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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Cesto para cozedor de massas 150 L- 1 compartimento

Cesto para cozedor de massas 150 L- 1 compartimento

ARILEX
1.863,00 € O preço original era: 1.863,00 €.1.397,25 €O preço atual é: 1.397,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Cesto coador 150 l.

Dimensões da cuba: 500x480 mm

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Grelha cubos FMC-14D

Grelha cubos FMC-14D

Sammic
110,00 € O preço original era: 110,00 €.85,80 €O preço atual é: 85,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 220 mm

Medida de corte: 14 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 243.5 mm

Profundidade: 219.5 mm

Altura: 30 mm

Peso líquido:: 0.38 kg

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Elemento neutro de bancada com gaveta CN9004S -dev.palamenta.com.pt

Elemento neutro de bancada com gaveta CN9004S

HRFAINCA
915,00 € O preço original era: 915,00 €.686,25 €O preço atual é: 686,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x316 mm

Peso unitário líquido 28kg

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Armário expositor refrigerado de bancada 100 litros Preto 682 x450 x675h mm

Armário expositor refrigerado de bancada 100 litros Preto 682 x450 x675h mm

CLIMA
742,00 € O preço original era: 742,00 €.556,50 €O preço atual é: 556,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Cor: Preto

- Capacidade: 100 litros

- Temperatura: +2 / +10 (°C)

- Potência: 200 W

- Dimensões: 682x450x675 (LxPxA) mm

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Cortador de legumes CL 50 Ultra Pizza

Cortador de legumes CL 50 Ultra T 1V

Robot Coupe
1.565,00 € O preço original era: 1.565,00 €.1.455,45 €O preço atual é: 1.455,45 €. + IVA
. Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia, batatas fritas, salsa e ervas aromáticas . Função cortador com boca grande (volume de carga 2,2lts) e boca cilíndrica para corte uniforme de produtos compridos . Tampa e cuba metálica . Entregue sem discos . Débito prático até 150kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 400 . Bloco motor em inox e assíncrono . Velocidade: 375rpm (1 velocidade) . Peso bruto: 20,2kg . Potência elétrica: 550W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 390x340x610mm
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VITRINE EXPOSITORA DUPLA UDICAR2 CARNES FRESCAS

Vitrine Expositora Dupla Udicar2 Carnes Frescas

UDI
8.064,00 € O preço original era: 8.064,00 €.6.048,00 €O preço atual é: 6.048,00 €. + IVA
Estrutura interna em aço inoxidável AISI 304; Iluminação interna com " luz" Led específica para carne; Equipada com duas + duas prateleiras 600x 560 mm+ 2 tubos em aço inox para colocar os ganchos ; Ideal para exposição de carne fresca.
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Vitrina expositora refrigerada GN 1/4, 7x GN 1/4, 230V/180W, 1505x335x(H)460mm

Vitrina expositora refrigerada GN 1/4, 7x GN 1/4, 230V/180W, 1505x335x(H)460mm

Arktic
812,50 € O preço original era: 812,50 €.690,63 €O preço atual é: 690,63 €. + IVA
7x GN 1/4Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Refrigeração por ar estático com descongelação automática, compressor posicionado ao lado da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 40 mm de espessura. Ecrã digital e termóstato eletrónico. 4 pés antiderrapantes ajustáveis em plástico. Intervalo de temperaturas: -2/8 °C. Classe climática: SN. Líquido de refrigeração: R600a. Recipientes GN não incluídos. Dimensões aprox: 1505X335X430mm Peso Líq.: 39,421 Kg.
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Manequim a vapor sem caldeira

Manequim a vapor sem caldeira

Magnus
6.210,00 € O preço original era: 6.210,00 €.4.347,00 €O preço atual é: 4.347,00 €. + IVA
Construido para passar sobretudos, casacos compridos femininos, casacos, jaquetas, moletons e camisas com abertura de ombros regulável. Painel com ecrã tátil. Opcionais de ligação ao gerador de vapor e descarga de condensados não incluídos.
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Mural desmontada 1200 x 500 x 850 mm – MMD-125

EDENOX
450,00 € O preço original era: 450,00 €.315,00 €O preço atual é: 315,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 500 x 850

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Fogão gás 6Q+FGM - VS90120CFGG (L900)

Fogão gás 6Q+FGM – VS90120CFGG (L900)

Virtus
5.286,00 € O preço original era: 5.286,00 €.4.123,08 €O preço atual é: 4.123,08 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Forno a gás estático de 12kW (grelha 930x650mm) . Armário neutro com porta na zona inferior . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 249kg . Potência gás: 49kW . Dimensão interior do forno: 970x305x660mm . Dimensões externas: 1200x900x870mm
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Base suporte para fornos modelos RXB

Base suporte para fornos modelos RXB

FM
785,00 € O preço original era: 785,00 €.549,50 €O preço atual é: 549,50 €. + IVA
. Dotado com 6 pares de guias para tabuleiros GN1/1 - 600x400 . Pés niveladores . Modelos compatíveis: RXB 606 / RXB 610 / RXB 606V7 / RXB 610V7 . Dimensões externas: 715x615x650mm
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Armario Expositor Aps-451-c

Armario Expositor Aps-451-c

EDENOX
1.353,00 € O preço original era: 1.353,00 €.947,10 €O preço atual é: 947,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 626 x 740 x 1865

Capacidade em litros (L): 460

Material exterior: Chapa pintada

Potência elétrica (KW): 0,193

Temperatura: -1 +6 ºC

Porta de Vidro: Sim

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MAQUINA DE LAVAR VAPOR EVOLIS IY135 (14/15 kg)

Maquina De Lavar Vapor Evolis Iy135 (14/15 Kg)

UDI
13.441,00 € O preço original era: 13.441,00 €.10.080,75 €O preço atual é: 10.080,75 €. + IVA
• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.
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Colher para gelado 1/20, ø56mm

Colher para gelado 1/20, ø56mm

Stöckel
60,15 € O preço original era: 60,15 €.51,13 €O preço atual é: 51,13 €. + IVA
Peso Líquido: 0,15kg. Diâmetro produto: 56mm
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Conjunto 6 Copos Refrigerante

Conjunto 6 Copos Refrigerante

LACOR
68,60 € O preço original era: 68,60 €.51,45 €O preço atual é: 51,45 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro: 8,5 cm

Altura: 14,5 cm

Capacidade: 500 ml.

Fabricados em Tritán transparente livre de BPA, um material muito resistente, que suporta altas temperaturas.

Leves, versáteis e à prova de quebras, perfeitos para espaços exteriores onde a segurança é importante.

Para servir e desfrutar de todo o tipo de bebidas em qualquer ocasião.

Sua grande semelhança visual ao vidro faz com que seja sutil, elegante e de qualidade, como um copo de vidro.

Reutilizáveis, inquebráveis e aptos para máquina de lavar loiça.

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PRATELEIRA MURAL LISA 1500x300 INOX

Prateleira Mural Lisa 1500×300 Inox

UDI
154,00 € O preço original era: 154,00 €.115,50 €O preço atual é: 115,50 €. + IVA
Dimensões: 1500×300 mm
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Tacho médio – com tampa, 2L, ø160x(H)110mm

Tacho médio – com tampa, 2L, ø160x(H)110mm

HENDI
38,95 € O preço original era: 38,95 €.33,11 €O preço atual é: 33,11 €. + IVA
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 260x180x110mm Peso Líquido: 1,003kg. Diâmetro produto: 160mm
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Móvel de cozinha com portas 400x565x600h mm

Móvel de cozinha com portas 400x565x600h mm

CLIMA
417,00 € O preço original era: 417,00 €.312,75 €O preço atual é: 312,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 400x620x600 (LxPxA) mm

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<p> Eficiencia Energética: Nossa tecnologia de detección de recipientes ativa a zona de indução só quando necessário

Fogão de indução com 4 indutores 2×3500 + 2×5000

EDENOX
4.400,00 € O preço original era: 4.400,00 €.3.080,00 €O preço atual é: 3.080,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 800 x 700 x 900

Tipo: Móvel com portas

Recipiente Ø (mm): 120-260

Cristal (mm): 725 x 625

Nº de zonas: 4

Potência (W): 2x3500 + 2x5000

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DISPENSADOR VINHO 6 GARRAFAS UDSOMMELIER6 INOX

Dispensador Vinho 6 Garrafas Udsommelier6 Inox

UDI
4.467,00 € O preço original era: 4.467,00 €.3.350,25 €O preço atual é: 3.350,25 €. + IVA
Dispensador de vinho digital, com capacidade 6 garrafas, construído em aço inox. Equipado com chave e fechadura. Sistema de conservação com entrada de azoto (E941), bomba não inluída (950ml) e aspiração do vinho. Dispensador digital para cada garrafa, dose predefenida de 75ml Regulador de temperatura eletrónico com compartimentos separados. Compressor silencioso com descongelação automática. Equipado com 6 pés. Iluminação LED: 4
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Pinças de servir HACCP 300mm, Roxo, (L)300mm

Pinças de servir HACCP 300mm, Roxo, (L)300mm

HENDI
5,85 € O preço original era: 5,85 €.4,97 €O preço atual é: 4,97 €. + IVA
Cor material: RoxoDimensões aproximadas (Comp.): 300mm Peso Líquido: 0,17kg.
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<p>Armários projetados para facilitar a organização da cozinha e aproveitar ao máximo o espaço disponível.</p>

Armário de Chão Porta Dobrável – ANA-66

EDENOX
1.319,00 € O preço original era: 1.319,00 €.923,30 €O preço atual é: 923,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 600 x 600 x 1750

Porta: Dobrável

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Pires para chávena de expresso, ø83mm

Pires para chávena de expresso, ø83mm

HENDI
1,90 € O preço original era: 1,90 €.1,61 €O preço atual é: 1,61 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,13kg. Diâmetro produto: 83mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Forno de convecção elétrico  BLACK MASK Gastronomia 11 tabuleiros GN1/1

Forno de convecção elétrico BLACK MASK Gastronomia 11 tabuleiros GN1/1

CLIMA
8.908,00 € O preço original era: 8.908,00 €.6.681,00 €O preço atual é: 6.681,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 15,5 kW

- Temperatura: 30 - 270 (°C)

- Refeições: 165 - 220

- Capacidade do tabuleiro: 11 pcs. GN1/1

- Peso: 113,8 kg

- Dimensões: 730x849x1130 (LxPxA) mm

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Marmita elétrica aquecimento indireto 50L - VS7080PEI50 (L700)

Marmita elétrica aquecimento indireto 50L – VS7080PEI50 (L700)

Virtus
6.988,00 € O preço original era: 6.988,00 €.5.450,64 €O preço atual é: 5.450,64 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 e fundo da cuba em aço inoxidável anti corrosivo AISI 316 . Pés reguláveis em altura . Cuba de aquecimento indireto com capacidade de 50lts. . Isolamento térmico obtido por painéis de alta espessura . Enchimento da cuba através de torneira giratória . Controlo de pressão por meio de válvula de segurança e manômetro analógico . Controlo de volume da água na cuba exterior por nivel de torneiras . Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800”, controladas por termostato eletromecânico . Ajuste de temperatura por termostato e interruptor Min / Max . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 135kg . Potência gás: 12,3kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x870mm
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Garfo de Trinchar Profissional

Garfo de Trinchar Profissional

LACOR
6,60 € O preço original era: 6,60 €.4,95 €O preço atual é: 4,95 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 32,0 x 4,0 x 2,5 cm

Peso: 110 g

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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios para Cutter / Cortadora R 652

Robot Coupe
63,00 € O preço original era: 63,00 €.58,59 €O preço atual é: 58,59 €. + IVA
. Lâmina lisa superior
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Dispensador de Cereais, com Base

Dispensador de Cereais, com Base

LACOR
302,30 € O preço original era: 302,30 €.226,73 €O preço atual é: 226,73 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro: 18,5 cm

Dimensões: 24x34x70 cm

Capacidade: 10 litros

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VITRINE EXPOSITORA AQUECIDA SHARK SHK26L

Vitrine Expositora Aquecida Shark Shk26l

UDI
1.418,00 € O preço original era: 1.418,00 €.1.063,50 €O preço atual é: 1.063,50 €. + IVA
Uma novidade na gama SHARK que oferece um maior espaço para exposição graças à sua prateleira dupla. Vidro rebatível. Prateleira intermédia de vidro. Bandeja apara migalhas. Interior desmontavel para uma limpeza mais fácil Temperatura ajustável. Fabricada em aço AISI 304. Cristais temperados. Iluminação de Leds de alta potência.
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Armário de passagem com divisória e portas deslizantes

Armário de passagem com divisória e portas deslizantes, 1000x600x(H)1800mm

HENDI
2.203,50 € O preço original era: 2.203,50 €.1.872,98 €O preço atual é: 1.872,98 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável duradouro (AISI 430). Equipado com 2 prateleiras removíveis, não ajustáveis e 2 prateleiras fixas (prateleira inferior...
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Dispensador de sumo, 5L, 280x220x(H)510mm

Dispensador de sumo, 5L, 280x220x(H)510mm

HENDI
135,85 € O preço original era: 135,85 €.115,47 €O preço atual é: 115,47 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 280x220x510mm Peso Líquido: 3,85kg.
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Cestinho talheres C-1371 430 x 210 x 150 mm

Cestinho talheres C-1371 430 x 210 x 150 mm

Sammic
15,00 € O preço original era: 15,00 €.11,70 €O preço atual é: 11,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores::

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 210 mm

·Altura: 150 mm

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