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“Máquina de Lavar Loiça UX-120BCDV 230/50/1 DD” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

MAQUINA LAVAR CAPOTA HT12 ELECTRON PLUS H+ 400V

Maquina Lavar Capota Ht12 Electron Plus H+ 400v

+ IVA

• Painel de controle LED eletrónico fácil e intuitivo • Modificação da dosagem de detergente e abrilhantador diretamente no painel de comandos • Painel de controle remoto disponível mediante solicitação em vez do painel de controle padrão • Quatro programas personalizáveis + 2 Higiene padrão + ciclos Os dois programas especiais Higiene + (H+) cumprem A0=30 segundo a norma EN ISO 15883-1 • Capota com isolamento de dupla parede • Tanque profundo • Filtros de tanque duplo, com sistema recolha de sujidade e filtro de bomba (sistema aprimorado para uma melhor filtragem da água de lavagem) • Bomba vertical autolimpante • Bomba de lavagem "start" suave • Dispensadores peristálticos de detergente e abrilhantador incluídos • Fácil acesso para manutenção • Painel de teto anti-queda • Suporte de cesto facilmente removível • Layouts lineares ou de canto • Ciclo de autolimpeza • O sistema Plus garante temperatura e pressão de enxágue constantes graças à bomba de enxágue standard • Predisposição para ligação a um dispositivo externo de osmose inversa (a pedido)

<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 1,5 L, 325 x 176 mm – GN 1/3-40

+ IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 400

Capacidade (litros): 1,5

Tamanho (mm): 325 x 176 mm

SECADOR I345 17kg GAS 230v TAMBOR INOX

Secador I345 17kg Gas 230v Tambor Inox

+ IVA

Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento

Máquina de Gelo Profissional

Máquina de Gelo Profissional

+ IVA

Características Técnicas:

Construção em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece uma garantia máxima em relação à resistência, durabilidade e higiene.

Tubos de instalação incluídos

Indicador luminoso de funcionamento, água insuciente, nível de gelo e erro de fornecimento

Cubos de gelo com forma de bala de 28 mm de diâmetro e 40 mm de comprimento

Produz cerca de 16 cubos em 20 minutos

Inclui pá para gelo

E

Potência: 170 W

Capacidade: 4 kg

Produção: >20 kg/dia

Largura: 38 cm

Profundidade: 48 cm

Altura: 59 cm

Peso: 27 kg

Moinhos de sal, moinho de sal, Transparente, ø58x(H)146mm

Moinhos de sal, moinho de sal, Transparente, ø58x(H)146mm

+ IVA

moinho de sal Cor material: TransparenteDimensões aproximadas (alt): 146mm Peso Líquido: 0,16kg. Diâmetro produto: 58mm

Máquina de café de filtro 90 l com 2 containers

Máquina de café de filtro 90 l com 2 containers

+ IVA

Estrutura em aço inoxidável. Containers fornecidos com um vidro de nível integrado e torneira com comandos intuitivos, fácil programação, display LCD iluminado, detetor de presença do container arranque lento, sugestão da dose de café, aviso de café pronto, várias opções de limpeza, ligação à rede hídrica 3/4” e com braço de proteção giratório. Monitorização de consumo: Contador diário e total. Fornecido com filtro sintético, tabuleiro para resíduos com grelha, removedor de café e calcário com funil, funil misturador de café, vidro de nível extra, escova para o vidro de nível e filtro de papel para as primeiras bebidas.

Tampa Gastronorm GN1/3

Tampa gastronorm GN1/4

+ IVA

. Tampa com pega para container GN1/4 . Construção em aço inoxidável . Dimensões: 162x265mm

Armario / Frigorífico para garrafas FSC175H BLACK

Armario / Frigorífico para garrafas FSC175H BLACK

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 357 x 362 x 1410 mm

Dimensão externa (LxPxA): 435 x 505 x 2013 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 500 x 550 x 2060 mm

Peso bruto / líquido: 70 / 64 kg

Volume bruto / líquido: 182 / 114 l

Consumo de energia: 2.65 kWh/24h

Potência de entrada: 200 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Preto

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 50 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 967 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 96 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Preto

Dimensões da prateleira: 342 x 266

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de L

Latas 330 ml: 200 pçs

Latas 500 ml: 100 pçs

Garrafas 330 ml: 100 pçs

Garrafas PET 500 ml: 100 pçs

Elemento ilha central com cuba refrigerada

Elemento ilha central com cuba refrigerada

Sob Consulta

* Com uma temperatura ambiente de 32 °CProjetados especialmente para a manutenção e apresentação de alimentos e bebidas de forma independente. O modelo com cuba refrigerada SICR-16 tem capacidade para recipientes GN com 150 mm de profundidade. O elemento tem acesso por todos os lados sendo possível instalar um plano deslizante maior nas laterais. Na parte superior pode ser instalada, como acessório, uma estrutura com vidro e iluminação. Construído totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10 com isolamento de poliuretano injetado ecológico, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. O controlo e a regulação da temperatura são realizados por intermédio de um termóstato eletrónico de leitura digital. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada.

Preço Sob Consulta

Rampa de aquecimento empilhável 150

Rampa de aquecimento empilhável 150

+ IVA

Aço inoxidável Botão ligar/desligar para lâmpadas Termóstato regulável até 70 °C Pés antiderrapantes Espaço entre os pés comprimento: 1420 mm Espaço entre os pés profundidade: 320 mm Potência: 2800 W / 230 V Dimensões: L 1500 x P 380 x A 402 mm Peso: 14,5 kg Empilhável com CRCE150 ou CRNE150 por cima ou por baixo

SECADOR I190 9.5kg GAS 230v TAMBOR INOX

Secador I190 9.5kg Gas 230v Tambor Inox

+ IVA

Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento

Travessa Oval Garçom Fibreglass

Travessa Oval Garçom Fibreglass

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 68,0 x 56,0 x 3,5 cm

Peso: 2,04 kg

Carro Porta Bandejas 60x40 cm

Carro Porta Bandejas 60×40 cm

+ IVA

Características Técnicas:

Este carro portabandejas ou com caixas desmontáveis vertical, é fabricado em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece uma garantia máxima em relação à resistência, durabilidade e higiene, e é especialmente útil para uso profissional em serviços de cozinha, hotelaria, restauração, cantinas, buffets e grandes celebrações e eventos.

Tabuleiro para servir, redondo, ø400x(H)19mm

Tabuleiro para servir, redondo, ø400x(H)19mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (alt): 19mm Peso Líquido: 0,72kg. Diâmetro produto: 400mm

Acessórios Blixer 15 e 20

Acessórios para Cutter Cortadora R301 e R3

+ IVA

. Faca serrilhada (especial para triturações - pastelaria)

Vitrine neutra com base IN100/80-140NA

Vitrine neutra com base IN100/80-140NA

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x1400mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 50W

Peso: 135KG

Câmaras frigoríficas 1800 x 3000 x 2200mm CR 180x300x220

Câmaras frigoríficas 1800 x 3000 x 2200mm CR 180x300x220

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1560 x 2760 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 1200 mm

Peso bruto / líquido: 600 / 580 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 6 pçs

Bicos para cobertura – lisos, ø 5-7-9-11-13-15-17

Bicos para cobertura – lisos, ø 5-7-9-11-13-15-17

+ IVA

ø 5-7-9-11-13-15-17Peso Líquido: 0,028kg.

Placa de grelhar cromada estriada 40

Placa de grelhar cromada estriada 40

+ IVA

- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa cromada estriada - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 500 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 36 kg

Fritadeira elétrica com base 17 litros 40

Fritadeira elétrica com base 17 litros 40

+ IVA

- Cuba em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 1 cesto: L 280 x P 300 x A 120 mm - 1 cuba: L 300 x P 342 x A 244 mm - Capacidade da cuba: 17 litros - Termóstato regulável de 50 °C a 190 °C - Tecnologia de zona fria - Termóstato de segurança - Potência: 13 500 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 45 kg

Cinzeiro, ø80x(H)30mm

Cinzeiro, ø80x(H)30mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (alt): 30mm Peso Líquido: 0,09kg. Diâmetro produto: 80mm

Forno convector misto a gás com caldeira

Forno convector misto elétrico com caldeira, 20 GN2/1

Sob Consulta

6 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração 100 programas disponíveis com 18 pré-definidos Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática Ajuste da humidade de 0 a 100% Pré-aquecimento automático Função de manutenção de temperatura Arrefecimento automático da câmara do forno Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com enxaguamento integrado Possibilidade de interromper a lavagem do forno TwinControl: duplicação das funções essenciais. Se a caldeira avariar o forno não pára e passa para o modo de injeção direta Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga Equipado com trolley e 3 ventiladores Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido.

Preço Sob Consulta

<p> Cortadores profissionais de fiambres por gravidade

Cortador de Carne/Fiambeira Profissional por Gravidade, alumínio anodizado (Ø: 350mm)

+ IVA

Descrição Técnica:

Automática: Não

Tipo: Manual

Para carne fresca: Não

Lâmina Ø (mm): 350

Capacidade de corte (mm): 325 x 260

Espessura de corte (mm): 0 - 16

Movimento (mm): 325

Potencia (W/HP): 370 / 0,50

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

Tigela de Gelado Inox 18/10

Tigela de Gelado Inox 18/10

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 35,5 x 19,0 x 10,0 cm

Peso: 72 g

Lavatório - soldado

Lavatório – soldado, 1000x600x(H)850mm

+ IVA

Fabricado em aço inoxidável duradouro (AISI 304). Lavatório soldado. Pernas ajustáveis em altura para garantir uma prestação de nível (+25/-5...

MESA DE ROLOS LC96/2 RODAS 1140x650x860h MOD.AX-RX

Mesa De Rolos Lc96/2 Rodas 1140x650x860h Mod.ax-rx

+ IVA

MESA DE ROLOS LC96/2 RODAS 1140x650x860h MOD.AX-RX

AMACIADOR BIFES INT90 230V CE

Amaciador Bifes Int90 230v Ce

+ IVA

"Amaciador elétrico Rolos de aço inoxidável: 44 lâminas cada Combs que cobrem as lâminas facilitando assim a amadurecimento da carne Construído em alumínio e aço inoxidável Poderoso motor de corrente alternada completamente Sistema de refrigeração por explosão de ar"

Faca de mesa - 6 unidades, 6 pcs. , (L)225mm

Faca de mesa – 6 unidades, 6 pcs. , (L)225mm

+ IVA

Elegante mas robusto. Polido à mão, com acabamento espelhado de alto brilho. Dimensões aproximadas (Comp.): 225mm Peso Líquido: 0,48kg.

Congelador horizontal com porta articulada

Congelador horizontal com porta articulada

+ IVA

Dados técnicos

- Cestos: 1

- Capacidade dos cestos: 3

- Capacidade: 275 litros

- Temperatura: -25 / +5 (°C)

- Potência: 130 W

- Consumo: 0,76 (kWH/24h)

- Dimensões: 1090x690x860 (LxPxA) mm

Aquecedor de alimentos fritos

Aquecedor de alimentos fritos, móvel MF9004E

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x1009 mm

Potência eléctrica 1(kW)

Peso unitário líquido 51kg

PRODUTOR CREME R400-W

Produtor Creme R400-w

+ IVA

PRODUTOR CREME R400-W

Móvel neutro com gaveta de bancada - CN6004S

Móvel neutro com gaveta de bancada – CN6004S

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x600x325 mmPeso unitário líquido 20kg