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Wok, ø280x(H)75mm

Wok, ø280x(H)75mm

HENDI
O preço original era: 39,35 €.O preço atual é: 33,45 €. + IVA
Em alumínio duradouro, adequado para todas as fontes de calor, incluindo fornos. O alumínio oferece uma condução de calor uniforme, o que faz com que a frigideira fique pronta a usar rapidamente. O cabo é fabricado em aço revestido com epóxi. O revestimento antiaderente "Mármore” é resistente a altas temperaturas (até 260 °C). O revestimento é aplicado em três camadas e é resistente ao desgaste. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas (alt): 75mm Peso Líquido: 1,462kg. Diâmetro produto: 280mm
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Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto VTLG4GR

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto VTLG4GR

SAYL
O preço original era: 1.140,00 €.O preço atual é: 912,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 850x385x225mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 40KG

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Vitrine com refrigeração ventilada para self-service

Vitrine com refrigeração ventilada para self-service, 4x GN1/1 – Frontal fechado com vidros deslizantes

Magnus
O preço original era: 13.745,00 €.O preço atual é: 9.621,50 €. + IVA
Estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e iluminação por LED. De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL). Vitrines refrigeradas com 3 prateleiras em vidro. Lado virado ao cliente fechado com vidros deslizantes (DS). Lado virado ao operador fechado com portas batentes (2 portas no modelo 3x GN1/1 ou 3 portas no modelo 4x GN1/1). Portas equipadas com painel em policarbonato perfurado, removível para limpeza. Iluminação vertical por LED em ambos os lados para uma excelente exposição. Cuba com profundidade ajustável desde 24 mm a 200 mm através da colocação de tabuleiros VASSBPG (opcional) que permite a exposição de todos os tipos de garrafas e alimentos em containers ou tabuleiros Gastronorm (altura máxima de 150 mm). Refrigeração ventilada de modo vertical na cuba e ao longo das portas para garantir uma temperatura homogénea. O compartimento do evaporador pode ser facilmente inspecionável em que o filtro é extraível para uma total higiene e limpeza. Esgoto da água de condensação posicionada por debaixo da cuba. Painel de controlo digital posicionado na parte inferior. Gás refrigerante R-290.
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Mesa Refrigerada Gastronomica Motor Remoto Mpg-192-gn-r Hc

Mesa Refrigerada Gastronomica Motor Remoto Mpg-192-gn-r Hc

EDENOX
O preço original era: 2.809,00 €.O preço atual é: 1.966,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1942 x 700 x 850

Número de portas: 4

Capacidade em litros (L): 615

Potência elétrica (KW): 0,029

Temperatura: -2 +8 ºC

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Conjunto para sal, pimenta e molho, 100x95x(H)115mm

Conjunto para sal, pimenta e molho, 100x95x(H)115mm

HENDI
O preço original era: 9,45 €.O preço atual é: 8,03 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 100x95x115mm Peso Líquido: 0,29kg.
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Acessórios Blixer 60

Acessórios para Cutter / Cortadora R 652

Robot Coupe
O preço original era: 63,00 €.O preço atual é: 58,59 €. + IVA
. Lâmina dentada superior
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Fogão a Gás de 4 Queimadores de Bancada

Fogão a Gás de 4 Queimadores de Bancada

EUTRON
O preço original era: 1.567,00 €.O preço atual é: 1.222,26 €. + IVA
. Painéis frontais e laterais em aço inox . Queimadores e grelhas em ferro fundido . Equipado com válvula de segurança com termopar . Pés ajustáveis em altura . 4 Queimadores 5,0kW . Potência gás: 20,0kW . Peso bruto: 45kg . Dimensões externas: 800x700x300mm
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MAQUINA LAVAR LOIÇA LP4S8 PLUS

Maquina Lavar Loiça Lp4s8 Plus

UDI
O preço original era: 24.030,00 €.O preço atual é: 18.022,50 €. + IVA
Tela Eletrónica com sistema de poupança de energia Parede dupla Bomba de enxaguamento padrão Bomba vertical auto-limpante Cuba profunda e estampada Lavatórios e enxaguamentos independentes em aço inoxidável Filtro removível duplo, para resíduos de alimentos e bomba de filtro Termostato para manter a temperatura de enxágüe de acordo com as diretrizes HACCP Botão intuitivo INICIAR de cores múltiplas Ciclo automático de limpeza da máquina Eletrónica, 4 ciclos de lavagem A porta de parede dupla pode ser usada como plano de trabalho
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Amassadeira espiral com 42 litros de capacidade e cabeça amovível com 2 velocidades IMR42 2V (400V)

Amassadeira espiral com 42 litros de capacidade e cabeça amovível com 2 velocidades IMR42 2V (400V)

CLIMA
O preço original era: 3.012,00 €.O preço atual é: 2.259,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 42 litros

- Velocidades: 2

- Tensão: 400 V

- Potência: 1500 W

- Dimensões da taça: 450x260 (ØxH) mm

- Dimensões: 490x860x730 (LxPxA) mm

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Fogão eléctrico 6 placas quadradas + forno eléctrico extra grande MPQ912FEM

Fogão eléctrico 6 placas quadradas + forno eléctrico extra grande MPQ912FEM

ARILEX
O preço original era: 8.680,00 €.O preço atual é: 6.510,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Placas: 6

Potência das placas em kw: 4 x 3,0 + 2 x 4,0

Forno eléctrico kw: 10,0

Potência kW: 30,0

Tensão (v): 400

Dimensões do forno: 1000x695x290h mm

Dimensões: 1200x900x850h mm

Peso unitário líquido: 161 kg

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Grelha cubos FMC-20+

Grelha cubos FMC-20+

Sammic
O preço original era: 110,00 €.O preço atual é: 85,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 220 mm

Medida de corte: 20 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 243.5 mm

Profundidade: 219.5 mm

Altura: 30 mm

Peso líquido:: 0.47 kg

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Rack para Sous Vide

Rack para Sous Vide

LACOR
O preço original era: 16,50 €.O preço atual é: 12,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Fabricado em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade e excelente resistência à corrosão.

Diâmetro da haste: 4 mm.

Dimensões: 20 x 13,5 x 13,5 cm

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<p> Concebido para cestos de loiça universais de 500 x 500 mm.</p>

Dispensador neutro de cestos de loiça universais de 500 x 500 mm – DCN-55

EDENOX
O preço original era: 1.038,00 €.O preço atual é: 726,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 600 x 640 x 710

Regulação dos pratos Ø (mm): 535 x 610

Carga máxima (Kg): 120

Material: Aço Inoxidável

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Fritadeira eléctrica 20 L trifásica, móvel EF25S

Fritadeira eléctrica 20 L trifásica, móvel EF25S

ARILEX
O preço original era: 1.690,00 €.O preço atual é: 1.267,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 18-20

Resistores de potência kw: 12,0

Potência kW: 12,0

Tensão (v): 400

Dimensões do tanque: 275x430x290h mm

Dimensões: 375x755x845-985h mm

Peso unitário líquido: 32 kg

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Mesa congeladora Snack SK6410BT

Mesa congeladora Snack SK6410BT

TEFCOLD
O preço original era: 3.120,00 €.O preço atual é: 2.246,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1772 x 430 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2230 x 600 x 920 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2250 x 640 x 920 mm

Peso bruto / líquido: 163 / 143 kg

Volume bruto / líquido: 480 / 460 l

Consumo de energia: 9.23 kWh/24h

Potência de entrada: 660 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 3369 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 328 x 430 mm

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FORNO PIZZA LENHA/GAS FIXO MODELO UDXIM140V

Forno Pizza Lenha/gas Fixo Modelo Udxim140v

UDI
O preço original era: 24.660,00 €.O preço atual é: 18.495,00 €. + IVA
Forno pizza madeira/gás com duas portas frontais; Câmaras madeira/gas estão separadas da superficie de cozedura; Câmara madeira com gaveta para recolher cinzas; Câmara gás com queimador ecológico, funciona com os diversos gases.
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MAQUINA LAVAR BARR. SANIT.ELET.+VAP (DUAL) IH0280

Maquina Lavar Barr. Sanit.elet.+vap (Dual) Ih0280

UDI
O preço original era: 48.485,00 €.O preço atual é: 36.363,75 €. + IVA
Sem fixação e alta centrifugação Totalmente revestido em aço inoxidável Tambor e envolvente em aço inoxidável Programador aries elite – totalmente programável Válvula de drenagem de grande diâmetro (Ø 76 mm) Fácil acceso ás partes essenciais da máquina desde todos os lados Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga Posicionamento automático da porta Conexões para detergentes líquidos
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MAQUINA GELO CUBOS CB 640A HC 72Kg/42g 230V

Maquina Gelo Cubos Cb 640a Hc 72kg/42g 230v

UDI
O preço original era: 2.836,00 €.O preço atual é: 2.127,00 €. + IVA
Estrutura exterior em aço inox AISI 304 Scotch Brite; Classe tropical + 43º C; Filtro removível e lavável; Superfícies internas arredondadas para limpeza; Isolamento do deposito HCFC-Free; Porta iolada com abertura oculta; Interruptor ON/OFF; Sistema de lavagem automática
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<p>Construção em aço inoxidável.</p>

Estante com 1 prateleira 2025 x 350 x 1045mm – MA-2035

EDENOX
O preço original era: 915,00 €.O preço atual é: 640,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2025 x 350 x 1045

Nº prateleiras: 1

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Corpo de torneira de parede de 2 manípulos de substituição para torneiras

Corpo de torneira de parede de 2 manípulos de substituição para torneiras

CLIMA
O preço original era: 73,00 €.O preço atual é: 54,75 €. + IVA
Corpo de torneira de parede de 2 manípulos de substituição para torneiras
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Buffet com aquecimento por banho-maria

Buffet com aquecimento por banho-maria, 3x GN1/1

Magnus
O preço original era: 5.000,00 €.O preço atual é: 3.500,00 €. + IVA
Estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e topo em vidro com lâmpadas de halogéneo para manter o produto quente. De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL). Cubas com fundo arredondado e quinagens em diagonal que asseguram uma total higiene e proporcionam um correto escoamento da água através do tubo de descarga com torneira. Cuba adaptada para containers GN com uma altura máxima de 200 mm. Aquecimento a vapor por resistências de longa durabilidade posicionadas no exterior da cuba e equipadas com termóstato para a prevenção de sobreaquecimento. Controlo automático do nível de água de série que interrompe o aparelho em caso de falta ou insuficiente quantidade de água. Enchimento manual de água. Descarga de água mediante remoção do tubo de drenagem. Painel de controlo digital posicionado na parte inferior. Containers não incluídos. Nota: A imagem apresentada é do modelo Essence-Red Plus 4W.
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Pá para pizza, quadrada, perfurado, 305x1320mm

Pá para pizza, quadrada, perfurado, 305x1320mm

HENDI
O preço original era: 61,05 €.O preço atual é: 51,89 €. + IVA
perfuradoDimensões aproximadas: 1320x305mm Peso Líquido: 0,61kg.
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<p>Grelhas de polietileno de qualidade alimentar para prateleiras.</p>

Grelhas de polietileno para prateleiras 400 x 400

EDENOX
O preço original era: 12,00 €.O preço atual é: 8,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 400 x 400

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Mini caçarola 162x121x(H)30mm

Mini caçarola 162x121x(H)30mm

HENDI
O preço original era: 3,45 €.O preço atual é: 2,93 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 162x121x30mm Peso Líquido: 0,085kg.
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Expositor de pratos 2 - Meti

Expositor de pratos 2 – Meti

CASSELIN
O preço original era: 209,00 €.O preço atual é: 167,20 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto 2 pratos de porcelana 200 x 200 x 60 mm 2 placas em vidro temperado Dimensões: L 560 x P 495 x A 360 mm Peso: 7,8 kg
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Refrigerador backbar BA21S

Refrigerador backbar BA21S

TEFCOLD
O preço original era: 1.265,00 €.O preço atual é: 910,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 810 x 418 x 734 mm

Dimensão externa (LxPxA): 900 x 515 x 900 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 985 x 575 x 970 mm

Peso bruto / líquido: 70 / 64 kg

Volume bruto / líquido: 196 / 188 l

Consumo de energia: 1.14 kWh/24h

Potência de entrada: 115 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Alumínio revestido

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 70 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 416 kWh/ano

Nível de ruído: 44 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 96 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Cromado

Dimensões da prateleira: 395x328 mm

Latas 330 ml: 276 pçs

Latas 500 ml: 168 pçs

Garrafas 330 ml: 143 pçs

Garrafas PET 500 ml: 143 pçs

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<p> Sistema de aquecimento por álcool gelificado ou elemento eléctrico.</p>

Chaffing Dish Aquecimento Banho-Maria (álcool gelificado) Tampa Retráctil – CHD-E

EDENOX
O preço original era: 764,00 €.O preço atual é: 534,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Com tampa retráctil

Dimensões (mm): 430 x 700 x 480

Funcionamento: Álcool

Tensão (V): -

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Faca de desossar, Preto, (L)285mm

Faca de desossar, Preto, (L)285mm

HENDI
O preço original era: 12,05 €.O preço atual é: 10,24 €. + IVA
Cor material: Preto Feitas com uma peça robusta de aço de molibdénio forjado e cromado. Graças à elevadíssima qualidade de fabrico, as facas são duradouras e resistentes à corrosão, mantendo a lâmina afiada durante muito tempo. O design único do cabo previne o depósito de resíduos de alimentos na zona de transição entre o cabo e a lâmina. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Com pega segura e perfilada em plástico POM preto. Dimensões aproximadas: 285x15x30mm Peso Líquido: 0,135kg.
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Expositor refrigerado FSC891H

Expositor refrigerado FSC891H

TEFCOLD
O preço original era: 2.720,00 €.O preço atual é: 1.958,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 810 x 561 x 1556 mm

Dimensão externa (LxPxA): 890 x 740 x 1990 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 950 x 840 x 2160 mm

Peso bruto / líquido: 166 / 153 kg

Volume bruto / líquido: 707 / 535 l

Consumo de energia: 2.63 kWh/24h

Potência de entrada: 410 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco RAL9016

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 115 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 960 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 794 x 540 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de D

Latas 330 ml: 948 pçs

Latas 500 ml: 480 pçs

Garrafas 330 ml: 528 pçs

Garrafas PET 500 ml: 468 pçs

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Tabuleiro Gastronorm GN 1/1, 530x325x(H)40mm

Tabuleiro Gastronorm GN 1/1, 530x325x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 36,35 €.O preço atual é: 30,90 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 530x325x40mm Peso Líquido: 1,17kg.
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Escova de arame em Y, 520x170mm

Escova de arame em Y, 520x170mm

HENDI
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
As escovas para grelhadores são ideias para remover resíduos queimados ou gordura de grelhas e chapas. As chapas e grelhas limpas e sem resíduos queimados mantêm os melhores resultados de cocção. Dimensões aproximadas: 520x170mm Peso Líquido: 0,219kg.
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Unidades de Congelação Monobloco (10,1-15m³) CRU1015N w/o Panel

Unidades de Congelação Monobloco (10,1-15m³) CRU1015N w/o Panel

TEFCOLD
O preço original era: 4.445,00 €.O preço atual é: 3.200,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 965 x 770 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 690 x 995 mm

Peso bruto / líquido: 115 / 105 kg

Consumo de energia: 31.78 kWh/24h

Potência de entrada: 1630 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 200 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 11598 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 68 pçs

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