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Capacidade do caldeiro: 20 l
Dimensões do caldeiro: 333 mm x 296 mm
Capacidade em farinha (60% água): 6 kg
Temporizador (min-max): 0' - 30'
Velocidade da derramenta: 95 - 392 rpm
Velocidade do planetário: 42 - 175 rpm
Potência Total: 900 W
Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 1~ ()
Plugue : USA (NEMA 6-20P / 2P)
Dimensões exteriores:
·Largura: 520 mm
·Profundidade: 733 mm
·Altura: 1152 mm
Peso líquido: 84.9 kg
Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensões: 1200x800x1800mm
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2/+6ºC
Potencia Frigorifica: 1.500W
Potencia: 910W
Produção:
·Produção cestas/hora: 100 / 150
·Produção pratos/hora: 1800 / 2700
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 6000 W
Potência:
·Potência total módulo central: 39820 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 350 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões: 1120x340x240mm
Temperatura Maxima: NEUTRA
Peso: 11KG
Descrição: Torneira misturadora de controle eletrônico.
Bica giratória 360º
Tensão: 230 V /1/ 50-60 Hz
Descrição: Pé de apoio de coluna para cortador manual CVM-300
Válvulas: 4
Queimadores: 4
Potência: 11 kW
Superfície útil: 1200x400 mm
Dimensões: 1206x450x233h mm
Peso unitário líquido: 44 kg
Dimensões aproximadas: 22,0 x 12,0 x 6,5 cm
Peso: 320 g
Comprimento braço triturador: 425 mm
Diâmetro cobre- lâmina: 101 mm
Formato gn: 2/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 354 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 100 mm
Capacidade: 8,5 l
Dimensões (mm): 1400 x 700 x 850
- Capacidade da frigideira: 22 litros
- Velocidades: 1
- Tensão: 230 V
- Potência: 750 W
- Dimensões da taça: 350x200 (ØxH) mm
- Dimensões: 420x720x640 (LxPxA) mm
Dimensões (mm) : 900 x 900 x 895
Colunas : 4
Ø Placas (mm) : 180-280
Capacidade aprox. placas : 180
Potência (W) : 1920
Descrição: 230/1/50 Hz
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