Loja – Página 4 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores::

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 210 mm

·Altura: 150 mm

Fiambreira 195, 230V/200W, 416x400x(H)335mm

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Caixa em alumínio revestido, com pés antiderrapantes. Lâmina em aço inoxidável endurecido, angular. Motor arrefecido a ar com protecção contra sobreaquecimento. Motor potente para cortar carnes duras. Equipado com protecção da lâmina e afiador incorporada. Carrinho com protecção de segurança, elemento de fixação e dispositivo de bloqueio vertical. Desmontagem rápida e fácil para uma limpeza sem esforço. Cumpre todos os requisitos de segurança para os equipamentos de uso profissional, ou seja - a colocação do botão na espessura de corte "0" mantém a lâmina atrás da protecção. - protecção contra arranque indesejado se o afiador ou a protecção da lâmina forem retirados. - possibilidade de bloquear e retirar o carrinho apenas com a lâmina colocada na posição de espessura de corte "0". Não é adequado para cortar queijo. É possível cortar queijo com uma faca antiaderente disponível em separado. Dimensões aprox: 400X400X330mm Peso Líq.: 12,04 Kg.

Maquina Lavar Eletrica Evolis Iy180 (18/20 Kg)

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• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.

Marmita eléctrica 150 l ME150L900E

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x930x1025 mmPotência eléctrica16 KW / 400 V 3 + N (kW)Peso unitário líquido 155kg

Suporte para forno pizzas PYRALIS M12L

PizzaGroup

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. Base suporte para forno com estrutura em aço inoxidável . Pés niveladores . Peso bruto: 42kg . Dimensões externas: 1420x890x810/870mm

Acessórios Blixer 10

Robot Coupe

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. Faca serrilhada

Braço Triturador velocidade fixa 450W – TVF-450

EDENOX

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Descrição Técnica:

Velocidade (rpm): 15000

Dimensões (mm) øA: 130

Dimensões (mm) B: 360

Potência (W): 450

Vitrinas De Pastelaria Vera-1500-c

EDENOX

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Descrição Técnica:

Medidas totais (mm) : 1525 x 702 x 1420

Potência (W) : 550

Voltagem : 230/1/N

Temperatura de trabalho ºC : +2º a +8º C

Tipo: Lado do cliente fechado

Prato para salada, 1,2L, ø230x(H)70mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento vítreo de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. Dimensões aproximadas (alt): 70mm Peso Líquido: 0,67kg. Diâmetro produto: 230mm

Acessórios Blixer 3

Robot Coupe

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. Acessório suplementar: cuba, lâmina, tampa e braço raspador

Grelha superior para Grill-master,

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Peso Líq.: 2,73 Kg.

Mantenedora de Luz e Calor, Cristais Cerâmicos, Arredondado, 900W

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 772

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 720

Capacidade GN: 2 GN 1/1

Potência (W): 900

Mesa Estufa em aço inoxidável Mural 600 Profundidade com porta deslizante de 1 face 1400x600x850h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Dimensões: 1400x600x850 (LxPxA) mm

Lâmpada de calor de infravermelhos, Vermelho, 230V/250W, ø125x(H)170mm

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Dimensões aprox (ALT): 170mm Peso Líq.: 0,1 Kg. Diâmetro produto: 125 mm

Recipiente Gastronorm 1/2 AISI 201

CASSELIN

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- Profundidade: 150 mm - Capacidade: 10,8 L - Dimensões: 325 x 265 mm

Vitrine combi COF2F

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1500mm

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Potencia Frigorifica: 1.900W

Potencia: 1.300W

Máquina de lavar copos 350U

CASSELIN

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Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Cesto 350 x 350 mm Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Alimentação de 230 V / 50 Hz Resistência da cuba 2600 W Resistência do sobreaquecedor 2500 W Consumo de água 2 litros Capacidade da cuba 13 litros Doseadores elétricos reguláveis de detergente e abrilhantador Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 25 mm Capacidade 30 cestos por hora Tempo de ciclo 120 segundos Equipada com 2 cestos 350 x 350 mm, cesto para pratos pequenos com 12 compartimentos, cesto para talheres Potência 2790 W / 230 V Dimensões L 420 x P 485 x A 660 mm Peso 31 kg

Triturador 250 W – com velocidade ajustável, 230V/250W, ø75x(H)540mm

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Dimensões aprox (ALT): 555mm Peso Líq.: 1,93 Kg. Diâmetro produto: 75 mm

Recipiente Gastronorm 2/1, GN 2/1, 19L, (H)65mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 650x530x65mm Peso Líquido: 3,29kg.

Tabuleiro Aluminio 429x345mm P/udfcem+udfcemh423

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Para fornos: UDFCEM423 UDFCEMH423 UDFCEMM423

Temperadora/mantedora Chocolate Analog.melchoc1,5

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Projetados e estudados para derreter e manter a temperatura do chocolate. Compostos por uma estrutura de plástico resistentes, recipientes e tampas removível para limpeza rápida e eficaz. Cada tanque de fundição de chocolate usa um sistema seco para aquecer o recipiente na parte inferior e nos lados, a fim de obter uma temperatura uniforme de chocolate. Controle da temperatura do chocolate por meio de uma sonda e um termostato para uma programação precisa da temperatura.

Marmita eléctrica 150 L – Aquecimento Indireto MPEE98A150I

ARILEX

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Dados Técnicos Capacidade do tanque L: 150
Potência do queimador: 14,4
Tensão (v): 400
Dimensões da cuba: 600x540 mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 134 kg

Armário refrigerado 2 portas vidro CSD-1000L

EUTRON

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. Armário expositor de bebidas e alimentos . Com 2 portas deslizantes em vidro e Display iluminado . Exterior em aço galvanizado na cor branca . Interior em ABS . Iluminação interior e termostato digital ajustável . Temperatura interior de 0ºC a +10 ºC . 4 Rodas para fácil movimentação . Sistema de evaporação automática . 4 prateleiras amovíveis e ajustáveis em altura por porta . Volume útil 1000lts . Peso bruto: 175kg . Potência elétrica: 410W - 230V . Dimensões externas: 1190x760x2080mm

Carcaça silenciosa para copo de 1.5 l para TB

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 250 mm

·Profundidade: 300 mm

·Altura: 460 mm

Uds6d100e Aquecedor Batata Frita Eletrico

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Aquecedor batata frita eletrico, para container GN1/1;

Fogão a gás de bancada 4 queimadores MFB77TXL

ARILEX

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Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 4 x 7,0

Potência kW: 28,0

Dimensões: 700x714x250h mm

Peso unitário líquido: 50 kg

Sous-vide SVC-14 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 95ºC - 5ºC

Control: PID-Adaptativo

Sensibilidade: 0.2ºC

Uniformidade a 55ºC: 0.1ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Características gerais:

Capacidade: 14 l

Potência Total: 1000 W

Torneira: sim

230 V / 50-60 Hz /

Plugue : EU

Dimensões internas:: 300 mm x 300 mm x 150 mm

Dimensões exteriores:: 431 mm x 377 mm x 290 mm

Forno convetor elétrico RXB 610 V7 (10x GN1/1 - 600x400)

Forno convetor elétrico RXB 610 V7 (10x GN1/1 – 600×400)

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. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . Confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara .Ventilador com inversão de marcha, porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza . Capacidade para 10 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm . Distância entre bandejas 80mm . Temperatura máxima de 270ºC . Potência elétrica: 13.650W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 112kg . Dimensões internas: 490x655x935mm . Dimensões externas: 815x890x1145mm

Suporte CP-250

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 494 mm

·Profundidade: 567 mm

·Altura: 605 mm

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe

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. Disco fatiador de 4mm (cebola para salada) . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet

Baldes em miniatura, ø87x(H)93mm

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Dimensões aproximadas (alt): 93mm Peso Líquido: 0,12kg. Diâmetro produto: 87mm

Tabuleiro Gastronorm Aço Inox Gn1/2-150h

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Tabuleiro gastronorm em aço inox 1/2-150h;