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Dimensões exteriores:
·Largura: 1200 mm
·Profundidade: 600 mm
Cubas: 2
Dimensões cuba: 500 mm x 400 mm x 250 mm
Escorredores: 0
Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não
Dimensões exteriores:
·Largura: 1800 mm
·Profundidade: 700 mm
·Altura: 850 mm
Escorredores: 1
Escorredor esquerda: sim
Dimensões totais (mm): 700 x 600
Posição do escorredor: Sem escorredor
Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300
Dimensões (mm): 1900 x 375 x 500
Dimensões (mm): 1215 x 585 x 1868
Capacidade em litros (L): 744
Potência eléctrica (KW): 0,66
Temperatura: -2 + 8ºC
Material exterior: Chapa metálica pintada
Porta de vidro: não
- Tabuleiros: 10 GN1/1
- Capacidade de refrigeração: 50 kg
- Capacidade de congelação: 30 kg
- Potência: 1250 W
- Dimensões: 790x800x1420 (LxPxA) mm
- Dimensões: 1020x890x960 (LxPxA) mm
Dimensões totais (mm): 1750 x 400
Níveis: 5
Medidas totais (mm) : 1225 x 702 x 1410
Potência (W) : 540
Voltagem : 230/1/N
Temperatura de trabalho ºC : +2º a +8º C
Tipo: Fechado do lado do cliente
Dimensões aproximadas: 6,0 x 6,0 x 2,0 cm
Peso: 22 g
Dimensões da cesta: 500 x 500 mm
Altura útil: 400 mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 150 / 225
·Produção pratos/hora: 2700 / 4050
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem potenciada:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total instalada: 49910 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 3500 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Peso líquido:: 565 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Nota: +3 kW de potência de enxaguamento em modelos equipados com condensador de vapores.:
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