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Wok, ø320x(H)95mm

Wok, ø320x(H)95mm

HENDI
O preço original era: 50,65 €.O preço atual é: 43,05 €. + IVA
Em alumínio duradouro, adequado para todas as fontes de calor, incluindo fornos. O alumínio oferece uma condução de calor uniforme, o que faz com que a frigideira fique pronta a usar rapidamente. O cabo é fabricado em aço revestido com epóxi. O revestimento antiaderente "Mármore” é resistente a altas temperaturas (até 260 °C). O revestimento é aplicado em três camadas e é resistente ao desgaste. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 580x325x95mm Peso Líquido: 1,76kg. Diâmetro produto: 320mm
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Captador de insetos em aço inox

Captador de insetos em aço inox

Fiamma
O preço original era: 140,00 €.O preço atual é: 98,00 €. + IVA
Aplicação na parede ou suspenso no teto. Estrutura totalmente em aço inoxidável. Manutenção: substituição da placa adesiva.
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Tampa Gastronorm, GN 1/4, 265x162mm

Tampa Gastronorm, GN 1/4, 265x162mm

HENDI
O preço original era: 10,70 €.O preço atual é: 9,10 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162mm Peso Líquido: 0,214kg.
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Vitrine aquecida SH6L LED

Vitrine aquecida SH6L LED

SAYL
O preço original era: 850,00 €.O preço atual é: 680,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x245mm

Temperatura: +90ºC

Potência: 1000W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 1.020W

Peso: 35KG

LED: Sim

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Cuvete perfurada 1/1 de 150

Cuvete perfurada 1/1 de 150

Sammic
O preço original era: 119,00 €.O preço atual é: 92,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 20,5 l

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Peladora de batatas em aço inoxidável 30 kg - trifásico

Peladora de batatas em aço inoxidável 30 kg – trifásico

Sammic
O preço original era: 5.490,00 €.O preço atual é: 3.843,00 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Revolvedores laterais com abrasivo de carboneto de silício (aprovado por NSF). Prato de alumínio abrasivo de carboneto de silício (aprovado NSF), facilmente desmontável para limpeza. Auto arrasto de resíduos no desaguamento. Eficiência energética devido à otimização do motor. Tampa transparente de policarbonato elevável, com fecho e dispositivo de segurança. Porta de alumínio com fecho hermético e dispositivo de segurança. Comando com proteção IP65. Melhora a fiabilidade contra humidade e salpicos de água. Sistema anti-retorno na entrada de água. PI-30: Entrada de água mediante electroválvula. Contacto auxiliar para uma electroválvula exterior. Temporizador 0-6 minutos e funcionamento contínuo. Suporte não incluído.
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Arca Congeladora Porta vidro IC101SCEB LED

Arca Congeladora Porta vidro IC101SCEB LED

TEFCOLD
O preço original era: 745,00 €.O preço atual é: 536,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 450 x 450 x 490 mm

Dimensão externa (LxPxA): 570 x 570 x 885 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 700 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 40 / 37 kg

Volume bruto / líquido: 100 / 85 l

Consumo de energia: 1.29 kWh/24h

Potência de entrada: 80 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Luz interior: Sim

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 60 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 470 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 108 pçs

Rodas: 2 rodas giratórias duplas

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<p>Feito de aço inoxidável

Mesa Mural com Porta de Correr 1000 x 600 x 850 mm – MMS-106

EDENOX
O preço original era: 510,00 €.O preço atual é: 357,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 600 x 850

Tipo de porta: Correr

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Polvilhador de Farinha Acrílico

Polvilhador de Farinha Acrílico

LACOR
O preço original era: 7,40 €.O preço atual é: 5,55 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 36,0 x 31,0 x 14,0 cm

Peso: 2,63 kg

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Estação de salga de bancada

Estação de salga de bancada

CASSELIN
O preço original era: 969,00 €.O preço atual é: 791,75 €. + IVA
Aço inoxidável Interruptor ligar/desligar Resistência de quartzo Grelha de 7 filas Grelha e vidro removíveis à direita ou à esquerda Tabuleiro de recolha de gorduras Dimensões do tabuleiro: L 615 x P 315 x A 130 mm Saleiro incluído Potência: 1000 W / 230 V Dimensões: L 680 x P 600 x A 655 mm Peso: 30 kg
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Prateleira lateral para armário refrigerado S1500 WOC

Prateleira lateral para armário refrigerado S1500 WOC

CLIMA
O preço original era: 33,00 €.O preço atual é: 24,75 €. + IVA
Prateleira lateral para armário refrigerado S1500 WOC
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Placa radiante a gás + forno a gás

Placa radiante a gás + forno a gás

Magnus
O preço original era: 4.680,00 €.O preço atual é: 3.276,00 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores com chama auto-estabilizadora e chama piloto. Forno a gás GN2/1: Potência de 6 kW com excelente isolamento térmico, queimadores em aço inox com chama auto-estabilizadora e isqueiro, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox.
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Prensa Grill Semi-Profissional

Prensa Grill Semi-Profissional

LACOR
O preço original era: 476,70 €.O preço atual é: 357,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 2,2 Kw

Temperatura máxima: 300 ° C

Temperatura mín: 50 ° C

Dimensões: 31x31x20 cm

Peso: 25 kg

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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 4L, (H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 4L, (H)150mm

HENDI
O preço original era: 14,25 €.O preço atual é: 12,11 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162x150mm Peso Líquido: 0,53kg.
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Fritadeira eléctrica sem torneira 12L EVO12

Fritadeira eléctrica sem torneira 12L EVO12

ARILEX
O preço original era: 408,00 €.O preço atual é: 306,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade (l): 12

Capacidade de óleo (l): 10

Torneira: NÃO

Potência: 4,5

Dimensões: 355x495x325h mm

Tensão: 230

Peso unitário líquido: 14 kg

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TABULEIRO GASTRONORM POLICARBONATO GN1/4-100H

Tabuleiro Gastronorm Policarbonato Gn1/4-100h

UDI
O preço original era: 10,00 €.O preço atual é: 7,00 €. + IVA
TABULEIRO GASTRONORM POLICARBONATO GN1/4-100H
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Mesa Refrigerada Saladete Pizaria Mppe2-150 I Hc Gn1/4

Mesa Refrigerada Saladete Pizaria Mppe2-150 I Hc Gn1/4

EDENOX
O preço original era: 3.650,00 €.O preço atual é: 2.555,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1495 x 808 x 1055

Número de portas: 2

Temperatura: +2 +8

Tipo cubeta GN: 1/4 GN

Potência elétrica (KW): 0,262

Número cubas GN: 8

: 1

Potência frigorífica (KW): 0,369

405

474

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Placa de grelhar a gás em aço polido

Placa de grelhar a gás em aço polido, 983×395 mm

Fiamma
O preço original era: 830,00 €.O preço atual é: 581,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox e molheira amovível em aço inox. Queimadores de alto rendimento e com sistema simplificado de troca de injetores. Ignição através de isqueiros independentes para cada queimador. Válvulas de gás com sistema segurança.
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Dentel suporte para Armários

Prateleira para Armário ARV 450

Olitrem
O preço original era: 16,00 €.O preço atual é: 13,60 €. + IVA
. Prateleira amovível em aço Plastificado . Dimensões externas: 415x470mm
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FRITADEIRA EL EVO 22L NEFEP9122F ALTO REND/FILTRAG

Fritadeira El Evo 22l Nefep9122f Alto Rend/filtrag

UDI
O preço original era: 10.097,00 €.O preço atual é: 7.572,75 €. + IVA
'-Fritadeira eletrónica mona cuba de alta produtividade, construída em aço inox AISI 304. Tampo em aço inox 20/10 de espessura sem aberturas. -Cuba de cozedura embutida em aço inox AISI 304, com cantos internos curvos. -Capacidade da cuba de 22 litros, com ampla zona de expansão frontal para óleo, zona fria extensa recolha de partículas de alimentos. -Aquecimento por meio resistências de aquecimento tipo imersão revestidas em aço inoxidável AISI 304. -A resistências podem ser rodadas até 90° por meio do gancho de elevação, para facilitar a limpeza da cuba. - Regulação de potência para otimização do aquecimento e eficiência. Ciclo de pré-aquecimento. -Função de cozedura automática para garantir uma fritura de alta qualidade. Graças a 30 programas, o operador pode facilmente selecionar o tipo, quantidade, e temperatura do produto a ser frito. O controlo eletrónico permite automaticamente o ciclo de cozedura com base na seleção feita. - Painel de controlo táctil de 7" de alta resolução com placa eletrónica para regulação da temperatura de cozimento de 0 a 185°C com precisão de ± 1°C para programas de fritura, alarmes HACCP, ciclo de limpeza do tanque, função de pré-aquecimento e manutenção a 100°C, e diagnósticos do sistema. -Termostato de segurança com rearme manual. - Sistema totalmente automático de filtragem de óleo, retorno à cuba com filtragem de 2 estágios: filtro metálico e filtro fino em plástico tecno polímero para maximizar a vida útil de cada ciclo do óleo, prolongando assim a qualidade e a vida útil do óleo. Recipiente interno em aço inox com capacidade para 25 litros para recolha do óleo filtrado. O óleo filtrado é devolvido em segurança à cuba por meio de uma bomba de engrenagem, utilizando a torneira de enchimento posicionada no fundo da cuba. O sistema de filtração e o enchimento da cuba podem ser realizados com óleo a uma temperatura de 180°C, minimizando o tempo de inatividade, utilizando os acessórios adequados, mangueira flexível e tubo de metal moldado, o tanque pode ser abastecido com óleo de um recipiente externo ou esvaziando o recipiente interno de recolha num recipiente externo. - Equipado com: 1 filtro de malha em aço cromado para colocar cestos de fritadeira em descanso; material; 1 Tampa da Cuba; 1 extensão para drenagem frontal da cuba; Pés reguláveis em altura em aço inox.
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Placa 32 6 mm

Placa 32 6 mm

Sammic
O preço original era: 50,00 €.O preço atual é: 39,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 6 mm

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Mesa Estufa central em aço inoxidável 600 profundidade com porta deslizante 1 lado 1200x600x850h mm

Mesa Estufa central em aço inoxidável 600 profundidade com porta deslizante 1 lado 1200x600x850h mm

CLIMA
O preço original era: 1.934,00 €.O preço atual é: 1.450,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1200x600x850 (LxPxA) mm

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Torradeira económica simples para 6 fatias

Torradeira económica simples para 6 fatias

Fiamma
O preço original era: 280,00 €.O preço atual é: 196,00 €. + IVA
Robusta e fiável, projetada e desenvolvida para a obtenção de ótimos resultados. Estrutura em aço inoxidável. Com temporizador até 15 minutos e serviço em modo contínuo.
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MAQUINA MASSA FRESCA PF25E 400V

Maquina Massa Fresca Pf25e 400v

UDI
O preço original era: 2.610,00 €.O preço atual é: 1.957,50 €. + IVA
Máquina para a misturar e moldar massas frescas em diferentes formas. Carcassa, cuba, suporte da cuba, gancho para amassar e lâmina em aço inox AISI 304. Micro interruptor na tampa da cuba, tampa com forma de grelha para adicionar ingredientes extras durante o processamento, painel de controle digital.Cuba completamente extraível e lavável na máquina de lavar louça. Acessórios opcionais: moldes de bronze/latão em diferentes formatos, faca de corte de massas para modelo PF25E.
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Moinho de café automático cónico

Moinho de café automático cónico, 8 kg/h

Fiamma
O preço original era: 1.865,00 €.O preço atual é: 1.305,50 €. + IVA
Moinho com doseador automático com uma moagem perfeita. Fácil de utilizar e ajustar. Calcador incorporado e contador de doses.
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<p> Fritadeira eléctrica com 1 tanque

Fritadeira Eléctrica com 1 tanque de 8L, 7,5kW

EDENOX
O preço original era: 1.595,00 €.O preço atual é: 1.116,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (l): 8

Dimensões totais (mm): 350 x 600 x 266

Dimensões de ajuste (mm): 340 x 590

Potência (kW): 7,5

Tensão (V): 230-400/3-3N-50/60 HZ

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Cortador de legumes CL 55 Workstation T

Cortador de legumes CL 55 Workstation T

Robot Coupe
O preço original era: 9.550,00 €.O preço atual é: 8.881,50 €. + IVA
. Função cortador com boca grande automática e boca de alavanca . Alavanca com movimento assistido para reduzir os esforços . Ejecção lateral para ganhar espaço e conforto do utilizador . Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas . Base móvel em inox com 2 rodas com travão . Carrinho ajustável GN1/1 - 3 alturas e 3 containers GN1/1 . Conjunto multicorte de 14 discos e Equipamento para purê Ø3mm . Débito prático até 400kg/h . Número de refeições por serviço: 100 a 1000 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade: 375 e 750rpm . Peso bruto: 80kg . Potência elétrica: 1100W - 400V/50Hz . Dimensões externas com suporte: 865x396x1272mm
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Vitrine aquecida C6

Vitrine aquecida C6

SAYL
O preço original era: 690,00 €.O preço atual é: 552,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x245mm

Temperatura: +80ºC

Potência: 1000W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 80ºC

Potencia: 1.000W

Peso: 35KG

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Fry-Top a gás aço rectificado

Fry-Top a gás aço rectificado, móvel FT9008E

HRFAINCA
O preço original era: 3.150,00 €.O preço atual é: 2.362,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x930x945 mm

Peso unitário líquido 160 kg

Potência a gás 20,5 kW

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Fritadeira a gás propano de 18+18 litros 680x630x645h mm

Fritadeira a gás propano de 18+18 litros 680x630x645h mm

CLIMA
O preço original era: 1.141,00 €.O preço atual é: 855,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Torneira de esgoto: Sim- Capacidade de óleo: 17 + 17 litros- Potência: 12,0 + 12,0 kW- Dimensões do cesto: 230x270x130 (LxPxA) mm- Dimensões: 640x630x645 (LxPxA) mm
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MAQUINA GELO CUBOS CB 955A HC 95Kg/33g 230V

Maquina Gelo Cubos Cb 955a Hc 95kg/33g 230v

UDI
O preço original era: 3.220,00 €.O preço atual é: 2.415,00 €. + IVA
Estrutura exterior em aço inox AISI 304 Scotch Brite; Classe tropical + 43º C; Filtro removível e lavável; Superfícies internas arredondadas para limpeza; Isolamento do deposito HCFC-Free; Porta iolada com abertura oculta; Interruptor ON/OFF; Sistema de lavagem automática
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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 2,8L, Branco, 265x162x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 2,8L, Branco, 265x162x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 9,05 €.O preço atual é: 7,69 €. + IVA
Cor material: Branco Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato branco. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 265x162x100mm Peso Líquido: 0,26kg.
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