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FRITADEIRA GÁS RFG8 8 LITROS

Fritadeira Gás Rfg8 8 Litros

UDI
O preço original era: 1.494,00 €.O preço atual é: 1.120,50 €. + IVA
Fritadeira a gás indicada para cozinhar alimentos frescos e congelados, adequada para espaços muito limitados. O suporte do cesto colocado no fundo do tanque de aço inoxidável tem uma dupla função: este filtro recupera os resíduos das porções de batatas fritas e também permite fritar rosquinhas ou peixe inteiro sem cesto. Esta fritadeira a gás profissional está equipada com uma rampa dupla de queimadores colocada sob o tanque de aço inoxidável. A ignição piezo é obtida simplesmente pressionando os 2 botões de ignição e ajuste simultaneamente. A luz piloto é utilizada para controlar a entrada do gás e a correta ignição da fritadeira. O gás é evacuado através do backsplash traseiro. A manutenção é realizada com total segurança graças a uma válvula de drenagem em aço inoxidável. Equipamento standard: botão de ignição piezo, termopar e luz piloto, 2 queimadores, cesto, pés reguláveis. A tampa é toda em aço inoxidável.
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Raspador nervurado - VRASFTR

Raspador nervurado – VRASFTR

Virtus
O preço original era: 78,00 €.O preço atual é: 60,84 €. + IVA
. Raspador para placas de grelhar nervuradas . Peso bruto: 0,8kg
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Fritadeira eléctrica de bancada - (2 cubas) 6l+ 6l

Fritadeira eléctrica de bancada – (2 cubas) 6l+ 6l

HRFAINCA
O preço original era: 530,00 €.O preço atual é: 397,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 3 kWDimensões úteis (mm): 531x360x310hPeso unitário líquido: 12 kgDimensões do cesto (mm): 210x210x100 mm
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Espátula, Preto, (L)325mm

Espátula, Preto, (L)325mm

HENDI
O preço original era: 16,85 €.O preço atual é: 14,32 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 325x90mm Peso Líquido: 0,095kg.
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MAQUINA LAVAR ELET. BOILER IA80 (8/9KG) 770RPM

Maquina Lavar Elet. Boiler Ia80 (8/9kg) 770rpm

UDI
O preço original era: 6.300,00 €.O preço atual é: 4.725,00 €. + IVA
Montagem rígida, centrifugação normal, factor 200 G Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a acarga e descarga
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Granizadora GRANICREAM 1-S

Granizadora GRANICREAM 1-S

TEFCOLD
O preço original era: 1.975,00 €.O preço atual é: 1.422,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 200 x 500 x 790 mm

Peso bruto / líquido: 30 / 28 kg

Volume bruto / líquido: 10 l

Consumo de energia: 0.02 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Acabamento exterior: Preto / inoxidável

Acabamento interior: Plástico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Refrigerante: R134a

Consumo anual de energia: 7.2 kWh/ano

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Cuvete 1/4 de 65

Cuvete 1/4 de 65

Sammic
O preço original era: 19,00 €.O preço atual é: 14,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/4

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 1,7 l

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Fiambreira disco Ø275mm HBS-275A

Fiambreira disco Ø275mm HBS-275A

EUTRON
O preço original era: 638,00 €.O preço atual é: 497,64 €. + IVA
. Peças que estão em contato com os alimentos são anodizadas . Construção em alumínio lacado . Lâmina de corte em aço inoxidável . Disco de corte com diâmetro de 275mm . Espessura de corte de 2 a 16mm . Peso bruto: 23kg . Potência elétrica 250W - 220V/50Hz . Dimensões da embalagem: 615x525x510mm
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Tabuleiros Gastronorm com borda fina, GN 1/2, 325x265x(H)20mm

Tabuleiros Gastronorm com borda fina, GN 1/2, 325x265x(H)20mm

Fine Dine
O preço original era: 12,40 €.O preço atual é: 10,54 €. + IVA
O tabuleiro para banquetes Fine Dine feito de composto de moldagem de melamina é um útil acessório buffet que garante uma excelente apresentação dos pratos. Feito de composto de moldagem de melamina. Muito leve Resistência à temperatura de -20 °C a 70 °C Excelente expositor de alimentos Pode ir à máquina de lavar loiçaHigiénico e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas: 325x265x20mm Peso Líquido: 0,43kg.
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<p>Prateleira de vidro lateral para facilitar o uso no lado do atendido.</p>

Prateleira de vidro 2 laterais – CC-R-411

EDENOX
O preço original era: 457,00 €.O preço atual é: 319,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm): 1325

Largura (mm): 585

Altura (mm): 123

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SECADOR I530-FC 27kg VAP 230v TAMBOR INOX+ REVER

Secador I530-fc 27kg Vap 230v Tambor Inox+ Rever

UDI
O preço original era: 9.443,00 €.O preço atual é: 7.082,25 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Cutter de mesa R3-3000

Cutter de mesa R3-3000

Robot Coupe
O preço original era: 1.740,00 €.O preço atual é: 1.618,20 €. + IVA
. Tampa em policarbonato prevista para acrescentar líquidos ou ingredientes durante o processamento . Com bloco de motor em policarbonato e assíncrono . Função impluso . Cuba de 3,7lts em inox e com pega . Entregue com lâmina lisa standard . Velocidade: 3000rpm . Peso bruto: 13,1kg . Potência elétrica: 650W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 210x320x400mm
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AQUECEDOR BATATA FRITA ARMARIO

Aquecedor Batata Frita Armario

UDI
O preço original era: 1.529,00 €.O preço atual é: 1.146,75 €. + IVA
Container GN 1/1 para batatas com filtro de óleo. Armário inferior com portas. Mantém as batatas fritas aquecidas por infravermelhos. Container removível e fácil de limpar.
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Tampa com orifício conchas 1/9

Tampa com orifício conchas 1/9

Sammic
O preço original era: 17,00 €.O preço atual é: 13,26 €. + IVA

Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/9

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Tábua para pizza, ø450mm

Tábua para pizza, ø450mm

HENDI
O preço original era: 28,55 €.O preço atual é: 24,27 €. + IVA
Peso Líquido: 2,11kg. Diâmetro produto: 450mm
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Forno convector misto elétrico HI-TECH

Forno convector misto elétrico HI-TECH, 6+10 GN1/1

Magnus
Sob Consulta
LCD tátil de grande dimensão. 7 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração; Delta T. 80 receitas pré-gravadas de série, ajustáveis para coloração e grau de cozedura do produto. Funções multiprodutos & multiTimer. Menú «Meus favoritos». Exibição no ecrã de texto ou imagens. Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática. Pré-aquecimento automático. Função de manutenção de temperatura. Arrefecimento automático da câmara do forno. Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com bomba química integrada. Possibilidade de interromper a lavagem do forno. TwinControl: duplicação das funções essenciais. Modo segurança: se o painel ou o manípulo de comando partir é possivel ativar o “safe mode” e o forno continua a trabalhar em convecção, em modo contínuo. Análise contínua da qualidade da água. Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga. Monitorização do histórico de consumo do forno. Software FastPad® PC com USB plug. Ligado a sonda de temperatura. Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido

Preço Sob Consulta

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Prateleira reforçada para suportar cargas pesadas (até 300Kg).

Carro de Transporte 663x1070x910mm

EDENOX
O preço original era: 799,00 €.O preço atual é: 559,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 663 x 1070 x 910

Dimensões estante (mm): 600 x 1000

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Bicos para cobertura – lisos, ø2-4-6-8-10

Bicos para cobertura – lisos, ø2-4-6-8-10

HENDI
O preço original era: 22,05 €.O preço atual é: 18,74 €. + IVA
ø2-4-6-8-10Peso Líquido: 0,04kg.
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Máquina de Vácuo Slim

Máquina de Vácuo Slim

LACOR
O preço original era: 81,50 €.O preço atual é: 61,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 80 W

Tensão: 220-240 V / 50 Hz

Pressão: 0,5 bar

Nº de bombas: 1

Capacidade da bomba de vácuo: 5 L/min

Comprimento banda de vedação: 30 cm

Largura do selado: 2 mm

Dimensões: 38,4x9,7x5,7 cm

Peso: 1 kg

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Mesa com 2 lava-loiças e prateleira - para automontagem

Mesa com 2 lava-loiças e prateleira – para automontagem, 1000x600x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 825,50 €.O preço atual é: 701,68 €. + IVA
Pias lava-loiças prensadas a partir de uma única chapa de aço inoxidável caracterizada por uma elevada resistência a ácidos alimentares e produtos químicos. Pia lava-loiças perfeitamente soldada à bancada. Dimensões do lava-loiça: 400×400×(H)250 mm. Dreno compatível com sifões standard: Ø50 mm. Abertura para torneira: Ø30 mm. Tampo com rebaixo de 10 mm para evitar a saída de água. Aparadusadas. Pés feitos de perfis com 40x40 mm. Barreira traseira antisalpicos cp, 40 mm para prevenir que as paredes fiquem manchadas. Pés afastados da parede em 50 mm para facilitar a montagem na parede. Pés ajustáveis - 25 mm para cima, 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1000X600X850mm Peso Líq.: 23,109 Kg.
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UDS6D100E AQUECEDOR BATATA FRITA ELETRICO

Uds6d100e Aquecedor Batata Frita Eletrico

UDI
O preço original era: 631,00 €.O preço atual é: 473,25 €. + IVA
Aquecedor batata frita eletrico, para container GN1/1;
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Disco juliana, DQ-3

Disco juliana, DQ-3

HENDI
O preço original era: 113,75 €.O preço atual é: 96,69 €. + IVA
DQ-3Peso Líq.: 0,74 Kg.
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FRITADEIRA ELETRICA 18lt ARMARIO

Fritadeira Eletrica 18lt Armario

UDI
O preço original era: 2.025,00 €.O preço atual é: 1.518,75 €. + IVA
Cuba simples, Chaminé de ferro fundido esmaltado resistente a riscos, Armário inferior com portas, Queimador com ignição piezoelétrica, Controle de temperatura termostático, Cestos em aço inoxidável, Temperatura de aquecimento ajustável, Luzes indicadoras de funcionamento, Resistência tubular de aço inoxidável, Temperatura operacional de 0 a 180°C.
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Câmara de congelação Completa 2400 x 2400 x 2200mm CRNF2424

Câmara de congelação Completa 2400 x 2400 x 2200mm CRNF2424

TEFCOLD
O preço original era: 14.610,00 €.O preço atual é: 10.519,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2160 x 2160 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 2400 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 785 / 755 kg

Consumo de energia: 29.52 kWh/24h

Potência de entrada: 1394.73 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 200 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 10775 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs

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VITRINE DE GELADOS VIDRO CURVO UDIFRI5VC

Vitrine De Gelados Vidro Curvo Udifri5vc

UDI
O preço original era: 1.223,00 €.O preço atual é: 917,25 €. + IVA
Vitrine expositora para gelado; Com vidros curvos; Com 4 rodas; Inclui 5 covetes em policarbonato;
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Máquina de Lavar Copos GP-40 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Copos GP-40 230/50/1 DD

Sammic
O preço original era: 1.885,00 €.O preço atual é: 1.470,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 240 mm

Duração ciclo(s): 120 / 150"

Produção cestos / hora: 30 / 24

Capacidade do caldeirão: 3.2 l

Capacidade da cuba: 15 l

Consumo água/ciclo: 2.2 l

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2500 W

·Potência total: 2750 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (12 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:470 mm

·Profundidade: 535 mm

·Altura: 670 mm

Peso líquido: 37 kg

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Candeeiro de aquecimento cilíndrico, Prateado, 230V/250W, ø175x(H)250mm

Candeeiro de aquecimento cilíndrico, Prateado, 230V/250W, ø175x(H)250mm

HENDI
O preço original era: 87,75 €.O preço atual é: 74,59 €. + IVA
Cor material: PrateadoDimensões aprox (ALT): 250mm Peso Líq.: 1,24 Kg. Diâmetro produto: 175 mm
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FORNO PIZZA ROT GAS/LENHA UDM85RK REV SILICONE

Forno Pizza Rot Gas/lenha Udm85rk Rev Silicone

UDI
O preço original era: 20.498,00 €.O preço atual é: 15.373,50 €. + IVA
Forno pizza madeira/gás com duas portas frontais numa base rotativa; As câmaras de madeira/gas estão separadas da superficie de cozedura; Câmara de madeira com gaveta para recolher cinzas; Câmara de gás com queimador ecológico que funciona com os diversos gases. Revestimento silicone disponivel em diversas cores.
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TABULEIRO GASTRONORM AÇO INOX GN1/6-100H

Tabuleiro Gastronorm Aço Inox Gn1/6-100h

UDI
O preço original era: 15,00 €.O preço atual é: 11,25 €. + IVA
TABULEIRO GASTRONORM AÇO INOX GN1/6-100H
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Marmita indireta elétrica 150L - VS9080PEI50 (L900)

Marmita indireta elétrica 150L – VS9080PEI50 (L900)

Virtus
O preço original era: 8.289,00 €.O preço atual é: 6.465,42 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 e fundo da cuba em aço inoxidável anti corrosivo AISI 316 . Pés reguláveis em altura . Cuba de aquecimento indireto com capacidade de 150lts. . Isolamento térmico obtido por painéis de alta espessura . Enchimento da cuba através de torneira giratória . Controlo de pressão por meio de válvula de segurança e manômetro analógico . Controlo de volume da água na cuba exterior por nivel de torneiras . Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800”, controladas por termostato eletromecânico . Ajuste de temperatura por termostato e interruptor Min / Max . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 167kg . Potência gás: 21,3kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x870mm
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POLIDOR DE TALHERES 7000 UNI/HORA UDMPT02 230V

Polidor De Talheres 7000 Uni/hora Udmpt02 230v

UDI
O preço original era: 4.220,00 €.O preço atual é: 3.165,00 €. + IVA
Máquina de polir talheres com a estrutura em aço inox Com lampada ultravioleta
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Aquecedor de placas, 230V/380W, 300x200x(H)40mm

Aquecedor de placas, 230V/380W, 300x200x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 83,85 €.O preço atual é: 71,27 €. + IVA
O aquecedor de pratos Chafing é a alternativa perfeita ao combustível tradicional para pratos de fritura. O aquecedor é elétrico, o que garante que os pratos são mantidos a uma temperatura de servir estável. Tudo isto torna o aquecedor mais seguro, eficaz e conveniente de utilizar. Mantenha os alimentos à temperatura de servir ideal Seguro e fácil de utilizar – substituição perfeita para combustível Fácil de fixar graças às ranhuras incorporadasDimensões aproximadas: 300x200x19mm Peso Líquido: 1,13kg.
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