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Tabuleiro Inox Gn2/3-200

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TAB.ACO INOX (ART1120) 2/3-200

Marmita basculante a gás inclinável 50 L MBRG78A

ARILEX

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Dados Técnicos

Capacidade do tanque (l): 50

Potência do queimador: 13,5

Área útil dm2: 34

Dimensões do tanque: 710x480x150h mm

Dimensões:800x714x850h mm

Peso unitário líquido: 113 kg

Máquina de Lavar Loiça SRC-5000IS8CA 220/60/3

Sammic

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 183 / 275

·Produção pratos/hora: 3294 / 4950

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Primeira lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba 1.ª lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

·Resistência aquecimento 1.ª lavagem: 6000 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 480 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 27000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador secagem (hp): 1.5 Hp

·Potência ventilador secagem (w): 750 W

Diâmetro saída CA:: 176 mm

Potência:

·: 62790 W

Conexão elétrica: 3P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 4100 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 640 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Maquina Lavar Elet.boiler Ia105 (11/12kg) 710rpm

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Montagem rígida, centrifugação normal, factor 200 G Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a acarga e descarga

Copo misturador em policarbonato para milkshakers – 0,5L, ø116x(H)161mm

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Perdeu ou danificou o copo de mistura para batidos – Design by Bronwasser? Ou precisa de copos de mistura adicionais para acelerar as coisas? Este copo extra de policarbonato irá resolver os seus problemas. Copo de mistura adicional para o seu batedor de leite Feito de policarbonato durável Adequado para batedores de leite – Design by BronwasserDimensões aprox (ALT): 161mm Peso Líq.: 0,15 Kg. Diâmetro produto: 116 mm

Balança De Controlo De Peso 15Kg Para Uso Interno

CLIMA

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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DSN15: Capacidade: 15kg Fração: 0,5g Tensão: 230V Peso: 4kg Dimensões do prato: 290x230 mm (LxPxA) Dimensões: 288x335x110 mm (LxPxA)

Acessórios CL 55

Robot Coupe

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. Boca de alavanca com tubo integrado (superfície 238cm²)

Cuvete 1/6 de 150 (176 x 162 x 150 mm)

Sammic

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/6

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 2,5 l

Biberão para molhos, 0,7L, Amarelo, ø70x(H)240mm

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Cor material: AmareloDimensões aproximadas (alt): 240mm Peso Líquido: 0,048kg. Diâmetro produto: 70mm

Liquidificadoras de baixa velocidade LL-60 230/50-60/1

Sammic

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Características Técnicas:

Velocidade fixa: 60-70 rpm rpm

Potência Total: 240 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.5 A)

Dimensões exteriores:

·Largura: 120 mm

·Profundidade: 230 mm

·Altura: 370 mm

Peso líquido: 7.2 kg

Mini Espremedor

LACOR

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Características Técnicas:

Medidor em mililitros e cups. Capacidade máxima de 70 ml - 1/3 cups

Pequeno, prático e fácil de usar

Próprio para máquina de lavar louça

Material do cone: polipropileno

Material vidro: acrílico

Medida: 10x9 cm

Altura: 8,5 cm

Frytop Bancada Upe 2 Zonas Nervurada/lisa 10mminox

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Estrutura totalmente em aço inox, disponível com gaveta para recolha de gorduras. 1 zona lisa e 1 zona nervurada. Pés ajustáveis. Revestimento cerâmico para fácil limpeza e manutenção. Áreas independentes de cozedura (modelos 600 e 800). Alçado para proteção contra salpicos. Controlo de temperatura até 300ºC. Equipamento concebido e fabricado em conformidade com as normas EC.

Forno de pizza elétrico 4 pizzas 40 cm

CASSELIN

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Aço inoxidável Capacidade: 4 pizzas Ø 40 cm Capacidade para 2 placas de 40 x 60 cm Dimensões da câmara: 820 x 840 x 175 mm Temperaturas superior e inferior independentes Base em pedra refratária Isolamento em lã de rocha evaporada Iluminação interna Temporizador Temperatura de 45 °C a 450 °C Potência: 6900 W / 400 V Dimensões: L 1100 x P 1080 x A 415 mm Peso: 98 kg

Armário Refrigerado MM 5 A PO

Olitrem

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. Interior PS branco . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio ventilado . Descongelação automática . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 4 GN2/1 (650x530mm) . Porta opaca, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 rodízios . Temperatura interior de +1ºC a +8ºC . Volume útil 485lts . Potência: 277W - 230V/50Hz . Peso bruto: 108Kg . Dimensões interiores: 650x538x1480mm . Dimensões externas: 750x740x1897mm . Único no mercado para prateleiras GN2/1 e tabuleiros 600x400mm

Prateleira dupla de parede ajustável, com dois suportes em aço, 800x300x(H)600mm

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Equipamento auxiliar para cada cozinha e área de preparação. Podem ser montadas 2 prateleiras ajustáveis de acordo com as necessidades do utilizador. Montagem na parede. Equipamento auxiliar para todas as cozinhas e áreas de preparação Fabricado em aço inoxidável AISI 430 Soldada para elevada durabilidade e estabilidade Carga máxima por prateleira – 25 kg/m2, desde que a carga seja distribuída uniformemente Fornecido com 2 suportes de aço para montagem na paredeDimensões aprox: 800X300X600mm Peso Líq.: 5,364 Kg.

Forno Pastelaria Gas Fp05g

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Forno com ventilador e humidificador automático para uma distribuição controlada do ar; grelhas e tabuleiros não incluídos.

Balança só peso sem comunicação, 15 kg/2 g

Dibal

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* Não aprovado metrologicamenteFunções: Peso, unidade de conversão, função para desligar automaticamente. Estrutura: Estrutura em ABS e prato em aço inoxidável. Alimentação: Adaptador AC (9V/800mA) e bateria interna recarregável (6V/4Ah). Ecrã: Display LCD retroiluminado (5 dígitos de 25 mm de altura). Equipamentos destinados exclusivamente a pesagem logística. Uso metrológico proíbido por Lei.

Fogão a gás de bancada 4 queimadores MFB77TXS

ARILEX

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Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 4 x 5,5

Potência kW: 22,0

Dimensões: 700x714x250h mm

Peso unitário líquido: 50 kg

<p>Fabricados em aço inoxidável AISI 304 18/10 com acabamento polido satinado.</p>

Armário com 2 portas e escorredor na direita 800 x 500mm – FCP-85/11-D

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 800 x 500

Posição do escorredor: Direita

Dimensões do recipiente (mm): 340 x 365 x 150

Porta: Articulada

Nº portas: 2

<p>Placa lisa com superfície de vidro vitrocerâmico para o serviço

Placa Quente de Vidrocerâmica Branco 6 GN 1/1, 2710W

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Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 2090

Largura (mm) : 610

Altura (mm) : 147

Dimensões de comprimento da pastilha (mm) : 2065

Dimensões de largura da pastilha (mm) : 585

Capacidade GN : 6 GN 1/1

Potência (W) : 2710

Acabamento: Branco

Raspador de gelo automático

Magnus

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Lâmina e recipiente em aço inoxidável. Sistema de segurança da unidade de corte. Expulsão de gelo por força centrifuga.

<p> Fabricado inteiramente em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Máquina de lavar utensílios LU-55-80, 400V, 7,5kW

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Descrição Técnica:

Cestos de produção/hora: 20/10/6

Altura máxima do utensílio (mm): 800

Energia eléctrica (kW): 7,5

Tensão (V): 400V-3N-50 Hz

Dimensões (mm): 740 x 875 x 2385

Decorador de aro de copos – 3 níveis, 200x160x(H)75mm

Bar up

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Dimensões aproximadas: 200x160x75mm Peso Líquido: 0,419kg.

Escorredor de batatas fritas em aço inoxidável, ø410x(H)170mm

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Dimensões aproximadas: 450x415x170mm Peso Líquido: 1,2kg. Diâmetro produto: 410mm

Calandra Fcif2000/500 Vapor 50kg/h

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Dobradora longitudinal - entrada e saida de roupa frontal Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Variadas configurações de dobragem Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração Barra antiestática Sistema de dobragem com menor manutenção (sem cintas ou rolos)

Cepo De Corte 1000x700x850 Inox Desmontado

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Dimensões: 1000x700x850 mm

Fogão elétrico com 2 placas redondas (Ø220 mm), bancada

Fiamma

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Estrutura exterior em aço inoxidável. Cantos arredondados para uma fácil limpeza. Disco em ferro fundido de alta qualidade. Regulador de energia com 6 níveis.

Prato raso

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento vítreo de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 1,112kg. Diâmetro produto: 320mm

Armario Expositor Ans-401-c Hc Congelados

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 600 x 585 x 1855

Material exterior: Epóxi branco

Capacidade em litros (L): 258

Potência elétrica (KW): 380

Temperatura: -10 / -25

Expositor refrigerado LPD1500F/BLACK

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1440 x 510 x 670 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1505 x 745 x 1209 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1560 x 800 x 1320 mm

Peso bruto / líquido: 310 / 262 kg

Volume bruto / líquido: 480 / 244 l

Consumo de energia: 12.94 kWh/24h

Potência de entrada: 685 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +8 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável / vidro

Acabamento interior: Aço inoxidável / vidro

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 140 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 4723 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 30 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios giratórios

Dimensões da prateleira: 135x33 / 135x33 / 135x44

Vitrine aquecida de bancada C26

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x360mm

Temperatura: +90ºC

Potência: 1000W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 80ºC

Potencia: 1.000W

Peso: 40KG