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“Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”, Ø 300×1600 mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Picadora de Carne 320kg/h

Picadora de Carne 320kg/h

+ IVA

. Fabricada em aço inoxidável com estrutura polida . Calcador em ABS . Boca com diâmetro 81,28cm . Hélice com formato especial que torna difícil de bloquear . Motor ventilado com protecção de sobrecarga . Capacidade de produção de 320kg/h . Potência elétrica: 1,50kW - 220-380V/50Hz . Dimensões externas: 490x355x560mm

Fritadeira a gás 14 l

Fritadeira a gás 14 l, móvel

+ IVA

Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico. Cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos. Torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança e gaveta para recolha do óleo. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Tampa em aço inoxidável. Queimador de alta rendimento com chama horizontal, válvula de segurança e termopar, ignição automática com chama piloto, e isqueiro. Ajuste da temperatura (90º até 190ºC), válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Fornecido com 1 cesto (235x385x105 mm).

CARRO OPCIONAL PARA VITRINE UDI FISH 2/3

Carro Opcional Para Vitrine Udi Fish 2/3

+ IVA

CARRO OPCIONAL PARA VITRINE UDI FISH 2/3

POLIDOR DE TALHERES 7000 UNI/HORA UDMPT02 230V

Polidor De Talheres 7000 Uni/hora Udmpt02 230v

+ IVA

Esta máquina seca e clareia uma média de 7000 peças de utensílios de cozinha (colher, garfo e faca) em uma hora, tornando-os higiênicos e prontos para uso com raios ultravioleta.

Máquina embalar vácuo HVC-510T/2A

Máquina embalar vácuo HVC-510T/2A

+ IVA

. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox . Com 2 barras de soldadura de 510mm . Com bomba de vácuo 20m3/h - XD-020 . Comandos frontais de fácil utilização . Tampa superior em polietileno transparente . 2 a 3 ciclos/minuto . Peso bruto: 98kg . Potência elétrica: 1,80kW - 220V . Dimensão câmara vácuo: 550x550x140mm (LxPxA) . Dimensões externas: 600x650x500mm (LxPxA)

Descascadora de batatas EP 5 TA

Descascadora de batatas EP 5 TA

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. Lateral abrasiva . Incluído contatos secos para comando de electroválvula (24 Volts/0,5 Amp.) . Capacidade da cuba até 5kg . Capacidade para número de refeições: 30 a 100 . Débito até 130kg/h . Peso bruto: 34,8kg . Potência elétrica: 250W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 474x366x634mm

<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 7,7 L, 325 x 176 mm – GN 1/3-200

+ IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 200

Capacidade (litros): 7,7

Tamanho (mm): 325 x 176 mm

Expositor refrigerado SPID130

Expositor refrigerado SPID130

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1220 x 670 x mm

Dimensão externa (LxPxA): 1265 x 960 x 1235 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1405 x 1065 x 1230 mm

Peso bruto / líquido: 206 / 171 kg

Consumo de energia: 6.6 kWh/24h

Potência de entrada: 572 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -1 a +5 °C

Acabamento exterior: Preto RAL9005

Acabamento interior: Branco RAL9003

Classe climática: 3

Luz interior: Sim

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 100 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 2409 kWh/ano

Nível de ruído: 52 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 32 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Vitrine refrigerada redonda BUF360P

Vitrine refrigerada redonda BUF360P

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Características Técnicas:

Dimensões: 950x950x1350mm

Temperatura: +4ºC a +8ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +4/+8ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 65KG

Mesa pre-lavagem MI-700 para AX/UX/SRC (700 x 750 x 850 mm)

Mesa pre-lavagem MI-700 para AX/UX/SRC (700 x 750 x 850 mm)

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões cuba::

dimensões cuba - largura: 400x400 mm

dimensões cuba - profundidade: 300 mm

Lava-loiça com escorredor e orifício 1800 x 600 mm FR-618/111I

Lava-loiça com escorredor e orifício 1800 x 600 mm FR-618/111I

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 600 mm

Escorredores: 1

Escorredor esquerda: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: sim

Cubas: 1

Dimensões cuba: 500 mm x 400 mm x 250 mm

MAQUINA LAVAR ELETRICA EVOLIS IY280 (28/31kg)

Maquina Lavar Eletrica Evolis Iy280 (28/31kg)

+ IVA

• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.

Depósito de armazenagem de gelo 318 kg + 73 kg

Depósito de armazenagem de gelo 318 kg + 73 kg

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1) Aumento da capacidade com o carroDepósitos de gelo em aço inoxidável com isolamento interno em poliuretano de alta densidade que mantém o correto isolamento e a durabilidade do gelo. Carro incluído.

Produto de limpeza para máquinas de café automáticas, 120 pastilhas,

Produto de limpeza para máquinas de café automáticas, 120 pastilhas,

+ IVA

Ideal para todos os tipos de café, café expresso e tapetes de chá. Uma aba é suficiente para limpar toda a máquina. Para café, expresso, tapetes de chá. Um separador é suficiente para limpar máquinas. Remove depósitos e resíduos difíceis. Também adequado para frascos térmicos. Peso Líq.: 0,24 Kg. QUANTIDADE MINIMA VENDA: 12 Unidades

Escumadeira para fritos, ø180x470mm

Escumadeira para fritos, ø180x470mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 470x180x180mm Peso Líquido: 0,26kg. Diâmetro produto: 180mm

Cozedor elétrico de mesa para massas 14+14 litros 3+3 kw 600x600x265h mm

Cozedor elétrico de mesa para massas 14+14 litros 3+3 kw 600x600x265h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 14+14 litros

- Tensão: 400 V

- Potência: 6,0 kW

- Dimensões do cesto: 145x200x170 (LxPxA) mm

- Dimensões: 600x600x265 (LxPxA) mm

Placa de grelhar em ferro fundido estriada 33

Placa de grelhar em ferro fundido estriada 33

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- Aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa de ferro fundido estriada - Dimensões da placa: L 320 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 3 000 W / 230 V - Dimensões: L 328 x P 609 x A 436 mm - Peso: 23 kg

Faca para batatas 13 mm para cortador de batatas fritas,

Faca para batatas 13 mm para cortador de batatas fritas,

+ IVA

Peso Líq.: 0,38 Kg.

GRELHADOR BANCADA G/AG. UDGA010 SIMPLES

Grelhador Bancada G/ag. Udga010 Simples

+ IVA

GPL ou gás natural. Válvula de segurança com piloto. Duas zonas de aquecimento separadas. Sistema de ignição piezoelétrica para cada módulo. Placa de ferro fundido. Fácil de limpar e higiênico. Corpo de aço inoxidável.

Amassadeira espiral com cabeçal e cuba fixa

Amassadeira espiral com cabeçal e cuba fixa, 53 l / 44 kg – 2 velocidades

+ IVA

Estrutura em corpo branco com cabeçal e cuba fixa. Equipado com temporizador e rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.

BOLSA ONDULADA 300x400 (100 PEÇAS)

Bolsa Ondulada 300×400 (100 Peças)

+ IVA

Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.

Estante de armazenamento com 4 prateleiras - para automontagem

Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 800x400x(H)1800mm

+ IVA

Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Pés feitos de perfis de 30×30 mm. Carga máxima aproximada por prateleira – 70 kg/m2. Pés ajustáveis – 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 800X400X1800mm Peso Líq.: 18,44 Kg.

Miniaturas de cesto de fritar, 90x90x(H)90mm

Miniaturas de cesto de fritar, 90x90x(H)90mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 90x90x90mm Peso Líquido: 0,15kg. Diâmetro produto: 90mm

Cesto 36 DIV 2EXT 1AB C-7CCA

Cesto 36 DIV 2EXT 1AB C-7CCA

+ IVA

Características Técnicas:

Divisões: 36

Diâmetro máximo: 75 mm*

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 100 mm

SUPORTE PARA AUMENTO DE CESTO COPOS C113

Suporte Para Aumento De Cesto Copos C113

+ IVA

SUPORTE PARA AUMENTO DE CESTO COPOS C113 500x500x50h

Máquina vertical para enchidos

Máquina vertical para enchidos, 14 l

+ IVA

2 Velocidades mecânicas. Fácil enchimento do produto. Corpo da máquina em aço inoxidável, pistão em alumínio para alimentos com acabamento especial e cremalheira em aço retificado. Fornecida com 3 funis em “ABS” alimentar (Ø 8, 16.5 e 23.5 mm) para diferentes diâmetros de enchidos. Robusta e de fácil utilização.

Grelhador vitrocerâmico canelado CG 6 G V

Grelhador vitrocerâmico canelado CG 6 G V

316,00 € + IVA

. Aquecimento ultra-rápido (menos de 5 minutos) . Baixo consumo de energia . Vidro cerâmico de alta qualidade e resistência . Extremamente fácil de limpar . Não inclui barreira anti-salpicos (opcional) . Dimensão do vidro: 370x250mm . Peso bruto: 8kg . Potência elétrica: 1,5kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 470x375x135mm

Pés reguláveis 140-190 mm (4)

Pés reguláveis 140-190 mm (4)

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 140-190 mm

Quantidade: 4un.

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300IS8CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300IS8CA 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 46030 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (69 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2900 mm

·Profundidade: 834 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 435 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7410

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7410

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1772 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2230 x 700 x 980 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2260 x 750 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 184 / 174 kg

Volume bruto / líquido: 553 / 533 l

Consumo de energia: 3.96 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1445 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 32 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

Batedeira BE-40 230/50-60/1

Batedeira BE-40 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 40 l

Dimensões do caldeiro: 422 mm x 367 mm

Capacidade em farinha (60% água): 12 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 85 - 348 rpm

Velocidade do planetário: 45 - 186 rpm

Potência Total: 1400 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (14.8 A)

Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 586 mm

·Profundidade: 777 mm

·Altura: 1202 mm

Peso líquido: 116 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura
, De 2 Portas E 2 Temperaltura
S,parede -Wi-2w-gre-26 Tr Hc

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura , De 2 Portas E 2 Temperaltura S,parede -Wi-2w-gre-26 Tr Hc

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 1697 x 632 x 2600

Acabamento : Cinzento

Nº de portas : 2

Tipo : Mural

Potência (W) : 3190

Tensão (V): 230/1/50