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TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x2 LISO COM REVEST

Tabuleiro Plano Aluminio 60x40x2 Liso Com Revest

UDI
O preço original era: 41,00 €.O preço atual é: 30,75 €. + IVA
TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x2 LISO COM REVESTIMENTO SILICONE
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Corpo Chafing Dish Luxe Sopa Inox

Corpo Chafing Dish Luxe Sopa Inox

LACOR
O preço original era: 483,90 €.O preço atual é: 362,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida balde interno: 29 cm de diâmetro

Altura do balde interno: 22 cm

Medida exterior: 42 x 48 cm

Altura exterior: 34 cm

Capacidade: 11 litros

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Amassadeira espiral 2V

Amassadeira espiral 2V, cabeça elevável, cuba extraível 53 lts IR53 2V

PizzaGroup
O preço original era: 3.500,00 €.O preço atual é: 2.730,00 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça elevável e cuba extraível . Amassadeira de 2 velocidades, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø500x270mm) em aço inoxidável . Cuba de 53Lts e capacidade 44kg massa . Capacidade de produzir massa até 170kg/h . Peso bruto: 158kg . Potência elétrica: 1,50kW - 400V . Dimensões externas: 550x870x730mm
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Colher Lisa Due

Colher Lisa Due

LACOR
O preço original era: 8,60 €.O preço atual é: 6,45 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: nylon e aço inoxidável

Gancho de silicone para pendurar

Temperatura máxima de uso até 210ºC

Produto livre de BPA

Apto para lava-louças

Medida: 7 x 10,5 cm

Comprimento total: 36,5 cm

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Placa de grelhar a gás 60 cm - aço laminado 60PGLN

Placa de grelhar a gás 60 cm – aço laminado 60PGLN

ARILEX
O preço original era: 461,00 €.O preço atual é: 345,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 2

Queimadores: 2

Potência: 5,50 kW

Superfície útil: 600x400 mm

Dimensões: 606x450x233h mm

Peso unitário líquido: 19kg

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Forno de convecção elétrico BLACK MASK Gastronomia 20 tabuleiros GN1/1

Forno de convecção elétrico BLACK MASK Gastronomia 20 tabuleiros GN1/1

CLIMA
O preço original era: 16.248,00 €.O preço atual é: 12.186,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 31,0 kW

- Temperatura: 30 - 270 (°C)

- Refeições: 300 - 400

- Capacidade do tabuleiro: 20 pcs. GN1/1

- Peso: 247,2 kg

- Dimensões: 930x1035x1900 (LxPxA) mm

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Cortadora EmulsionadoraBlixer 8 V.V.

Cortadora EmulsionadoraBlixer 8

Robot Coupe
O preço original era: 4.365,00 €.O preço atual é: 4.059,45 €. + IVA
. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono e função impluso . Entregue com faca de 2 lâminas dentadas . Cuba de 8lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 5 a 25 . Quantidades trabalhadas por operação: 1 a 5kg . Número de refeições por serviço: 25 a 150 . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 47,2kg . Potência elétrica: 2200W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 315x545x605mm
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Tacho baixo – com tampa, 2,9L, ø200x(H)95mm

Tacho baixo – com tampa, 2,9L, ø200x(H)95mm

HENDI
O preço original era: 30,25 €.O preço atual é: 25,71 €. + IVA
Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 299x214x95mm Peso Líquido: 1,048kg. Diâmetro produto: 200mm
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<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório e escorredor na direita 1300 x 600mm – FI-136/11-D

EDENOX
O preço original era: 447,00 €.O preço atual é: 312,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1300 x 600

Posição do escorredor: Direita

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300

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Fogão eléctrico com 2 placas e móvel -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico armário 2 placas CE2P600E

HRFAINCA
O preço original era: 1.210,00 €.O preço atual é: 907,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x600x880 mm

Potência eléctrica3 KW/230 V (kW)

Peso unitário líquido 37kg

Potência placas: 2kw + 1 kw

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Saladeira, ø140mm

Saladeira, ø140mm

HENDI
O preço original era: 6,70 €.O preço atual é: 5,69 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,44kg. Diâmetro produto: 140mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Amaciador de carne 51 lâminas, Vermelho, 42x150x(H)118mm

Amaciador de carne 51 lâminas, Vermelho, 42x150x(H)118mm

HENDI
O preço original era: 35,05 €.O preço atual é: 29,79 €. + IVA
51 lâminas Cor material: VermelhoDimensões aproximadas: 42x150x118mm Peso Líquido: 0,22kg.
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Máquina de crepes quadrada 35 elétrica

Máquina de crepes quadrada 35 elétrica

CASSELIN
O preço original era: 399,00 €.O preço atual é: 319,20 €. + IVA
Chassis quadrado em aço inoxidável Placa de ferro fundido Ø 350 mm usinagem ultrafina Termóstato regulável de 60 °C a 300 °C Termóstato de segurança Potência: 2200 W / 230 V Dimensões: L 390 x P 400 x A 190 mm Peso: 13 kg
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Placa radiante a gás

Placa radiante a gás, TOP

Magnus
O preço original era: 3.090,00 €.O preço atual é: 2.163,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Cozedor Sous vide

Cozedor Sous vide, sem programas

Magnus
O preço original era: 555,00 €.O preço atual é: 388,50 €. + IVA
Agitador térmico semi-profissional para a cozedura a vácuo a baixa temperatura. Visor LCD para controlar o tempo de cozedura e a temperatura da água. Indicado para todos os recipientes até 25 l resistentes ao calor. Manutenção das propriedades organoléticas, redução da perda de peso durante a cozedura, redução de desperdícios, poupança de tempo e financeira, elevada barreira ao oxigénio e ao vapor de água, prolongamento da vida útil. Aviso do nível mínimo de água, alarme de temperatura de cozedura alcançada e offset para controlo da temperatura.
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Recipiente desinfecção OS-140P

Recipiente desinfecção OS-140P

Sammic
O preço original era: 102,90 €.O preço atual é: 80,26 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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PLACA INFRA VERMELHOS PCI4712 2 LÂMPADAS*

Placa Infra Vermelhos Pci4712 2 Lâmpadas*

UDI
O preço original era: 1.024,00 €.O preço atual é: 768,00 €. + IVA
A placa de infravermelhos mantém os alimentos quentes por mais tempo. Ideal para restaurantes, buffets e eventos, é fácil de usar e possui design compacto. Mantenha seus pratos quentes e saborosos com esta placa.
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Exaustor de condensação para fornos Black Mask

Exaustor de condensação para fornos Black Mask

CLIMA
O preço original era: 1.873,00 €.O preço atual é: 1.404,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de tabuleiros: GN1/1

- Capacidade dos tabuleiros: 5

- Potência: 600 W

- Dimensões: 730x860x308 (LxPxA) mm

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Cuvete perfurada 2/3 de 150

Cuvete perfurada 2/3 de 150

Sammic
O preço original era: 90,00 €.O preço atual é: 70,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 13 l

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Fry-Top a gás de bancada aço rectificado 8,1kw

Fry-Top a gás de bancada aço rectificado 8,1kw

HRFAINCA
O preço original era: 1.550,00 €.O preço atual é: 1.162,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):600x600x410 mm.Potência a gás :8,1 (kW)Peso unitário 54kglíquido
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Pack discos CR-143

Pack discos CR-143

Sammic
O preço original era: 379,00 €.O preço atual é: 295,62 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Amaciador de água, automático, 230V/18W, 214x417x(H)505mm

Amaciador de água, automático, 230V/18W, 214x417x(H)505mm

HENDI
O preço original era: 474,50 €.O preço atual é: 403,33 €. + IVA
A utilização de amaciadores de água ajuda a aumentar a vida útil do equipamento de catering. Os amaciadores baseiam-se num processo de permuta iónica, através do qual os iões de cálcio e magnésio que provocam a dureza da água são capturados por permuta iónica pela resina no interior do amaciador. Ajuda a reduzir os custos de manutenção, graças à prevenção eficaz de depósitos de calcário. O dispositivo está equipado com uma cabeça de controlo que possibilita a configuração dos parâmetros de trabalho do sistema de amaciamento da água de consoante as necessidades. Os elementos no interior da cabeça são fabricados em cerâmica de alta qualidade, resistentes à abrasão, corrosão e à acumulação de impurezas (p. ex., ferro). Esta tecnologia garante uma vedação perfeita no interior do controlador, assegurando assim um funcionamento duradouro e sem problemas. Estrutura em azul-marinho. Diâmetro da ligação de água: 3/4". Pressão de funcionamento: 1,5-6,0 bar. Temperatura ambiente de funcionamento: 5 – 38 °C. Temperatura máx. da água de alimentação: 38 °C. Tempo de regeneração: 37 min. Saída para 10°dH – 1200 L. Base de resina com 4,0 L. Reservatório de regeneração: 8 kg. Fluxo máximo de água: 5 L/min. Consumo de sal de regeneração por 1 ciclo: 0,5 kg. Dimensões aprox: 206X380X480mm Peso Líq.: 8,209 Kg.
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<p>A versatilidade das vitrines permite que sejam instaladas com base nos elementos edenox Drop-In e em outros tipos de bancadas

Vitrine com Calor e Iluminação sem base, aberto, 600W

EDENOX
O preço original era: 2.221,00 €.O preço atual é: 1.554,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões exteriores comprimento (mm): 780

Dimensões exteriores largura (mm): 595

Dimensões exteriores altura (mm): 595

Capacidade GN: 2 GN 1/1

Potência (W): 600

Tipo: Abierta con iluminación y calefacción. Sin base

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Fogão a gás 4 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 80

Fogão a gás 4 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 80

CASSELIN
O preço original era: 3.749,00 €.O preço atual é: 2.811,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 queimadores em latão - Dimensões do forno: L 548 x P 360 x A 338 mm - Sistema de aquecimento ventilado - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 3 x 6 000 W + 3 500 W gás + 3 100 W / 230 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 73 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Expositor refrigerado UR200G

Expositor refrigerado UR200G

TEFCOLD
O preço original era: 795,00 €.O preço atual é: 572,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 510 x 485 x 620 mm

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 585 x 855 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 650 x 910 mm

Peso bruto / líquido: 49 / 44 kg

Volume bruto / líquido: 136 / 119 l

Consumo de energia: 1.6 kWh/24h

Potência de entrada: 105 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 35 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 584 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 108 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 505 x 415 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

Latas 330 ml: 112 pçs

Latas 500 ml: 56 pçs

Garrafas 330 ml: 64 pçs

Garrafas PET 500 ml: 64 pçs

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Travessa Retangular Coleção Sea

Travessa Retangular Coleção Sea

LACOR
O preço original era: 18,90 €.O preço atual é: 14,17 €. + IVA

Características Técnicas:

Design empilhável para economizar espaço quando não estiver em uso

Leves, resistentes aos golpes e aos choques térmicos

Use temperatura com alimentos quentes até 70ºC ou alimentos frios até -20ºC

Higiénicas e fáceis de lavar, aptas para máquinas de lavar louça

Não coloque fogo, não use no forno, não use no microondas

Medida: 29 x 17,5 x 3 cm

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Vitrine refrigerada VCKB8P

Vitrine refrigerada VCKB8P

SAYL
O preço original era: 1.530,00 €.O preço atual é: 1.224,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1680x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 64KG

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ESPREMEDOR DE LARANJAS UDI ORANGE

Espremedor De Laranjas Udi Orange

UDI
O preço original era: 1.916,00 €.O preço atual é: 1.437,00 €. + IVA
Com dois depositos de residuos (um de cada lado da saida do sumo) Com alimentador de laranjas estático
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Acessórios Blixer 60

Acessórios Blixer 23

Robot Coupe
O preço original era: 137,00 €.O preço atual é: 127,41 €. + IVA
. Lâmina adicional
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Mesa ligação MCD-1000 (1000 x 700 mm)

Mesa ligação MCD-1000 (1000 x 700 mm)

Sammic
O preço original era: 592,00 €.O preço atual é: 461,76 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1000 x 700 mm

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Placa de grelhar com tostadeira integrada 700

Placa de grelhar com tostadeira integrada 700

CASSELIN
O preço original era: 999,00 €.O preço atual é: 814,25 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável Placa em aço maciço 2 botões ligar/desligar 4 luzes indicadoras de aquecimento Placa de grelhar de 5000 W 2 termóstatos reguláveis de 140 °C a 300 °C Tostadeira de 2000 W 8 níveis de temperatura ajustáveis x 2 2 termóstatos de segurança Tabuleiro de recolha de gorduras Placa de aquecimento: 700 x 400 mm Potência: 7000 W / 400 V Dimensões: L 720 x P 706,5 x A 354 mm Peso: 45,5 kg
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Câmaras frigoríficas 1800 x 2700 x 2200mm CR 180x270x220

Câmaras frigoríficas 1800 x 2700 x 2200mm CR 180x270x220

TEFCOLD
O preço original era: 7.340,00 €.O preço atual é: 5.284,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1560 x 2460 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 2700 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2180 x 1860 x 1500 mm

Peso bruto / líquido: 580 / 560 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 6 pçs

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