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Tábua de servir, madeira de oliveira, retangular, com abertura, 350x210x(H)18mm

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A tábua de servir de madeira de oliveira com abertura é ideal para servir e apresentar comida. Os pedaços de madeira são escolhidos à mão. Cada tábua tem padrões e tonalidades únicos. Tábua de queijo rústico ideal para servir e apresentar alimentos Feito de madeira de azeitona com uma textura única Com uma abertura para um transporte conveniente da placa Forma de cartão natural e orgânica com acabamento de alta qualidadeTábuas de corte e de apresentação de alta qualidade feitos de madeira de oliveira resistente. O grão rico da madeira combinado com o fabrico artesanal, torna cada peça, única. or serem peças feitas à mão, as dimensões do item podem diferir ligeiramente do indicado. Dimensões aproximadas: 350x210x18mm Peso Líquido: 1,255kg.

<p> Especialmente concebido para o armazenamento e transporte de cestos de máquina de lavar loiça padrão de 500 x 500 mm.</p>

Cobertura protectora para Carro CCV-7

EDENOX

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Descrição Técnica:

Para modelo: CCV-7

Recipiente TM-PP 230 x 190 x 25 mm – 0.79 l (350 u.)

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

Máquina de Lavar Loiça UX-50 LITE 230/50/1 DD

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 85ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 3000 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 57 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

Máquina de Lavar Loiça UX-100 230/50/1 DD

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 3 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (38 A)

Dimensões exteriores:

Peso líquido: 102 kg

Temperatura de lavagem: 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

·Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

·Potência cuba: 2500 W

·Potência da caldeira: 7500 W

·Potência total: 8250 W

·Largura:648 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 756 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1510 mm

Fogão a gás de bancada 2 queimadores CB2F750S

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x335 mm.

Potência a gás 13 (kW)

Peso unitário líquido 24kg

Potência queimadores: 7,5kw+ 5,5kw

Tampa com junta hermética 2/3

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Características Técnicas:

Tamanho GN: 2/3

Grelha Cromada 2/3

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GRELHA CROMADA 2/3

Bin 350 P/ M250 – Split 350-600

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Construção em aço inoxidável 18/8 Scotch Brite A célula interna é feita de polietileno, adequada para contato com alimentos e fácil de limpar Altamente isolado, evita a fusão de gelo durante muito tempo

Porta-menus

LACOR

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Características Técnicas:

Altura: 103 cm

Largura base: 34 cm

Profundidade base: 30 cm

Diâmetro tubo: 5 cm

Largura suporte superior: 5,2 cm

Importante: Somente inclui o atril. O porta-menús é vendido separadamente.

Misturadora manual carne 8Kg – FME02

EUTRON

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. Misturadora manual de carne . Estrutura em aço inoxidável . Cuba com volume útil de 20lts . Capacidade de carga até 8kg . Peso bruto: 35kg . Dimensões externas: 560x330x250mm

Pinças curvas, (L)240mm

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Dimensões aproximadas: 240x35mm Peso Líquido: 0,054kg.

Expositor refrigerado UPD80-GREY

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 400 x 358 x 610 mm

Dimensão externa (LxPxA): 428 x 386 x 1000 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 500 x 450 x 1045 mm

Peso bruto / líquido: 46 / 41 kg

Volume bruto / líquido: 80 / 78 l

Consumo de energia: 3.75 kWh/24h

Potência de entrada: 184 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +12 °C

Acabamento exterior: Acabamento cinzento, ABS

Acabamento interior: Acabamento cinzento, ABS

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 40 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1369 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 230 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Cinzento

Prato triangular, 176x161x(H)27mm

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Porcelana especial, a mais resistente disponível no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso ainda relativamente leve. Porcelana em branco creme. Dimensões aproximadas: 176x161x27mm Peso Líquido: 0,317kg.

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

Robot Coupe

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. Disco de palitos 2x4mm . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40

Forno Pizza Gas Udfpg4 Simples 4 Pizzas Diam.300mm

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Adaptável para gás natural ou para GPL. Valvula de segurança magnética. Sistema de plataforma modular. Ignição do queimador electrónica. Indicador de temperatura interior digital.

Hotte central compensada sem motor L2200

HOTELEQUIP

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. Construção em aço inox AISI 304 . Equipada com filtros de gordura laváveis de labirinto em aço inox . Entrada de ar integrada na hotte (grelha frontal difusora) . Calha para recolha de gorduras com torneira de esgoto . Faces direitas conforme norma HACCP . Acessórios de fixação da hotte não incluídos . Ventiladores e regulador de velocidade não incluídos

Garfo para bolo – 12 unidades, 12 pcs. , (L)150mm

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Polido à mão, com acabamento espelhado. Dimensões aproximadas (Comp.): 150mm Peso Líquido: 0,18kg.

Rolha doseadora antigotas, 0,035L

Bar up

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Peso Líquido: 0,08kg.

Forno de convecção a gás BLACK MASK Pastelaria/Padaria 16 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção a gás BLACK MASK Pastelaria/Padaria 16 tabuleiros 600×400 mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 230V /1 F/ 50-60Hz

- Potência: 30,0 kW

- Temperatura: 30 - 260 (°C)

- Capacidade do tabuleiro: 16 pcs. 600x400

- Peso: 277 kg

- Dimensões: 930x1160x2060 (LxPxA) mm

Calandra Fcir3200/500 Eletrico 90kg/h

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Entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração

Triturador Detritos B 701 380v Com Movel

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O triturador de lixo modelo B701 destina-se a comunidades de dimensões muito grandes: hotéis, restaurantes e hospitais, etc. É um equipamento que possui uma função de pulverização dupla, ou seja, o esmagamento é efetuado em duas etapas: primeiro ele esmaga com um grupo de martelos e uma série de pequenas colunas em aço temperado e, em seguida, há o esmagamento fino. Essas máquinas possuem uma colocação mecânica original que as diferencia de todas as outras máquinas presentes no mercado, de fato: o motor está ligado às partes rotativas do triturador com correias que formam um elemento de almofada muito útil quando objetos muito grandes ou muito pesados são introduzidos na máquina.

Câmaras frigoríficas 2100 x 2400 x 2200mm CR 210x240x220

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1860 x 2160 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2400 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2180 x 1860 x 1420 mm

Peso bruto / líquido: 610 / 590 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 6 pçs

Arrefecedor de garrafas UR200

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 510 x 485 x 620 mm

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 585 x 855 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 650 x 910 mm

Peso bruto / líquido: 49 / 44 kg

Volume bruto / líquido: 136 / 119 l

Consumo de energia: 1.12 kWh/24h

Potência de entrada: 105 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 35 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 409 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 108 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 505 x 415 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

Grelhador salamandra de montagem na parede, 230V/2000W, 610x450x(H)275mm

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Dimensões aprox: 610X310X280mm Peso Líq.: 12,65 Kg.

Vitrine com Calor e Iluminação sem base, aberto, 600W

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões exteriores comprimento (mm): 780

Dimensões exteriores largura (mm): 595

Dimensões exteriores altura (mm): 595

Capacidade GN: 2 GN 1/1

Potência (W): 600

Tipo: Abierta con iluminación y calefacción. Sin base

Serra ossos, fita 1830 mm – trifásico

Magnus

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Corpo da máquina em alumínio anodizado e mesa de trabalho em aço inoxidável. Motor selado com grau de proteção IP 65. Comando de baixa tensão 24 volts. Tensor da lâmina ajustável, doseador de corte incorporado. Modelo adequado para talhos, charcutarias, peixarias, cozinhas, etc. Fornecido com fita temperada.

Expositor refrigerado LPD1500C/BLACK

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1350 x 580 x 780 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1505 x 745 x 1360 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1560 x 800 x 1480 mm

Peso bruto / líquido: 315 / 275 kg

Volume bruto / líquido: 418 / 277 l

Consumo de energia: 13.53 kWh/24h

Potência de entrada: 798 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +8 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável / vidro

Acabamento interior: Aço inoxidável / vidro

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 140 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 4938 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 15 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios giratórios

Dimensões da prateleira: 135x23 / 135x28 / 135x33 / 135x44

Descascadora Batatas Uddb10m 10kg 230v

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Descascadora de batatas monofásica construção em aço inox AISI 304, com temporizador, tampa com microswitch de segurança, válvula de água e disco extraivel para fácil limpeza.

Base refrigerada para linha queima com 2 gavetões, 74 l

Magnus

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Bancadas especialmente concebidas para serem utilizadas como base refrigerada para equipamentos da linha de queima 700. A altura de 600 mm permite que o plano de trabalho dos equipamentos esteja entre 850 mm e 900 mm. Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Isolamento de poliuretano injetado, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Fundo com orifício para o escoamento de água. Evaporação automática da água da condensação. Unidade condensadora hermética com condensador ventilado. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Visor digital para o controlo eletrónico da temperatura e descongelação. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Frio ventilado Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência.

Máquina de lavar louça para copos K40, com bomba de drenagem e detergente, 230V/2800W, 472x566x(H)705mm

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com bomba de drenagem e detergenteDimensões aprox: 510X470X710mm Peso Líq.: 36 Kg.