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FORNO PIZZA LENHA/GAS FIXO MODELO UDXIM140V

Forno Pizza Lenha/gas Fixo Modelo Udxim140v

UDI
O preço original era: 24.660,00 €.O preço atual é: 18.495,00 €. + IVA
Forno pizza madeira/gás com duas portas frontais; Câmaras madeira/gas estão separadas da superficie de cozedura; Câmara madeira com gaveta para recolher cinzas; Câmara gás com queimador ecológico, funciona com os diversos gases.
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Aquecedor de alimentos fritos com móvel -dev.palamenta.com.pt

Aquecedor de alimentos fritos, móvel MF6004E

HRFAINCA
O preço original era: 1.150,00 €.O preço atual é: 862,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x600x1009 mm

Potência eléctrica1 KW / 230 V (kW)

Peso unitário líquido 21kg

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Batedeira BE-30 230/50-60/1

Batedeira BE-30 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 4.818,00 €.O preço atual é: 3.758,04 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 30 l

Dimensões do caldeiro: 380 mm x 340 mm

Capacidade em farinha (60% água): 9 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 87 - 378 rpm

Velocidade do planetário: 39 - 168 rpm

Potência Total: 1100 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)

Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 528 mm

·Profundidade: 764 mm

·Altura: 1152 mm

Peso líquido: 86.3 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 2,5 L, 325 x 176 mm – GN 1/3-65

EDENOX
O preço original era: 18,00 €.O preço atual é: 12,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 65

Capacidade (litros): 2,5

Tamanho (mm): 325 x 176 mm

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Cuvete perfurada 1/2 de 40 (265 x 325 x 40 mm)

Cuvete perfurada 1/2 de 40 (265 x 325 x 40 mm)

Sammic
O preço original era: 46,00 €.O preço atual é: 35,88 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 40 mm

Capacidade: 2,5 l

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Fritadeira elétrica 1 cuba 15L - VS9040FRE15 (L900)

Fritadeira elétrica 1 cuba 21L – VS9040FRE21 (L900)

Virtus
O preço original era: 3.657,00 €.O preço atual é: 2.852,46 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Resistências de aquecimento em aço inoxidável AISI 304 . Controle de temperatura por termostato mecânico . Termostato de segurança com rearme manual . Sinalizador luminoso que indica a ativação de aquecimento . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Cuba de 21lts com cesto de cabo termoplástico . Peso bruto: 83kg . Potência elétrica: 20kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x900x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída
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Torradeira de tapete vertical TTV2400

Torradeira de tapete vertical TTV2400

HRFAINCA
O preço original era: 1.705,00 €.O preço atual é: 1.278,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 480x510x410hPotência eléctrica(kW)2,9 kWPeso unitário líquido 20 kg
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<p>Suportes neutros para fixação de vidros frontais ou horizontais.</p>

Suportee Neutro de Vidros Reto Proteção Vertical – SSCRF-12

EDENOX
O preço original era: 304,00 €.O preço atual é: 212,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1083 x 371 x 132

Tipo: Vidros retos - protecções verticais

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Balde inox com pedal 95 l CU-95P

Balde inox com pedal 95 l CU-95P

Sammic
O preço original era: 614,00 €.O preço atual é: 478,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 95 l

Pedal: sim

Dimensões exteriores: Ø 450 mm x 685 mm

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FRYTOP BANCADA UPE 1 ZONAS ELET REVEST CERAMICO

Frytop Bancada Upe 1 Zonas Elet Revest Ceramico

UDI
O preço original era: 427,00 €.O preço atual é: 320,25 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inox, disponível com gaveta para recolha de gorduras. Pés ajustáveis. Revestimento cerâmico (espessura disponivel 6, 10 e 15mm) para fácil limpeza e manutenção. Áreas independentes de cozedura (modelos 600 e 800). Alçado para proteção contra salpicos. Controlo de temperatura até 300ºC. Equipamento concebido e fabricado em conformidade com as normas EC.
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Armario / Frigorífico para garrafas SCU1220

Armario / Frigorífico para garrafas SCU1220

TEFCOLD
O preço original era: 1.005,00 €.O preço atual é: 723,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1027 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1315 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1410 mm

Peso bruto / líquido: 67 / 62 kg

Volume bruto / líquido: 215 / 190 l

Consumo de energia: 1.9 kWh/24h

Potência de entrada: 229 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 50 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: E

Máx Ambiente: 30°C 55% RH

Consumo anual de energia: 694 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 498 x 405 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Latas 330 ml: 301 pçs

Latas 500 ml: 175 pçs

Garrafas 330 ml: 133 pçs

Garrafas PET 500 ml: 133 pçs

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<p>Placas de aquecimento de vidro temperado de mesa para manutenção da temperatura dos alimentos.</p>

Placa Quente de sobremesa 800W, 640 x 540 x 80mm – PC-6454

EDENOX
O preço original era: 782,00 €.O preço atual é: 547,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Zonas de cozimento: 1.

Dimensão cristal (mm): 640 x 540.

Dimensões totais (mm): 640 x 540 x 80.

Dimensões das zonas de cozimento (mm): 580 x 480.

Tensão (V): 230/1/N - 50/60 Hz.

Potência (W): 800

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Clip para toalha de mesa - 4 unidades, 4 pcs. , 50x10x(H)40mm

Clip para toalha de mesa – 4 unidades, 4 pcs. , 50x10x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 3,70 €.O preço atual é: 3,15 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 50x10x40mm Peso Líquido: 0,056kg.
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Bancada de conservação de congelados GN com 2 portas

Bancada refrigerada gastronorm com 2 portas, 290 l

Magnus
O preço original era: 2.045,00 €.O preço atual é: 1.431,50 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado; ângulos, fundo e planos arredondados; isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m3, sem CFC; frio ventilado; termóstato eletrónico digital; portas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura; evaporação automática da água da condensação; evaporador com tratamento anti-corrosão; fundo com orifício para o escoamento de água; pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência. Inclui 1 grelha por porta.
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Faca para tomate com desnível, (L)224mm

Faca para tomate com desnível, (L)224mm

HENDI
O preço original era: 9,75 €.O preço atual é: 8,29 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 224x24x15mm Peso Líquido: 0,046kg.
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Pá para gelo, 0,35L, 220x80mm

Pá para gelo, 0,35L, 220x80mm

Bar up
O preço original era: 6,15 €.O preço atual é: 5,23 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 220x80mm Peso Líquido: 0,13kg.
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MESA SNACK CONS.(+2º

Mesa Snack Cons.(+2º,+8ºc) Mrv 180 Tn-3 Portas Vid

UDI
O preço original era: 2.850,00 €.O preço atual é: 2.137,50 €. + IVA
Capacidade de 339 Lt.; Inclui: uma prateleira + um par de guias por porta;
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<p> Prateleiras plastificadas facilmente removíveis.</p>

Prateleira armário 615 x 481mm – PAE1600-2

EDENOX
O preço original era: 20,00 €.O preço atual é: 14,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 615 x 481.

Família: Armario 3 portas

Para modelos: APE-1603-C / ACE-1603-C.

Características: Grelha (4 peças por unidade)

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Vitrine neutra VTLG4-NE

Vitrine neutra VTLG4-NE

SAYL
O preço original era: 730,00 €.O preço atual é: 584,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x225mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 30KG

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Móvel neutro sem gaveta com armário - CNS6008E -dev.palamenta.com.pt

Móvel neutro sem gaveta com armário – CNS6008E

HRFAINCA
O preço original era: 1.070,00 €.O preço atual é: 802,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x600x865 mm

Peso unitário líquido 45kg

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Tacho médio – com tampa, 7L, ø240x(H)150mm

Tacho médio – com tampa, 7L, ø240x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 70,15 €.O preço atual é: 59,63 €. + IVA
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 350x255x150mm Peso Líquido: 2,148kg. Diâmetro produto: 240mm
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Misturador tipo garfo com veio oblíquo 40 litros 1 velocidade 380V trifásico

Misturador tipo garfo com veio oblíquo 40 litros 1 velocidade 380V trifásico

CLIMA
O preço original era: 2.202,00 €.O preço atual é: 1.651,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 40 litros

- Dimensões da frigideira: 430x260 (ØxH) mm

- Velocidades: 1

- Tensão: 400 V

- Potência: 0,45 kW

- Peso: 95 kg

- Dimensões: 660x880x850 (LxPxA) mm

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ARMARIO CONS.SLDG-750-M C/POR.PIV.

Armario Cons.sldg-750-m C/por.piv.

UDI
O preço original era: 2.499,00 €.O preço atual é: 1.874,25 €. + IVA
ARMARIO CONSERVAÇÃO SLDG-750-M C/POR.PIV.
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Expositor de ramequins 12 - Lopo

Expositor de ramequins 12 – Lopo

CASSELIN
O preço original era: 139,00 €.O preço atual é: 125,10 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto 12 ramequins de porcelana L 90 x P 90 x A 65 mm Dimensões: L 450 x P 330 x A 150 mm Peso: 2,80 kg
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Pá para pizza, quadrada, perfurado, 305x1320mm

Pá para pizza, quadrada, perfurado, 305x1320mm

HENDI
O preço original era: 61,05 €.O preço atual é: 51,89 €. + IVA
perfuradoDimensões aproximadas: 1320x305mm Peso Líquido: 0,61kg.
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Exaustor de parede, com iluminação LED, 1200x700x(H)450mm

Exaustor de parede, com iluminação LED, 1200x700x(H)450mm

HENDI
O preço original era: 1.137,50 €.O preço atual é: 966,88 €. + IVA
Todas as cozinhas profissionais precisam deste equipamento. Instale-o facilmente por cima do seu fogão para capturar e remover fumo, vapor e calor. Com filtros de aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade. Os filtros podem ser lavados na máquina de lavar loiça. Com recipiente de recolha integrado para gordura e sujidade.com iluminação LEDDimensões aprox: 1200X700X450mm Peso Líq.: 27,59 Kg.
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Coador de pasteleiro, para açúcar em pó, ø410x(H)80mm

Coador de pasteleiro, para açúcar em pó, ø410x(H)80mm

HENDI
O preço original era: 27,25 €.O preço atual é: 23,16 €. + IVA
para açúcar em póDimensões aproximadas (alt): 80mm Peso Líquido: 0,51kg. Diâmetro produto: 410mm
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Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM LX12

Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM LX12

TEFCOLD
O preço original era: 13.660,00 €.O preço atual é: 9.835,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1166 x 1080 x 1356 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1250 x 1150 x 1620 mm

Peso bruto / líquido: 290 / 250 kg

Volume bruto / líquido: 630 / 118 l

Consumo de energia: 20.43 kWh/24h

Potência de entrada: 1400 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 148 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 7456 kWh/ano

Nível de ruído: 54 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 18 pçs

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Rede de pizza, ø250mm

Rede de pizza, ø250mm

HENDI
O preço original era: 3,95 €.O preço atual é: 3,36 €. + IVA
Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 250mm
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Chafing Dish elétrico GN1/1 - 1758

Chafing Dish elétrico GN1/1 – 1758

EUTRON
O preço original era: 201,00 €.O preço atual é: 156,78 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável . Inclui container GN1/1-100mm e bandeja de água para aquecimento em banho maria . Temperatura máxima 90°C. . Peso bruto: 8,65kg . Potência elétrica: 1600W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 622x360x235mm
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Rede de pizza, ø400mm

Rede de pizza, ø400mm

HENDI
O preço original era: 7,55 €.O preço atual é: 6,42 €. + IVA
Peso Líquido: 0,17kg. Diâmetro produto: 400mm
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Espátula para Bolo Áries Inox 18/10

Espátula para Bolo Áries Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 7,40 €.O preço atual é: 5,55 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Inox 18/10

Espessura: 2,5mm

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