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Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Extractor de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 29580 W
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 385 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Potência: 600 W
Temperatura máx. de trabalho: ser rodada de 360º
Grade/grill: 24x19,5 cm
Dimensões: 42x30x9 cm
Peso: 1 kg
Capacidade do tanque L: 150
Potência do queimador kw: 21,0
Dimensões da cuba: 600x540 mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 148 kg
Dimensões aproximadas: 5,0 x 5,0 x 3,0 cm
Peso: 40 g
Temperatura:
Precisão display: 0.01ºC
Intervalo: 5ºC - 95ºC
Temperatura ambiente admissível: 5ºC - 40ºC
Tempo:
Resolução: 1'
Duração ciclo(s): 1' - 99 h
Características gerais:
Capacidade máxima de recipiente: 56 l
Potência Total: 2000 W
Alimentação eléctrica:230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensiones parte submergível: 117 mm x 110 mm x 147 mm
Dimensões exteriores: 124 mm x 140 mm x 360 mm
Peso líquido: 4.2 kg
Formato gn: 1/1
Dimensões exteriores:
·Largura: 530 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 40 mm
Dimensão interna (LxPxA): 840 x 450 x 400 mm
Dimensão externa (LxPxA): 900 x 560 x 670 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 984 x 641 x 790 mm
Peso bruto / líquido: 99 / 75 kg
Volume bruto / líquido: 160 / 88 l
Consumo de energia: 4.61 kWh/24h
Potência de entrada: 242 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +8 °C
Acabamento exterior: Aço inoxidável / vidro
Acabamento interior: Aço inoxidável / vidro
Classe climática: 3
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 45 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 1684 kWh/ano
Nível de ruído: 48 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 126 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Dimensões aproximadas: 32,0 x 3,5 x 2,0 cm
Peso: 145 g
Dimensões úteis (mm): 400x750x945h
Potência eléctrica(kW)4,5
Peso unitário líquido 66 kg
Potência do ferro kw: 1 x 12,0
Potência kW: 12,0
Tensão (v):-
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 100 kg
Dimensões úteis (mm): 400x750x410mm
Potência eléctrica(kW)4,5
Peso unitário líquido 47 kg
Dimensões úteis (mm): 600x750x410 mm
Potência a gás 16,6 (kW)
Peso unitário líquidokg 51
Dimensões (mm): 910 x 700 x 895
Capacidade em litros (L): 200
Número cubas GN: 15
Potência elétrica (KW): 0,254
Potência frigorífica (KW): 0,369
Tipo cubeta GN: GN 1/6
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