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Números 1-10Dimensões aproximadas: 55x48x44mm Peso Líquido: 0,36kg.

Máquina para fabricar gelo em cubos 37kg/24h com depósito de 15 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 40kg/24h com depósito de 15 kg, arrefecimento a água

Magnus

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* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 0 a 20 mm. Equipada com pá.

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 5,5L, (H)200mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162x200mm Peso Líquido: 0,762kg.

Fritadeira Elétrica Semi-Profissional

LACOR

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Características Técnicas:

Potência: 2500 W

Temperatura max. de trabalho: 190ºC

Capacidade: 4 litros

Dimensões: 44,3x24,7x27,5 cm

Peso: 2,94 kg

Termoseladora Sv400 Digit

UDI

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São selantes simples que selam as bandejas, sem fazer o vácuo. Ideal para supermercados e gastronomia que preparam a comida. Os moldes são opcionais - você pode fazer moldes específicos a pedido. Deve ligar a máquina 15/20 minutos antes de começar a trabalhar, o próprio ferro tem que chegar a temperatura (160 ° - 165 °).

Acessórios Cutter vertical R30

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. Faca dentada 3 lâminas (especial para triturações - especiarias)

Recipiente GN 1/2 perfurado, GN 1/2, 6,5L, (H)100mm

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Facilita a drenagem. Os cantos são reforçados. Pode ser utilizado em combinação com recipientes não perfurados GN. Diâmetro de perfuração de 3mm. Fundo e laterais perfurados. Cantos reforçados. Tamanho GN estampado no canto. Empilhável. Para armazenar e preparar alimentos.Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x100mm Peso Líquido: 0,56kg.

Concha de sopa, 0,05L, 270x69mm

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Dimensões aproximadas: 270x69mm Peso Líquido: 0,11kg.

Grelhador com prensa – Elétrico semiautomático

CASSELIN

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Aço inoxidável AISI 304 Controlo digital - programas pré-estabelecidos Função de arranque remoto Sinal acústico antes do final do programa Abertura automática Placa superior autonivelante Ajuste automático da placa superior de 1-20 mm Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C Placa lisa em ferro cromado 10 mm de espessura Tabuleiro de recolha de gorduras Dimensões da placa superior: L 280 x P 400 mm Dimensões da placa inferior: L 320 x P 480 mm Potência: 3000 + 3000 W / 230 V Dimensões: L 330 x P 760 x A 470 mm Peso: 38 kg

Tampa com orifício conchas 1/4

Sammic

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Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/4

Acessórios CL 55

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. Carrinho GN 1/1 com 3 alturas ajustáveis (fornecido sem recipiente)

Wok de indução modelo 3500, wok de indução + frigideira wok, 230V/3500W, 340x450x(H)295mm

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wok de indução + frigideira wokDimensões aprox: 340X450X300mm Peso Líq.: 10 Kg.

Tampa para balde com base reforçada 516683, ø280x(H)15mm

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A tampa para balde com base reforçada é um acessório robusto e duradouro feito de aço inoxidável e equipado com uma pega confortável. Fabricado em aço inoxidável AISI 202 Pega de aço confortável Disponível em vários modelos para instalar baldes com os seguintes códigos: 516683, 516706, 516720 Pode ir à máquina de lavar loiça Pode ir à máquina de lavar loiça 516683Dimensões aproximadas: 300x300x15mm Peso Líquido: 0,523kg. Diâmetro produto: 280mm

Individuais, moldura – conjunto, Grafite, 6 pcs. , 450x300mm

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Os Individuais – conjunto de 6 unidades, protegem a superfície da mesa ao mesmo tempo que melhora a experiência à mesa. O PVC durável protege a mesa contra marcas de calor (queimado), riscos e manchas. Os diferentes e elegantes padrões ficam fantásticos em qualquer mesa. Protegem as superfícies contra todos os tipos de danos Disponíveis em vários padrões decorativos Estrutura em tecido que aumenta a aderência Muito fácil de limpar – basta um pano húmido Fácil de guardar – podem ser enroladosCor material: GrafiteDimensões aproximadas: 450x300mm Peso Líquido: 0,48kg.

Cortadora EmulsionadoraBlixer 30

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. Painel de comando IP 65 dotado de temporizador digital . Tampa em policarbonato transparente . Braço raspador e limpa-tampa . 3 rodas escamoteáveis . Aparelho totalmente em aço inox . Entregue com faca de 2 lâminas facas dentadas em aço inoxidável . Cuba de 28lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 20 a 100 . Quantidades trabalhadas por operação: 4 a 20kg . Velocidade: 1500 a 3000rpm . Peso bruto: 148,4kg . Potência elétrica: 5400W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 720x600x1250mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 3,4L, Transparente, 176x162x(H)200mm

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Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 176x162x200mm Peso Líquido: 0,23kg.

Pincel para manteiga e gordura liso, 220x50mm

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Dimensões aproximadas: 220x50mm Peso Líquido: 0,041kg.

Cortador de legumes CL 60 Workstation

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. Um pé regulável para a estabilidade da máquina em todo o tipo de superfícies e 2 rodas . Tabuleiro de Acessórios em aço inoxidável . Fornecido com: + Boca de alavanca - volume 4,2 litros + Boca automática + Boca com 4 tubos + Carrinho móvel ergo + 3 cubas GN 1/1 + Equipamento para puré Ø 3 mm + Conjunto multicorte de 16 discos + Carrinho de arrumação . Débito prático até 400kg/h . Número de refeições por serviço: 100 a 1000 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade de 375 e 750rpm . Peso bruto: 150kg . Potência elétrica: 1500W - 400V/50Hz . Dimensões externas com suporte: 462x770x1353mm

Faca canelada, Preto, (L)155mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 155x25x15mm Peso Líquido: 0,04kg.

Suporte Para Aumento De Cesto Copos C113

UDI

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SUPORTE PARA AUMENTO DE CESTO COPOS C113 500x500x50h

Udfw9ape Fogao Wok+armario+porta

UDI

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Corpo de aço inoxidável. Design ergonómico. Fácil limpeza. Válvula de segurança. Pés ajustáveis. Pode ser usado com GLP e gás natural .

Formadora de massa DF-30 230/50-60/1

Sammic

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Características Técnicas:

Diâmetro do pizza: 140 mm - 290 mm

Potência Total: 240 W

Alimentação eléctrica: 230 V/ 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 480 mm

·Altura: 660 mm

Peso líquido: 28 kg

Cortadora EmulsionadoraBlixer 15 V.V.

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. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono e função impluso . Entregue com faca de 3 lâminas dentadas . Cuba de 15lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 15 a 65 . Quantidades trabalhadas por operação: 3 a 13kg . Número de refeições por serviço: 40 a 300 . Velocidade variável: 300 a 3500rpm . Peso bruto: 58,7kg . Potência elétrica: 3000W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 315x545x700mm

Bancada de trabalho com armário e portas deslizantes – soldadas, 1600x600x(H)850mm

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Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Estrutura soldada. Bancada reforçada com um perfil em aço. Borda traseira com 40 mm....

Suporte para tábuas de corte, Preto, 320x230x(H)160mm

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O suporte para tábuas de corte HENDI tem capacidade para ate 6 tábuas de corte. é o acessório perfeito para guardar tábuas de corte com código de cores HACCP e mantê-las sempre organizadas e á máo.

Chávena de expresso, 0,09L, ø63mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,09kg. Diâmetro produto: 63mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID