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Salamandra elétrica com grelha

Mesa ligação MCI-1000 (1000 x 700 mm)

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Características Técnicas:

Dimensões: 1000 x 700 mm

Disco H4 (cortadora HLC-300)

EUTRON

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. Disco em aço inox e nylon . Corte ralado com 4mm . Disco com diâmetro: 205mm . Não necessita de trabalhar com outros discos

Vitrine refrigerada de tapas V10BP

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 2140x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 100W

Peso: 60KG

Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 1/2

LACOR

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Características Técnicas:

Medida interior: Gastronorm GN 1/2 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 265x325 mm

Medida exterior: 32,5x46 cm

Altura: 25,5 cm

Capacidade: 4 litros

Armário expositor de vinhos para 144 garrafas

Magnus

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Capacidade para 144 garrafas de 750 mm. Especialmente projetado para a exposição e conservação de vinhos. Desenho elegante com porta de vidro com filtro UV que protege as garrafas da iluminação externa. Prateleira de madeira apoiada em guias que facilita a extração, mesmo com garrafas. A prateleira pode ser removida para fazer outras composições de exposição. Iluminação interior em LED que favorece a conservação e as propriedades do vinho. Equipado com uma fechadura que garante a segurança do produto. Sistema de condensação ventilada. Gás de refrigeração R600a. 8 Prateleiras de suporte ajustáveis (6 prateleiras para colocação de garrafas na horizontal e 2 prateleiras para colocação de garrafas a 45º).

Prato de piza Coleção Recipe, preto, Preto, ø330mm

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Fabricado em porcelana envidraçada duradoura. Pode ir ao microondas. Pode ir à máquina de lavar loiça. Não pode ir ao forno." QUANTIDADE MINIMA VENDA: 6 Unidades"

Lâmpada de substituição para Mata Insetos, 270196, 230V/36W, 415x43x(H)21mm

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Para o Mata Insetos 270196.270196Dimensões aprox: 410X33X42mm Peso Líq.: 0,116 Kg.

Vitrine aquecida SH26

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x245mm

Temperatura: +90ºC

Potência: 1000W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 1.000W

Peso: 40KG

Arc.cong.c/t.v.curv 430chv/vlc

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ARCA CONGELADORA C/ TAMPA DE VIDRO CURVO 430CHV/VLC

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300IS90EV 400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Extractor de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 30270 W

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 480 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Abatedor Carrelado Misto Udit50/400

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Abatedor carrelado misto, com grupo à distância e kit de instalação até 10 metros, capacidade 2 carros GN2/1 (600x800mm), carros não incluidos, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, equipamento em aço inox AISI 304.

Fry-Top placa lisa FR – 1559

EUTRON

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. Corpo em aço inoxidável com pés ajustáveis em altura . Placa de confecção lisa com 16mm espessura . Resguardo em aço inox . Acendimento piezoeléctrico . Gaveta para recolha das gorduras . Placas com termostatos independentes . Potência gás: 9,0kW . Peso bruto: 50kg . Dimensões externas: 900x520x310mm

Amassadeira Espiral 12/s-220v Ce

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"Máquina que produz diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massa macia, como pão e pizza. Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - peças em contato com alimentos (cuba, espiral e amassador) feitas de aço inoxidável - micro interruptor de segurança na tampa da cuba - tampa de policarbonato defumado padrão com levantamento manual. Cuba fixa; 1velocidade

Rampa de aquecimento de infravermelhos 1200

CASSELIN

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- Aço inoxidável - Botão ligar/desligar - Potência: 1 100 W / 230 V - Dimensões: L 1 217 x P 152 x A 64 mm - Peso: 6 kg

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-800-mixta

EDENOX

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Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 800

Peso (L) : 1180

Temperatura de trabalho (Cº) : + 4ºc a + 10ºC

Evaporação : Ventilado / estático

Degelo : Automático / Manual

Prateleiras : 10

Medidas totais (mm) : 1270 x 690 x 1820

Cor: Cinza claro

Banho-maria eléctrico 1 cuba GN1/1 (sem cestos) MBME74AT

ARILEX

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Dados Técnicos

BANHO-MARIE

Capacidade do tanque: GN1/1 (Baldes não incluídos)

Resistores de potência kw: 1 x 1,5

Potência kW: 1,5

Tensão (v): 230

Dimensões do tanque: 310x510x160h mm

Dimensões:400x714x250h mm

Peso unitário líquido: 20 kg

Cesto para snacks, Preto, ø130x(H)110mm

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Cor material: Preto Cestos Dimensões aproximadas (alt): 110mm Peso Líquido: 0,06kg. Diâmetro produto: 130mm

Expositor Cong.prof.super 150 De C/descong.evap.

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Interior e exterior em chapa galvanizada revestida a PVC de acordo com normativas alimentares. Evaporador, condensador e todo o circuito de frio em cobre. Condensador livre de manutenção. 2 Grupos frigoríficos de elevado rendimento (COP) e baixa emissão térmica. Gas refrigerante R290 ou R134a como opcional. DE - descongelação automática com evaporador de água. Iluminação LED. Personalização.

Disco ejetor para cortador de legumes, ø220mm

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Peso Líq.: 0,165 Kg. Diâmetro produto: 220 mm

Kit de suportes laterais bivalentes para 4 tabuleiros GN1/1-600X400 mm de capacidade

CLIMA

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Kit de suportes laterais bivalentes para 4 tabuleiros GN1/1-600X400 mm de capacidade

Descascadora-escorredora PES-20 230/50/1

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Características Técnicas:

Função peladora:

·Produção hora: 300 kg

·Capacidade de carga por ciclo: 20 kg

·Capacidade por ciclo (alfaces): 2-3

·Dotação prato abrasivo: 1

Função escorredor:

·Produção hora escorredor: 20 kg

·Produção/hora (escorredor): 19.5 l

·Dotação cesto escorredor: 1

Características gerais:

·Temporizador (min-max): 0' - 6'

·Potência Total: 550 W

Alimentação eléctrica:: 230 V / 50 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 433 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 786 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 433 mm

·Profundidade com suporte: 638 mm

·Altura com suporte: 1155 mm

Peso líquido: 42 kg

Nível de ruído (1 m.):: <70 dB(A)

Ruído de fundo:: 32 dB(A)

Fry-Top eléctrico 40 cm placa lisa – aço rectificado, móvel MFTE94AL

ARILEX

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Dados Técnicos

Placa lisa

Potência do queimador kw: 1 x 6,0

Potência kW: 6,0

Tensão (v): 400

Superfície útil: 380x720 mm

Dimensões: 400x900x850h mm

Peso unitário líquido: 82 kg

Máquina de Lavar Loiça SRC-4000DS8EV 400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 150 / 225

·Produção pratos/hora: 2700 / 4050

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador: 1,5 Hp / 750 W

·Resistência aquecimento secagem: 9000 W

Extractor de vapores:

·Diâmetro saída ev:176 mm

·Potência ventilador ev (hp): 0,75 Hp

·Potência motor ev (w):550 W

Potência:

·Potência total instalada: 49910 W

Dimensões exteriores:

Peso líquido:: 600 kg

Entrada água:: 3/4"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

·Potência total instalada: 49910 W

·Largura: 3500 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

Vitrine refrigerada VTLG6PS

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1320x380x460mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 280W

Potencia: 120W

Peso: 80KG

Máquina para fabricar gelo em cubos 30kg/24h com depósito de 10 kg, arrefecimento a água e cubo de 36 g

Magnus

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* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 36 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 0 a 20 mm. Equipada com pá.