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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Papel antigordura - 500 unidades, Branco, 500 pcs. , 263x380mm

Papel antigordura – 500 unidades, Branco, 500 pcs. , 263x380mm

HENDI
28,55 € O preço original era: 28,55 €.24,27 €O preço atual é: 24,27 €. + IVA
Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 263x380mm Peso Líquido: 2kg.
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Bancada mural 100 L500 2P

Bancada mural 100 L500 2P

HOTELEQUIP
90,00 € – 450,00 €Price range: 90,00 € through 450,00 € + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior de 100mm . Prateleira inferior e intermédia . Tampo superior liso
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MONOLUME GAS 2 QUEIMADOR (2X8

Monolume Gas 2 Queimador (2×8,5kw)

UDI
1.680,00 € O preço original era: 1.680,00 €.1.260,00 €O preço atual é: 1.260,00 €. + IVA
Dimensões: 1000x700x900 mm Dimnesões embalagem 1070x820x1170 mm Potencia queimadores 2×8,5 kw Peso liquido: 49 kg Peso bruto: 56 kg
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MAQUINA ENCHIDOS HIDRAULICA 50L 400V CE

Maquina Enchidos Hidraulica 50l 400v Ce

UDI
8.635,00 € O preço original era: 8.635,00 €.6.476,25 €O preço atual é: 6.476,25 €. + IVA
Máquina de enchidos vertical em aço inox, equipada com mecanismo mecânico de segurança, cilindro removivel para facilitar a limpeza
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Fry - Top eléctrico 600 cromoduro -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico cromoduro PLCE6100CR

HRFAINCA
1.125,00 € O preço original era: 1.125,00 €.843,75 €O preço atual é: 843,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):600x470x227 mm

Potência eléctrica(kW):4 KW/230 V

Peso unitário líquido:42kg

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Gaveta aço inox

Gaveta aço inox

TudoHotelaria
156,00 € O preço original era: 156,00 €.124,00 €O preço atual é: 124,00 €. + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Dimensão: 400mm (L)
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Ramequim/Ramekin, ø120x(H)55mm

Ramequim/Ramekin, ø120x(H)55mm

HENDI
4,25 € O preço original era: 4,25 €.3,61 €O preço atual é: 3,61 €. + IVA
Porcelana especial, do tipo mais resistente disponível no mercado. Resistente aos choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco extremamente puro e brilhante. Dimensões aproximadas (alt): 55mm Peso Líquido: 0,33kg. Diâmetro produto: 120mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Fry-Top a gás com móvel aço rectificado FT7504E -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás com móvel aço rectificado FT7504E

HRFAINCA
1.840,00 € O preço original era: 1.840,00 €.1.380,00 €O preço atual é: 1.380,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x945 mm

Potência a gás 5,5 (kW)

Peso unitário líquido 64kg

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PLACA A INDUÇAO BT350W

Placa A Induçao Bt350w

UDI
404,00 € O preço original era: 404,00 €.303,00 €O preço atual é: 303,00 €. + IVA
Máquina com sistema de cozedura por indução de calor do prato ao recipiente (tipo metal) para panela WOK (a encomendar à parte). Estrutura em aço inox - placa vitrocerâmica - funcionamento em modo potência ou temperatura - temporizador digital.
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Mesa lateral com aba - dir.

Mesa lateral com aba – dir.

Sammic
598,00 € O preço original era: 598,00 €.466,44 €O preço atual é: 466,44 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores::

750 mm x 770 mm

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Vitrine aquecida DP-60-50CG

Vitrine aquecida DP-60-50CG

SAYL
2.810,00 € O preço original era: 2.810,00 €.2.248,00 €O preço atual é: 2.248,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x515mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 530W

Peso: 60KG

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Salamandra SGF-450 230/50-60/1

Salamandra SGF-450 230/50-60/1

Sammic
616,00 € O preço original era: 616,00 €.480,48 €O preço atual é: 480,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Área de cozedura: 450 mm x 350 mm

Potência Total: 3600 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 600 mm

·Profundidade: 400 mm

·Altura: 455 mm

Peso líquido: 15 kg

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-226

EDENOX
782,00 € O preço original era: 782,00 €.547,40 €O preço atual é: 547,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões : 2200 x 600 x 850

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Saboneteira em aço inoxidável

Saboneteira em aço inoxidável, sabão líquido 1000 ml

Magnus
65,00 € O preço original era: 65,00 €.45,50 €O preço atual é: 45,50 €. + IVA
Kit para montagem na parede. Visualizador de nível de sabão. Fechadura com chave.
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KIT Refrigerado de 5 compartimentos GN1/4 com expositor de vidro

KIT Refrigerado de 5 compartimentos GN1/4 com expositor de vidro

CLIMA
683,00 € O preço original era: 683,00 €.512,25 €O preço atual é: 512,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 5 unid. GN1/4

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 125 W

- Tensão: 230 V

- Dimensões exteriores: 1200x335x440 (LxPxA) mm

- Dimensões interiores: 845x245x155 (LxPxA) mm

- Dimensões com embalagem: 1240x375x295 (LxPxA) mm

- Peso: 23 kg

- Classe climática: 4

- Gás R-290.

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<p>Suportes neutros para fixação de vidros frontais ou horizontais.</p>

Suportee Neutro de Vidros Reto – SSCRS-16

EDENOX
373,00 € O preço original era: 373,00 €.261,10 €O preço atual é: 261,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1083 x 371 x 132

Tipo: Vidro reto

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<p> Dois modelos de 600 mm de largura com forno de aço inoxidável.</p>

Fogão a Gás 4 bicos com forno a gás 5,2kW

EDENOX
2.821,00 € O preço original era: 2.821,00 €.1.974,70 €O preço atual é: 1.974,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 700 x 1000

Nº de queimadores: 4

Potência dos queimadores (kW): 19

Potência do forno (kW): 5,2

Forno: Gás

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Base fechada 66

Base fechada 66

CASSELIN
309,00 € O preço original era: 309,00 €.296,75 €O preço atual é: 296,75 €. + IVA
- Aço inoxidável - Dimensões: L 660 x P 510 x A 570 mm - Peso: 19,5 kg
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Cuvete 2/4 de 100

Cuvete 2/4 de 100

Sammic
60,00 € O preço original era: 60,00 €.46,80 €O preço atual é: 46,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/4

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 5,5 l

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BATEDOR FR2003/L COM 2 COPOS INOX

Batedor Fr2003/l Com 2 Copos Inox

UDI
1.263,00 € O preço original era: 1.263,00 €.947,25 €O preço atual é: 947,25 €. + IVA
Liquidificador com dois copos em aço inoxidável, corpo de alumínio.
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Prateleira dupla de parede ajustável, com dois suportes em aço, 800x300x(H)600mm

Prateleira dupla de parede ajustável, com dois suportes em aço, 800x300x(H)600mm

HENDI
230,75 € O preço original era: 230,75 €.196,14 €O preço atual é: 196,14 €. + IVA
Equipamento auxiliar para cada cozinha e área de preparação. Podem ser montadas 2 prateleiras ajustáveis de acordo com as necessidades do utilizador. Montagem na parede. Equipamento auxiliar para todas as cozinhas e áreas de preparação Fabricado em aço inoxidável AISI 430 Soldada para elevada durabilidade e estabilidade Carga máxima por prateleira – 25 kg/m2, desde que a carga seja distribuída uniformemente Fornecido com 2 suportes de aço para montagem na paredeDimensões aprox: 800X300X600mm Peso Líq.: 5,364 Kg.
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Bancada mural 1000 x 600 x 850

Bancada mural 1000 x 600 x 850

HRFAINCA
595,00 € O preço original era: 595,00 €.446,25 €O preço atual é: 446,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1000x600x850 mm

>

Peso unitário líquido 28kg

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Vitrine combi CON5F

Vitrine combi CON5F

SAYL
6.360,00 € O preço original era: 6.360,00 €.5.088,00 €O preço atual é: 5.088,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1800mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia Frigorifica: 500W

Potencia: 670W

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Móvel neutro 600

Móvel neutro 600

HRFAINCA
370,00 € O preço original era: 370,00 €.277,50 €O preço atual é: 277,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):600x500x235 mmPeso unitário líquido 10kg
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Suporte ponte - VKSP160 (L900)

Suporte ponte – VKSP40 (L900)

Virtus
297,00 € O preço original era: 297,00 €.231,66 €O preço atual é: 231,66 €. + IVA
. Suporte para sistema de ponte . Peso bruto: 1,3kg . Dimensão: 400mm
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Colher para gelado 1/40, ø45mm

Colher para gelado 1/40, ø45mm

Stöckel
60,15 € O preço original era: 60,15 €.51,13 €O preço atual é: 51,13 €. + IVA
14611Peso Líquido: 0,14kg. Diâmetro produto: 45mm
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MESA DE TRABALHO 1 PRAT. 2000x600x850 INOX

Mesa De Trabalho 1 Prat. 2000x600x850 Inox

UDI
772,00 € O preço original era: 772,00 €.579,00 €O preço atual é: 579,00 €. + IVA
MESA DE TRABALHO 1 PRAT. 2000x600x850 INOX
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Rolha de fluxo livre, Fluxo lento, 6 pcs

Rolha de fluxo livre, Fluxo lento, 6 pcs

Bar up
8,15 € O preço original era: 8,15 €.6,93 €O preço atual é: 6,93 €. + IVA
O dispensador de fluxo livre é um acessório bartender prático – uma ferramenta imprescindível para fazer bebidas. A ponta especial permite um controlo preciso do fluxo da bebida que está a ser vertida. Fabricado em aço inoxidável Confortável de usar Perfeito para preparar bebidas Construção apertada Pode ir à máquina de lavar loiça Fluxo lentoPeso Líquido: 0,06kg.
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ARM.CONS.TEMP.POS.UD1440-PV/D

Arm.cons.temp.pos.ud1440-pv/d

UDI
1.112,00 € O preço original era: 1.112,00 €.834,00 €O preço atual é: 834,00 €. + IVA
Armário conservação temperatura positiva UD1440-PV/D
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Marmita a gás 150 l - MG150L900E -dev.palamenta.com.pt

Marmita a gás 150 l – MG150L900E

HRFAINCA
8.800,00 € O preço original era: 8.800,00 €.6.600,00 €O preço atual é: 6.600,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x930x1025 mm

Potência a gás 24 (kW)

Peso unitário líquido 155kg

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Lava utensílios LU-130 400/50/3N

Lava utensílios LU-130 400/50/3N

Sammic
19.757,00 € O preço original era: 19.757,00 €.15.410,46 €O preço atual é: 15.410,46 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 1350 mm x 700 mm

Dotação cesta inox: 1

Dotação suplemento bandejas: 1

Altura útil: 680 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120" / 240" / 360"

Produção cestos / hora: 20 / 10 / 6

Potência bomba pressão: 370 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~

Potência:

·Potência da bomba: 6 Hp / 4400 W

·Potência cuba: 9800 W

·Potência da caldeira: 19600 W

·Potência total: 24000 W

Temperatura de alimentação: 10ºC - 60ºC

Temperatura de lavagem: 10ºC - 60ºC

Temperatura de enxaguamento: 10ºC - 90ºC

Capacidade da cuba: 150 l

Capacidade do caldeirão: 14 l

Consumo água/ciclo: 8 l

Dimensões exteriores:

·Largura:1520 mm

·Profundidade (fechado):890 mm

·Profundidade (aberto):1235 mm

·Altura (fechado):1760 mm

·Altura (aberto):2080 mm

Peso líquido: 220 kg

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CENTRIFUGADOR CE 2047/E SEM COPO

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1.682,00 € O preço original era: 1.682,00 €.1.261,50 €O preço atual é: 1.261,50 €. + IVA
Centrífuga de Luxo, um produto de alta qualidade e desempenho. Com freio de motor para maior segurança e recipiente de casca autolimpante, a limpeza é facilitada.
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