg. Diâmetro produto: 320mm
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Cortadora EmulsionadoraBlixer 5 Plus 2V

Cortadora EmulsionadoraBlixer 5 Plus 2V

Robot Coupe
O preço original era: 2.790,00 €.O preço atual é: 2.594,70 €. + IVA
. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono e metálico, árvore do motor em inox e função impluso . Entregue com faca de lâmina dentada . Cuba de 5,5lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 3 a 18 . Quantidades trabalhadas por operação: 0,5 a 3,5kg . Número de refeições por serviço: 15 a 50 . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 24kg . Potência elétrica: 1300W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 270x340x500mm
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Armario Expositor Aps-251-c

Armario Expositor Aps-251-c

EDENOX
O preço original era: 1.101,00 €.O preço atual é: 770,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 626 x 600 x 850

Capacidade em litros (L): 125

Material exterior: Chapa pintada

Potência elétrica (KW): 0,091

Temperatura: -1 +6 ºC

Porta de Vidro: Sim

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<p>Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Estante Fixas na Parede Tubo 800 x 400 – EML-840

EDENOX
O preço original era: 215,00 €.O preço atual é: 150,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm) : 800 x 400

Tipo: Tubo

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FOGAO ELETRICO 4 PLACA FORNO ELETRICO

Fogao Eletrico 4 Placa Forno Eletrico

UDI
O preço original era: 3.670,00 €.O preço atual é: 2.752,50 €. + IVA
Com 4 placas de aquecimento, modelos com forno, chaminé de ferro fundido esmaltado à prova de riscos, medida GN 2/1 apropriada para o interior do forno, chapa do fundo do forno esmaltada, luzes de aviso liga/desliga ao atingir a temperatura desejada, corpo do forno feito de chapa revestida de alumínio, porta isolante com parede dupla feita de aço inoxidável, resistência cilíndrica inoxidável, controle ajustável de temperatura termostático, luzes de aviso ao atingir a temperatura desejada.
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Kit união equipamentos - 60CG (L600)

Kit união equipamentos – 60CG (L600)

Virtus
O preço original era: 31,00 €.O preço atual é: 24,18 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensões externas: 530x15x7mm
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Cuvete 1/4 de 100

Cuvete 1/4 de 100

Sammic
O preço original era: 28,00 €.O preço atual é: 21,84 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/4

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 2,7 l

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Exposição Vitrina em aço inoxidável VRE-100

Exposição Vitrina em aço inoxidável VRE-100

CLIMA
O preço original era: 150,00 €.O preço atual é: 112,50 €. + IVA
Exposição Vitrina em aço inoxidável VRE-100
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SECADOR I680-FC 34kg ELT 400v TAMBOR INOX+ REVER

Secador I680-fc 34kg Elt 400v Tambor Inox+ Rever

UDI
O preço original era: 10.143,00 €.O preço atual é: 7.607,25 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Máquina de Lavar Loiça AX-100 220/60/3 DD

Máquina de Lavar Loiça AX-100 220/60/3 DD

Sammic
O preço original era: 4.464,02 €.O preço atual é: 3.481,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120 / 180 / 210"

Produção cestos / hora: 30 / 24 / 17

·Capacidade do caldeirão: 8 l

·Capacidade da cuba: 25 l

·Consumo água/ciclo: 3 l

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,23 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

·Potência cuba: 2500 W

·Potência da caldeira: 6000 W

·Potência total: 6700 W

Dimensões exteriores:

·Largura:648 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 756 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1508 mm

Temperatura de lavagem: 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 85ºC

Peso líquido: 102 kg

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Máquina multifuncional para produção de granulado com três depósitos de 6+6+6 litros

Máquina multifuncional para produção de granulado com três depósitos de 6+6+6 litros

CLIMA
O preço original era: 4.470,00 €.O preço atual é: 3.352,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Depósitos: 3

- Capacidade: 3x6 litros

- Tensão: 230 V

- Potência: 896 W

- Peso: 56 kg

- Dimensões: 600x480x620 (LxPxA) mm

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Conjunto de 2 tabuleiros GN 2/4 de alta temperatura

Conjunto de 2 tabuleiros GN 2/4 de alta temperatura

CASSELIN
O preço original era: 219,00 €.O preço atual é: 175,20 €. + IVA
Plástico PEI Dimensões das grelhas: 2 x L 416 x P 97 mm Dimensões: 2 x L 629 x P 163 x A 65 mm Peso: 1,9 kg
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Recipiente GN 1/2, resistente a altas temperaturas, GN 1/2, 4L, Transparente, 325x265x(H)65mm

Recipiente GN 1/2, resistente a altas temperaturas, GN 1/2, 4L, Transparente, 325x265x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 36,35 €.O preço atual é: 30,90 €. + IVA
O recipiente GN 1/2 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 325x265x65mm Peso Líquido: 0,35kg.
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Máquina de lavar loiça industrial com bomba de abrilhantador Cesto 40x40cm

Máquina de lavar loiça industrial com bomba de abrilhantador Cesto 40x40cm

CLIMA
O preço original era: 1.538,00 €.O preço atual é: 1.153,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Altura da loiça: 285mm.

- Cestos de produção/hora: 30.

- Potência: 3,20kW.

- Potência da bomba: 0,25kW

- Tensão: 230V

- Dimensões: 490x520x780 (LxPxA) mm

Acessórios incluídos:

- 2 Cestos para copos 40x40 cm.

- 1 tubo de carga.

- 1 Tubo de esgoto.

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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, Transparente, 325x265x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, Transparente, 325x265x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 11,65 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 325x265x200mm Peso Líquido: 0,55kg.
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<p>Braços trituradores de 300

Braço para triturador 430 x 95 – BT-43

EDENOX
O preço original era: 195,00 €.O preço atual é: 136,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 430 x 95

Tipo: Braço triturador de 400mm

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SECADOR I680 34kg VAPOR 230v TAMBOR INOX

Secador I680 34kg Vapor 230v Tambor Inox

UDI
O preço original era: 9.518,00 €.O preço atual é: 7.138,50 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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CHAMINE MOTORIZADA CONDENSADOS MOD UDFBM-TS616/10

Chamine Motorizada Condensados Mod Udfbm-ts616/10

UDI
O preço original era: 2.195,00 €.O preço atual é: 1.646,25 €. + IVA
Chaminé de aspiração elétrica de condensados com um motor monodirecional para os fornos UDFBM-TS616/1016, controlada pelo o forno.
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Forno de convecção, 230V/3100W, 561x644x(H)530mm

Forno de convecção, 230V/3100W, 561x644x(H)530mm

HENDI
O preço original era: 1.137,50 €.O preço atual é: 966,88 €. + IVA
O forno de convecção NANO é o forno perfeito quando o espaço é limitado. A câmara do forno é grande e oferece espaço para 4 tabuleiros de 450 x 340 mm (incluídos). Fácil montagem do forno graça aos manípulos grandes. Este forno foi testado para servir utilização intensiva. Inclui 4 tabuleiros Fácil operação e utilização graças ao painel de controlo analógico Perfeito para espaços compactos Temporizador de 120 minutos A porta permanece fria ao toqueCaixa e câmara em aço inoxidável de alta qualidade. Ventoinha potente com 6 lâminas, distribuindo idealmente o fluxo de ar na câmara e evitando a turbulência. O forno é fácil de abrir e fechar graças à pega grande. Graças ao vidro duplo, a porta permanece fria ao toque. O painel de vidro interno pode ser removido para facilitar a limpeza. Junta da porta removível, instalada na câmara para uma limpeza e substituição fáceis. Câmara iluminada com guias de tabuleiro amovíveis. Fornecido com 4 tabuleiros de 450 x 340 mm. Dimensões aprox: 560X603X530mm Peso Líq.: 28,957 Kg.
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 650 x 530 mm – GNO 2/1-150

EDENOX
O preço original era: 222,00 €.O preço atual é: 155,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 150

Tamanho (mm): 650 x 530 mm

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VITRINE LUXOR SLIM BRANCA KG6V(-25º/-15ºC)ESTÁTICA

Vitrine Luxor Slim Branca Kg6v(-25º/-15ºc)estática

UDI
O preço original era: 8.244,00 €.O preço atual é: 6.183,00 €. + IVA
Expositor em vidro temperado (novo design), exterior serigrafado em branco. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED anti-reflexo de alta intensidade. Estrutura inferior na cor branca. Rodas integradas. Placa eletrônica com gestão de alarmes HACCP. Refrigeração estática feita através de grelhas de evaporação, resistências anti-condensação. Descongelação manual. Inclui sensor de proximidade PIR Sense o qual altera a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam.
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SECADOR I190-FC 10kg GAS 230v TAMBOR INOX+REVER

Secador I190-fc 10kg Gas 230v Tambor Inox+rever

UDI
O preço original era: 6.174,00 €.O preço atual é: 4.630,50 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Elemento Neutro 40 cm com gaveta MN74AC

Elemento Neutro 40 cm com gaveta MN74AC

ARILEX
O preço original era: 1.379,00 €.O preço atual é: 1.034,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Monobloco em armário aberto: Móvel neutro com gaveta de 40 cm

Dimensões: 400x714x850h mm

Peso unitário líquido: 34 kg

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<p> Elemento eléctrico para CHD e CHD-E.</p>

Elemento Eléctrico ELC para CHD e CHD-E

EDENOX
O preço original era: 262,00 €.O preço atual é: 183,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Elemento eléctrico para CHD e CHD-E

Dimensões (mm): 300 x 200 x 30

Funcionamento: Eléctrico 600W

Tensão (V): 230/1/50-60 Hz

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Escumadeira Nylon Black

Escumadeira Nylon Black

LACOR
O preço original era: 3,90 €.O preço atual é: 2,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 33,0 x 11,0 x 6,0 cm

Peso: 61 g

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Vitrine aquecida DP-60-80CA

Vitrine aquecida DP-60-80CA

SAYL
O preço original era: 3.000,00 €.O preço atual é: 2.400,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x815mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 530W

Peso: 80KG

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Placa de grelhar elétrica em aço polido

Placa de grelhar elétrica em aço polido, 955×400 mm

Fiamma
O preço original era: 1.300,00 €.O preço atual é: 910,00 €. + IVA
A robustez do inox aliado à eficácia das resistências elétricas tornam a linha EGP numa referência das placas de grelhar. Pés telescópicos (reguláveis em altura). Dois termóstatos independentes o que permite selecionar a área de trabalho necessária. Termóstato regulável de 0 a 250º com indicador luminoso. Estrutura e molheira amovível em aço inox.
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