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Mesa de trabalho em aço inoxidável 600 com tampo e prateleira 1200 mm

Mesa de trabalho em aço inoxidável 600 com tampo e prateleira 1200 mm

CASSELIN
O preço original era: 369,00 €.O preço atual é: 341,75 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 304 - 1 prateleira - Tampo altura 100 mm - Pés reguláveis - Dimensões: L 1 200 x P 600 x A 950 mm - Peso: 22,7 kg > Montagem fácil
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FORNO EL VAPOR DIRETO ICEM051E MEC 5X1/1-600X400

Forno El Vapor Direto Icem051e Mec 5×1/1-600×400

UDI
O preço original era: 5.050,00 €.O preço atual é: 3.787,50 €. + IVA
Painel de comando eletromecânico com indicadores de controlo de funcionamento. 3 Modos de funcionamento: convecção (50ºC - 260ºC); vapor (50ºC - 130ºC); combinado (50ºC - 260ºC). Sistema Autoreverse (Inversão automática do sentido da rotação do ventilador). Ventilação manual da câmara. Iluminação interna LED. Porta com vidro duplo temperado termorefletivo com cavidade de ar para evitar a radição de calor para o utilizador e aumentar eficiência. Sistema de limpeza manual com chuveiro de mão externo (chuveiro opcional).
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Microondas Profissional 25L

Microondas Profissional 25L

EUTRON
O preço original era: 210,00 €.O preço atual é: 163,80 €. + IVA
. Microondas profissional em aço inox . Comandos digitais . Volume interior útil de 25 litros . 10 Níveis de potência . Função de descongelação e possibilidade de programar . Função confeccionar expresso . Iluminação interior por LED's . Potência elétrica: 1,40kW - 230V/50Hz . Dimensões interiores: 340x344x220mm . Dimensões exteriores: 483x422x281mm
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Placa de grelhar a gás em aço polido

Placa de grelhar a gás em aço polido, 983×395 mm

Fiamma
O preço original era: 830,00 €.O preço atual é: 581,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox e molheira amovível em aço inox. Queimadores de alto rendimento e com sistema simplificado de troca de injetores. Ignição através de isqueiros independentes para cada queimador. Válvulas de gás com sistema segurança.
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<p>Suporte de parede para os braços e acessórios de trituradores</p>

Suporte de Parede para Triturador TVF-250 e TBVV-250

EDENOX
O preço original era: 18,00 €.O preço atual é: 12,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para modelos: TVF-250 e TBVV-250

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ESTUFA ELET UDEAPT1064 10T 60x40 MOD UDFS416/6

Estufa Elet Udeapt1064 10t 60×40 Mod Udfs416/6

UDI
O preço original era: 3.017,00 €.O preço atual é: 2.262,75 €. + IVA
'- Camara de cozedura em aço inox AISI 430. - Painel de controlo electromecânico - Controlo de temperatura por termostáto - Solução ideal para reducir consideravelmente os tempos de fermentação sem comprometer as propriedades organolépticas dos seus pratos.
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Tampa Gastronorm, GN 1/4, 265x162mm

Tampa Gastronorm, GN 1/4, 265x162mm

HENDI
O preço original era: 5,80 €.O preço atual é: 4,93 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162mm Peso Líquido: 0,25kg.
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Suporte líquidos SE/SU-300 (310 x 290 x 54 mm)

Suporte líquidos SE/SU-300 (310 x 290 x 54 mm)

Sammic
O preço original era: 87,00 €.O preço atual é: 67,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

Largura: 310 mm

Profundidade: 290 mm

Altura: 54 mm

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Máquina de Lavar Loiça SRC-4000DS8CA 380/60/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-4000DS8CA 380/60/3N

Sammic
O preço original era: 34.320,63 €.O preço atual é: 26.770,09 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 x 500 mm

Altura útil: 400 mm

Produção:

·Produção cestas/hora: 150 / 225

·Produção pratos/hora: 2700 / 4050

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 49910 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 3500 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 565 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Nota: +3 kW de potência de enxaguamento em modelos equipados com condensador de vapores.:

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Expositor refrigerado FS1002S

Expositor refrigerado FS1002S

TEFCOLD
O preço original era: 2.575,00 €.O preço atual é: 1.854,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 890 x 573 x 1533 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1000 x 735 x 1990 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 800 x 2160 mm

Peso bruto / líquido: 176 / 163 kg

Volume bruto / líquido: 730 / 540 l

Consumo de energia: 5.96 kWh/24h

Potência de entrada: 450 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco RAL9016

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 120 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Consumo anual de energia: 2175 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 870 x 470 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Latas 330 ml: 936 pçs

Latas 500 ml: 663 pçs

Garrafas 330 ml: 455 pçs

Garrafas PET 500 ml: 455 pçs

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Cozedor pasta para massas 400x700x850h mm 25 litros 2-GN1/3 6 Kw

Cozedor pasta para massas 400x700x850h mm 25 litros 2-GN1/3 6 Kw

CLIMA
O preço original era: 1.984,00 €.O preço atual é: 1.488,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Potência: 6,0 kW

- Tensão: 400 V

- Capacidade: 25 litros

- Dimensões: 400x700x850 (LxPxA) mm

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Bancada /Mesa de preparação de sanduíches frias SS8300

Bancada /Mesa de preparação de sanduíches frias SS8300

TEFCOLD
O preço original era: 3.150,00 €.O preço atual é: 2.268,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1562 x 630 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2020 x 800 x 1080 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2050 x 840 x 1150 mm

Peso bruto / líquido: 201 / 191 kg

Volume bruto / líquido: 520 / 497 l

Consumo de energia: 3.2 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 1168 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 400 x 600 mm

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Embaladora de vácuo SU-810P+ 400/50-60/3N

Embaladora de vácuo SU-810P+ 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 12.444,00 €.O preço atual é: 9.706,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 530 mm + 848 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 250 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Torradeira vertical 600B

Torradeira vertical 600B

CASSELIN
O preço original era: 2.099,00 €.O preço atual é: 1.639,25 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável Botão ligar/desligar Tapete transportador automático Corredor específico para a parte superior e inferior do hambúrguer Torrada em 24 segundos 2 botões de regulação independentes para ajustar a espessura dos pães Capacidade de produção: 1200 torradas por hora ou 600 hambúrgueres Regulação da temperatura por termóstato Potência: 2220 W / 230 V Dimensões: L 650 x P 320 x A 570 mm Peso: 26 kg
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Mesa base congelação com 1 gavetão GN2/1 BNB0040

Mesa base congelação com 1 gavetão GN2/1 BNB0040

Virtus
O preço original era: 4.698,00 €.O preço atual é: 3.664,44 €. + IVA
. Interior e exterior em aço inoxidável . Isolamento em poliuretano injetado, gás refrigerante R404a . Mesa dotada com 1 gavetão GN2/1 - 150mm (h). Descongelação automática, sistema de evaporação dos condensados (gás quente) e controlo digital . Pés em aço inox, reguláveis em altura . Juntas magnéticas removíveis e de fácil limpeza . Temperatura trabalho de -10ºC a -20ºC (temp. ambiente +43ºC com humidade de 65%) . Peso bruto: 115Kg . Potência: 900W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1200x700x600mm
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Recipiente Gastronorm 1/1 perfurado, GN 1/1, 9L, (H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/1 perfurado, GN 1/1, 9L, (H)65mm

HENDI
O preço original era: 42,85 €.O preço atual é: 36,42 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x65mm Peso Líquido: 1,24kg.
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-197

EDENOX
O preço original era: 759,00 €.O preço atual é: 531,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1900 x 700 x 850

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Elemento neutro com gaveta

Elemento neutro com gaveta, móvel CN9004E

HRFAINCA
O preço original era: 1.390,00 €.O preço atual é: 1.042,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x930x865 mm

Peso unitário líquido 50kg

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Unidades de Refrigeração Monobloco (3-5m³) CRU3050P w/o Panel

Unidades de Refrigeração Monobloco (3-5m³) CRU3050P w/o Panel

TEFCOLD
O preço original era: 2.710,00 €.O preço atual é: 1.951,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 450 x 875 x 770 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 960 x 540 x 995 mm

Peso bruto / líquido: 75 / 65 kg

Consumo de energia: 17.93 kWh/24h

Potência de entrada: 830 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 6545 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 88 pçs

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Colher de chá - 24 unidades, 24 pcs. , (L)136mm

Colher de chá – 24 unidades, 24 pcs. , (L)136mm

HENDI
O preço original era: 5,00 €.O preço atual é: 4,25 €. + IVA
Polido à máquina. Dimensões aproximadas (Comp.): 136mm Peso Líquido: 0,288kg.
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Dispensador de bebidas quentes

Dispensador de bebidas quentes, 10 l

Animo
O preço original era: 2.185,00 €.O preço atual é: 1.529,50 €. + IVA
Ideal para leite, chocolate quente, etc. Estrutura em aço inoxidável. Vidro do nível integrado e torneira. Temperatura regulável de 0 a 85°C. Sistema de segurança contra a falta de água e sistema a banho-maria. Fácil de limpar.
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Kit de Sistema de Estante 1800x1500mm CRPF1817

Kit de Sistema de Estante 1800x1500mm CRPF1817

TEFCOLD
O preço original era: 895,00 €.O preço atual é: 644,40 €. + IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Consumo de energia: 0 kWh/24h

Consumo anual de energia: 0 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

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Acessórios Blixer 15 e 20

Acessórios Blixer 10

Robot Coupe
O preço original era: 90,00 €.O preço atual é: 83,70 €. + IVA
. Faca serrilhada
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Fogão eléctrico de bancada com 2 placas CE2P900S -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico de bancada com 2 placas CE2P900S

HRFAINCA
O preço original era: 2.055,00 €.O preço atual é: 1.541,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 8 KW/380 V

Dimensões úteis (mm): 400x930x335

Peso unitário líquido: 23kgkg

Potência placas: 2 x 4kw

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ABATEDOR CARRELADO MISTO UDIE20-110RE

Abatedor Carrelado Misto Udie20-110re

UDI
O preço original era: 32.345,00 €.O preço atual é: 24.258,75 €. + IVA
Abatedor carrelado misto, capacidade GN2/1 ou GN1/1 ou 600x800mm, carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, grupo compresso à distância máxima de 15 metros.
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Forno convetor elétrico STC 1011 (10x GN1/1)

Forno convetor elétrico STC 1011 (10x GN1/1)

FM
O preço original era: 7.130,00 €.O preço atual é: 4.991,00 €. + IVA
. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . 6 Fases de confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara . Sonda temperatura, ventilador com inversão de marcha . Porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior LED, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza . Sistema de lavagem automático de série . Capacidade para: - 19 x GN 1/1 Prof. 20mm - 10 x GN 1/1 Prof. 40mm - 6 x GN 1/1 Prof. 65mm . Temperatura máxima de 270ºC . Potência elétrica: 11.400W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 90kg . Dimensões internas: 356x560x605mm . Dimensões externas: 515x795x885mm
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Panela Estudo

Panela Estudo

LACOR
O preço original era: 41,50 €.O preço atual é: 31,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Sautex fabricado em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece excelente resistência à corrosão e aos ácidos alimentares e sais.

Seu fundo termodifusor sanduíche composto de duas camadas de aço inoxidável e de alumínio intercalada, favorece uma rápida distribuição de calor de forma uniforme, o que se traduz em maior economia de energia.

Seu cabo de aço inoxidável revestido vai para facilitar a aderência.

Totalmente compatível com todo o tipo de cozinhas como a indução, placas, elétricas e de gás. Além disso, é adequado para a sua limpeza na máquina de lavar louça.

Diâmetro: 24 cm

Altura: 7 cm

Capacidade: 3,5 l

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Kit rodas 125 mm KR-125 (2+2F)

Kit rodas 125 mm KR-125 (2+2F)

Sammic
O preço original era: 92,00 €.O preço atual é: 71,76 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro das rodas: 125 mm

Travão: não

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Prato para tapas Triangolo - 6 unidades, 6 pcs. , 100x100x(H)25mm

Prato para tapas Triangolo – 6 unidades, 6 pcs. , 100x100x(H)25mm

HENDI
O preço original era: 12,70 €.O preço atual é: 10,79 €. + IVA
Porcelana especial, do tipo mais resistente existente no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco brilhante. Dimensões aproximadas: 100x100x25mm Peso Líquido: 0,498kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 2 UNID
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Dispensador de molho neutro 4 x 2 L

Dispensador de molho neutro 4 x 2 L

CASSELIN
O preço original era: 349,00 €.O preço atual é: 279,20 €. + IVA
Base e tampa em aço inoxidável Dispensador e recipiente em polipropileno Dimensões do recipiente 4 x L 170 x P 100 x A 186 mm Capacidade: 4 x 2 L Dose regulável de 10 a 30 mL Dimensões: L 475 x P 325 x A 255 mm Peso: 3,28 kg
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Grelha de contacto Panini, fundo e parte superior canelados, 230V/2200W, 432x396x(H)214mm

Grelha de contacto Panini, fundo e parte superior canelados, 230V/2200W, 432x396x(H)214mm

HENDI
O preço original era: 302,25 €.O preço atual é: 256,91 €. + IVA
fundo e parte superior caneladosPerfeito para grelhar e aquecer pão, pedaços de carne, salsichas, legumes, etc. Grelhas em ferro fundido esmaltado, fáceis de limpar e de manter. A caixa em aço inoxidável 18/10 garante durabilidade. Os elementos de aquecimento de alta potência aquecem rapidamente os grelhadores. A temperatura pode ser regulada continuamente, utilizando o termóstato, de 0°C a 300°C. As aberturas de ventilação protegem o grelhador contra o sobreaquecimento. O grelhador inferior está equipado com rebordos traseiros e laterais e um tabuleiro de recolha de pingos removível, facilitando a limpeza. Levante o grelhador superior com a pega resistente ao calor e bloqueie-o em qualquer posição graças ao mecanismo de mola. Equipado com interruptor de rede com indicador luminoso integrado, luz de pré-aquecimento e cabo de alimentação de 1,7 m com ficha ligada à terra. Com pés de borracha que reduzem os movimentos acidentais durante a utilização. Escova de limpeza do grelhador incluída no kit. Dimensões aprox: 430X370X210mm Peso Líq.: 18,5 Kg.
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Elemento neutro com gaveta e porta 800 - VS9080PLCP (L900)

Elemento neutro com gaveta e porta 800 – VS9080PLCP (L900)

Virtus
O preço original era: 1.879,00 €.O preço atual é: 1.465,62 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Superfície de trabalho lisa . Base inferior neutra com portas aço inox e puxadores ergonómicos . Gaveta com guias, removível para limpeza . Peso bruto: 83kg . Dimensões externas: 800x900x870mm
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